Chỉ tốn vài phút với những nguyên liệu đơn giản bạn đã có được món ăn ngon miệng và đẹp mắt. Thịt bò mềm quyện với mùi hạt vừng thơm phức rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Thịt bò 300 gr
Ớt chuông đỏ 1 quả
Hành tây 1 củ nhỏ
Vừng 5 gr (bạn có thể chọn vừng đen hoặc trắng đều được)
Hạt tiêu
Video đang HOT
Dầu hào
Muối
Dầu ăn
Cách làm:
Thái thịt bò thành từng miếng vuông, cho vào bát ướp với 1 thìa muối, hạt tiêu, 1 thìa dầu hào.
Ớt chuông bổ đôi, bỏ ruột và hạt, cắt miếng vuông. Hành tây cũng cắt vuông như ớt
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt bò vào xào độ 1 phút.
Đảo liên tục để thịt chín đều các mặt
Đun thêm 1 phút nữa rồi cho hành tây, ớt chuông vào
Cho thêm 1 thìa dầu hào rồi cho vừng, đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Cho ra đĩa ăn nóng
Trộn với cơm trắng rất ngon
Bò xốt tiêu đen
Từng miếng thịt bò thơm mềm, ngấm vị thêm chút hăng hăng của ớt và hành tây sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Thành phần
2 thìa cà phê tiêu, 500 g thịt bò, 2 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh rượu nấu ăn, 1 thìa cà phê bột ngô, 2 thìa cà phê xì dầu, 1 thìa cà phê dầu vừng, 1 1/2 thìa canh dầu ăn, 2 tép tỏi, 1 quả ớt chuông, 1 củ hành tây
Hướng dẫn
Cho hạt tiêu vào cối nhỏ rồi dùng chày giã sơ qua cho hạt tiêu vỡ thành nhiều mảnh to.
Ướp thịt bò với 3/4 số hạt tiêu đã giã, dầu hào, rượu nấu ăn, bột ngô, xì dầu, dầu vừng. Các bạn để 15 phút cho thịt ngấm gia vị.
Làm nóng chảo cùng với 1 1/2 thìa canh dầu ăn rồi cho thịt bò cùng 1 nửa chỗ xốt ướp vào chảo, đảo nhanh tay cho đến khi mặt ngoài của miếng thịt chín và có màu nâu. Thêm tỏi, ớt chuông, hành tây và chỗ xốt còn lại vào xào cùng. Khi hành chín thì tắt bếp.
Múc hỗn hợp thịt bò ra đĩa rồi rắc nốt chỗ hạt tiêu còn lại vào. Các bạn có thể thưởng thức cùng cơm nóng hoặc bánh mì.
2 cách làm bò nướng giấy bạc đơn giản hấp dẫn thơm ngon khó cưỡng Nếu bạn đang tìm kiếm một món nướng thơm ngon từ bò thì hãy thử xem 2 cách làm bò nướng giấy bạc siêu ngon siêu đơn giản này nhé. Với công thức này đảm bảo miếng bò của bạn sẽ vừa thơm ngon vừa mềm ngọt mà không bị dai đây. Cùng vào bếp làm ngay món ăn này nào. 1. Bò...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng ngon "hết nước chấm"
16:31:59 27/09/2024
Cơm tối dân dã nhưng ngon hết nước chấm . Bữa cơm đơn giản này nhưng lại khiến nhiều người phải thèm khi nhìn thấy.
Rau xanh tăng giá sau lũ, nhiều người chuyển ăn loại rau rẻ, có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư này
06:09:10 27/09/2024
Tại Nhật Bản, những nghiên cứu từ năm 1992 đã chỉ ra việc ăn loại nấm này ít nhất 3 lần/tuần có thể giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày đến 44%.
Cách làm củ cải muối chua giòn, ngon, lại đẹp mắt
06:00:09 27/09/2024
Củ cải muối có vị chua ngọt giúp bữa cơm thêm đậm đà, là món ăn rất bổ dưỡng trong mùa thu; cách làm không hề khó.
Cách nấu thịt kho tàu theo kiểu người Trung Quốc
05:59:17 27/09/2024
Dù ngày nay, trên mâm cơm các gia đình có sự xuất hiện của nhiều cao lương mỹ vị và những món ăn mới hấp dẫn, món thịt kho tàu giản dị vẫn luôn được ưa thích.
Cách làm cơm ngũ cốc đẹp mắt lại đủ chất, ăn no mà không lo tăng cân
05:58:10 27/09/2024
Đây là món cơm không chỉ đầy đủ dưỡng chất mà còn rất đẹp mắt, lý tưởng cho các nàng yêu thích sống ảo và chăm sóc vóc dáng.
Ngày mát trời đổi món cho cả nhà với món lẩu mắm thơm ngon nức mũi
05:56:47 27/09/2024
Món ăn này là bản hòa tấu tổng hợp đầy đủ các sản phẩm từ biển cả, ao hồ, ruộng đồng sông ngòi như cá, tôm, cua, mực, thịt bò, heo và đặc biệt các loài rau rất đa dạng.
Trước khi rán gà thử ngâm với thứ đồ uống này: Thịt gà ngoài giòn trong mềm, chuẩn nhà hàng
05:56:03 27/09/2024
Không phải ai cũng biết cách chế biến món gà rán sao cho được thơm ngon, chuẩn vị như nhà hàng, và quan trọng là thịt gà vẫn giữ được độ mềm.
Nấu sườn chua ngọt muốn mềm, thơm, vị chua ngọt hài hòa và đậm đà thì đừng bỏ qua tỉ lệ làm nước sốt này
16:50:53 26/09/2024
Khi nấu món sườn chua ngọt, tỉ lệ nước sốt chua ngọt chuẩn, khiến mỗi miếng sườn đều trở thành bữa tiệc cho vị giác.
Bữa cơm nhà thêm ngon, đậm đà hương vị với món thịt gà làm cực nhanh và dễ
12:46:28 26/09/2024
Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng thì món gà lắc chanh thơm ngon dưới đây hẳn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời!
Bật mí bí quyết làm súp rau củ hầm sốt kem thơm béo, giàu dinh dưỡng cho bữa tối ngon miệng
05:52:00 26/09/2024
Món súp sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần thú vị và giàu dinh dưỡng. Súp rau củ hầm sốt kem vừa dễ thực hiện, nguyên liệu đơn giản mà lại thơm ngon.
Món chỉ vài nghìn ngoài chợ cho lên nướng than vừa thơm vừa đưa cơm
05:50:55 26/09/2024
Với món cà tím nướng than, bạn dùng nguội hay nóng với cơm đều ngon. Miếng cà tím mềm, ngọt, thơm phức và ngấm đều gia vị hòa lẫn với nước mắm tỏi ớt chua chua ngọt ngọt rất hài hòa.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất
16:55:37 25/09/2024
Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất. Một bữa tối không cầu kỳ nhưng giàu dinh dưỡng lại ngon miệng như thế này ai cũng thích.
Có thể bạn quan tâm
"Ngân tiề.n tỉ" là ai mà khiến Low G "nhà quê" phải choáng vì quá nhiều tiề.n?
Ngay khi phát hành bài hát này, netizen nhanh chóng truy lùng danh tính Ngân tiề.n tỉ . Sau khi ca khúc được ra mắt, từ khóa Ngân tiề.n ti cũng trở thành hot search trên TikTok.
Vợ Công Lý phẫu thuật thẩm mỹ hậu tin đồn ly dị, nói rõ chuyện sinh con
Bên cạnh NSND Công Lý, cuộc sống của vợ nam nghệ sĩ - Ngọc Hà cũng được quan tâm không kém. Mới đây, dân tình đã được phen bất ngờ khi vợ Công Lý công khai chuyện phẫu thuật thẩm mỹ.
Jennie (BLACKPINK) tung ảnh mới, chuẩn bị trở lại solo
Hình ảnh mới của Jennie khiến những người hâm mộ vô cùng háo hức, hy vọng sản phẩm solo mới sẽ là một siêu phẩm Kpop.
Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe
Có nhiều loại bắp cải như: Bắp cải xanh, bắp cải tím, cải bắp lá xoăn, cải Brussels. Cả bắp cải xanh và tím đều rất giàu vitamin C, vitamin K, mangan và chất chống oxy hóa như anthocyanin (có trong các loại rau màu tím và đỏ).
Con gái út "ông trùm" Diddy đáng lo, danh tính mẹ ruột được tiết lộ gây bất ngờ
Trước những bê b.ối thời gian qua, nhiều người lo ngại tương lai con gái út ông trùm Diddy khó yên bình. Bởi cô bé còn quá nhỏ tuổ.i, quá trình trưởng thành sẽ ra sao khi có người bố tai tiếng.
Sau 7 năm làm việc chăm chỉ, ban công trên căn hộ tầng 27 của tôi cuối cùng cũng ngập tràn hoa quanh năm
Bị mê hoặc bởi màu sắc, thu hút bởi mùi hương của các loài hoa, lòng tôi trở nên tham lam và muốn sở hữu mọi thứ đẹp đẽ, lạ lùng, thơm tho đó.
Con gái cải tạo khoảng sân cằn cỗi ở nông thôn thành vùng đất tràn ngập hoa để tặng cha mẹ
Đặc điểm của khu vườn: Trong nửa năm, khoảng sân nông thôn đổ nát đã được biến thành khoảng sân ấm áp với hoa và rau, khiến hàng xóm ghen tị và là nơi để cha mẹ về hưu chăm sóc bản thân.
Metro số 1 TPHCM còn nhiều tồn tại, chưa đủ điều kiện nghiệm thu
Căn cứ vào tình hình thi công, chủ đầu tư lập kế hoạch chi tiết tiến độ hoàn thành các hạng mục, công việc còn lại làm cơ sở nghiệm thu hoàn thành dự án.
Park Bom kết hôn với Lee Min Ho?
Vào ngày 27/9, trên Instagram cá nhân của Park Bom bất ngờ xuất hiện hình ảnh nữ ca sĩ cùng Lee Min Ho. Hình ảnh này còn được chú thích là 1 người chồng thực sự .
Nữ nghệ sĩ Việt: Tôi là người tạo ra nhiều tiề.n hơn nhưng muốn mua sắm gì cũng phải thông qua ông xã
Về kinh tế, dù tôi là người tạo ra nhiều tiề.n hơn nhưng muốn mua sắm gì cũng phải thông qua ông xã, nếu anh không đồng ý thì không được , nữ nghệ sĩ chia sẻ.
Số ca mắc đậu mùa khỉ gia tăng mạnh ở Australia
Từ đầu năm đến nay, Australia đã ghi nhận 737 ca mắc, nhưng phần lớn trong số này mới chỉ xuất hiện vài tháng gần đây. Các bang ở khu vực Đông Nam có nhiều số ca mắc nhất và trong số các ca mắc chỉ có 2 phụ nữ.