bột bánh mì khô

Trưa nay ăn gì: đầu tuần thưởng thức mì khô xá xíu

Thịt xá xíu hay mì khô thì không quá mới mẻ, nhưng kết hợp hai món này với nhau thì không nhiều người nghĩ tới. Sợi mì trứng dai dai, thấm vị nước sốt thơm dầu mè, ăn cùng thịt xá xíu được ướp đậm đà khiến người ăn thưởng thức qua rồi c...

Khổ chủ nhịn đói vì rơi mì khi đổ nước

Làm món mì khô nhưng khi đổ nước thì phần mì chẳng may rơi xuống.

Cách làm nước sốt ‘thần thánh’, trộn hủ tiếu mì khô hay chấm bánh mì đều ngon

Nếu bạn vẫn luôn mê mẩn với loại nước sốt hủ tiếu khô ngon tuyệt khi sợi hủ tiếu hòa quyện cùng nước sốt đậm đà thì hãy cùng'học lỏm' một công thức làm nước sốt hủ tiếu khô nhưng l...

Mì cay ngon miệng cho bữa cơm ngày lạnh

Mì cay làm tại nhà có vị ấm nóng chua ngọt lại làm rất nhanh, rất thích hợp chế biến vào những ngày trời lạnh.

Hễ cuối tuần là cả nhà tôi lại yêu cầu món mì gà hầm, ăn mùa đông thì không thể đỉnh hơn!

Mì gà hầm nóng hổi ngon hết cỡ, bữa trưa mỗi người một tô là ngon lành thỏa mãn!

Bánh xèo làm cách này sẽ vàng rụm, giòn tan, ngon ngọt khó quên

Bánh xèo có lớp vỏ vàng ruộm giòn tan, phần nhân có thịt ba chỉ và tôm nhưng không hề bị ngán bởi các loại rau và nước chấm ăn kèm.

Bỏ ra 5 phút làm mì cà chua trứng theo cách độc đáo này, nàng có ngay bữa sáng ngon ‘tuyệt cú mèo’

Chỉ trong vài phút sơ chế và chế biến, nàng đã có món mì cà chua trứng, thơm ngon lại đủ chất.

Về Gò Công xem ‘tuyệt chiêu’ dùng lá chuối làm bánh nghệ, nấu thịt kho tàu

Trước nay, việc dùng lá chuối để gói, lót, đậy... thực phẩm vẫn phổ biến ở nhiều miền quê khắp cả nước. Thế nhưng, lấy lá chuối làm gia vị thì mới gặp miệt Gò Công.

Chán cơm, mẹ làm tô mì xào vừa ngon miệng lại giàu dinh dưỡng, ai cũng khen nức nở

Từng sợi mì dai ngon, hòa quyện với vị ngọt mềm của cà tím và thịt bằm khiến ai ăn cũng thích mê.

Sài Gòn không biết ăn gì, thì đi ăn… mì

Ở Sài Gòn, bạn có thể ăn mì bất kì lúc nào, bất cứ nơi đâu, chỉ cần chạy vài vòng, rẽ lối nào cũng sẽ tìm ngay được một quán mì hợp khẩu vị.

Mỳ cuộn rong biển lạ miệng

Các món ăn sushi thường chủ yếu làm với cơm thì nay bạn hãy thử làm với mì xem sao. Chắc chắn bữa ăn của gia đình sẽ thêm mới lạ và hấp dẫn với món mì cuộn rong biển.

Hoa mắt với đủ loại nhân sên sẵn, bột vỏ bánh trộn sẵn cho chị em tự làm bánh trung thu

Ngoài các hương vị truyền thống, nhân sên sẵn nay còn có nhiều vị mix độc đáo như đậu xanh hạt chia, nam việt quất hay đậu xanh sầu riêng.

Mẹ đảm vào bếp làm món mì trộn cay siêu ngon tăng sức đề kháng cho cả nhà

Mỳ trộn cay với phần nước sốt được làm từ tỏi và các loại gia vị sẽ giúp bạn và gia đình tăng cường sức đề kháng một cách hiệu quả trong những ngày này.

Trend hoa đậu biếc vẫn chưa khi nào hết hot: Mẹ đảm Sài thành chia sẻ mẹo làm bánh bèo hoa đậu biếc với sắc tím quyến rũ

Cơn sốt hoa đậu biếc vẫn chưa có dấu hiệu ngừng lại khi mỗi ngày, cộng đồng người yêu bếp lại chế biến thêm một món ăn mới với sắc tím đậu biếc cực kỳ hút mắt.

Người dân Vũ Hán háo hức đi ăn mì khô sau khi nới lỏng hạn chế

Món mì khô danh bất hư truyền của người dân Vũ Hán đang tái sinh trở lại sau khi thành phố nới lỏng lệnh hạn chế.

Mùa dịch corona, mẹ đảm vào bếp làm món mì trộn cay siêu ngon tăng sức đề kháng cho cả nhà

Mỳ trộn cay với phần nước sốt được làm từ tỏi và thế các loại gia vị sẽ giúp bạn và gia đình tăng cường sức đề kháng một cách hiệu quả trong những ngày này.

Những ‘cái thùng tốt bụng’ trong thời dịch

Để giảm bớt gánh nặng cho những bếp ăn từ thiện, chị Trần Mỹ Hằng nảy ra ý tưởng làm "cái thùng tốt bụng", đặt đồ ăn trước nhà tặng người nghèo.

Bí kíp làm bánh cuốn nhanh, gọn từ bánh đa nem

Không sử dụng bột bánh, không cần thao tác cầu kỳ, bạn vẫn có thể làm ra những chiếc bánh cuốn ngon miệng, dễ ăn, đổi bữa cho cả gia đình.

Bữa trưa tôi làm mì trộn mang đi làm ăn trưa, đồng nghiệp xúm vào “giải cứu” vì quá ngon!

Dù là bất kỳ bữa ăn nào trong ngày bạn đều có thể chế biến món mì trộn bò băm vừa nhanh, ngon lại giàu dinh dưỡng này.

Đi làm về trễ, tôi nấu mỗi món mì thịt luộc mà cả nhà ai cũng xì xụp khen ngon

Tối mùa đông trời lạnh, nấu tô mì thịt luộc nóng hổi ngọt thơm cho bữa tối thì vừa đủ chất lại ngon miệng mà không mất nhiều thời gian!

Bánh cuộn kem mocha thơm ngậy cho bữa chiều thêm hấp dẫn

Bánh cuộn kem mocha có vỏ bánh mềm mịn mà khi ăn ta sẽ thấy như thể tan chảy trong miệng vậy. Lớp kem cuộn cùng lại béo ngậy, thơm mùi cà phê, chắc chắn khiến bất kể thực khách nào...

Tăng sức đề kháng cho cả nhà với món mì trộn cay siêu ngon làm trong nháy mắt

Món mì trộn cay với phần xốt được trộn từ tỏi và các loại gia vị một cách hài hòa sẽ giúp bạn và gia đình tăng sức đề kháng một cách hiệu quả trong những ngày này.

Bữa sáng trời lạnh, tôi nấu cho mỗi người trong nhà một tô mì nóng hổi, ai cũng tấm tắc khen ấm bụng mà ngon!

Một bát mì nấu dưa chua cay nóng hổi ăn vào bữa sáng những ngày đầu năm mới thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ!

Cuối năm bận rộn, tôi nấu mỗi nồi mì nấm thịt cho bữa tối mà cả nhà ăn cũng xì xụp khen ngon

Từng sợi mì dai ngon, nước dùng thơm ngọt trong món mì nấm thịt đơn giản. Chỉ vậy thôi cũng đã đủ hấp dẫn rồi!

Bữa sáng cuối năm bận rộn chỉ cần một tô mì trứng là đã ngon miệng lắm rồi

Một tô mì trứng cà chua nóng hổi ngọt ngon mà lại chế biến siêu nhanh sẽ là một món ăn sáng lý tưởng cho những ngày bận rộn cuối năm.

Chỉ là mì thôi, nhưng chế biến cách này ai ăn cũng phải xuýt xoa

Từ những nguyên liệu quên thuộc như mì, trứng và sốt cà chua là bạn đã có ngay món bánh cực ngon chiêu đãi cả nhà.

Chỉ là mì thôi mà làm kiểu này thì vừa lạ vừa ngon hết nấc

Từng chiếc mì trứng tổ chim vừa ngon vừa đẹp sẽ khiến bất cứ ai cũng phải xuýt xoa khen ngon đấy!

Phóng sự phơi bày điều kiện vệ sinh kinh hoàng tại các nhà máy sản xuất bánh Trung thu ở Trung Quốc

Hàng trăm chiếc bánh được xếp chồng chất lên nhau trong nhiều khay đựng bẩn thỉu. Chưa hết, nguyên liệu làm bánh rơi vãi xuống nền đất vẫn được nhặt lên sử dụng như thường.

Những ngày nắng mệt mỏi, tôi làm món mì trộn siêu tốc thì cả nhà ăn ngon lành ai cũng khen!

Một tô mì trộn bò mềm ngon mát lành ăn vào bữa trưa hay bữa tối mùa hè là điều tuyệt vời mà hẳn không ai muốn chối từ!

15 phút có ngay đĩa mì xào bò mềm thơm, dồi dào năng lượng cho ngày mới

Món mì xào bò với từng sợi mì dai mềm, ăn kèm với thịt bò và rau củ ngọt ngon thật hấp dẫn phải không bạn?

Cách làm bánh cuốn ngon bằng chảo chống dính, nhanh gọn tại nhà

Bánh cuốn là một món ăn không thể thiếu trong bữa sáng của người Việt. Nếu không còn hứng thú với những món bánh cuốn ở ngoài hàng hãy vào bếp cùng cách làm bánh cuốn bằng chảo chố...

Tôi làm mì trộn mang đi ăn trưa, cả văn phòng nhao nhao đòi ăn ké

Một bát mì trộn với hương vị cân bằng rất dễ ăn hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa văn phòng.

Muốn nhẹ bụng, bữa tối ăn mì trộn kim chi là chuẩn nhất!

Một đĩa mì trộn kim chi với đủ vị chua cay mặn ngọt, ăn kèm cùng chút rau sống rất thích hợp cho một bữa tối nhẹ bụng.

Độc đáo bánh canh khô Xì phố

Bánh canh trộn, hay bánh canh khô với tô nước lèo để riêng là phiên bản mới xuất hiện, bắt đầu được nhân rộng ở Sài Gòn bao dung, từ đất, đến người và cả ẩm thực...

Tận dụng gà thừa ngày Tết làm mì gà trộn vừa nhanh vừa dễ ăn

Một đĩa mì gà trộn thanh mát ngon miệng, dễ làm mà lại tận dụng được thịt gà luộc còn thừa thì sao bạn không thử làm nhỉ?

Cách làm bánh xèo giòn, thơm ngon chuẩn vị đặc sản miền Trung

Để bánh xèo ngon, giòn lâu cần phải có những bí quyết riêng như sử dụng 1 chút bia trộn cùng bột bánh, hay sử dụng thịt nướng để để làm hương vị nổi bật hơn.

10 phút có ngay tô mì nóng hổi ngon lành cho bữa sáng

Bữa sáng bạn không cần phải ra ngoài hàng quán, chỉ cần 10 phút trong căn bếp quen thuộc là có ngay một tô mì trứng cà chua nóng hổi ngọt ngon.

Quán bánh đúc không tên vẫn đông khách trong khu tập thể Hà Nội

Quán của bà Minh nằm cách xa đường chính, chỉ kê vài bộ bàn ghế giản dị nhưng khách không ngừng tăng suốt 20 năm qua.

Tiệm mì Sài Gòn luôn đông nghịt khách từ 6h suốt 26 năm

Gia đình anh Tân thức dậy lúc 3h sáng chuẩn bị các công đoạn từ đi chợ cho đến nấu nướng để kịp mở bán lúc sáng sớm.

Biến tấu món mì bò theo công thức này cả nhà ăn xong ai cũng hết lời khen ngợi

Bữa sáng của cả nhà sẽ hấp dẫn hơn với món mì bò hầm nóng hổi. Thịt bò thơm mềm, đậm đà kèm chút thanh thanh của rau cải ngọt giúp món mì tròn vị hơn.

Bữa tối làm nhanh ăn ngon với mì thịt bằm

Ngày bận rộn bạn có thể vào bếp nấu mì thịt bằm vừa nhanh mà vẫn đảm bảo ngon miệng.

Thêm một cách làm mì trộn thơm ngon cho bữa trưa nhẹ bụng

Bữa trưa với món mì trộn thanh mát sẽ khiến bạn không còn cảm giác chán ăn nữa.

Nghề làm đặc sản mì khô ở Lạng Sơn

Nhờ làm mì khô, nhiều gia đình ở Lạng Sơn đã thoát nghèo, mở rộng quy mô sản xuất, đưa đặc sản địa phương tới nhiều vùng miền đất nước.

[Chế biến] – Bánh chiffon vị cà phê

Mình chia sẻ cách làm chiffon vị cà phê làm trong cốc giấy tiện đi dã ngoại kèm với kiểu trang trí hai màu đẹp mắt nhé. Vì làm trong cốc giấy nên chiffon cũng có hình dáng giống vớ...

[Chế biến] – Bánh quả táo nướng

Bánh táo nướng là một món tráng miệng tuyệt vời đấy các bạn ạ

[Chế biến] – Bánh rán trứng

Món bánh rán này dễ làm cực các bạn nhé. Chỉ cần vài thao tác thôi!

[Chế biến] – Thịt viên chiên

Miếng thịt chiên nóng hổi, ăn với cơm nóng kèm chút rau mùi, xà lách, thật tuyệt!