Bí quyết làm sách bò xào dứa ngon tuyệt, sách bò giòn chua ngọt khó cưỡng
Nếu đã quá ngán thịt heo, thịt bò rồi thì sao bạn không thử đổi món cho gia đình với sách bò giòn giòn nhỉ. Cùng tham khảo món sách bò xào dứa giòn chua ngọt dưới đây và nấu cho cả nhà nhé.
Muốn thay đổi bữa ăn hàng ngày, bạn hãy thử ngay món sách bò xào dứa nhé! Nguyên liệu đơn giản, chế biến dễ dàng đã có ngay món ăn thơm ngon, bắt cơm. Cùng vào bếp và làm món này ngay thôi.
Thời gian chế biến : 30 phút
Dành cho : 4 người
Nguyên liệu làm món sách bò xào dứa
500 gram sách bò
400 gram dứa
1 quả cà chua
30 gram hành lá
1 củ tỏi băm
Gia vị: Hạt nêm, dầu ăn
Cách làm món sách bò xào dứa
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Video đang HOT
Sách bò rửa sạch, thái lát dài.
Thơm, cà chua và hành lá rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
Bước 2: Xào sách bò cùng dứa
Phi tỏi cho thơm cùng với dầu ăn.
Cho sách bò vào xào cùng tỏi cho săn lại, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Cho cà chua vào xào cùng sách bò, tỏi tầm 1-2 phút.
Cho dứa, hành lá vào xào cùng. Xào cho đến khi sách bò săn lại là được.
Thành phẩm
Sách bò giòn cùng với thơm chua chua ngọt ngọt là một món ăn cực kỳ ngon. Kết hợp với chút cà chua và mùi thơm của hành lá. Bạn có thể ăn riêng hay ăn kèm với cơm đều ngon tuyệt vời. Sách bò xào thơm vừa thơm ngon, lại vừa dễ làm nữa chứ!
Vào bếp để thực hiện món sách bò xào dứa chua, giòn cho gia đình cùng bạn bè thưởng thức bạn nhé! Chúc bạn thành công với công thức trên.
Lạ miệng với bí nụ xào tôm giòn, ngon khó cưỡng
Nếu bạn đang tìm một món ăn ngon miệng, mới lạ để "đổi gió" cho bữa cơm gia đình, thì bí nụ xào tôm sẽ là một lựa chọn hoàn hảo. Hãy cùng học ngay cách làm món bí nụ xào tôm thơm ngon, bổ dưỡng này nhé.
Bí nụ không chỉ giúp tăng cường sự phát triển của não bộ, mà còn hỗ trợ ngăn ngừa các căn bệnh huyết áp, tim mạch. Trong bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bí nụ xào tôm giòn, ngon khó cưỡng.
Nguyên liệu làm món bí nụ xào tôm
300g tôm
500g bí nụ
1 củ cà rốt
Hành, tỏi băm
Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, tiêu ...
Cách làm món bí nụ xào tôm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tôm sau khi mua về bạn rửa sạch, lột vỏ.
Tiếp theo, bạn ướp tôm với 3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào, muỗng canh nước mắm, một ít tiêu xay và hành tỏi băm nhuyễn.
Bạn ướp trong khoảng 10 - 20 phút để gia vị thấm đều vào tôm.
Bí nụ bạn rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Cà rốt bạn cũng rửa sạch, sau đó gọt vỏ và cắt tạo hình bông hoa.
Bước 2: Xào bí nụ và tôm
Bạn làm nóng chảo trên bếp, sau đó cho vào một ít dầu ăn.
Đến khi dầu sôi, bạn cho một ít hành tỏi băm vào phi cho vàng thơm.
Sau đó, bạn cho tôm vào, xào đều tay với lửa lớn.
Khi tôm chín, bạn cho toàn bộ bí non, cà rốt đã chuẩn bị vào xào cùng thêm 1 - 2 phút thì tắt bếp.
Bạn có thể nêm nếm lại gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình mình nhé.
Cuối cùng, bạn cho bí nụ xào tôm ra dĩa, trang trí những miếng cà rốt có hình cánh hoa lên trên cho món ăn thêm phần bắt mắt, hấp dẫn.
Thành phẩm
Bí nụ xào tôm có màu sắc hấp dẫn thơm ngon
Bí nụ xào tôm không chỉ có màu sắc hấp dẫn, mà còn rất thơm ngon, nhiều dinh dưỡng, hứa hẹn sẽ khiến cả gia đình vô cùng thích thú. Bí nụ được xào vừa chín tới nên sẽ giữ được độ giòn và ngọt, tôm được ướp đậm đà, thấm vị. Món này ăn kèm cùng cơm trắng sẽ rất "hao cơm" đấy nhé.
Với công thức đơn giản cho món bí nụ xào tôm mà chúng tôi hướng dẫn, giờ thì bạn đã có thể bắt tay vào thực hiện món ăn này cho cả gia đình cùng thưởng thức rồi đấy. Chúc các bạn thành công.
Thử ngay món cồi sò điệp xào bông cải cả nhà cùng thích mê Cồi sò điệp là phần thịt được tách ra từ vỏ của con sò điệp nên là phần quý nhất của sò, thơm ngon, thịt dai ngọt. Thử ngay món cồi sò điệp xào bông cải để đãi cả nhà trong bữa cơm tối nay bạn nha! Cồi sò điệp có sẵn vị ngọt, bùi nên thông thường khi chế biến các món...