Bữa cơm ngon cho ngày oi bức

Những món dễ ăn, thơm ngon này thích hợp cho gia đình vào ngày nắng nóng như thế này.

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Chim cút chiên mắm

- Đậu hũ sốt nấm

- Canh hến nấu chua

- Bò tái chanh

Bữa cơm ngon cho ngày oi bức - Hình 1

ĐẬU HŨ SỐT NẤM

Nguyên liệu:

- Đậu hũ non: 1 gói

- Nấm đông cô tươi: 100g

- Hành lá, 1 nhánh mùi

- Gia vị: dầu hào chay, nước tương, muối, dầu mè.- 1 thìa bột năng

Bữa cơm ngon cho ngày oi bức - Hình 2

BÒ TÁI CHANH

Nguyên liệu:

- 300 gr thịt bò

- 2 trái chanh; 1 củ hành tây; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường

- Phần nước giấm: 1/3 chén giấm; 1.5 muỗng canh đường; 1/3 muỗng cà phê muối hòa tan trong 1 cái tô

Video đang HOT

- Rau ngò om; rau thơm; rau bạc hà; ngò gai… rửa sạch, để khô thái rối.

- Hành tỏi phi

Bữa cơm ngon cho ngày oi bức - Hình 3

CANH HẾN NẤU CHUA

Nguyên liệu:

- Hến: 1kg

- 2 trái cà chua

- 1 quả khế

- 1 củ hành tím

- Rau răm, hành lá

- Gia vị: muối, bột nêm.

Bữa cơm ngon cho ngày oi bức - Hình 4

CHIM CÚT CHIÊN NƯỚC MẮM

Nguyên liệu:

- 3 con chim cút

- Bột để chiên: 100 gr bột năng hay tinh bột bắp, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột nêm trộn sẵn trong một bát

- Nước sốt: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh ớt băm, 1 muỗng canh hành lá băm, 1 muỗng canh hành tím băm trộn chung trong một bát.

Bữa cơm ngon cho ngày oi bức - Hình 5

Theo Minh Hằng

Tổng hợp

Khám Phá

Bữa cơm chiều Chủ nhật ngon cho ngày mát trời

Đảm bảo ai thưởng thức cũng phải gật gù khen ngợi với bữa cơm 4 món hấp dẫn này.

Vịt xào sả ớt

Nguyên liệu:

- Vịt: 1,5kg

- Sả: 5 củ; Tỏi: 1 củ; hành khô: 1 củ

- Ớt hiểm: 2 quả

-Hành hoa: 1 ít

- Vừng rang: 1 ít

- Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, bột nêm, mì chính, bột canh.

Bữa cơm chiều Chủ nhật ngon cho ngày mát trời - Hình 1

Canh cá vụn nấu dưa chua

Nguyên liệu:

- 300 g cá vụn

- 2-3 quả cà chua chín

- 300g dưa cải muối chua

- 1 ít thì là, hành lá

- Ớt tươi: 1 quả

- Gừng: 1 nhánh nhỏ

- Rau thơm ăn kèm

- Nước mắm, hạt nêm, bột canh, mì chính dầu ăn, hành khô.

Bữa cơm chiều Chủ nhật ngon cho ngày mát trời - Hình 2

Bò tái chanh

Nguyên liệu:

- 300 gr thịt bò

- 2 trái chanh; 1 củ hành tây; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường

- Phần nước giấm: 1/3 chén giấm; 1.5 muỗng canh đường; 1/3 muỗng cà phê muối hòa tan trong 1 cái tô

- Rau ngò om; rau thơm; rau bạc hà; ngò gai... rửa sạch, để khô thái rối.

- Hành tỏi phi

Bữa cơm chiều Chủ nhật ngon cho ngày mát trời - Hình 3

Rau muống xào tỏi

Nguyên liệu:

- Rau muống 1 bó to

- Tỏi 2 củ

- Dầu ăn

Bữa cơm chiều Chủ nhật ngon cho ngày mát trời - Hình 4

Theo Minh Hằng

Tổng hợp

Khám Phá

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trứng xào với loại hạt được ví như "viên ngọc" chống lão hóa vừa ngon lại cực bổTrứng xào với loại hạt được ví như "viên ngọc" chống lão hóa vừa ngon lại cực bổ
hôm qua
Tôm kho với thịt băm theo cách sau, ăn là ghiền và ngon hoàn hảoTôm kho với thịt băm theo cách sau, ăn là ghiền và ngon hoàn hảo
hôm qua
Loại củ nhiều lớp cực sẵn ở chợ Việt, chẳng cần nấu chín ăn vào vẫn bổ đủ đườngLoại củ nhiều lớp cực sẵn ở chợ Việt, chẳng cần nấu chín ăn vào vẫn bổ đủ đường
hôm qua
Cách làm cơm rang ngọc bích vừa lạ vừa ngonCách làm cơm rang ngọc bích vừa lạ vừa ngon
23 giờ trước
Lá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan mà nhiều người chỉ lấy quả, bỏ láLá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan mà nhiều người chỉ lấy quả, bỏ lá
17 giờ trước
Loại quả bé xíu nhưng ngon và bổ dưỡng, kho một đĩa đầy chỉ hết vài chục nghìn là "đánh bay" cả nồi cơmLoại quả bé xíu nhưng ngon và bổ dưỡng, kho một đĩa đầy chỉ hết vài chục nghìn là "đánh bay" cả nồi cơm
hôm qua
Món ăn ngon cho gia đình: 18 mâm cơm đầy hương vị yêu thương, ấm áp mỗi ngàyMón ăn ngon cho gia đình: 18 mâm cơm đầy hương vị yêu thương, ấm áp mỗi ngày
hôm qua
Lên thực đơn cả tuần chuẩn vị cơm nhà: Đủ món mặn canh tráng miệng mà không lo ngánLên thực đơn cả tuần chuẩn vị cơm nhà: Đủ món mặn canh tráng miệng mà không lo ngán
23 giờ trước

Tin đang nóng

Đời tư bí ẩn của nhà thiết kế Nguyễn Công Trí trước khi bị bắtĐời tư bí ẩn của nhà thiết kế Nguyễn Công Trí trước khi bị bắt
9 giờ trước
Nam diễn viên ở nhà 120m2 quận 7: Mất tài sản, đổ vỡ hôn nhân, tuổi 47 trẻ trung, chăm chỉ tập boxingNam diễn viên ở nhà 120m2 quận 7: Mất tài sản, đổ vỡ hôn nhân, tuổi 47 trẻ trung, chăm chỉ tập boxing
6 giờ trước
2 clip riêng tư vạch trần "nữ diễn viên có vẻ ngoài thánh thiện" trốn chồng đi Thái Lan cùng tình trẻ2 clip riêng tư vạch trần "nữ diễn viên có vẻ ngoài thánh thiện" trốn chồng đi Thái Lan cùng tình trẻ
9 giờ trước
Tôi đau đến trào nước mắt khi nhắc chồng mua cái máy lọc nước biếu bố mẹ vợ thì 2 tháng sau anh mua liền 2 cáiTôi đau đến trào nước mắt khi nhắc chồng mua cái máy lọc nước biếu bố mẹ vợ thì 2 tháng sau anh mua liền 2 cái
8 giờ trước
Bão số 4 hình thành trên Biển Đông, mang tên Cỏ may do Việt Nam đặtBão số 4 hình thành trên Biển Đông, mang tên Cỏ may do Việt Nam đặt
7 giờ trước
Trang cá nhân của nhà thiết kế Nguyễn Công Trí biến mấtTrang cá nhân của nhà thiết kế Nguyễn Công Trí biến mất
7 giờ trước
Khối nghỉ hè này lạ lắm: Nhìn cảnh vừa cưng vừa thương này sẽ hiểu vì sao các cụ nói "ruộng sâu trâu nái không bằng con gái đầu lòng"Khối nghỉ hè này lạ lắm: Nhìn cảnh vừa cưng vừa thương này sẽ hiểu vì sao các cụ nói "ruộng sâu trâu nái không bằng con gái đầu lòng"
9 giờ trước
Nam ca sĩ Việt nổi tiếng "lo sốt sắng" khi con riêng của vợ chuẩn bị đoàn tụ với bố đẻNam ca sĩ Việt nổi tiếng "lo sốt sắng" khi con riêng của vợ chuẩn bị đoàn tụ với bố đẻ
6 giờ trước

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món dễ nấu mà trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món dễ nấu mà trôi cơm

12 giờ trước
Thực đơn bữa tối toàn món dễ nấu mà trôi cơm. Hương vị đậm đà thơm nức của bữa cơm này khiến ai cũng khó có thể chối từ.
Cứ tưởng rau lang chỉ để xào, nào ngờ làm món ăn sáng ai cũng kinh ngạc vì quá ngon

Cứ tưởng rau lang chỉ để xào, nào ngờ làm món ăn sáng ai cũng kinh ngạc vì quá ngon

17 giờ trước
Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản và cách làm đơn giản, bạn đã có ngay món bánh lá khoai lang chiên nóng hổi, thơm mềm, lại giàu dinh dưỡng.
Ăn cánh gà đã nhiều năm và tôi mới phát hiện ra công thức ngon "đỉnh của chóp" này, không thử sẽ hối tiếc!

Ăn cánh gà đã nhiều năm và tôi mới phát hiện ra công thức ngon "đỉnh của chóp" này, không thử sẽ hối tiếc!

23 giờ trước
Hôm nay, hãy cùng vào bếp và khám phá công thức cực kỳ hấp dẫn, khiến ai cũng phải gật gù khen ngon và đặc biệt là ăn kèm cơm nóng thì ngon hết sẩy !
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản mà ngon cho ngày mát trời

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản mà ngon cho ngày mát trời

hôm qua
Do ảnh hưởng của bão nên thời tiết mát mẻ, chính vì thế thực đơn cơm tối này sẽ là ý tưởng tuyệt vời cho cả nhà của bạn.
Việt Nam có 'vua của các loại rau củ', siêu dinh dưỡng hỗ trợ giảm cân và phòng chống ung thư, được bán rẻ bèo đầy chợ

Việt Nam có 'vua của các loại rau củ', siêu dinh dưỡng hỗ trợ giảm cân và phòng chống ung thư, được bán rẻ bèo đầy chợ

hôm qua
Ít ai biết rằng, bên cạnh vẻ ngoài bắt mắt và hương vị đặc trưng, cà tím lại là một nguồn cung cấp dồi dào các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng.
Đều là rau, 2 loại này xào chung với nhau bổ máu, thanh mát, thịt chưa chắc ngon bằng

Đều là rau, 2 loại này xào chung với nhau bổ máu, thanh mát, thịt chưa chắc ngon bằng

hôm qua
hỉnh thoảng bạn hãy thêm rau cải bó xôi vào khẩu phần ăn, vừa rẻ vừa chất lượng, đặc biệt là khi dùng làm món chay, vừa tiết kiệm thời gian, công sức, vừa làm nổi bật độ tươi ngon, mềm ngọt của rau.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon miệng ngày mưa

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon miệng ngày mưa

2 ngày trước
Bữa cơm ngon miệng ngày mưa. Không chế biến cầu kỳ nhưng hương vị tươi ngon, cách làm hấp dẫn khiến bữa cơm tối ai thấy cũng thích.
Bữa cơm mùa hè hãy làm món ăn này, hương thơm nồng nàn, đưa vị và ngon miệng

Bữa cơm mùa hè hãy làm món ăn này, hương thơm nồng nàn, đưa vị và ngon miệng

2 ngày trước
Dưới đây chúng tôi sẽ dùng ức gà làm ví dụ để chia sẻ cách chế biến đơn giản mà ngon. Cả gia đình sẽ thích thú khi món ăn được bày ra bàn!
Món xào mùa hè thanh mát bất ngờ: Trứng xào khổ qua, ai từng ghét nay lại thèm!

Món xào mùa hè thanh mát bất ngờ: Trứng xào khổ qua, ai từng ghét nay lại thèm!

2 ngày trước
Cái đắng dịu của khổ qua, vị béo nhẹ của trứng và mùi thơm nhẹ từ tỏi, hành tạo nên một món ăn đơn sơ mà lại khiến người ta nhớ mãi.
Mùa hè nắng nóng, cứ nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu rẻ, rất ngon, từ trẻ đến già đều thích lại giúp đẹp da

Mùa hè nắng nóng, cứ nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu rẻ, rất ngon, từ trẻ đến già đều thích lại giúp đẹp da

2 ngày trước
2 món ăn dễ làm lại đặc biệt dùng để cải thiện khẩu vị, khắc phục tình trạng biếng ăn trong mùa hè, đồng thời âm thầm chứa nguồn protein chất lượng cao giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
Mẹ đảm gợi ý 30 mâm cơm nhà ngon, đẹp mà không trùng lặp món nào

Mẹ đảm gợi ý 30 mâm cơm nhà ngon, đẹp mà không trùng lặp món nào

2 ngày trước
30 mâm cơm ngon, trình bày tinh tế, không lặp lại bất kỳ món nào của chị Thảo Nguyên được hàng nghìn người lưu lại làm thực đơn để đỡ đau đầu nghĩ hôm nay ăn gì .
Khoai lang đừng luộc nữa, đem làm thế này giòn tan, thơm ngọt lịm tim, ăn một miếng là "nghiện"

Khoai lang đừng luộc nữa, đem làm thế này giòn tan, thơm ngọt lịm tim, ăn một miếng là "nghiện"

2 ngày trước
Dưới đây là cách làm khoai lang chiên mè siêu dễ tại nhà - không cần lò nướng, không cần kỹ thuật phức tạp, chỉ cần một chút yêu bếp là đủ.

Có thể bạn quan tâm

Trải nghiệm chơi Roulette Online: Cảm giác tương tác chân thực như tại trò chơi có thưởng

Trải nghiệm chơi Roulette Online: Cảm giác tương tác chân thực như tại trò chơi có thưởng

Mọt game

3 giờ trước
Với công nghệ phát trực tiếp (livestream) hiện đại, bạn không chỉ có thể theo dõi được tất cả diễn biến của bàn chơi mà còn tương tác trực tiếp với dealer – giống như đang ở Las Vegas thật sự.
Truy bắt đối tượng sát hại cô gái trẻ trong đêm

Truy bắt đối tượng sát hại cô gái trẻ trong đêm

Pháp luật

5 giờ trước
Vụ việc xảy ra vào tối 22/7, khi nạn nhân là chị N. đang cùng nhóm bạn ngồi ăn uống tại một quán nhậu ở khu vực chợ ông Hảo, địa bàn xã Nhơn Trạch thì xảy ra mâu thuẫn với nam thanh niên về vấn đề trên mạng xã hội.
Nam diễn viên Việt bị tố cướp vai đồng nghiệp suốt 5 năm vì Conan, phẫn uất lên tiếng khiến MXH bùng nổ

Nam diễn viên Việt bị tố cướp vai đồng nghiệp suốt 5 năm vì Conan, phẫn uất lên tiếng khiến MXH bùng nổ

Hậu trường phim

5 giờ trước
Sức hút từ Conan 28 khiến một nam diễn viên Việt tiếp tục bị kéo vào lùm xùm đã đeo bám anh suốt từ 2020 đến nay.
Công an TP Huế bác tin lan truyền bắt cóc trẻ em rồi ném xuống đường

Công an TP Huế bác tin lan truyền bắt cóc trẻ em rồi ném xuống đường

Tin nổi bật

5 giờ trước
Một trang mạng xã hội đăng thông tin cháu bé ở TP Huế bị bắt cóc, sau đó kêu gọi ủng hộ của cộng đồng mạng. Tuy nhiên, cơ quan chức năng xác định, thông tin đăng tải không đúng sự thật.
Phim Hàn bị chê như tát nước lại hot điên đảo: 3 ngày đã gây sốt toàn cầu, khán giả 40 nước lao vào xem

Phim Hàn bị chê như tát nước lại hot điên đảo: 3 ngày đã gây sốt toàn cầu, khán giả 40 nước lao vào xem

Phim châu á

5 giờ trước
Ngay từ khi mới ra mắt, 84m2 đã vấp phải nhiều ý kiến trái chiều. Không ít netizen nói rằng bộ phim này có nội dung rối rắm, khiến họ xem mà thấy nhức cả đầu
"Tóm sát rạt" Tóc Tiên giữa giai đoạn bất ổn: Visual cực slay, nhưng lộ thái độ buồn thiu ở hậu trường

"Tóm sát rạt" Tóc Tiên giữa giai đoạn bất ổn: Visual cực slay, nhưng lộ thái độ buồn thiu ở hậu trường

Sao việt

6 giờ trước
Tối 23/7, sự kiện Survival Showcase của Tân Binh Toàn Năng diễn tại TP.HCM. Bộ 3 nhà sản xuất toàn năng Tóc Tiên - Kay Trần - SOOBIN xuất hiện cực nổi bật và quyền lực.
MONO hít phải khí độc, Ngô Kiến Huy ám ảnh vụ cháy kinh hoàng

MONO hít phải khí độc, Ngô Kiến Huy ám ảnh vụ cháy kinh hoàng

Tv show

7 giờ trước
Ca sĩ MONO gặp sự cố khó thở và hít phải khói độc do vô tình tháo mặt nạ bảo hộ trong quá trình tập huấn tại chương trình thực tế Chiến sĩ quả cảm do Bộ Công an phối hợp tổ chức.
Cô giáo hy sinh cứu học sinh khỏi đám cháy khi máy bay rơi tại Bangladesh

Cô giáo hy sinh cứu học sinh khỏi đám cháy khi máy bay rơi tại Bangladesh

Thế giới

7 giờ trước
Cô giáo tiếng Anh Maherin Chowdhury bị bỏng gần như toàn thân và qua đời sau khi dũng cảm cứu hàng chục học sinh trong vụ máy bay rơi xuống trường học ở Bangladesh hôm 21.7.
Cuộc tình sóng gió của tỷ phú Elon Musk và "mỹ nhân tỷ lệ vàng" Amber Heard

Cuộc tình sóng gió của tỷ phú Elon Musk và "mỹ nhân tỷ lệ vàng" Amber Heard

Sao âu mỹ

7 giờ trước
Nữ diễn viên Amber Heard và tỷ phú Elon Musk từng hẹn hò từ năm 2013 đến năm 2017. Mối tình này bắt đầu sau khi Amber Heard chia tay nam diễn viên Johnny Depp.
Trước khi bị bắt, Công Trí từng thiết kế thời trang cho nữ hoàng Grammy trình diễn tại concert thu hút 160 nghìn người

Trước khi bị bắt, Công Trí từng thiết kế thời trang cho nữ hoàng Grammy trình diễn tại concert thu hút 160 nghìn người

Nhạc quốc tế

7 giờ trước
Tính đến nay, đã có khoảng 100 mỹ nhân nổi tiếng thế giới từng lựa chọn trang phục do Công Trí thiết kế, từ thảm đỏ, sân khấu biểu diễn đến các sản phẩm âm nhạc và ảnh bìa tạp chí.
4 điểm đến tiềm năng cho Alejandro Garnacho khi bị MU ruồng bỏ

4 điểm đến tiềm năng cho Alejandro Garnacho khi bị MU ruồng bỏ

Sao thể thao

8 giờ trước
Chỉ mới hơn một năm kể từ khi ghi bàn quyết định trong trận chung kết FA Cup, sự nghiệp của Alejandro Garnacho tại MU dường như đã đến hồi kết. Dưới đây là 4 điểm đến tiềm năng cho ngôi sao người Argentina.