Bí quyết ướp sườn nướng Hàn Quốc thơm ngon khó cưỡng

P.V16:19 25/08/2022

Những miếng thịt nướng thơm ngon, mềm, màu sắc hài hòa sẽ làm bạn không thể cưỡng nổi đấy. Nào các bạn hãy cùng mình thực hiện ngay thôi. Đầu tiên chúng ta đi vào khâu chuẩn bị nguyên liệu cho để ướp sườn nướng Hàn Quốc nhé.

1. Nguyên liệu để ướp sườn nướng Hàn Quốc:

- Sườn cụt có xương 2,5 kg.

- Kiwi 2 quả.

- Hành tây 1 củ.

- Tỏi 3 tép.

- Gừng 15g.

- Xì dầu 200ml.

- Đường 100g.

- Giấm gạo 100ml.

- Dầu mè 60ml.

Video đang HOT

- Tiêu xay 15g.

2. Hướng dẫn ướp sườn nướng Hàn Quốc:

Bước 1: Đầu tiên, các bạn gọt vỏ kiwi, bóc vỏ hành tây và tỏi, sau đó cắt kiwi và hành tây thành miếng nhỏ.

Bước 2: Sau đó, các bạn cho các nguyên liệu vừa chuẩn bị vào máy xay sinh tố rồi xay mịn.

Bước 3: Thêm tiêu, xì dầu, dầu mè, 100ml nước, giấm gạo và đường vào hỗn hợp trên.

Bước 4: Trộn đều các nguyên liệu lại với nhau.

Bước 5: Cắt sẵn sườn thành các miếng mỏng, cho sườn vào bao nylon thực phẩm rồi cho sốt ướp vào. Bạn ướp trong 8-10 giờ. Nếu chuẩn bị cho bữa tiệc BBQ thì các bạn nên ướp thịt vào ngày hôm trước để thịt được ngấm sốt ngon hơn nhé! Bạn ướp càng lâu thì thịt sẽ càng thấm gia vị và hấp dẫn hơn đấy.

Bước 6: Nướng sườn mỗi mặt 2-3 phút để sườn còn tái vừa. Nếu muốn ăn sườn chín, bạn có thể nướng lâu hơn nhé! Sườn nướng kiểu Hàn mà ăn kèm với kimchi hay salad dưa chuột và vừng trắng thì mới đúng chất và tuyệt vời đấy!

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món thịt ướp sườn nướng Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn rồi. Các bạn biết không, kiwi đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo nên mùi thơm và hương vị đặc trưng của món thịt nướng Hàn Quốc này đấy, nhờ quả kiwi mà món sườn nướng của bạn sẽ mềm và ẩm, ăn hấp dẫn và có mùi vị đặc trưng đúng chất Hàn Quốc đấy.

Cùng tham khảo ngay công thức ướp sườn nướng này cho những bữa tiệc nướng với bạn bè hay gia đình nào! Chắc chắn không ai có thể từ chối món thịt nướng lạ và thơm ngon này đây. Hy vọng các bạn sẽ thành công với cách ướp sườn nướng Hàn Quốc mà mình vừa chia sẽ ở trên nhé. Chúc các bạn có một ngày cuối tuần vui vẻ bên gia đình nhé. Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong các chương trình sau.

Bò tái me chua cay món ngon cho cả nhà thưởng thức Bò tái me chua cay với thịt bò thơm, mềm vừa chín tới đượm vị chua thanh. Đây là một gợi ý tuyệt vời cho các bạn có thể thay đổi thực đơn cho cả nhà đấy nhé! Bò tái me chua cay ngon. Nguyên liệu làm món bò tái me chua cay: - Thịt bò 300g. - 1 củ hành tây. -...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: hành tây đường món ăn ngon dầu mè tiêu xay xì dầu mẹo nấu ăn ướp sườn nướng ướp sườn nướng hàn quốc

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Đen chính thức trở lại đường đua MV Tết, lấy nước mắt khán giả khi kể về bữa cơm của những người con xa quê05:15

Éo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng Vbiz00:42

Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"00:38

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

Clip ghi lại hành vi khó tin của người phụ nữ đeo vàng kín tay trong quán bánh ngọt tại Hà Nội: Gần tết ai cũng cần đề phòng!00:28

Bom tấn cổ trang Việt mới nhá hàng đã gây choáng: Bối cảnh đẹp tới từng khung hình, dàn cast quá xuất sắc00:44

Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 905:30

Dàn em vợ đeo huy chương võ thuật lên phát biểu khiến chú rể toát mồ hôi00:53

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025

Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ

Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

05:48:13 19/01/2025

Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

05:47:28 19/01/2025

Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết.

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025

Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.