bột gia vị hải sản

Khi mua tôm cần né ngay 3 loại có đặc điểm khác thường trên thân để tránh rước bệnh vào người

Việc chọn được những con tôm tươi ngon sẽ giúp bạn thu về được nguồn canxi tuyệt vời từ loại hải sản này. Nhưng nếu vô tình chọn phải 1 trong 3 loại tôm có những đặc điểm sau đây thì sức khỏe của bạn sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều.

Cách làm món sò huyết xào me chua ngọt

Ngày mưa hay trời se se lạnh, thưởng thức món sò huyết xào me chua chua, ngọt ngọt nóng hổi vừa ấm bụng vừa kích thích vị giác của người thưởng thức.

Cháo ếch đổi món ngày thu

Trời sang thu, bạn có thể đổi món cho bữa cơm gia đình bằng món cháo ếch Singapore nóng hổi, thơm ngon, đậm đà.

Sườn kho trứng cút

Với món sườn kho trứng cút bạn không nên kho cạn mà để lại vài thìa canh nước để món ăn không bị khô.

Canh sườn nấu chua

Sấu trữ đông trong tủ lạnh thỉnh thoảng bỏ ra làm bát canh chua chua thanh mát để những ngày mùa đông năm nay bớt hanh hao.

Cách làm trứng bác cà chua đơn giản mà ngon cơm

Món trứng bác cà chua đơn giản, dễ làm ăn lại rất ngon cơm. Cùng học cách chế biến bạn nhé.

“Chê ỏng chê eo” ức gà khô cứng, nhưng thấy chế biến kiểu này lại đòi ăn ngay lập tức

Đảm bảo với cách chế biến đơn giản nhưng ngon miệng này, ức gà sẽ trở thành món đắt hàng trong mâm cơm hơn bao giờ hết.

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt giòn ngon lạ miệng

Tai heo ngâm chua ngọt vừa giòn vừa có vị chua ngọt rất lạ miệng. Cùng học cách chế biến cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

[ẢNH] Những sai lầm cực tai hại khi ăn thịt bò mà nhiều người mắc phải

Thịt bò là một loại thực phẩm thông dụng và mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Tuy nhiên, nếu ăn thịt bò không đúng cách sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của ...

Vẫn là thịt thăn dai khô, nhưng đem xào thế này cơm nấu nhiều thế nào cũng chẳng đủ

Những miếng thịt thăn giòn giòn lại có vị chua chua, ngọt ngọt độc đáo thế này đảm bảo người khó tính cũng phải mê.

Những hạt gia vị rừng ‘rẻ như cho’ bỗng đắt đỏ

Trước đây hạt dổi, mắc khén... chỉ vài nghìn đến vài chục nghìn một kg thì nay lên tới vài trăm đến cả triệu đồng.

Bình Định: Loài cá da trơn “xấu hết phần thiên hạ”, trông thì chả ra gì nhưng ăn lại rất ra gì

Cá ninja có hình dáng xấu xí như quái vật nhưng lại là món hải sản hấp dẫn nhiều thực khách. Người dân biển ở Quy Nhơn (Bình Định) thường đánh bắt được loài cá này và đem chế biến ...

Món ngon mỗi ngày: Cách làm trứng hấp cupcake ngon tuyệt

Món trứng hấp có thể dùng cho bữa sáng nhẹ nhàng của cả nhà. Đây là món khiến cả người lớn và trẻ em đều thích vì mềm ngậy dễ ăn.

Làm miến xào nấm chay thanh đạm

Sợi miến mềm, dai kết hợp với nấm, cà rốt và các loại gia vị khác tạo nên món ăn thơm ngon, thanh đạm, chinh phục khẩu vị các thành viên trong gia đình.

Ăn táo đem lại nhiều lợi ích nhưng có 3 điều cấm kỵ

Táo có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, làm đẹp da nhưng bạn không nên ăn cùng hải sản.

Dân buôn hải sản không bao giờ tiết lộ: Nhìn hình dáng, chọn ngay được con hàu tươi ngon, nhiều thịt

Với những bí quyết dưới đây, bà nội chợ chắc chắn sẽ chọn được những con hàu tươi ngon nhất.

Xuất khẩu thủy sản đang có dấu hiệu phục hồi

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, kim ngạch xuất khẩu thủy sản tháng 9 năm 2020 đạt 820 triệu USD, tăng 0,6% so với cùng kỳ năm ngoái.

Những món mà nhân viên nhà hàng khuyên bạn đừng gọi khi đi ăn ngoài hàng

Dưới đây là một số lời khuyên từ những nhân viên từng làm trong nhà hàng về những món ăn mà bạn không nên gọi khi đi ăn ngoài hàng:

Hiểu sao cho đúng ‘Món này nóng trong người lắm’?

Về quê, háo hức giữa muôn vàn món ăn mới lạ, các loại trái cây ngon lành, nhưng hễ chạm vào món nào là cũng có người lớn nhắc chừng: ăn ít thôi món đó nóng lắm. Sao lại có món ăn n...

Gà nướng rút xương trên đường phố Đài Loan

Gà rút xương, tẩm ướp gia vị và nướng trên bếp than có màu vàng sậm, phần thịt mọng nước là món ăn thu hút thực khách trong các khu chợ, đường phố Đài Loan (Trung Quốc).

3 cách làm nước chấm hải sản ngon cho món ăn tròn vị

Để món hải sản ngon ngọt tròn vị thì nước chấm phải chuẩn vị, vừa miệng để người thưởng thức vừa cho vào miệng đã phải xuýt xoa.

Hàu nướng 5000 đồng/ con la liệt trên vỉa hè

Thời gian gần đây, tại vỉa hè một số con phố ở TP Hà Nội xuất hiện những chiếc xe đẩy bày bán hàu nướng với mức giá khiến không ít người phải giật mình, khi chỉ cần bỏ ra 5.000 đồn...

Lâu lâu bà Tân mới được lòng người xem đến vậy: tất cả nhờ 1 món ăn “bắt thóp” thời tiết khiến ai cũng xuýt xoa

Dù kênh của con trai Hưng Vlog vẫn đang lao đao vì 2 lùm xùm liên tiếp (nấu cháo gà nguyên lông và clip dạy trộm tiền heo đất) nhưngchannel Bà Tân Vlog vẫn hoạt động bình thường, đ...

Thèm cà muối mà sợ độc, thử thay bằng loại quả này không chỉ giòn ngon mà còn tốt cho sức khỏe

Đậu bắp chế biến theo cách này không hề nhớt, lại có vị chua ngọt dễ ăn vô cùng, giúp bạn thỏa mãn cơn thèm cà muối.

Tự rước bệnh vào người nếu ăn những thực phẩm này để qua đêm

Rau xanh, hải sản, trứng... nếu để qua đêm sẽ sinh ra nhiều độc tố, ảnh hưởng đến sức khỏe, có thể gây ung thư.

Cách ăn sushi chuẩn của người Nhật, hóa ra bấy lâu nay nhiều người làm sai bét

Sushi là món ăn được làm từ cơm và các loại hải sản. Người Nhật có những quy định riêng khi ăn món này.

3 món đừng gọi khi đi ăn lẩu, đến nhân viên nhà hàng cũng chẳng dám ăn

Những món này có thể được làm từ nguyên liệu không đảm bảo, có ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe người dùng.

Luộc bề bề đừng cho vào nước ngay, bỏ thêm thứ này vào nồi để món ăn thơm nức không tanh, không khô cứng

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có món bề bề luộc thơm ngon, không tanh.

Tẩm bổ cho chồng bằng loại hải sản ngon rẻ – dễ làm này, đảm bảo hai bạn lúc nào cũng như vợ chồng son

Dù mới kết hôn hay đã con đàn cháu đống, món ăn từ loại hải sản quen thuộc này cũng có thể giúp bạn và chồng quay trở về thuở mới yêu đầy rạo rực, mặn nồng.

Mẹo chiên gà giòn tan, nhâm nhi ngày se lạnh

Gà rán kiểu Hàn Quốc nổi bật với vị chua-cay-mặn-ngọt, lớp vỏ giòn rụm và vị ngọt của thịt gà bên trong khiến bất kỳ ai cũng khó cưỡng... Công thức món ăn hấp dẫn này được anh Eric...

Phải làm gì khi trẻ bị hội chứng kém hấp thu?

Hội chứng kém hấp thu ở trẻ là tình trạng phổ biến hiện nay. Dù mẹ cho bé ăn thực đơn phong phú đầy đủ, nhưng do hệ tiêu hóa của trẻ kém, cơ thể không hấp thu được các dưỡng chất d...

Nạc thăn vừa khô vừa cứng, nhưng nấu kiểu này lại giòn ngon mà vẫn mềm

Thay đổi cách chế biến giúp loại thịt vốn bị mọi người chê là dai khô sẽ trở nên ngon và hấp dẫn hơn.

Đến Mũi Né thưởng thức hải sản ngon

Không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng, Mũi Né (Phan Thiết, Bình Thuận) còn thu hút du khách với ẩm thực phong phú, đặc biệt là loạt món hải sản tươi, ngon, rẻ.

3 dấu hiệu khi mang thai chứng tỏ bé có thể bị suy dinh dưỡng, thiếu vi chất ngay từ trong bụng mẹ

Nếu mẹ bầu có 3 dấu hiệu này khi mang thai thì phải chú ý, rất có thể bé bị suy dinh dưỡng, hoặc mách mẹ cần kiểm tra lại chế độ ăn trong thai kỳ.

Gỏi thanh trà cho ngày hanh hao

Vào khoảng tháng 7, tháng 8 âm lịch, người Huế thường xuýt xoa nhắc đến món gỏi thanh tràsao mà thơm, thanh, thích hợp trong cái tiết Thu hanh hao...

Nấu cơm cà ri gà béo ngậy thơm ngon cả nhà đều khen

Cơm cà ri gà vừa ngon, vừa lạ miệng, nấu theo cách này thật dễ để cho gia đình cùng thưởng thức.

Cách làm nộm đu đủ bò khô giòn ngon hấp dẫn nhất

Nộm đu đủ bò khô là món khoái khẩu của nhiều người bởi vị ngọt bùi pha vị cay hấp dẫn. Chỉ cần bỏ ra một ít thời gian là bạn đã thực hành xong món nộm đu đủ bò khô thơm ngon không ...

Tận dụng cơm nguội để làm món cơm rang cho bữa sáng cực chất

Bạn có thể tận dụng cơm nguội từ bữa tối hôm trước để làm món cơm rang cho những ngày thời tiết mát mẻ.

Chả rươi, món ngon mùa Thu

Món chả rươi thơm ngon bổ dưỡng với vị béo ngậy của rươi, thơm của gừng, vỏ quýt tạo nên một hương vị tuyệt vời đậm đà hương vị mùa thu đồng bằng Bắc bộ

Cụ bà người Nhật đang thọ 117 tuổi 262 ngày và hướng tới 120 tuổi: Người Nhật ăn uống thế nào để có tuổi thọ cao nhất thế giới?

Tại sao người Nhật có tuổi thọ cao nhất thế giới? Một trong những yếu tố quan trọng luôn được đề cập tới, đó là ăn uống!

Bao tử cá kho tiêu

Bao tử cá giòn sần sật, đẫm gia vị, thơm mùi tiêu và ngũ vị hương, đổi món bữa cơm gia đình.

Sau khi tiêm filler, nàng tuyệt đối nên tránh xa những loại thực phẩm này

Sau khi tiêm filler, bạn nhất định phải tránh xa những thực phẩm này để hạn chế tối đa khả năng nhiễm trùng, mưng mủ, để lại vết sẹo, dị ứng... vô cùng nguy hiểm.

Mẹ đảm mách cách nấu nước lẩu Thái đỏ đẹp mà không cay từ quả này!

Bí quyết làm nồi nước lẩu Thái đỏ đẹp hóa ra không phải ớt mà là từ loại quả này.

Trứng tráng cốm cực ngon và lạ, đảm bảo cả nhà ai cũng khen hết lời

Trứng rán hay trứng đúc thịt đều là những món ăn đã quá quen thuộc, để biến tấu cho món trứng rán trở nên hấp dẫn hơn các chị em chỉ cần cho thêm cốm vào.

Chàng trai kiên quyết đòi chia tay người yêu chỉ vì bát mì có rau mùi tây

Mới đây, một cô nàng sống tại Đài Loan đã đăng đàn tâm sự bị bạn trai đá chỉ vì bát mì hàu của anh có thứ gia vị mà anh ghét nhấtlà rau mùi tây.

Vi vu Phan Thiết ngày cuối tuần

Phan Thiết (Bình Thuận) là một trong những thành phố biển hấp dẫn du khách bởi thắng cảnh đẹp, hải sản ngon và nhiều trải nghiệm thú vị.

Món ngon cuối tuần: Đổi vị với món bún bò xào Nam Bộ

Chỉ từ những nguyên liệu gần gũi cùng vài bước chế biến đơn giản bạn đã có ngay một tô bún với hương vị cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn.

Loại cua “nhà giàu” bán tràn lan chỉ từ 45.000 đồng/con, tiểu thương “tiết lộ” sự thật

Được coi là loại cua ngon nhất thế giới, từng gây sốt với giá lên đến 2-3 triệu đồng/kg, tuy nhiên, thời gian gần đây nhiều người không khỏi ngỡ ngàng khi cua lông được rao bán với...

Đầu bếp xẻ thịt cá ngừ 55 kg

Đầu bếp Thổ Nhĩ Kỳ Mehmet Gezen nổi tiếng với kỹ năng chế biến hải sản bậc thầy. Con cá ngừ 55 kg được anh xẻ thịt và nướng, hấp, áp chảo... thành các món ăn khác lạ, hấp dẫn.

Băng nhóm bảo kê, trấn lột tiền người thu mua hải sản ở Đà Nẵng

Băng nhóm ép các cơ sở thu mua chíp chíp ở Đà Nẵng phải nộp tiền bảo kê vừa được đưa ra xét xử.