Bữa cơm ngon cho ngày oi bức
Những món dễ ăn, thơm ngon này thích hợp cho gia đình vào ngày nắng nóng như thế này.
Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:
- Đậu hũ sốt nấm
ĐẬU HŨ SỐT NẤM
Nguyên liệu:
- Đậu hũ non: 1 gói
- Nấm đông cô tươi: 100g
- Hành lá, 1 nhánh mùi
- Gia vị: dầu hào chay, nước tương, muối, dầu mè.- 1 thìa bột năng
BÒ TÁI CHANH
Nguyên liệu:
- 300 gr thịt bò
- 2 trái chanh; 1 củ hành tây; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường
- Phần nước giấm: 1/3 chén giấm; 1.5 muỗng canh đường; 1/3 muỗng cà phê muối hòa tan trong 1 cái tô
Video đang HOT
- Rau ngò om; rau thơm; rau bạc hà; ngò gai… rửa sạch, để khô thái rối.
- Hành tỏi phi
CANH HẾN NẤU CHUA
Nguyên liệu:
- Hến: 1kg
- 2 trái cà chua
- 1 quả khế
- 1 củ hành tím
- Rau răm, hành lá
- Gia vị: muối, bột nêm.
CHIM CÚT CHIÊN NƯỚC MẮM
Nguyên liệu:
- 3 con chim cút
- Bột để chiên: 100 gr bột năng hay tinh bột bắp, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột nêm trộn sẵn trong một bát
- Nước sốt: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh ớt băm, 1 muỗng canh hành lá băm, 1 muỗng canh hành tím băm trộn chung trong một bát.
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám Phá
Bữa cơm chiều Chủ nhật ngon cho ngày mát trời
Đảm bảo ai thưởng thức cũng phải gật gù khen ngợi với bữa cơm 4 món hấp dẫn này.
Vịt xào sả ớt
Nguyên liệu:
- Vịt: 1,5kg
- Sả: 5 củ; Tỏi: 1 củ; hành khô: 1 củ
- Ớt hiểm: 2 quả
-Hành hoa: 1 ít
- Vừng rang: 1 ít
- Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, bột nêm, mì chính, bột canh.
Canh cá vụn nấu dưa chua
Nguyên liệu:
- 300 g cá vụn
- 2-3 quả cà chua chín
- 300g dưa cải muối chua
- 1 ít thì là, hành lá
- Ớt tươi: 1 quả
- Gừng: 1 nhánh nhỏ
- Rau thơm ăn kèm
- Nước mắm, hạt nêm, bột canh, mì chính dầu ăn, hành khô.
Bò tái chanh
Nguyên liệu:
- 300 gr thịt bò
- 2 trái chanh; 1 củ hành tây; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường
- Phần nước giấm: 1/3 chén giấm; 1.5 muỗng canh đường; 1/3 muỗng cà phê muối hòa tan trong 1 cái tô
- Rau ngò om; rau thơm; rau bạc hà; ngò gai... rửa sạch, để khô thái rối.
- Hành tỏi phi
Rau muống xào tỏi
Nguyên liệu:
- Rau muống 1 bó to
- Tỏi 2 củ
- Dầu ăn
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám Phá
4 món nộm giòn, tươi ngon và thanh mát cho ngày nắng Ngày nắng nóng như thế này thì các món nộm thanh mát lúc nào cũng là gợi ý hàng đầu trong bữa ăn. Nộm ổi. Nguyên liệu: - Bao tử heo: cái. - Ổi: 1 quả to hoặc 300gr. - Cà rốt: 1 củ nhỏ; chanh, ớt, rau gia vị... - Muối, đường, dấm... Nộm đu đủ tôm. Nguyên liệu: - 350gr đu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món dễ nấu mà trôi cơm

Cứ tưởng rau lang chỉ để xào, nào ngờ làm món ăn sáng ai cũng kinh ngạc vì quá ngon

Ăn cánh gà đã nhiều năm và tôi mới phát hiện ra công thức ngon "đỉnh của chóp" này, không thử sẽ hối tiếc!

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản mà ngon cho ngày mát trời

Việt Nam có 'vua của các loại rau củ', siêu dinh dưỡng hỗ trợ giảm cân và phòng chống ung thư, được bán rẻ bèo đầy chợ

Đều là rau, 2 loại này xào chung với nhau bổ máu, thanh mát, thịt chưa chắc ngon bằng

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon miệng ngày mưa

Bữa cơm mùa hè hãy làm món ăn này, hương thơm nồng nàn, đưa vị và ngon miệng

Món xào mùa hè thanh mát bất ngờ: Trứng xào khổ qua, ai từng ghét nay lại thèm!

Mùa hè nắng nóng, cứ nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu rẻ, rất ngon, từ trẻ đến già đều thích lại giúp đẹp da

Mẹ đảm gợi ý 30 mâm cơm nhà ngon, đẹp mà không trùng lặp món nào

Khoai lang đừng luộc nữa, đem làm thế này giòn tan, thơm ngọt lịm tim, ăn một miếng là "nghiện"
Có thể bạn quan tâm

Trải nghiệm chơi Roulette Online: Cảm giác tương tác chân thực như tại trò chơi có thưởng
Mọt game
3 giờ trước
Truy bắt đối tượng sát hại cô gái trẻ trong đêm
Pháp luật
5 giờ trước
Nam diễn viên Việt bị tố cướp vai đồng nghiệp suốt 5 năm vì Conan, phẫn uất lên tiếng khiến MXH bùng nổ
Hậu trường phim
5 giờ trước
Công an TP Huế bác tin lan truyền bắt cóc trẻ em rồi ném xuống đường
Tin nổi bật
5 giờ trước
Phim Hàn bị chê như tát nước lại hot điên đảo: 3 ngày đã gây sốt toàn cầu, khán giả 40 nước lao vào xem
Phim châu á
5 giờ trước
"Tóm sát rạt" Tóc Tiên giữa giai đoạn bất ổn: Visual cực slay, nhưng lộ thái độ buồn thiu ở hậu trường
Sao việt
6 giờ trước
MONO hít phải khí độc, Ngô Kiến Huy ám ảnh vụ cháy kinh hoàng
Tv show
7 giờ trước
Cô giáo hy sinh cứu học sinh khỏi đám cháy khi máy bay rơi tại Bangladesh
Thế giới
7 giờ trước
Cuộc tình sóng gió của tỷ phú Elon Musk và "mỹ nhân tỷ lệ vàng" Amber Heard
Sao âu mỹ
7 giờ trước
Trước khi bị bắt, Công Trí từng thiết kế thời trang cho nữ hoàng Grammy trình diễn tại concert thu hút 160 nghìn người
Nhạc quốc tế
7 giờ trước