bí quyết luộc thịt heo

Bánh tét tro ăn một lần nhớ mãi

Bánh tét không chỉ là món ăn truyền thống ngày Tết mà còn là món ăn dân dã thường ngày.

Độc đáo “kung fu mì lửa”, mỗi ngày chỉ bán 10 tô

Món mì bốc lửa độc đáo này được anh Trần Văn Thương, 38 tuổi, tham khảo từ món ăn của Nhật và dùng biểu diễn cho khách đến quán xem, mỗi ngày anh chỉ bán 10 tô. Ngoài ra, quán còn ...

Giá thịt heo nhập “nhảy múa”

Dù thịt heo nhập khẩu khá rẻ nhưng người tiêu dùng mua lẻ vẫn chịu giá cao. Nguồn thịt đông lạnh nhập khẩu tuy tăng đến 300% so với cùng kỳ năm 2019 nhưng không có tác dụng nhiều t...

Những người và món ăn “đại kị” với thịt lợn

Thịt lợn là thực phẩm vô cùng quen thuộc và tưởng như ai cũng có thể ăn được. Tuy nhiên có những người cho dù thèm thịt lợn tới đâu cũng chớ dại động vào.

Cách làm nem chua ngon bất bại ai cũng thích mê

Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm được món nem chua thơm ngon, lại sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ..

Có tới 5 sai lầm phổ biến khi sơ chế thịt lợn khiến món ăn quen thuộc trở thành thứ gây hại cho sức khỏe

Từ việc rã đông thịt đến cách luộc thịt, nếu làm sai dù chỉ một khâu thôi thì miếng thịt lợn cũng sẽ tự bay biến hết chất dinh dưỡng.

Rau xào thập cẩm ngon khó cưỡng, bé ghét rau mấy cũng ăn thun thút không cần ép

Rau xào thập cẩm đầy màu sắc khiến ai nấy đều chảy nước miếng, bé ghét rau mấy cũng ăn không ngừng miệng.

Thả 1 “thần dược” vào luộc thịt giúp loại sạch chất độc, hết sạch mùi hôi, ăn thơm ngon cực phẩm

Với công thức luộc thịt dưới đây bạn sẽ dễ dàng có một món ăn thơm ngon hoàn hảo.

Cách làm cơm trộn Việt Nam, món ngon người Việt không thể bỏ qua

Cách làm cơm trộn ngon quên sầu, chuẩn vị người Việt dưới đây chắc chắn bạn sẽ thích mê ly và phải thêm ngay món này vào danh sách yêu thích đấy.

Khuấy đảo tiệc nướng với cách làm tương đậu phộng ăn nem nướng ngon hết sẩy

Bỏ túi thêm cách làm tương đậu phộng ăn nem nướng để luôn sẳn sàng vào bếp làm món nem nướng chiêu đãi cả nhà bạn nhé.

Thịt heo Thái Lan sắp ra thị trường

Ngày 21-6, ông Nguyễn Văn Thành - Giám đốc Công ty TNHH Thành Đô Nghệ An, doanh nghiệp (DN) đầu tiên nhập khẩu heo thịt Thái Lan với số lượng 500 con - cho biết hàng đã đủ 5 ngày c...

No bụng với bánh đúc mặn tôm thịt cho những ngày ‘chán cơm chán cả phở’

Những ngày chán cơm chán luôn phở là bạn hãy thử làm món bánh đúc mặn đi nhé, món ăn dân dã đậm đà thôn quê này sẽ mang đến cho bạn hương vị ngon lạ kỳ đấy.

4 thứ này nhất định phải nấu chín mới được ăn

Tất cả chúng ta đều biết rằng không nên ăn thịt gà hay thịt heo sống. Bên cạnh đó, có những loại thực vật mà ít người biết rằng cũng không được ăn sống vì tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc.

Người Sài Gòn ‘tập tành’ ăn thịt đông lạnh

Giá thịt heo nóng tăng vùn vụt, nhiều bà nội trợ ở TP.HCM chuyển sang mua thịt đông lạnh với lời giải thích: Thịt nhập từ các nước phát triển, họ ăn được tại sao mình lại không thể...

Giá thịt heo bình ổn tăng gần 29%

Sở Tài chính TP HCM vừa công bố điều chỉnh giá bán các mặt hàng thịt gia súc của những doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường trên địa bàn TP HCM năm 2020 và Tết Tân...

Thử ngay món canh “tốc hành” mà đủ cả rau lẫn thịt lại còn ngon xuất sắc

Vào những ngày bận rộn thì bạn hãy nấu món canh tốc hành này nhé, vừa nhanh lại vừa có thể tận dụng các nguyên liệu còn dư trong tủ lạnh để chế biến đấy!

Quý tộc bánh ướt tôm chua

Để ăn được món bánh ướt cuốn tôm chua của mệ Hạnh, nhiều người phải rình rập, canh giờ đứng đợi những điểm mệ hay nách mẹt đi qua.

“Điếc mũi” với nem lụi Huế

Nguyên liệu làm nem chua là thịt heo nạc quết nhuyễn như quyết chả giò, trộn đều với một ít da và mỡ heo thái chỉ, cùng muối và các loại gia vị quen thuộc như: tiêu, ớt, đường, thí...

Bỏ túi bí kíp làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa dễ

Bánh bao là món ăn sáng rất được yêu thích. Hôm nay, bạn hãy học cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện chuẩn bị bữa ăn đầy năng lượng cho cả nhà bắt đầu ngày mới nào.

Lạ lẫm với sủi cảo bắp cải xinh xắn đến chẳng muốn ăn, làm dễ như chơi

Cách làm sủi cảo bắp cải sẽ mang đến cho bạn trãi nghiệm ẩm thực thú vị. Với vẻ ngoài siêu lung linh món ăn này sẽ giúp bạn một lần nửa khẳng định khả năng vào bếp với cả nhà.

Chỉ bằng chảo chống dính bạn sẽ làm được cực phẩm khô heo xé sợi tại nhà

Tự tay làm khô heo xé sợi chỉ bằng chảo chống dính trong tích tắc, bạn tin được không? Xem ngay công thức này để biết thêm chi tiết nhé.

Mù mờ nguồn gốc “thịt siêu thị” giá siêu rẻ bán trên mạng xã hội

Mấy ngày gần đây, trên mạng xã hội xuất hiện một số người rao bán thịt siêu thị với giá siêu rẻ, thu hút sự quan tâm của các bà nội trợ trong bối cảnh giá thịt heo trên thị trường ...

Giữa mùa khan hiếm, đắt đỏ tìm về chợ heo giống độc nhất Việt Nam

Những ngày này, do nhu cầu mua heo con giống để tái đàn tăng cao đột biến nên chợ heo Hàng Rượu thuộc phường Trương Quang Trọng (TP. Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi) tấp nập kẻ bán ngư...

Cách ướp thịt nướng dậy hương thơm, ngon không thua hàng quán

Bạn mê tít món thịt nướng nhưng lại không biết làm thế nào để chế biến nó ngon như ngoài quán. Vậy làm thế nào để ướp thịt nướng ngon tại nhà thì hãy đọc ngay bài viết này nhé!

Làm ngay salad thịt heo rau củ thơm ngon mát lạnh cho mùa hè không còn nóng nực!

Mùa hè cùng với thời tiết oi bức khiến bạn ngán đến tận cổ các món chiên, xào. Salad thịt heo rau củ dễ làm, dễ ăn chắc chắn sẽ là sự lựa chọn không thể bỏ qua.

Xíu mại chén

Viên xíu mại chín tới dai ngon không bị bã nát, quyện với mùi lạp xưởng, ăn kèm với bánh mì và rau mùi.

Thịt heo tăng giá: Thương lái, tiểu thương có thực sự “ăn dày”?

Tiểu thương ở các chợ truyền thống cập nhật liên tục giá thịt heo tại siêu thị để bán rẻ hơn nhằm tạo tính cạnh tranh. Các thương lái lo lắng nguồn cung thịt heo sẽ thiếu hụt vào d...

Bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da

Thật ra, đây chỉ là món thịt heo cuốn bánh tráng với rau sống, chấm mắm nêm. Nhưng, đặc sản Đà thành này có gì đặc biệt đến độ người Đà Nẵng nói vui rằng: Chưa ăn là xem như chưa h...

Bánh Tráng Thịt Heo

Không đòi hỏi phải có phương thức chế biến cầu kỳ, nhưng có lẻ khâu chọn nguyên liệu khá khắt khe đã tạo nên cho món ăn có tên gọi bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng một thương hiệu ...

Giá thịt heo không giảm vì quá nhiều khâu trung gian

Thịt heo từ khu vực chăn nuôi phải trải qua 4-5 khâu trung gian mới đến tay người tiêu dùng, khiến giá bán luôn cao.

Lòng dồi sụn nướng

Lòng dồi sụn nướng chín thơm, ăn kèm rau sống và đồ chua, tự chế biến ở nhà nên đảm bảo vệ sinh.

Giá thịt heo chỉ rẻ “trên ti vi”, Bộ Công Thương nói gì?

Lãnh đạo Bộ Công Thương chiều 15-5 cho rằng đang thiếu nguồn cung thịt heo, với phương án tái đàn như hiện nay thì phải hết năm 2020 mới cơ bản đáp ứng được nhu cầu thị trường.

10 thói quen xấu cần thay đổi nếu bạn không muốn nhanh già xấu

Ngồi hơn 8 giờ mỗi ngày, áp dụng chế độ ăn uống không khoa học hay dùng quá nhiều thuốc bổ có thể gây ra lão hóa nhanh và các vấn đề khác đối với sức khỏe của bạn.

Lượng nhập tăng gấp ba, giá thịt heo vẫn chưa hạ

Từ đầu năm đến nay, Việt Nam nhập hơn 50.000 tấn thịt heo để bổ sung cho thị trường nội địa nhưng vẫn không thể hạ giá thịt heo.

Bí quyết cho món thịt heo luộc ngon ngọt đúng chuẩn

Món thịt luộc là món dễ ăn, phổ biến lại không ngán nên phù hợp với mọi gia đình, chính vì rất phổ biến như vậy nên tuyệt chiêu để chế biến món thịt luộc cho ngon nhất là cực kì qu...

Mong giá thịt lợn giảm

3 tháng đầu năm 2020, tốc độ tăng đàn lợn bình quân của cả nước là 6,2%; lượng lợn hơi xuất chuồng quý I/2020 đạt 810.000 tấn; quý II/2020 dự kiến đạt 950.000 tấn; quý III/2020 đạt...

Chả thịt cuốn lá xương sông

Món chả là sự kết hợp khéo léo giữa lớp vỏ lá xương sông thơm đặc trưng cùng thịt nạc vai hòa quyện các loại gia vị vừa miệng.

Chợ, siêu thị ở TP HCM “đông vui” trong 2 ngày nghỉ lễ nhờ giảm giá

Nghỉ lễ kéo dài 4 ngày nhưng năm nay người dân TP HCM ít đi chơi xa nên các chợ, siêu thị tập trung khách hàng đến mua sắm để ăn lễ tại nhà

Thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt món ngon dễ làm, cả nhà ăn nhớ mãi

Thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt là món ngon khó cưỡng, lại có thể chế biến dễ dàng trong thời gian ngắn.

Giá thịt heo nhập rẻ bằng nửa trong nước

Chị Ngọc (Thanh Xuân, Hà Nội) cho biết, dù là hàng đông lạnh nhưng khi chế biến hương vị thịt heo nhập khẩu không khác gì thịt heo tươi trong nước.

Giá thịt heo tăng một cách đáng nghi ngờ!

Từ nhiều năm nay hết cứu nông sản, hải sản,...bất kỳ cái gì khó khăn là xuất hiện điệp khúc giải cứu. Duy có điều lạm phát chỉ dưới 5% nhưng người tiêu dùng phải chấp nhận lạm phát...

Mẹo luộc thịt lợn mềm thơm lại giữ nguyên 100% dinh dưỡng

Thịt luộc là món ăn đơn giản nhưng nếu không biết cách có thể khiến miếng thịt bị khô và mất hết dinh dưỡng. Đây là cách đơn giản nhất để luộc thịt ngon mà đầu bếp thường hay làm:

Chỉ là món mì thôi nhưng chế biến kiểu này cả nhà ai cũng xì xụp khen ngon

Mì thịt luộc đơn giản siêu dễ làm, đầy đủ chất dinh dưỡng mà vẫn giữ được vị ngọt ngon của món ăn nên được nhiều người yêu thích.

Học người Hàn làm món thịt heo áp chảo mềm ngon xuất sắc, ai ăn cũng mê tít

Món thịt áp chảo ăn kèm với rau củ trộn rất dễ làm, ngon miệng mà không gây cảm giác ngán ngấy.

BBQ là gì? Văn hóa thưởng thức BBQ tại một số quốc gia

BBQ là món ăn vô cùng hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích. BBQ thích hợp với những buổi tổ chức tiệc họp mặt bạn bè, người thân.

Thịt heo nhập khẩu giá rẻ bán đầy các cửa hàng ở TPHCM

Thịt heo nhập khẩu đang có giá mềm hơn so với thịt heo đang bán trong nước từ 30-80%. Nhiều người tiêu dùng đã lựa chọn thịt heo nhập khẩu để tiết kiệm chi tiêu.

Giá thịt heo siêu thị giảm

Từ ngày 10-13/4, hệ thống siêu thị Big C hai miền giảm giá thịt heo. Mức giảm mạnh nhất là thịt vai với 20%, kế tiếp là ba rọi giảm 14%, sườn non giảm 11%...

‘Sốc’ với giá gà rẻ như rau chỉ 8.000 đồng/kg

Người nuôi gà đang lỗ nặng, nhiều ý kiến cho rằng cần tuyên truyền người dân ăn thịt gà nhiều hơn, giảm bớt ăn thịt heo.

Heo về chợ đầu mối “tuột” không phanh

Cụ thể, trong ngày 8/4, heo về chợ giảm kỷ lục với 2.260 con, tương đương 147 tấn. Con số này thấp hơn hôm 7/4 là 2.288 con (149 tấn). Giá heo hơi về chợ đứng giá 70.000 đồng/kg từ...

Chàng trai “gây sốc” mạng xã hội khi làm món… xoài cuốn bánh tráng kỳ lạ, cái kết cuối cùng mới là điều gây bất ngờ

Mùa dịch kéo dài như hiện tại chính là bắt nguồn của những pha ăn uống kỳ lạ nhất hành tinh, lần này chính là món... xoài cuốn bánh tráng!