Biển Hà Tĩnh bất ngờ xuất lộ nhiều sò huyết la liệt, dân đổ xô ra đi bắt mỗi ngày kiếm được tiền triệu
Sò huyết bất ngờ xuất hiện nhiều ven biển thuộc xã Cương Gián, huyện Nghi Xuân ( tỉnh Hà Tĩnh).
Hàng trăm người dân đổ xô ra biển để nhặt sò huyết bị sóng đánh dạt vào bờ. Nhiều ngư dân nhặt được hàng tạ sò huyết đưa đi bán, kiếm tiền triệu mỗi ngày.
Theo ghi nhận của PV Dân Việt tại bờ biển thuộc xã Cương Gián, huyện Nghi Xuân (tỉnh Hà Tĩnh) có hàng trăm ngư dân, đủ mọi lứa tuổi tập trung thành từng nhóm ở bờ biển dùng vợt lưới, rổ, xô chậu…. để nhặt sò lông, khi bị sóng đánh trôi dạt vào bờ.
Theo anh Phạm Văn Ánh (trú tại xã Cương Gián, huyện Nghi Xuân, Hà Tĩnh), những ngày biển động, tạo nên nhiều con sóng lớn đã khiến số lượng lớn sò huyết bị đánh vào bờ. Ảnh: PV
Anh Phạm Văn Ánh (trú tại xã Cương Gián, huyện Nghi Xuân), cho biết: “Khi nghe thông tin sò huyết trôi dạt vào bờ với số lượng lớn, gia đình chúng tôi cùng nhiều người khác đã tranh thủ chuẩn bị dụng cụ như: xe kéo, rổ, xô, chậu…. để ra biển nhặt sò huyết. Trung bình mỗi ngày chúng tôi nhặt được khoảng 1 tạ sò huyết, bán với giá 15.000 – 20.000đồng/kg, trừ chi phí xăng xe, ăn uống chúng tôi còn lại hơn 1 triệu đồng/ngày”.
Từng tốp người dùng vợt chờ sẵn sóng biển đánh dạt sò huyết vào bờ. Ảnh: PV
Những người thanh niên, đàn ông có sức khỏe lội ra biển cách bờ khoảng 20m, sâu từ 50-70cm dùng chiếc vợt dài sắt dài 1,7m gắn lưới để vớt sò. Nhiệm vụ của phụ nữ, trẻ em là ngồi trên bờ biển phân loại sò khi khai thác được.
Sò huyết vớt lên được ngư dân đổ vào chậu rồi chuyển lên bờ. Ảnh: PV
Mỗi ngày, một người dân có thể nhặt được 1-3 tạ sò huyết, bán với giá bán 15.000 – 20.000đồng/kg, bỏ túi từ 1-3 triệu đồng/ngày.
Ngư dân dùng vợt để vợt sò huyết do sóng biển đánh dạt vào bờ. Ảnh: PV
Theo ngư dân vùng biển, vào những thời điểm biển động hoặc sau bão thì các loại hải sản như: sò, ốc, ngao bị sóng lớn đánh mạnh vào bờ.
Xe được ngư dân chuẩn bị sẵn trên bờ để vận chuyển sò huyết nhặt được dưới biển. Ảnh: PV
Rất đông người dân đổ xô ra bờ biển thuộc xã Cương Gián, huyện Nghi Xuân (tỉnh Hà Tĩnh) để nhặt sò huyết. Ảnh: PV
Đây là loài sống ngoài khơi, nay do biển động nên dạt vào bờ. Ảnh: PV
Trung bình mỗi ngày ngư dân nhặt được 1 tạ sò huyết, bán với giá 15.000 – 20.000đồng/kg. Ảnh: PV
Trao đổi với PV Dân Việt, ông Hoàng Văn Hà – Chủ tịch UBND xã Cương Gián, cho biết: “Những ngày biển động, tạo nên nhiều con sóng lớn, một số lượng lớn sò huyết bị đánh dạt vào bờ. Khi nghe tin này đã có nhiều ngư dân đổ xô ra bờ biển để nhặt loài hải sản này. Sò huyết là loài có chất dinh dưỡng cao, được nhiều người ưa chuộng nên bà con vui vẻ khi có thêm nguồn thu nhập từ “lộc trời”.
Bà bán ốc quả quyết "hôm nay đồ tươi lắm cháu", lúc mang thành phẩm ra bàn cô gái mới khóc thét vì một lý do
Buôn bán thì ai chẳng muốn kể tốt cho sản phẩm của mình. Nhất là các cô bán hàng ăn uống bình dân, vừa dựng con xe chưa kịp mua hay trả tiền đã quả quyết "đồ tươi, ngon lắm".
Hôm nay, một cô gái cũng gặp trải nghiệm tương tự khi đi ăn ốc vỉa hè. Vừa ngồi xuống bàn gọi món đã được cô chủ tiệm đon đả chào mời món này, món nọ. Kèm với đó dĩ nhiên là câu nói "ốc hôm nay tươi lắm".
Thế là cô cũng nghe theo, order liền một bàn hải sản đủ món ăn cho "đã cái nư". Ấy vậy mà không ngờ có một đĩa lại khiến cô vò đầu bứt tóc tự hỏi: Như vầy thì có nên bảo cô chủ tiệm nói điêu không?
Thì chủ quán đã bảo đồ hôm nay "tươi" lắm mà!
Chuyện là, đĩa sò huyết của cô có 1 con có vẻ như còn sống nhăn, liên tục cựa mình bên trong chiếc vỏ đã há miệng. Chứng kiến cảnh này, cô gái liền quay video lại rồi đăng lên TikTok kèm dòng caption: "Sò huyết tươi, đúng tươi".
Tươi đến độ còn ngọ nguậy trong vỏ luôn này!
Dưới phần bình luận, cư dân mạng để lại nhiều ý kiến:
- "Chứng tỏ lời cô chủ nói chắc như đinh đóng cột".
- "Người ta bán có tâm vậy thôi chứ".
- "Quán này quá uy tín luôn, cho xin nhẹ cái địa chỉ bạn ơi".
- "Mình nghĩ không phải nó còn sống đâu mà do phản ứng khi gặp nhiệt độ cao thôi".
Nguồn: @2kmymeo
Trưa nay ăn gì: Đổi vị với hủ tiếu xào sò huyết đậm đà, lạ miệng Món hủ tiếu xào được chế biến theo kiểu người Hoa nhưng lại phảng phất hương vị Việt, rất ngon và hấp dẫn. Đây là món ăn vừa nhanh gọn, nhẹ bụng nhưng không kém phần lạ miệng, dinh dưỡng. Hủ tiếu xào sò huyết là sự biến tấu của món hủ tiếu xào khi kết hợp với nguyên liệu đặc biệt là...