bộ tài liệu dạy học

Gia tăng bệnh ký sinh trùng do thói quen ăn đồ tái, sống

Thói quen ăn thịt lợn tái, bò tái, tiết canh, gỏi cá, rau thủy sinh... của người Việt là nguyên nhân khiến các bệnh ký sinh trùng gia tăng nhanh chóng.

Người phụ nữ Hà Nội mắc loại ký sinh trùng có trong hàng loạt món khoái khẩu

Các bác sĩ cho biết, bệnh sán dây (taeniasis) là bệnh ký sinh trùng lây truyền từ động vật sang người do tập quán ăn thịt lợn, thịt bò chưa nấu chín bị nhiễm ấu trùng sán. Sán dây ...

Bữa sáng Sài Gòn: Hủ tiếu sa tế bò đất quận 4, ngày bán hơn trăm tô

Nhắc đến hủ tiếu sa tế, thực khách thường nghĩ đến khu vực Chợ Lớn. Vậy nhưng, ở quận 4, có một quán ăn phục vụ món hủ tiếu sa tế bò với nước dùng đậm đà, thịt bò đa dạng gồm bò vi...

TikToker phát hiện hàng phở do người Lào tự nấu bán, có điểm gì khác biệt so với phở Việt đây?

Phở từ lâu được biết đến như món ăn tinh hoa ẩm thực khiến tên tuổi Việt Nam vang danh khắp thế giới

Quá trình chế biến món ăn độc đáo của Tam Đảo nhưng chống chỉ định với những người có hội chứng sợ côn trùng

Bò tái kiến đốt là một món ăn độc đáo của Tam Đảo, với cái tên lạ gây tò mò và kích thích nhiều người. Tuy nhiên khi nhìn cận cảnh quy trình chế biến sẽ khiến không ít người rùng m...

Khác biệt bún riêu Hà Nội và Sài Gòn

Cùng nấu từ nước cua đồng nhưng bún riêu Hà Nội ăn với thịt bò tái còn bún riêu Sài Gòn ăn với huyết, móng heo.

Ăn gỏi: Thói quen nguy hiểm!

Nhiều người Việt thích ăn các món gỏi, tái hay tiết - huyết động vật mà không biết nguy cơ nhiễm bệnh từ các món ăn này là rất cao.

Ăn gỏi tái, hiểm họa cận kề

Ngày Tết đang đến gần, những bữa liên hoan tất niên cũng diễn ra thường xuyên hơn. Trong những bữa tiệc đó, nhiều người thích ăn những món gỏi tái, mà không biết nguy cơ nhiễm bệnh...

Quán phở 30 năm không ngủ ở Hà Nội, chỉ bán lúc nửa đêm, khách đợi 2 tiếng mới tới lượt

Thông thường, quán phở gánh nức tiếng ở Hàng Chiếu của cô chỉ bán những bát phở đầu tiên vào lúc 3 rưỡi sáng, 2 giờ là thời gian mở cửa nhưng chỉ để khách... ngồi đợi.

Có gì đặc biệt tại phở Uyên

Nằm gần trung tâm Tp. Đà Lạt, quán phở Uyên không chỉ là nơi mang đến cho bạn món phở chuẩn vị Đà Lạt mà còn là điểm check-in thú vị của thành phố này.

3 điểm ăn trưa nhiều món ngon dân dã ở TP.HCM

Ẩm thực mỗi vùng ở Việt Nam mang lại cho thực khách nhiều trải nghiệm mới lạ. Bên cạnh cơm gà, bữa ăn với các món miền Bắc hay miền Tây cũng được nhiều người ưa chuộng.

Ba rưỡi sáng xì xụp tô phở nóng trên phố Hàng Chiếu

Gánh phở của cô Hoa mở bán từ 3h30 đến 7h hàng ngày, là địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân Thủ đô bao năm nay.

“Điểm mặt” quán bún bò Huế nổi tiếng, có thâm niên lâu đời ở Sài Gòn

Những quán bún bò Huế có thâm niên lâu đời, nổi tiếng ở Sài Gòn luôn là lựa chọn của nhiều thực khách khi đến thành phố sôi động này.

Phở Lệ nổi tiếng Sài Gòn kể về ‘kỳ nghỉ dài nhất’ 50 năm có lần đầu

Sau 46 ngày đóng cửa phòng dịch, ông Lưu Toàn Tài (chủ quán phở Lệ) đã mở cửa trở lại hai chi nhánh của quán từ 5 giờ sáng 30.4. Lần đầu tiên trong 50 năm,phở Lệ phải tạm đóng cửa ...

Cách làm bò tái chanh đơn giản, siêu ngon

Bò tái chanh là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt đậm đà tự nhiên của thịt bò gần như được giữ nguyên mà không hề qua công đoạn xào nấu trên lửa.

Ăn bò tái, cá sống dễ nhiễm sán dải bò, sán dải cá hơn sán lợn

Theo nhiều chuyên gia về bệnh ký sinh trùng, người dân dễ nhiễm sán dải bò, sán dải cá hơn là sán dải lợn (sán lợn). Bởi lẽ, hiện nay, các món bò tái, cá tái hoặc sống rất phổ biến...

Biên soạn tài liệu giảng dạy: cách nào?

Mười năm qua, ông Huỳnh Công Minh, nguyên giám đốc Sở GD-ĐT TP.HCM, ấp ủ mục tiêu biên soạn bộ tài liệu dạy học từ chương trình - sách giáo khoa của Bộ GD-ĐT.

Điều kiện mua hàng miễn thuế

Đối tượng mua hàng miễn thuế là thủy thủ nước ngoài làm việc trên tàu biển vận tải quốc tế được mua hàng miễn thuế tại cửa khẩu cảng biển loại 1, cửa hàng miễn thuế trong nội địa p...

Lấy mẫu trầm tích biển mới biết Formosa có làm chết cá?

Cho đến nay nhiều vấn đề gây ra hậu quả nghiêm trọng. Chúng ta cũng phải rà soát lại toàn bộ các nguồn thải từ các khu công nghiệp tập trung ở các vùng bờ biển ở nước ta đổ thải ra...

Công ty chứng khoán chưa hạch toán theo giá thị trường

Trong thời gian chờ đến thời điểm nguyên tắc giá thị trường được áp dụng, có ý kiến cho rằng, liên quan đến công cụ tài chính, trong phần thuyết minh báo cáo tài chính, các cơ quan...

Bộ trưởng Thăng đề nghị chưa tăng phí sử dụng đường BOT

Theo quy định tại Thông tư 159, định kỳ 3 năm kể từ năm 2016 trở đi, căn cứ tình hình thực tế, chỉ số giá cả và đề xuất của Bộ GTVT, Bộ Tài chính thực hiện điều chỉnh mức thu phí b...

Thuế nhập khẩu xe ô tô tải chính thức tăng với mức như thế nào?

Tin tức trên báo VnMedia, theo Thông tư số 163/2015/TT-BTC của Bộ Tài chính sửa đổi mức thuế nhập khẩu ưu đãi đối với xe có động cơ dùng vận tải hàng hóa thuộc nhóm 87.04 và bộ lin...

Người dân Thanh Hóa chưa được nhận thẻ BHYT miễn phí: Lỗi tại ai?

Để tìm hiểu vì sao có sự chậm trễ trên, khi trao đổi với Sở Lao động Thương binh và Xã hội tỉnh Thanh Hóa, chúng tôi được biết, do Thông tư thuộc liên Bộ Tài chính và Bộ Y tế nên p...

2018, tăng thuế thu nhập bù hụt thu ngân sách?

Một câu chuyện khác quan trọng trong TPP là vấn đề hụt thu ngân sách, khi Việt Nam đã cam kết rất mạnh, xóa bỏ gần 100% số dòng thuế nhập khẩu cho 11 nước thành viên còn lại.

Bộ Tài chính: Giảm thuế không có nghĩa giá ô tô sẽ giảm

Cụ thể hơn với cam kết trong TPP, ông Hà Duy Tùng - Phó Vụ trưởng Vụ Hợp tác quốc tế giải thích lý do cắt giảm thuế đối với xe phân khối lớn là cần lộ trình hợp lý cho các mặt hàng...

Phát triển chứng khoán xanh dần trở thành hiện thực

VSD sẽ nghiên cứu để đưa ra các sản phẩm giá trị gia tăng cho thị trường là các sản phẩm xanh, đem lại hiệu quả cao, giảm tác động đến môi trường, E-voting là một sản phẩm như vậy....

TPHCM đề nghị được Thủ tướng xét thưởng gần 8.000 tỷ đồng

UBND TPHCM vừa có văn bản kiến nghị Ủy ban Thường vụ Quốc hội, Thủ tướng Chính phủ xem xét, giải quyết thưởng vượt dự toán thu ngân sách nhà nước năm 2014 cho TPHCM theo đúng quy đ...

Vụ khối đá 30 tấn: “Chưa giám định đá thì chưa có căn cứ xử lý”

"Viên đá tại Đắk Nông chưa có 1 biên bản giám định nào của các cơ quan chuyên môn xác định đó là đá quý, đá bán quý hay đá thông thường thì chưa có căn cứ để xử lý".

Các Bộ ngành, địa phương “lười” kiểm kê đất đai

Bộ Tài nguyên và Môi trường yêu cầu các Bộ, địa phương báo cáo kết quả thực hiện quy hoạch, kế hoạch sử dụng đất và đăng ký nhu cầu sử dụng đất giai đoạn 2016 - 2020 trước ngày 28/...

Phó Thủ tướng thúc làm quy hoạch tài nguyên nước quốc gia

Phó Thủ tướng giao Bộ Tài nguyên và Môi trường tiếp tục thực hiện Đề án "Theo dõi biến động nguồn nước, các hoạt động khai thác sử dụng nguồn nước ngoài biên giới phía thượng nguồn...

Quy định mới về quản lý tiền thu được từ sắp xếp lại nhà, đất

Đối với công ty nhà nước, số tiền thu được từ bán tài sản trên đất, chuyển nhượng quyền sử dụng đất phải được nộp vào tài khoản tạm giữ tại Kho bạc Nhà nước do Bộ Tài chính làm chủ...

Ăn thịt bò tái có hại thế nào?

Thưa bác sĩ, nhiều người ăn phở rất thích dùng bò tái (phở tái). Ăn như vậy liệu có tốt cho sức khỏe không, có bị nhiễm giun sán hay không? (Văn Hùng, Tân Uyên, Bình Dương).

Quyết định chi 11.500 tỷ đóng tàu cảnh sát biển

Sau khi nghe ý kiến phát biểu của lãnh đạo một số Bộ, ngành hữu quan, ý kiến của các Phó Thủ tướng; Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng kết luận, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn chịu ...

[Chế biến] – Bò tái chanh

Thịt bò thơm, mềm vừa chín tới đượm vị chua thanh, nhẹ của khế sẽ hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình.

[Chế biến] – Bò tái chanh

Gỏi bò tái chanh có vị chua chua, ngọt ngọt, thơm mùi rau, sả, cay của ớt..., rất ngon miệng. Bò tái chanh ăn kèm bánh phồng tôm dùng làm món khai vị hay nhâm nhi với bia lạnh thì ...

Đổ 300 triệu USD đầu tư ASIAD 2019: Lấy tiền đâu trả nợ?

Nếu theo phương án 1 là giữ ở mức đầu tư 150 triệu USD cho ASIAD 2019 là tốt, cái này cũng nên đưa ra Ủy ban tài chính ngân sách của Quốc hội để tính toán rà soát lại, để làm sao đ...

[Chế biến] – Bò tái mù tạt

Bò tái là món ngon dễ làm, thông dụng trong nhiều bữa tiệc hay mâm cơm gia đình. Nhiều người hay dùng vị chua của chanh, me... "làm chín" bò. Nay, bếp trưởng Nguyễn Văn Thuận (ảnh)...

“Nữ tướng” Thái tự tin đương đầu trên hai mặt trận

Chính phủ của tôi sẽ không dùng đến bạo lực". Đề cập đến những cáo buộc của phe đối lập cho rằng chính phủ của mình là "con rối" trong tay cựu Thủ tướng Thaksin, bà Yingluck nhấn m...

Sẽ có đảo chính quân sự tại Thái Lan?

Trong một diễn biến mới nhất liên quan đến chính trường Thái Lan, lực lượng cảnh sát nước này hôm nay (26/11) đã tìm kiếm một lệnh bắt giữ đối với cựu Phó Thủ tướng Suthep Thaugsub...

Từ 1/9 dừng thu phí trạm Bãi Cháy và Hoàng Mai

Theo Tổng cục Đường bộ Việt Nam, đến thời điểm hiện tại, 2 trạm thu phí này còn lại 1,5/5 năm thời hạn hợp đồng Nhà nước nhượng quyền thu phí cho nhà thầu. Do hai bên không thống n...

Bộ trưởng Giao thông báo cáo về “thuế đường”

Theo giải trình của Bộ trưởng Đinh La Thăng, số phí thu được sau khi trừ các khoản chi cho công tác tổ chức thu, trả lại cho các trường hợp được hoàn trả sẽ được chuyển vào tài kho...

Ông Đinh Tiến Dũng được đề cử Bộ trưởng Tài chính

Thời gian qua, các cơ quan có thẩm quyền, trách nhiệm đã tiến hành các thủ tục để lựa chọn, giới thiệu nhân sự để Quốc hội xem xét việc bầu, phê chuẩn theo đúng phân cấp quản lý, q...

Bò tái Cầu Mống

Nếu ai từng ngược xuôi, vào Nam ra Bắc trên quốc lộ 1A, qua cây cầu dài thứ hai ở miền Trung, bắc qua vùng hạ lưu sông Thu Bồn giữa hai huyện Điện Bàn và Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam,...

Phở bò tái cầu kỳ ở Triệu Việt Vương

Ở Hà Nội, bạn có thể nghe đến những hàng phở đã nổi danh từ lâu nay, như phở Thìn Lò Đúc, phở Bát Đàn, phở Sướng Đinh Liệt, phở Lý Quốc Sư...Mỗi hàng sẽ có một cách nấu nước dùng đ...

Otherland – Cánh chim lạ trên bầu trời MMORPG

Gamigo Studio vừa giới thiệu một sẩn phẩm khá đặc biệt của mình với tên gọi Otherland, liệu đây sẽ là một cuộc cách mạng nữa của các sản phẩm MMORPG?

Quán Phở bò tái ngon ở Hà Nội

Ở Hà Nội, bạn có thể nghe đến những hàng phở đã nổi danh từ lâu nay, như phở Thìn Lò Đúc, phở Bát Đàn, phở Sướng Đinh Liệt, phở Lý Quốc Sư...chúng tôi giới thiệu với quý độc giả Qu...