Bị ‘tố’ thu học phí 3 tháng nghỉ chống dịch COVID-19, trường ở Quảng Nam nói gì?

Thanh Ba21:50 03/07/2020

Sau thời gian nghỉ học chống dịch COVID-19 , nhiều phụ huynh ở Quảng Nam đưa con em trở lại trường và bức xúc vì nhận được thông báo thu học phí.

Mới đây, PV VTC News tiếp nhận đơn phản ánh của nhiều phụ huynh có con em đang theo học tại trường Phổ thông nhiều cấp học Hoàng Sa (phường Điện Ngọc, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam ).

Thông báo của trường Phổ thông nhiều cấp học Hoàng Sa.

Theo nhóm phụ huynh, từ sau Tết Nguyên đán đến thời điểm đầu tháng 5, do dịch bệnh COVID-19 hoành hành nên học sinh của trường Phổ thông nhiều cấp học Hoàng Sa nói riêng và trên cả nước nói chung phải nghỉ học để phòng chống dịch.

“Khi dịch bệnh được kiểm soát, học sinh trở lại trường không bao lâu thì nhà trường yêu cầu đóng học phí.

Điều này hoàn toàn trái ngược với thông báo của Bộ GD&ĐT rằng trong thời gian học sinh, sinh viên nghỉ học để phòng tránh dịch nếu không triển khai học trực tuyến thì không thực hiện thu học phí” , chị N.T.L. – một phụ huynh thắc mắc.

Trong thông báo ngày 20/5 của trường nêu rõ: “Học sinh phải hoàn thành học phí năm học 2019-2020 trước ngày 31/5/2020. Nếu quá thời gian trên, học sinh nào chưa hoàn thành học phí, nhà trường sẽ từ chối cung cấp dịch vụ đào tạo”.

“Ba tháng liên tiếp (tháng 2,3,4), học sinh nghỉ học để chống dịch nhưng nhà trường vẫn thu học phí 400 nghìn đồng/tháng.

Video đang HOT

Ngoài ra, khi các trường khác tổ chức dạy trực tuyến trong khoảng thời gian trên thì trường Phổ thông nhiều cấp học Hoàng Sa lại không hề triển khai” , anh Đ.C.L., một phụ huynh có con đang học lớp 3 tại trường Hoàng Sa, bức xúc giãi bày.

Nhiều phụ huynh bức xúc vì nhà trường thu học phí 3 tháng nghỉ học chống dịch COVID-19.

Về vấn đề trên, thạc sĩ Trần Quốc Bảo – Hiệu trưởng trường Phổ thông nhiều cấp học Hoàng Sa cho biết chưa nhận được đơn phản ánh nào từ phía phụ huynh.

“Trước tiên, tôi khẳng định, dù nghỉ học chống dịch hay chống bão thì trường cũng phải đảm bảo chương trình cho cả năm học. Học phí của trường là học phí cả năm học, không phải trung tâm dạy thêm mà học tháng nào thu tháng đó.

Nhà trường phân ra thu từng tháng là để phụ huynh dễ nộp. Còn việc thu tiền học phí mấy tháng học sinh nghỉ chống dịch là để chi trả vào những tháng trường tổ chức dạy bù chương trình cho học sinh (tháng 5,6,7)”, thạc sĩ Trần Quốc Bảo lý giải.

"Bà trùm Thuận ruốc"- người gây dựng thương hiệu mắm truyền thống Hà Quảng

"Thuận ruốc" là tên gọi quen thuộc của dân làng khi nhắc đến người đã gây dựng nên thương hiệu cho làng mắm truyền thống Hà Quảng.

Với kinh nghiệm được truyền lại qua nhiều thế hệ trong gia đình, bà Trần Thị Thuận đã trở thành tay "muối mắm" ngon nhất trong vùng, đồng thời cũng là chủ cơ sở làm mắm lớn nhất ở phường Điện Dương (thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam).

Người duy nhất chế biến ruốc tươi làm mắm

Sinh ra và lớn lên nơi làng chài bãi ngang, bà Trần Thị Thuận (52 tuổi, trú khối phố Quảng Gia, phường Điện Dương, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) từ nhỏ đã quen với mùi biển cả, với vị mặn chát của muối và mùi đậm đà của mắm.

Sản phẩm nước mắm Hà Quảng nổi tiếng thơm ngon. T.H

Tiếp nối nghề làm mắm truyền thống của gia đình, bà Thuận đã chăm chỉ học hỏi, nỗ lực duy trì cái nghề cực nhọc này. Mỗi sáng sớm, vợ chồng bà phải thức dậy thật sớm với mẻ lưới mới và thu mua thêm cá từ các ngư dân trong vùng để kịp về muối cá tươi. Đặc biệt, bà Thuận là người duy nhất trong vùng chế biến ruốc tươi để làm mắm, hăng hái xây dựng thương hiệu cho mắm ruốc Hà Quảng nói riêng và làng nước mắm truyền thống Hà Quảng nói chung.

Tay vừa khuấy mắm, bà Thuận vừa chia sẻ: "Tôi chẳng biết nghề làm nước mắm ở Hà Quảng ra đời từ khi nào, chỉ biết từ đời ông cha đã gắn bó với con cá, hạt muối, cái chum. Đồng thời, với nguồn lợi thủy sản tươi sống dồi dào ở vùng biển Điện Dương, làng mắm Hà Quảng vốn đã vang danh khắp miền, nhà ai cũng có vài chum ủ mắm, chất lượng không chê vào đâu được".

Bà Trần Thị Thuận vẫn đam mê với nghề làm mắm, ruốc... Ảnh: Trần Hậu

Bà Thuận cho hay: "Làm mắm ruốc nhìn thì đơn giản, nhưng để có sản phẩm mắm ruốc ngon, sử dụng được lâu là một quá trình dài tích lũy kinh nghiệm và không phải dễ dàng gì".

Theo bà Thuận, nếu chỉ áp dụng đúng công thức muối ruốc hoặc tận dụng máy móc để sản xuất mắm thì chưa chắc cho ra sản phẩm đạt yêu cầu, mùi vị thơm đặc trưng. Đó cũng là lý do vì sao vào mùa cá hoặc mùa ruốc, vợ chồng bà Thuận luôn bận rộn suốt ngày đêm để thu mua được nhiều nguyên liệu tươi ngon, nhất là kịp muối cá lúc còn tươi. Thậm chí, khi ngư dân được mùa cá cơm, cơ sở làm mắm của bà gần như không nghỉ, làm thâu đêm suốt sáng để muối cá vào thùng.

Sau 6 tháng ủ muối, mắm mới cho ra thành phẩm với màu đỏ thẫm, mùi thơm dịu hấp dẫn. "Từ nhỏ, tôi đã quen với mùi mắm, say mê vị đậm đà của ruốc nên lâu dần thành nghiện. Một ngày không ngửi thấy mùi thơm này thì nhớ lắm..." - bà Thuận vui vẻ nói.

Đứng trước thách thức cạnh tranh giữa mắm công nghiệp và mắm truyền thống của các làng nghề nổi tiếng khác, vợ chồng bà Thuận gặp không ít khó khăn và trăn trở. Nếu chỉ dựa vào chất lượng mắm thì không đủ sức cạnh tranh. Chính vì vậy, bà Thuận đã mạnh dạn cải tiến quy trình sản xuất mắm truyền thống, mở rộng quy mô nhà xưởng, làm mẫu mã và xây dựng thương hiệu cho mắm ruốc, nước mắm Hà Quảng.

Không sợ ế

Theo bà Thuận, để làm ra những giọt mắm nguyên chất hay những hũ mắm ruốc thơm ngon, màu đỏ au, đảm bảo chất lượng thì quy trình sản xuất rất công phu và phải đảm bảo khép kín, sạch sẽ. Cứ 10kg ruốc tươi sau khi rửa sạch sẽ được trộn với 1kg muối, xay nhuyễn và lọc lấy nước đem phơi suốt 5 nắng cho keo lại. Sau đó, ruốc được ủ trong 6 tháng mới có thể sử dụng.

Tại cơ sở làm mắm của bà Thuận, mắm ruốc được bán với giá từ 25.000-50.000 đồng/hũ (tùy trọng lượng). Khách hàng của bà chủ yếu là những tiểu thương bán sỉ ở TP.Đà Nẵng, TP.Huế..., thường đặt mua với số lượng lớn.

Chia sẻ về kỹ thuật làm mắm ruốc ngon, bà Thuận hào hứng nói: "Khi ủ ruốc thì nên hạn chế mở nắp chum để tránh không cho khí vào hũ ruốc nhiều, sẽ làm biến vị của mắm ruốc. Sau 6 tháng, nếu thấy hỗn hợp mắm ruốc đã chuyển từ màu tím bầm sang màu đỏ đẹp mắt và có mùi thơm nồng, nghĩa là mắm ruốc đã ủ chín và có thể sử dụng được. Bên cạnh đó, quá trình ủ phải bịt kín miệng thùng, chum, hũ muối ruốc bằng vải hoặc nylon để tránh ruồi nhặng. Bảo quản ruốc ở nơi thoáng mát, sạch sẽ để sử dụng lâu hơn".

Dù là chế biến món ăn gì thì nguồn nguyên liệu tươi ngon sẽ quyết định chất lượng của món đó. Với mắm ruốc cũng vậy, bà Thuận mua ruốc tươi của các ngư dân ven biển Điện Dương, hoặc các vùng lân cận như Duy Xuyên, Hội An để đem về muối được nhiều, bán gối vụ trong năm. Trung bình mỗi năm, cơ sở sản xuất mắm của bà Trần Thị Thuận bán được hàng chục nghìn lít nước mắm các loại.

Nhờ chất lượng thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là với sự phát triển mạnh của du lịch mà mắm Hà Quảng bán chạy hơn trước. Tại cơ sở sản xuất của bà Thuận, mỗi lít mắm nhỉ giá 60.000 đồng, nhưng qua nhiều đầu mối tiêu thụ thì giá mắm tăng lên 80.000 - 100.000 đồng/lít.

"Dù khách hàng ngày càng ưa chuộng mắm Hà Quảng, nhưng thế hệ trẻ nơi đây không mặn mà giữ nghề thì làng mắm truyền thống rồi cũng sẽ lụi tàn..." - bà Thuận tâm sự. Ông Mai Thanh - chồng bà Thuận cho biết thêm: "Hiện nay, làng nghề nước mắm truyền thống Hà Quảng còn khoảng 60 hộ sản xuất nhỏ lẻ. Chỉ có vợ chồng tôi làm với số lượng lớn, mỗi năm muối trung bình 70 tấn cá và ruốc. Vừa qua, nước mắm và mắm ruốc Hà Quảng đã được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, vợ chồng tôi rất vui và thêm động lực gắn bó với nghề".

Dù đứng trước thách thức cạnh tranh giữa nước mắm công nghiệp và nước mắm truyền thống của các cơ sở sản xuất nổi tiếng khác, nhưng nước mắm Hà Quảng vẫn có chỗ đứng trên thị trường. Sản phẩm nước mắm và mắm ruốc Hà Quảng của cơ sở sản xuất Trần Thị Thuận đã được công nhận sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3 sao của tỉnh Quảng Nam năm 2019.

Người phụ nữ nhập viện để chờ sinh và kết quả bất ngờ từ bác sĩ Chị Nguyễn Thị D. được người nhà đưa vào khoa Sản (Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức, Quảng Nam) để chờ sinh, nhưng khi các bác sĩ chẩn khám thì phát hiện chị này không... có thai. Ngày 29/6, các bác sĩ khoa Sản (Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức, thị xã Điện Bàn, Quảng Nam) xác nhận vừa tiếp nhận trường hợp...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cha ở TPHCM nhịn đói, đội mưa khóc tìm con, vỡ oà khi nhận tin vui01:13

Vợ Giao Heo gục ngã khi biết tin chồng mất, tiết lộ lời hứa dang dở gây xót xa02:33

Danh tính Thạc sĩ Việt mập mờ với ai xong cũng gửi cho người ta "feedback" dài như tờ sớ00:16

Louis Phạm 'lừa tiền' từ thiện, nay bị chơi lại một vố 'cực đau', 'sốc' nặng?02:45

Rộ tin vợ Quang Hải gây tai nạn, người nhà bức xúc vì chỉ đền giỏ quà, thực hư?02:31

Vợ Đỗ Duy Mạnh bất ngờ gặp "biến", lên tiếng cầu cứu, mong được sống yên ổn02:46

Phạm Thoại tái xuất 6 tháng hậu ồn ào, giải thích "lùm xùm", bất ngờ xin lỗi Jack02:46

Tun Phạm 'công khai' có em bé, lộ danh tính vợ chưa cưới gây 'sốc' CĐM?02:54

Võ sĩ Kota Miura công khai bạn gái hơn 14 tuổi, lộ nhiều khoảnh khắc "ngọt ngào"02:49

Tổng tài nghi ra lệnh "tác động" nhân viên quán cà phê kêu oan, chỉ tự vệ02:34

Chồng cũ Xoài Non giảm 20kg hậu mất vợ, 1 sao nữ gãy chân lộ diện tương tác sốc?02:43

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Còn nhiều băn khoăn về chứng nhận giỏi cấp tỉnh với học sinh điểm IELTS cao

13:01:46 21/12/2022

Việc Hà Tĩnh công nhận học sinh (HS) giỏi cấp tỉnh với HS có điểm IELTS cao đang được dư luận quan tâm. Nhiều giáo viên phổ thông và giảng viên dạy Ngoại ngữ thể hiện băn khoăn trước việc này

Việc thực hiện chương trình, SGK mới còn nhiều khó khăn

12:01:38 21/12/2022

Tiếp tục chương trình giám sát chuyên đề Việc thực hiện Nghị quyết số 88/2014/QH13 và Nghị quyết số 51/2017/QH14 của Quốc hội về đổi mới chương trình, SGK giáo dục phổ thông trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu , sáng 20/12, Đoàn Đại biểu ...

Cấp phép tổ chức thi chứng chỉ HSK trở lại

11:01:38 21/12/2022

Theo thông báo mới của Bộ GD&ĐT chứng chỉ tiếng Trung (HSK) đã được cấp phép tổ chức duy nhất tại ĐH Thành Đông (Hải Dương)

Banner tìm hiểu ngày 22/12 của Trường ĐH Tôn Đức Thắng in hình lính Mỹ

10:45:40 21/12/2022

Trường ĐH Tôn Đức Thắng (TP.HCM) đang làm rõ trách nhiệm việc cơ sở ở Bảo Lộc đăng trên fanpage banner tìm hiểu truyền thống ngày 22/12 nhưng in hình lính Mỹ

Nhiều tỉnh cho học sinh nghỉ Tết hơn 10 ngày, Hà Nội lý giải nghỉ 8 ngày

10:36:43 21/12/2022

Lịch nghỉ tết của học sinh Hà Nội thiết kế theo quy định của Nhà nước. Nếu cho nghỉ thêm, hàng nghìn học sinh mầm non, tiểu học không ai trông nom vì bố mẹ vẫn phải đi làm

Trường ĐH Kiên Giang dự kiến tuyển hơn 1.600 chỉ tiêu năm 2023

10:01:37 21/12/2022

Năm 2023 Trường ĐH Kiên Giang tuyển sinh 22 ngành, trong đó có 2 ngành mới, dự kiến 1.675 chỉ tiêu. Trường ĐH Kiên Giang vừa tổ chức Hội nghị Tổng kết công tác tuyển sinh năm 2022 và đề ra các giải pháp, phương hướng để nâng cao hiệu qu...

Trường Đại học Hồng Đức nâng cao chất lượng đào tạo sinh viên ngành giáo dục mầm non

08:06:29 21/12/2022

Cùng với các ngành đào tạo khác, trong những năm qua, Trường Đại học (ĐH) Hồng Đức không ngừng đổi mới công tác quản lý, xây dựng và hoàn thiện nội dung chương trình đào tạo ngành giáo dục mầm non (GDMN) với mục tiêu đào tạo những giáo ...

Học sinh Hà Giang nghỉ Tết Quý Mão 12 ngày, từ 27 tháng Chạp

07:59:41 21/12/2022

UBND tỉnh Hà Giang quyết định cho học sinh trên toàn tỉnh bắt đầu nghỉ học từ ngày 18/1 đến hết ngày 29/1/2023. Ngày 19/12, Chủ tịch UBND tỉnh ban hành Quyết định số 2341/QĐ-UBND về việc cho trẻ mầm non, học sinh, sinh viên các cơ sở gi...

Nhiều tiết dạy sáng tạo tại hội thi giáo viên dạy giỏi Hà Nội

07:59:05 21/12/2022

Ngày 20/12, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội tổ chức tổng kết hội thi giáo viên dạy giỏi thành phố cấp Trung học cơ sở năm học 2022-2023

Trường Đại học Kinh tế Quốc dân công bố Đề án tuyển sinh đại học năm 2023

07:58:36 21/12/2022

Chiều ngày 20.12, Trường Đại học Kinh tế Quốc dân đã công bố Đề án tuyển sinh đại học năm 2023. Theo đó, nhà trường tuyển sinh 60 mã ngành/chương trình với 6200 chỉ tiêu đại học chính quy

Tuyển sinh 2023: Đại học Kinh tế Quốc dân công bố đề án tuyển sinh

07:57:38 21/12/2022

Năm 2023, Trường đại học Kinh tế Quốc dân giữ nguyên 4 phương thức tuyển sinh và có sự thay đổi về chỉ tiêu mỗi phương thức để phù hợp tình hình thực tế

Cần cẩn trọng lựa chọn nhân sự, ra đề thi

07:56:12 21/12/2022

Một kỳ thi học sinh giỏi được tổ chức tốn rất nhiều công sức, tâm huyết của nhiều nhà giáo, học sinh và tốn kém tiền bạc nhưng cũng là một hoạt động khuyến tài quan trọng của giáo dục địa phương. Vậy nên cấp tổ chức cần cẩn trọng trong ...