Bò lúc lắc sánh sốt chuẩn vị nhà hàng 5 sao

Nông Mạnh Hùng21:26 05/10/2019

Bò lúc lắc hảo hạng được làm từ phần thịt ngon nhất như đùi hoặc thăn bò. Cách ướp và chế biến để từng miếng thịt đậm đà là điều mà các mẹ nội trợ nên biết.

Theo Zing

Thơm ngon bổ dưỡng với cách làm món bò lúc lắc xào ớt chuông cực đơn giản !

Hướng dẫn cách làm món bò lúc lắc xào ớt chuông đơn giản, cực thơm ngon, bổ dưỡng:

Bò lúc lắc xào ớt chuông là món ăn vừa xuất hiện trong bữa cơm tối hôm qua của gia đình mình. Nói về độ thơm ngon của món ăn này có lẽ không có gì phải bàn cãi nhiều nữa, miếng thịt bò lúc lắc mềm ngọt đến từng thớ thịt, đậm đà hòa quyện cùng với ớt chuông vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.

Món bò lúc lắc xào ớt chuông này chúng mình có thể dùng cơm nóng hoặc bánh mỳ, hoặc trong bữa cơm gia đình cũng rất ngon miệng đó nhá. Cùng tham khảo ngay cách làm món bò lúc lắc xào ớt chuông ngon tuyệt cú mèo mà iunauan chia sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn giản thôi ạ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

300 gram thịt bò1/2 củ hành tâyỚt chuông xanh đỏ: mỗi thứ 1/2 quả1 củ tỏi khôDầu hào, đường, muối tinh, hạt tiêu, rau mùiRượu vang đỏ1 thìa bột bắp

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế nguyên liệu thịt bò nhé: thịt bò chọn phần thăn bò hoặc gầu bò (tùy sở thích). Thịt bò mua về rửa sạch, dùng khăn sạch thấm khô rùi thái thịt bò thành các miếng vuông vừa ăn nhé.

Cho thịt bò vừa thái miếng vuông vào trong tô, ướp thịt bò với 1 thìa bột bắp, 1 thìa dầu hào, 1 thìa con đường, 1 thìa hạt tiêu, tỏi bằm nhỏ, ướp thịt trong vòng 30 phút các nàng nhé. Ớt chuông các nàng chuẩn bị ớt chuông xanh vàng mỗi loại nửa quả cho món ăn có màu sắc đẹp.

Ớt chuông xanh vàng rửa sạch rùi thái miếng vuông có kích cỡ như miếng thịt bò cho món ăn được hòa quyện với nhau nhìn sẽ đẹp mắt hơn nhé

Bước 2: Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng già thì cho vào trong chảo 4-5 thìa dầu ăn. Dầu nóng các nàng trút thịt bò đã ướp đủ thời gian vào, đảo đều và để khoảng 3 phút cho thịt bò được tái chín. Lưu ý đun thịt bò trên lửa to để thịt không bị dai nước, đảo liên tục để thịt được chín đều nhá.

Các nàng cho thêm 1 thìa rượu vang đỏ vào cho thịt bò có vị thơm đặc biệt hơn nhá. Thịt bò chín tới các nàng trút thịt bò để riêng ra đĩa nhá

Bước 3: Vẫn sử dụng cái chảo ấy, cho vào trong chảo 3 thìa con dầu ăn. Đợi dầu nóng cho ớt chuông vào đảo đều

Tiếp đó, cho thịt bò vào, đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rùi tắt bếp là món ăn đã hoàn thành rùi ý

Món bò lúc lắc xào ớt chuông phải được dùng ngay khi còn đang nóng sốt vừa "ra lò" các nàng nhé, miếng bò sẽ mềm thơm, đậm đà ngon miệng ý. Bò lúc lắc có vị ngọt thơm, đậm đà hòa quyện với nước sốt và ớt chuông càng ăn lại càng dễ gây nghiện ý. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhá

.Theo Iunauan.

Thực đơn món ngon cả tuần (9/9) Thứ 2 nướng cá rô phi sả ớt, thứ 3 làm cà ri gà hay thứ 4 nấu canh sườn còn cuối tuần bạn có thể trổ tài làm nem ốc hay siro. Thứ 2: Cá rô phi nướng sả ớt Nguyên liệu: - 1 con cá rô phi (khoảng 700 g - 1 kg) - 2 củ sả - 1 nhánh gừng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Màn ra mắt nhà bạn gái khiến 1 người rơi lệ, 5 triệu người ngồi cười00:43

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Chi Pu sang chảnh như tiểu thư tài phiệt, Phương Oanh - Shark Bình "bám dính" không rời nửa bước03:09

Tắc đường 2 tiếng trên đường về quê ăn Tết, người phụ nữ có hành động ít ai ngờ00:16

Chu Thanh Huyền khóc đỏ mắt, than "trời không cho ai tất cả", Quang Hải đầy lo lắng, chuyện gì đây?00:38

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22

Tóm dính cặp đôi Vbiz bí mật chờ nhau ra về ở sự kiện, "bà hàng xóm" khui tin đã về ra mắt gia đình?00:22

Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01

Hà Nội: Thông tin chính thức về sự cố rơi drone gây cháy tại lễ tổng duyệt ở Mỹ Đình03:19

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025

Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025

Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025

Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.

5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'

06:06:47 26/01/2025

Để cầu may mắn, hút tài lộc, người Việt nên ăn gì vào đầu xuân năm mới? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý những món ăn may mắn mang ý nghĩa sung túc, tràn đầy trong năm mới.

Loại nguyên liệu rẻ tiền "nhỏ mà có võ", mua về nấu 2 món ăn ngon vừa giúp thải độc, lại dưỡng phổi và tốt cho tim mạch

17:02:05 25/01/2025

Đây là loại nguyên liệu vô cùng quen thuộc, rẻ tiền, được bán rất nhiều vào mùa đông. Hãy mua ngay về để nấu các món ăn vừa giúp thải độc, dưỡng phổi và hạ huyết áp, lợi tim mạch.

Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp

11:33:15 25/01/2025

Với từng miếng thịt mềm thơm, hòa quyện cùng vị béo bùi của trứng vịt và nước dừa ngọt thanh, món ăn này đem đến hương vị trọn vẹn, ấm cúng cho bữa cơm ngày Tết.

Cách làm khoai tây đút lò, phủ kem béo ngậy, ăn một lần mê ngay

05:52:07 25/01/2025

Món ăn này không chỉ bắt mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất, chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách ngay từ lần thử đầu tiên.

Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát cho bữa ăn ngày Tết bớt ngán

05:50:20 25/01/2025

Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát là một trong những lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn ngày Tết thêm phong phú và không ngán.

Cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫn

05:49:09 25/01/2025

Thịt đông là một món ăn truyền thống thường không thiếu trong mâm cỗ Tết. Dưới đây là cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ ngày Tết bạn có thể tham khảo.

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết

13:42:36 24/01/2025

Tai heo ngâm mắm cùng rau củ rất dễ làm, có thể bảo quản lâu, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa giúp bữa cơm ngày Tết thêm phong phú và tròn vị.

Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết

13:39:57 24/01/2025

Để bữa cơm những ngày cận Tết vừa ngon miệng, đủ dinh dưỡng lại giúp giảm cân hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay ba món hấp thanh mát, ngọt ngon dưới đây nhé!