bí quyết làm ruốc cáy

Bí quyết làm ruốc cáy Trung Lương ngon nức tiếng

Những ai từng ăn ruốc cáy (mắm cáy) Trung Lương (TX Hồng Lĩnh, Hà Tĩnh) dù chỉ một lần thôi vẫn không thể nào quên được vị đặc trưng nức tiếng gần xa.

Ngư dân Nghệ An làm ruốc ‘một nắng’ xuất khẩu sang Trung Quốc thu trăm triệu đồng/ngày

Những ngày gần đây, ngư dân Nghệ An đang nhộn nhịp vào mùa khai thác ruốc biển. Hàng tấn ruốc được vận chuyển vào bờ để sơ chế, đóng gói xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc, đem l...

[Chế biến] – Làm ruốc nấm

Ruốc nấm thanh đạm lại rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người ăn kiêng hay mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường.