Bí quyết ướp sườn nướng Hàn Quốc thơm ngon khó cưỡng

P.V16:19 25/08/2022

Những miếng thịt nướng thơm ngon, mềm, màu sắc hài hòa sẽ làm bạn không thể cưỡng nổi đấy. Nào các bạn hãy cùng mình thực hiện ngay thôi. Đầu tiên chúng ta đi vào khâu chuẩn bị nguyên liệu cho để ướp sườn nướng Hàn Quốc nhé.

1. Nguyên liệu để ướp sườn nướng Hàn Quốc:

- Sườn cụt có xương 2,5 kg.

- Kiwi 2 quả.

- Hành tây 1 củ.

- Tỏi 3 tép.

- Gừng 15g.

- Xì dầu 200ml.

- Đường 100g.

- Giấm gạo 100ml.

- Dầu mè 60ml.

Video đang HOT

- Tiêu xay 15g.

2. Hướng dẫn ướp sườn nướng Hàn Quốc:

Bước 1: Đầu tiên, các bạn gọt vỏ kiwi, bóc vỏ hành tây và tỏi, sau đó cắt kiwi và hành tây thành miếng nhỏ.

Bước 2: Sau đó, các bạn cho các nguyên liệu vừa chuẩn bị vào máy xay sinh tố rồi xay mịn.

Bước 3: Thêm tiêu, xì dầu, dầu mè, 100ml nước, giấm gạo và đường vào hỗn hợp trên.

Bước 4: Trộn đều các nguyên liệu lại với nhau.

Bước 5: Cắt sẵn sườn thành các miếng mỏng, cho sườn vào bao nylon thực phẩm rồi cho sốt ướp vào. Bạn ướp trong 8-10 giờ. Nếu chuẩn bị cho bữa tiệc BBQ thì các bạn nên ướp thịt vào ngày hôm trước để thịt được ngấm sốt ngon hơn nhé! Bạn ướp càng lâu thì thịt sẽ càng thấm gia vị và hấp dẫn hơn đấy.

Bước 6: Nướng sườn mỗi mặt 2-3 phút để sườn còn tái vừa. Nếu muốn ăn sườn chín, bạn có thể nướng lâu hơn nhé! Sườn nướng kiểu Hàn mà ăn kèm với kimchi hay salad dưa chuột và vừng trắng thì mới đúng chất và tuyệt vời đấy!

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món thịt ướp sườn nướng Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn rồi. Các bạn biết không, kiwi đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo nên mùi thơm và hương vị đặc trưng của món thịt nướng Hàn Quốc này đấy, nhờ quả kiwi mà món sườn nướng của bạn sẽ mềm và ẩm, ăn hấp dẫn và có mùi vị đặc trưng đúng chất Hàn Quốc đấy.

Cùng tham khảo ngay công thức ướp sườn nướng này cho những bữa tiệc nướng với bạn bè hay gia đình nào! Chắc chắn không ai có thể từ chối món thịt nướng lạ và thơm ngon này đây. Hy vọng các bạn sẽ thành công với cách ướp sườn nướng Hàn Quốc mà mình vừa chia sẽ ở trên nhé. Chúc các bạn có một ngày cuối tuần vui vẻ bên gia đình nhé. Chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong các chương trình sau.

Bò tái me chua cay món ngon cho cả nhà thưởng thức Bò tái me chua cay với thịt bò thơm, mềm vừa chín tới đượm vị chua thanh. Đây là một gợi ý tuyệt vời cho các bạn có thể thay đổi thực đơn cho cả nhà đấy nhé! Bò tái me chua cay ngon. Nguyên liệu làm món bò tái me chua cay: - Thịt bò 300g. - 1 củ hành tây. -...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: hành tây đường xì dầu món ăn ngon dầu mè mẹo nấu ăn tiêu xay ướp sườn nướng ướp sườn nướng hàn quốc

Xem thêm Share

Xem nhiều

Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20

Trấn Thành giật bắn người, Uyển Ân biến sắc khi nhìn thấy 1 thứ không phải ai cũng dám thử!00:32

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024

Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024

Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.