Bữa cơm có sườn rim mắm thì cơm nhà sẽ hết veo trong nháy mắt

Sươn rim măm mang hương vi đâm đa nhơ phân nươc sôt sên sêt, vi ngot mêm cua thit sươn, ăn cung vơi cơm nong hôi thi thât la hêt say.

Cung goc âm thưc cua nha hang buffet Hương Sen tham khao cac bươc chê biên mon sươn rim măm hâp dân nay nhe!

1. Cac nguyên liêu lam mon sươn rim măm

Sươn heo: 500 gr

Hanh tim: 2 cuToi: 3 tep

Nươc măm: 1 muông canh

Đương: 1 muông ca phê

Muôi: muông ca phê

Tiêu xay: 1 muông ca phê

Gia vi nâu: 5 muông canh đương,

1 muông canh nươc măm,

160 ml nươc

2. Cach lam sươn rim măm

Bươc 1: Sươn rưa sach, đê rao, ươp cung hanh băm, toi băm, nươc măm, đương, muôi, tiêu xay trong it nhât 1 giơ.

Bươc 2: Đăt chao lên bêp, cho 5 muông canh đương va 60 ml nươc đa chuân bi vao đun. Khuây nhanh tay cho đên khi hôn hơp sui bot, chuyên mau canh gian, sêt nhe.

Bươc 3: Tiêp đo cho sươn cung 1 muông canh nươc măm vao đao đêu, sau đo cho 100 ml nươc vao sươn rôi đây năp vung lai đun nho lưa trong khoang 40 – 45 phut cho đên khi sươn chin va co lơp sôt sêt.

Bay sươn rim măm ra đia, co thê răc thêm chut hanh la cho băt măt. Đưng quên bổ sung vào thực đơn và nâu thât nhiêu mon nay đê ăn cung cơm nong hôi, chăng mây chôc ma cơm nha ban se hêt veo đây. Hương Sen chuc cac ban thanh công!

Theo Huongsen