3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà

Sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt là những công thức chế biến món xào có nguyên liệu từ sò huyết thơm ngon , nức lòng người yêu hải sản. Với sự nhanh chóng trong cách nấu, hãy cùng vào bếp thực hiện 3 món ăn này cho gia đình nhé!

1. Sò huyết xào bơ tỏi

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 1

Nguyên liệu làm Sò huyết xào bơ tỏi

Sò huyết 1 kg

Rau răm 1 ít

Tỏi 1 củ

Bơ lạt 1 muỗng canh

Dầu hào 2 muỗng cà phê

Dầu ăn 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ hạt nêm)

Cách chọn mua bơ lạt

Bơ lạt bạn có thể mua tại các siêu thị hay các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh.Hay bạn cũng có thể tìm mua nguyên liệu trên tại các cửa hàng Bách hóa XANH, hay mua online tại bachhoaxanh.com nhé!Nếu có thời gian, bạn cũng có thể tự tay thực hiện tại nhà theo công thức bên dưới của Điện máy XANH.

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 2

Cách chế biến Sò huyết xào bơ tỏi

1

Sơ chế sò huyết

Video đang HOT

Sò huyết mua về bạn ngâm trong nước lạnh 4 – 5 tiếng cho sò nhả sạch cát. Sau đó chà sạch vỏ.

Bạn cũng có thể ngâm trong nước ấm trong khoảng 2 – 3 tiếng.

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Tỏi đập dập rồi tách vỏ sẽ nhanh hơn. Sau đó, bạn băm nhuyễn tỏi.

Tiếp đến, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, khi dầu bắt đầu nóng, cho tỏi vào phi đến khi tỏi vàng thì vớt ra.

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 4

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 5

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 6

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 7

3

Xào sò huyết

Dùng phần dầu ăn vừa phi tỏi xong để xào sò huyết. Bạn cho sò huyết vào chảo, cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh bơ lạt, 3 muỗng cà phê đường, cho thêm 2 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm.

Xào sò trong khoảng 4 phút. Sau 4 phút cho tỏi vào xào, thấy sò hở miệng rồi tắt bếp. Cho 1 phần rau răm vào đảo đều.

Khi ăn cho sò ra dĩa, dùng nóng sò sẽ ít bị tanh hơn. Cho lên vài cọng rau răm lên trang trí và hoàn thành món ăn.

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 8

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 9

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 10

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 11

4

Thành phẩm

Sò huyết xào bơ tỏi có vị béo béo của bơ, mùi tỏi phi thơm thơm bùi bùi, kết hợp cùng sò huyết ngọt nước vô cùng lôi cuốn. Khi ăn kèm chút rau răm và muối ớt chanh giúp tăng thêm vị the nồng, còn gì tuyệt vời hơn nữa đúng không nào!

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 12

2. Sò huyết xào rau muống

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 13

Nguyên liệu làm Sò huyết xào rau muống

Sò huyết 700 gr

Rau muống 500 gr

Bắp non 200 gr

Tỏi 1 củ

Ớt sừng 3 trái

Nước mắm 2 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Nước vo gạo 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ tiêu/ bột ngọt)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn bắp non tươi ngon

Khi mua bắp non bạn nên chọn những trái bắp có kích thước nhỏ, có màu vàng nhạt, chiều dài 5 – 9cm, đường kính 1 – 1.5cm.Chú ý chọn những trái không bị héo, vẫn giữ được độ giòn nhất định, nhìn còn tươi.Chọn những trái nguyên vẹn không bị sứt nứt, côn trùng đốt hay có vết thâm đen.Nên chọn mua tại những cơ sở uy tín có xuất xứ rõ ràng, bao bì và thông tin đầy đủ.

Cách chọn mua rau muống tươi ngon

Bạn nên chọn những bó rau có phần ngọn non, thân cây thẳng và vươn dài. Cọng rau to, khi dùng tay ngắt thử thấy vết nhựa loãng chảy ra từ bên trong. Đó là rau muống còn tươi, ăn rất ngon.Không chọn những cây rau có lá màu xanh sẫm, mặt lá bóng mướt, mượt mà, cọng rau to hơn bình thường. Đó là rau đã được bón quá nhiều đạm, khi chế biến sẽ dễ chuyển sang màu xanh đen trông không đẹp mắt.

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 14

Cách chế biến Sò huyết xào rau muống

1

Sơ chế sò huyết

Sò huyết mua về bạn ngâm với nước vo gạo hay nước muối và ớt pha loãng khoảng 1 tiếng cho sò nhả sạch bùn đất, cát và chất dơ.

Sau đó dùng bàn chải cọ sạch lớp vỏ bên ngoài, mang đi rửa lại với nước sạch rồi để ráo.

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 15

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Rau muống mua về bạn lặt bớt lá. Bẻ thành các khúc vừa ăn. Ngâm trong nước muối khoảng 5 phút nhầm làm sạch sâu và bụi bẩn. Sau đó bạn rửa sạch lại với nước và để ráo. Tỏi bạn mua về, lột sạch vỏ và giữ nguyên tép. Ớt rửa sạch, tỉa hoa.

Bắp non mua về bạn rửa với nước muối pha loãng, rồi rửa sạch lại với nước, để ráo. Đối với những quả bắp to, bạn có thể cắt ra làm 2 để dễ ăn.

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 16

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 17

3

Luộc rau muống

Bắc nồi lên bếp, cho 1 lít nước vào nấu sôi với lửa lớn, khi nước đã sôi cho 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối để rau muống giữ được màu. Tiếp đến, bạn cho rau muống vào luộc.

Để giữ được màu xanh của rau muống khi xào, khi rau đã luộc gần xong, bạn đậy nắp nồi lại trong vài giây, rồi mở ra, vớt rau muống cho vào thau nước đá để giữ được độ giòn của rau.

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 18

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 19

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 20

4

Xào sò huyết

Cho 2 muỗng canh dầu ăn lên chảo rồi bật bếp lên, cho tỏi nguyên tép vào xào đến khi xuất hiện mùi thơm.

Tiếp đến, cho sò huyết vào xào tái rồi cho bắp non vào xào thêm khoảng 2 phút. Sau đó, bạn cho gia vị gồm: 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm. Sau cùng, bạn cho rau muống vào trộn đều, rắc thêm 1 ít tiêu và cho ra dĩa, trang trí bằng ớt tỉa hoa là đã hoàn thành món ăn rồi.

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 21

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 22

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 23

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 24

5

Thành phẩm

Sò huyết xào rau muống là một món nhấm tuyệt vời cho cánh mài râu. Hoặc dùng làm món ăn chơi trong những lần tụ họp bạn bè cũng rất tuyệt.

Vị sò huyết tươi ngọt, rau muống thì giòn giòn, là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu với nhau, chắc chẵn sẽ khiến bạn hài lòng.

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 25

3 . Sò huyết xào sả ớt

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 26

Nguyên liệu làm Sò huyết xào sả ớt

Sò huyết 1 kg

Sả 3 cây

Chanh 1 trái

Hành 4 cây

Gừng 1 củ

Ớt 4 trái

Hành tím 2 củ

Hành lá 4 cây

Tương ớt 1 muỗng canh

Giấm 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ giấm)

Hình nguyên liệu

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 27

Cách chế biến Sò huyết xào sả ớt

1

Sơ chế sò huyết

Ngâm sò huyết trong nước chanh 15 phút. Sau đó, dùng bàn chải chà sạch vỏ.

Bắc nồi nước sôi lên bếp, cho sò huyết vào luộc sơ qua đến khi sò mở miệng thì vớt ra, để nguội bớt rồi để tách 1 bên vỏ.

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 28

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 29

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 30

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Sả mua về bạn rửa sạch, chia làm 2 phần. Phần thân dưới bạn cắt nhỏ ra rồi băm nhuyễn. Phần thân trên cắt khúc khoảng 1 ngón tay rồi đập dập.

Ớt rửa sạch rồi cắt thành các khúc nhỏ. Gừng bạn rửa sạch, cắt sợi

Hành tím, tỏi bạn lột sạch vỏ rồi băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch rồi cắt khúc dài khoảng 1 lóng tay.

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 31

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 32

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 33

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 34

3

Xào sò huyết

Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, khi dầu sôi bạn cho hành và tỏi băm nhuyễn, sả băm và cả phần đập dập, ớt, 1 phần gừng vào phi đến khi hỗn hợp vàng và thơm lên. Sau đó, cho cọng hành vào đảo đều.

Tiếp theo, bạn cho sò huyết đã sơ chế vào đảo đều, cho 1 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê giấm, 1 ít muối rồi trộn đều tất cả trên lửa lớn.

Cuối cùng cho phần gừng còn lại vào và tắt bếp. Cho phần hành lá vào đảo đều là hoàn thành món ăn rồi.

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 35

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 36

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 37

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 38

4

Thành phẩm

Sò huyết xào sả ớt mang hương vị thơm thơm của sả, cay cay từ ớt và vị ngọt từ sò. Dùng làm món ăn chơi, những buổi tụ họp bạn bè thì còn gì bằng.

3 cách làm sò huyết xào bơ tỏi, rau muống và sả ớt thơm ngon đậm đà - Hình 39

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán

Bánh donut phiên bản mini đáng yêu với hương vị ngọt bùi, thơm ngon hấp dẫn. Đặc biệt, với kích thước bánh nhỏ sẽ giúp bạn không hề có cảm giác ngán khi ăn.

Nguyên liệu làm Bánh donut mini

Bột mì đa dụng 100 gr (bột mì số 11)

Bơ lạt 20 gr (để mềm ở nhiệt độ phòng) Men nở instant 2 gr

Sữa tươi có đường 50 ml

Trứng gà 1 quả

Đường 30 gr

Dầu ăn 150 ml

Muối 1 ít

Cốm màu 1 ít

Socola 1 ít (socola đen/ socola trà xanh)

Men nở và men nở instant là loại men khô, hạt mịn, màu nâu.Xét về tính chất: men nở cần phải kích hoạt trước với nước ấm từ 32 - 38 độ C mới có thể sử dụng được. Nhưng đối với men nở instant, bạn không cần phải kích hoạt và có thể trộn thẳng với bột.Ngoài ra, men nở instant có khá nhiều khí gas hơn men nở thông thường nên có thể giúp bột bánh nở nhanh hơn 50%, rút ngắn thời gian ủ bột.Bạn có thể mua loại men này tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, siêu thị lớn hoặc trên các trang thương mại điện tử.

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Chảo chống dính, tô, muỗng, nắp chai, ống hút,...

Cách chế biến Bánh donut mini

1

Trộn và bột làm bánh

Cho vào chén 50ml sữa tươi có đường, 30gr đường, 2gr men nở instant. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện và để yên 5 phút cho men nở.

Kế đến, cho vào tô 100gr bột mì đa dụng, 1 ít muối, 1 quả trứng gà cùng hỗn hợp sữa men, dùng phới trộn đều cho bột được kết dính với nhau.

Tiếp theo, cho vào 20gr bơ lạt để mềm và dùng tay nhào bột đến khi tạo thành khối dẻo mịn.

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 2

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 3

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 4

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 5

2

Cán bột và tạo hình

Đặt khối bột lên 1 tấm giấy nến, dùng cây cán bột hoặc ly/ chai thủy tinh cán mỏng bột với độ dày khoảng 1/3 lóng tay nhỏ.

Kế tiếp, dùng 1 cái nắp chai để cắt bột, sau đó dùng 1 cái ống hút nhỏ để tạo hình ở giữa cho miếng bột vừa được cắt.

Cuối cùng, che kín phần bánh vừa tạo hình bằng 1 cái khăn rồi ủ 30 phút.

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 6

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 7

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 8

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 9

3

Chiên bánh

Bắc lên bếp 150ml dầu ăn vào nồi hoặc chảo lòng sâu và đun sôi ở lửa lớn.

Khi dầu đã sôi mạnh bạn hạ xuống lửa vừa, sau đó bạn thả bánh vào chiên, trở đều trên lửa vừa đến khi lớp vỏ ngoài nở phồng, có màu vàng nâu là chín.

Kế đến, vớt bánh ra rổ có lót sẵn giấy thấm dầu để thấm ráo bớt dầu thừa.

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 10

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 11

4

Trang trí

Cho socola đen, socola trà xanh vào túi bắt kem, tiếp đến ngâm phần socola này vào ly nước nóng cho socola được tan chảy ra.

Tiếp theo, phủ lên mặt bánh 1 ít socola và rắc 1 ít cốm màu lên là hoàn tất.

Mách nhỏ: Nếu bạn không sử dụng socola và cốm màu để trang trí thì bạn có thể phủ bánh bằng một lớp đường bột hay tráng bánh qua lớp si-rô đường nhé.

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 12

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 13

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 14

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 15

5

Thành phẩm

Bánh donut mini nhỏ xinh và cực kỳ đáng yêu, bánh chiên nở phồng chín đều với lớp vỏ xốp giòn bên ngoài, bên trong dai mềm, bùi bùi hòa quyện cùng lớp phủ socola ngọt ngào, thơm ngon đến ngất ngây.

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 16

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán - Hình 17

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món ăn vặt ở Ấn Độ khiến nhiều người tò mò, thu hút cả nhà khoa học
10:53:18 23/09/2021
"Lác mắt" với hộp cơm văn phòng ngon - khỏe giúp chồng giảm cân
11:10:42 24/09/2021
Bún bò giò heo (Huế)
13:57:38 23/09/2021
Tôm luộc cho muối thôi là chưa đủ, muốn tôm tươi ngon thì đừng quên nguyên liệu này
22:06:10 23/09/2021
Món ăn "lộc trời''
14:20:07 23/09/2021
Món vịt kho sả nghệ ngon đậm đà thơm phức
06:36:03 24/09/2021
Món bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Thành
06:43:56 23/09/2021
Món chả giò chay giòn ngon khó cưỡng
15:18:48 23/09/2021
Món gà xào hành tây lạ miệng đưa cơm
06:38:05 23/09/2021
Những món ăn dân dã Nam Bộ mùa mưa
20:37:26 22/09/2021

Thông tin đang nóng

'Bác sĩ nói gia đình Phi Nhung chuẩn bị tinh thần'
12:34:02 24/09/2021
Thuỷ Tiên bị bố Công Vinh cấm cưới vì "quá hỗn" và mối quan hệ thực sự với nhà chồng?
12:16:05 24/09/2021
Động thái của con gái Phi Nhung giữa thông tin mẹ trở nặng, Gia Bảo nói 1 câu nghe ấm lòng
13:16:44 24/09/2021
Sao Việt sang Mỹ sinh nở, con chào đời đã mang quốc tịch nước ngoài
12:58:30 24/09/2021
Phương án trở lại TP.HCM làm việc từ 1-10, người lao động cần điều kiện gì?
13:54:09 24/09/2021
Thủy Tiên 'hủy kèo' dự tọa đàm từ thiện giữa ồn ào sao kê
15:41:45 24/09/2021
Nữ ca sĩ Vbiz phát biểu "vỗ mặt" đồng nghiệp: Họ làm từ thiện nhưng không chuyên nghiệp, cần phải có tâm và trách nhiệm hơn
12:11:03 24/09/2021
Nữ luật sư kỳ cựu đánh giá Thuỷ Tiên: Vừa đá bóng vừa thổi còi, có thực sự trong sáng cũng khó được tin tuyệt đối
15:20:14 24/09/2021
Thuỷ Tiên đối thoại cùng MC Phan Anh chủ đề "Cá nhân làm từ thiện thế nào cho đúng?"
12:54:15 24/09/2021
Tài tử Huyền Thoại Biển Xanh gây tranh cãi dữ dội vì cử chỉ thân mật với em gái như người yêu, nhìn biểu cảm MC là đủ hiểu
15:38:28 24/09/2021

Tin mới nhất

Cách làm cá trắm chiên xù giòn rụm hấp dẫn ngon miệng ngay tại nhà

16:08:48 24/09/2021
Cá trắm chiên xù là một món chiên dân dã, quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình với hương thơm đặc trưng, bên ngoài giòn giòn, đậm đà, thịt cá bên trong thì mềm mịn đầy hấp dẫn.

Trưa nay ăn gì: bánh canh cá nục đậm đà hương vị biển

16:07:58 24/09/2021
Có nguồn gốc từ Đà Nẵng, bánh canh cá nục với phần nước dùng xương ngọt thanh, cá nục tươi được chế biến đúng cách nên không còn tanh. Món này dễ ăn, nhẹ bụng mà vẫn đảm bảo đủ năng lượng cho ngày dài.

Cách làm cá bò nấu canh chua thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức

16:02:29 24/09/2021
Cá bò nấu canh chua là một món ăn vô cùng quen thuộc mà đậm chất miền quê. Từ những nguyên liệu quen thuộc hòa quyện với nhau tạo nên một tô canh rất hấp dẫn.

2 cách nấu cháo cá thu cà chua và cháo ruốc cá thu cho bé ăn dặm thơm ngon

15:41:53 24/09/2021
Cá thu là một loại cá có thịt rất ngon và nhiều chất dinh dưỡng, có thể chế biến được nhiều món khác nhau. Đặc biệt món cháo cá thu là một món rất thích hợp dành cho bé ăn dặm. Cùng vào bếp khám phá 2 công thức nấu món cháo này nhé.

2 cách làm bún chả lá lốt thơm ngon đậm đà dễ làm ăn là ghiền

15:16:19 24/09/2021
Bún chả lá lốp là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn lại dễ làm, được lòng hầu hết người dân Việt Nam bởi sự kết hợp nguyên liệu lẫn hương vị thơm ngon đến bất ngờ.

3 cách nấu canh cua chua ngon lạ ngay tại nhà cho bữa cơm thêm hấp dẫn

14:48:32 24/09/2021
Nếu như bạn nghĩ rằng những chú cua đồng nhỏ bé chỉ có thể được biến tấu thành bún riêu cua thì đó đúng là sự sai lầm thật lớn bởi món canh  hấp dẫn không hề kém cạnh đâu đó! Nào cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay 3 cách nấu canh cua s...

Cách làm canh cua nấu rau muống ngon ngọt đậm đà cho bữa cơm

14:25:21 24/09/2021
Canh cua nấu rau muống là một trong những món canh dân dã đậm chất miền quê. Với hương vị đậm đà, thơm ngon, mát dạ, ai ăn rồi cũng muốn ăn thêm lần nữa. vào bếp nấu ngay bát canh cua rau muống nóng hổi mời gia đình cùng xơi nhé!

Món trứng cá chép kho tộ ngon lạ miệng

14:17:11 24/09/2021
Món trứng cá chép kho tộ không chỉ là món ăn mới lạ mà còn bổ dưỡng vì trứng cá chép mang đến nhiều chất dinh dưỡng như: protein, chất béo, sắt, vitamin… bổ sung năng lượng hàng ngày cho cơ thể.

Món gà xào nấm hương cho bữa cơm ngon miệng

14:13:51 24/09/2021
Món gà xào nấm hương là món ăn rất dễ làm, nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao thịt gà mềm có vị ngon đậm đà, nấm hương dai dai mang đến vị ngon khó cưỡng.

Món gà tắm nước mắm chiêu đãi cả gia đình

14:11:39 24/09/2021
Món gà tắm nước mắm có lớp da dai béo kết hợp cùng nước mắm tỏi ớt thơm nồng đặc trưng tạo thành một món ăn vừa lạ vừa quen lại vô cùng đẹp mắt.

Cách làm cá thác lác chiên giòn ngon, nóng hổi và hấp dẫn

14:11:16 24/09/2021
Các món chiên luôn được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon cũng như sự đa dạng trong cách chế biến. món cá thác lác chiên giòn cực ngon, cực hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp ngay thôi nào!

Món cháo nghêu thơm ngon giải cảm tại nhà

14:09:07 24/09/2021
Món cháo nghêu có vị ngọt thanh của thịt nghêu, thơm thơm mùi hành thưởng thức trong tiết trời se lạnh vừa ngon ấm bụng mà còn giúp giải cảm hiệu quả nữa đấy.

Món trứng cuộn nhiều lớp đẹp mắt ngon cơm

14:07:17 24/09/2021
Món trứng cuộn nhiều lớp là món ăn đơn giản ai cũng thích được biến tấu từ trứng chiên. Tuy là món ăn đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm trứng cuộn sao cho tròn đều và không bị bể.

Món hủ tiếu bò kho đơn giản cho bữa sáng

13:59:33 24/09/2021
Món hủ tiếu bò kho là món ăn quen thuộc với thịt bò được hầm mềm nhừ đậm đà gia vị ăn cùng sợi hủ tiếu dai dai mềm mềm sẽ là món ăn sáng ngon tuyệt cho cả nhà nhé. 

Món lẩu bò sa tế chuẩn vị ấm bụng ngày se lạnh

13:57:03 24/09/2021
Món lẩu bò sa tế có phần nước lẩu có vị chua nhẹ của cà chua, vị cay của sa tế và thơm lừng mùi sả, thịt bò mềm thơm hòa quyện tạo nên món lẩu ngon tuyệt hấp dẫn.

Đặc sản Sơn La: Món canh kỳ lạ được nấu từ 3 loại thịt chuột - chim - sóc

11:06:51 24/09/2021
Nguyên liệu để nấu món ăn này nghe qua đã kỳ lạ mà tên của nó cũng độc đáo chẳng kém: Canh mọ.

Top 4 cách làm milo dầm ngon mê li, nhâm nhi hoài không chán

11:02:57 24/09/2021
 Làm milo dầm thực ra không hề khó, dưới đây là 4 cách làm milo dầm chi tiết cho những ai muốn tự tay pha chế tại nhà.

Cá bò nấu cà chua

11:00:32 24/09/2021
Thân thô cứng nên trông cá bò rất xấu mã. Nhưng bù lại, thịt cá bò trắng nõn, dai và không tanh nên có thể chế biến được nhiều món ngon.

Món ngon mỗi ngày: Làm chả cốm Hà Nội dẻo thơm chuẩn vị

10:57:38 24/09/2021
Chả cốm là món quà mùa thu dành riêng vùng đất kinh kỳ, thể hiện rõ nét những đặc trưng ẩm thực nơi đây. Hương vị dẻo thơm, đậm đà, món ăn này khiến mọi thực khách đều phải nhớ mãi.

Cách làm thịt thỏ chiên giòn đơn giản, thơm ngon đến miếng cuối cùng

10:55:26 24/09/2021
Thịt thỏ chiên giòn là một món ăn quen thuộc, dễ ăn, thơm ngon, hấp dẫn mà cách thực hiện lại rất đơn giản.  vào bếp nấu món chiên này cho cả gia đình thưởng thức nhé!

'Mùa rươi' sắp về, học ngay cách làm chả rươi thơm nức đãi cả nhà thôi chị em ơi!

10:55:23 24/09/2021
Không giống như những món nem công, chả phượng cầu kì, chả rươi được yêu thích bởi hương vị dân dã, giản dị mà vô cùng thơm ngon.

Gái đảm Hà thành chia sẻ công thức làm chè bưởi bao ngon, bật mí bí quyết để chè không bị đắng

10:53:06 24/09/2021
Với bài viết chia sẻ về các cách nấu chè bưởi ngon mê ly này sẽ giúp bạnđược thưởng thức những cốc chè bưởi ngon mát lạnh.

Cách làm bánh canh mực đậm đà thơm ngon khiến cả nhà phải xuýt xoa

10:38:33 24/09/2021
Bánh canh là một món nước rất quen thuộc với các gia đình Việt. Bạn đã bao giờ thử nấu bánh canh kết hợp với mực chưa? Nếu chưa, còn đợi gì nữa mà không cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh canh mực đậm đà thơm ngon nhé!

Cách nấu cháo khoai lang thịt heo cho bé ăn dặm dinh dưỡng đơn giản

10:31:15 24/09/2021
Bé đang trong giai đoạn ăn dặm thì món cháo chắc chắn sẽ là lựa chọn thích hợp. Nếu như bạn đang phân vân không biết nấu gì thì hãy tham khảo cách nấu cháo khoai lang thịt heo cho bé ăn dặm

2 cách làm cơm trộn chay đơn giản hấp dẫn thơm ngon tại nhà

10:14:02 24/09/2021
Một trong những món chay không thể thiếu trong ẩm thực chay chính là món cơm trộn. Cơm trộn không chỉ có hương vị thơm ngon và nó còn có vẻ ngoài vô cùng bắt mắt đấy.

Món xúc xích chay đơn giản ngay tại nhà

10:02:59 24/09/2021
Món xúc xích chay thanh đạm, lại rất dễ ăn nên được rất nhiều người yêu thích. Cách làm ra món ăn này cũng khá đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết làm đâu nhé!

Cách nấu cháo lòng miền Bắc sánh mịn thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình

10:02:18 24/09/2021
Cháo lòng miền Bắc là món ăn tuy dân dã nhưng được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn, cháo nấu nhừ, lòng heo mềm mềm, béo ngậy khó cưỡng.

Món cá hấp nấm ngon khó cưỡng

10:00:50 24/09/2021
Món cá hấp nấm ngon khó cưỡng với cá mềm, ngọt, thơm lại gia tăng giá trị dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Món ăn này dễ làm và là nguồn cung cấp, bổ sung đạm, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Cách nấu cháo cá bớp cho bé ăn dặm thơm ngon và cực kì bổ dưỡng

09:48:26 24/09/2021
Khi nhắc đến cá bớp người ta sẽ nghĩ ngay đến một nồi lẩu cá bớp thơm ngon đầy rau xanh. Nhưng hôm nay tạm gác lại món lẩu nhé.

Có thể bạn quan tâm

Lý do thực sự khiến COVID-19 làm nhiều người chết nhất lịch sử nước Mỹ

Thế giới

17:38:45 24/09/2021
Số người chết vì COVID-19 ở Mỹ đã vượt 700.000 người, cao hơn cả số người chết do đại dịch cúm năm 1918, cao hơn cả tổng số binh sĩ Mỹ chết trong 6 cuộc chiến tranh lớn.

Sinh viên nhập học xin giảm, giãn đóng học phí

Học hành

17:37:25 24/09/2021
Dù chưa phải là hạn chót để thí sinh trúng tuyển xác nhận nhập học nhưng nhiều trường đã ghi nhận tỉ lệ sinh viên nhập học từ 90%-100% qua hình thức trực tuyến

Cô giáo "Cung bọ cạp": Từ nữ giáo viên gắt gỏng trở nên hiền dịu lạ kì

Netizen

17:28:43 24/09/2021
Trước khi vướng phải tranh cãi ầm ĩ với học viên, cô giáo Cung bọ cạp Lê Na được biết đến là giáo viên ngoại ngữ có tiếng tăm.

Hồng Vân: Từ nghèo khó bán nước mía đến bầu show giàu có nhất Vbiz

Sao việt

17:22:45 24/09/2021
NSND Hồng Vân, tên đầy đủ là Ngô Đặng Hồng Vân, sinh năm 1966 tại Hà Nội, nhưng quê gốc của chị ở Bắc Ninh, sau đó lại cùng gia đình vào TP.HCM sinh sống vào lúc 9 tuổi. Gia đình không có ai làm nghệ thuật, nhưng Hồng Vân nuôi dưỡng giấ...

Hỏi đáp vắc xin: Điều trị "Cánh tay Covid" có giảm hiệu quả vắc xin?

Sức khỏe

17:20:50 24/09/2021
Đau và sưng tấy tại chỗ tiêm là những phản ứng phổ biến thường gặp đối với vắc xin Covid-19 mRNA của Moderna và Pfizer-BioNTech. Đôi khi, một số các triệu chứng ít gặp hơn khác cũng xuất hiện sau tiêm vắc xin như phát ban, ngứa... Các p...

Đẳng cấp của Barca biến mất khi Messi ra đi

Bóng đá thế giới

17:19:14 24/09/2021
Người hâm mộ trung lập nên bắt đầu tập làm quen với hình ảnh Barca nhợt nhạt như lúc này.

Elle Fanning như tiên nữ thoát tục, Hoa hậu Priyanka Chopra đẹp tựa nữ hoàng ở Met Gala

Sao âu mỹ

17:09:41 24/09/2021
Priyanka Chopra là mỹ nhân người Ấn Độ từng giành được vương miện Hoa hậu Thế giới năm 2000. Bên cạnh đó, cô còn là một diễn viên kiêm người mẫu nổi tiếng và được đánh giá cao về nhan sắc. Năm 2018, Priyanka trở thành tâm điểm chú ý khi...

Không chấp hành lệnh khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự bị phạt 10 triệu đồng

Đời sống

17:07:02 24/09/2021
Hành vi không chấp hành lệnh gọi kiểm tra, khám sức khỏe nghĩa vụ quân sự có thể bị phạt tiền 8-10 triệu đồng; phạt tiền 4-6 triệu đồng nếu cố ý không nhận lệnh gọi kiểm tra, khám sức khỏe.

Ba nữ nhân viên quán karaoke và nhóm khách dương tính với ma túy

Pháp luật

17:06:31 24/09/2021
Kiểm tra quán karaoke hoạt động lén lút, công an phát hiện 19 người có mặt bên trong. Chín thanh niên trong số này dương tính với ma túy.

Người nhiễm nCoV tử vong trong tư thế treo cổ ở cửa hàng vàng bạc

Sự kiện nóng

17:03:53 24/09/2021
Người đàn ông tử vong trong tư thế treo cổ được xác định nhiễm nCoV. Nguồn lây của ca bệnh này đang được xác định.

Genshin Impact: Hướng dẫn cách build Kokomi tối ưu nhất

Game offline

17:02:51 24/09/2021
Kokomi là nhân vật 5 sao mới nhất của Genshin Impact, sử dụng pháp khí hệ Thủy. Với nội tại đặc biệt là -100% crit rate, người chơi sẽ không thể build nhân vật này như một DPS/Support thông thường.

Lâm Vỹ Dạ từng bị chồng trách: "Mỗi việc chăm con cũng làm không được"

Show việt

17:01:06 24/09/2021
Dù tự nhận là người nghiện việc nhà nhưng Hứa Minh Đạt cũng nhiều lần khiến Lâm Vỹ Dạ tổn thương khi không thể hiểu cho tâm lý của vợ.

Chuyện diễn viên nam tô son, dặm phấn nền trên phim

Phong cách sao

17:00:48 24/09/2021
Đóng vai nhà nghèo, thợ sửa nhà, dàn sao nam trông vẫn chỉn chu với lớp trang điểm đậm. Nhiều người cho rằng đây là yếu tố giúp họ trông khỏe mạnh và thu hút hơn.

Người cũ của Team Flash “theo vợ bỏ cuộc chơi", cô dâu xinh như mộng, từng là game thủ thu hút sự chú ý

Game online

16:55:37 24/09/2021
Nguyễn Trương Kiên (Zodiac) - cái tên quen thuộc với cộng đồng Liên Quân Mobile một thời. Anh từng tham gia công tác điều hành LMHT bản PC ở Garena.

Kim Jong Kook từng "cúi đầu xin lỗi" khi thấy Mỹ Tâm "nghiến răng nổi quạu"

Show quốc tế

16:54:00 24/09/2021
Ngay cả Người năng lực như Kim Jong Kook cũng phải cúi đầu xin lỗi khi gặp chị đại Mỹ Tâm.