bí quyết làm bánh gai

[Chế biến] – Bánh bao hành

Thưởng thức những chiếc bánh bao hành thơm ngon, mềm mịn và nóng hổi vào bữa sáng thật thú vị.

[Chế biến] – Bánh giầy giò

Thưởng thức những miếng bánh giầy giò trắng mịn, dẻo dai với giò lụa thơm ngon do tự tay mình làm thì còn gì bằng nhỉ.

[Chế biến] – Bánh gato cuộn dâu tây

Đang mùa dâu tây bạn hãy tranh thủ làm một chiếc bánh gato cuộn với dâu tây vừa ngon, vừa đẹp mắt mà lại có chút không khí ngày lễ Giáng sinh cho gia đình mình thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Bánh muffin mặn

Trong một chiếc bánh muffin mặn này có đủ tinh bột, thịt và đa dạng các loại củ quả nữa, nên chỉ cần một cái bánh muffin này với thêm một cốc sữa là bạn đã có một bữa sáng đủ chất ...

[Chế biến] – Bánh Pateso

Thưởng thức những miếng bánh pateso vừa thơm ngon lại hấp dẫn này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.

[Chế biến] – Bánh donut chuối phủ chocolate

Những miếng bánh donut chuối thơm nềm, hấp dẫn này sẽ đem lại cảm giác thật dễ chịu khi thưởng thức.

[Chế biến] – Bánh macaron

Đây là công thức làm macaron của mình hoàn toàn khác so với các công thức trên mạng bây giờ, và làm tỉ lệ thành công cao hơn công thức khác. Mình chia sẻ để các bạn cùng tham khảo ...

[Chế biến] – Bánh mousse 3 vị xoài, bơ, sữa chua

Chiếc bánh mousse mềm, xốp thơm ngon này cũng có thể trở thành chiếc bánh sinh nhật để tặng bạn bè, người thân

[Chế biến] – Bánh bơ long nhãn sữa chua

Thưởng thức một chiếc bánh có vị thơm của bơ, ngọt ngào của long nhãn và vị chua dịu của sữa chua vào bữa sáng thật hấp dẫn.

[Chế biến] – Bánh rán bí đỏ

Thưởng thức món bánh rán bí đỏ thơm ngon, hấp dẫn lại nóng hổi trong những ngày lạnh này thật thích.

[Chế biến] – Bánh Lava cupcake

Lava cupcake là một loại bánh được biến tấu từ Lava cake (Bánh dung nham) và chiếc cupcake quen thuộc. Bánh rất đơn giản, dễ làm và đặc biệt là không cần dùng lò nướng.

[Chế biến] – Chocolate cupcake

Cupcake là loại bánh nổi tiếng của sự sáng tạo và đáng yêu. Không chỉ có thế, với sự mềm mại, nhẹ và ẩm, chắc chắn "cô nàng" này sẽ trở thành nữ hoàng ngọt ngào trong căn bếp của b...

[Chế biến] – Cupcake vani cho Giáng sinh

Trên bàn tiệc Giáng sinh có những chiếc bánh cupcake vani xinh xắn, thơm ngon góp mặt thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Bánh bột nếp nước cốt dừa

Cách làm bánh bột nếp nước cốt dừa hơi cầu kỳ một chút nhưng không khó bạn nhé!

[Chế biến] – Bánh quy bơ Giáng Sinh

Trên bàn tiệc Giáng sinh, chắc chắn món bánh quy bơ đẹp mắt này sẽ khiến ai cũng thích thú.

[Chế biến] – Bánh khúc cây nấm

Giáng sinh năm nay, bạn hãy thử thể hiện tài khéo bằng cách tạo nên chiếc bánh khúc cây tuyệt đẹp cho bữa tiệc đêm đông của gia đình mình.

Cookies hoa tuyết lung linh cho mùa Giáng sinh

Noel năm nay sẽ thêm đặc biệt với những món quà ngọt ngào, xinh xắn. Cookies hoa tuyết là lựa chọn tuyệt vời cho quà Giáng sinh của bạn.

Cách chế biến quả lê thơm ngon mới lạ

Quả lê là loại quả của mùa thu, không chỉ ngon khi ăn tươi mà bạn còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng và mới lạ cho gia đình:

[Chế biến] – Bánh bông lan cuộn chanh dây

Không chỉ ngon, bánh bông lan cuộn còn khá đơn giản để thực hiện, ngay cả khi bạn không có quá nhiều kinh nghiệm nướng bánh. Tự làm bông lan cuộn, bạn có thể tùy thích đổi vị cho n...

[Chế biến] – Bánh khoai chuối

Khác với cách làm thông thường, món bánh khoai chuối này được thêm những cọng dừa tươi giòn sựt khiến nó trở nên thơm ngon hơn bao giờ hết!

[Chế biến] – Bánh chocolate chips

Chỉ cần một ít sự khéo léo là bạn có thể làm nên những chiếc bánh chocolate chips xinh xắn cho lũ trẻ ở nhà.

Đấng mày râu làm bánh tặng phái đẹp

Thay vì tặng hoa, tặng đồ kỷ niệm, nhiều chàng trai lấy điểm trong mắt bạn gái mình bằng việc tự tay làm những chiếc bánh thật xinh xắn trong ngày 20/10 này.

[Chế biến] – Bánh momos

Momos là món bánh truyền thống của Ấn Độ, có hương vị gần giống với bánh bao. Bánh thường được ăn kèm với tương ớt hay nước gừng, rất phù hợp cho bữa ăn nhẹ buổi chiều.

[Chế biến] – Bánh donut

Với cách làm bánh donut khá đơn giản này, bánh được chiên vàng với lớp đường bột áo bên ngoài dùng ăn sáng với cá phê nóng hay tráng miệng đều rất ngon!

[Chế biến] – Bánh kem sầu riêng

Miếng bánh ngọt mềm cảm nhận được ngay khi mới chỉ chạm vào đầu lưỡi sẽ khiến bạn mê tít.

[Chế biến] – Bánh Chiffon nhân kem

Bánh Chiffon nhân kem xốp nhẹ với vị ngọt vừa phải sẽ khiến bất cứ ai được dịp nếm thử cũng phải mê ngay!

[Chế biến] – Panna cotta sốt dâu tây

Cách làm panna cotta sốt chanh dây không khó nhưng nó rất cầu kỳ. Chị em cũng cần đong khối lượng các nguyên liệu thật chuẩn, nhất là đối với gelatin. Nếu gelatin nhiều quá sẽ khiế...

[Chế biến] – Bánh táo nướng kiểu Ba Lan

Phiên bản Ba Lan của chiếc bánh táo Mỹ gọi là szarlotka (nhưng lại khác với bánh Sharlotka của Nga). Điểm đặc biệt của bánh táo kiểu Ba Lan là chúng được phủ bằng một lớp đường bột...

[Chế biến] – Bánh sầu riêng kem

Món bánh ngon tuyệt này đang được rất nhiều người ưa chuộng và bán nhiều trên mạng.

[Chế biến] – Bánh mochi Suama

Suama là loại đồ ngọt được làm từ bột gạo và đường. Người ta thường dùng màu đỏ để nhuộm phía ngoài của Suama. Tuy nhiên bên trong vẫn giữ được màu trắng thuần khiết. Điều này được...

[Chế biến] – Bánh Trung thu ngàn lớp

Cách làm bánh Trung thu ngàn lớp không khó nhưng cầu kì. Với công thức và cách làm này bạn sẽ có chiếc bánh thật ngon với lóp vỏ giòn nhẹ ép thơm. Bánh càng hấp dẫn và đẹp mắt nhờ ...

[Chế biến] – Bánh flan chocolate phô mai

Bánh flan là một loại bánh đơn giản, dễ làm và rất ngon nhờ hương vị thơm, bùi, béo của nó. Nhưng tại sao chúng ta không thử thay đổi vị truyền thống để mang lại sự mới mẻ hơn cho ...

Ngây ngất đặc sản đất Nam Định

Quê hương Hưng Đạo Vương Trần Quốc Tuấn níu chân du khách bằng nhiều đặc sản độc đáo đắm say lòng người.

[Chế biến] – Bánh dẻo chay

Đây sẽ món bánh ngon cho những ai thích vị dai dai, thơm mát, ngọt ngào của bánh dẻo Trung thu.

[Chế biến] – Bánh Trung thu trà xanh nhân đậu xanh

Những chiếc bánh Trung thu trà xanh thơm ngon, đẹp mắt, hấp dẫn tất cả các bé.

Đan Lê khoe con trai tự làm bánh và nịnh mẹ cực khéo

Cậu bé Khải Minh mới 3 tuổi nhưng đã thể hiện được sự khéo léo rất đáng yêu của mình.

[Chế biến] – Bánh bí đỏ nhân đậu đỏ trứng muối

Tết Trung thu này chị em cũng có thể làm món bánh bí đỏ nhân đậu đỏ trứng muối cho bé nhé!

[Chế biến] – Muffin bông lan

Trộn trứng vào hỗn hợp "bơ, sữa chua, bột". Đổ bột vào khuôn. Tùy theo ý thích, có thể cho thêm một chút lemon curd vào mỗi chiếc bánh. Xiên vào, rút ra thấy khô là được.

[Chế biến] – Bánh trung thu rau câu flan

Chỉ mất khoảng 20 phút, bạn đã có món bánh trung thu rau câu flan ngon, rẻ, tiết kiệm và an toàn cho gia đình, bạn bè và người thân.

[Chế biến] – Bánh sữa chiên thơm giòn

Món ăn hoàn thành, bạn có thể ăn trực tiếp hoặc rắc thêm chút đường cho đậm đà nhé! Thanh sữa vàng ươm với lớp vỏ giòn rụm, cắn một miếng lại cảm nhận rõ vị kem sữa mềm mịn béo ngậ...

[Chế biến] – Bánh pía sầu riêng

Chiếc bánh mang hương vị sầu riêng thoang thoảng, từng lớp vỏ mỏng mềm cộng thêm vị bùi có chút mặn của trứng muối thật hấp dẫn.

Con gái Trần Thị Quỳnh tập tành làm bánh

Cô bé Cherry thích thú khi tự tay nặn bánh ngọt dưới sự hướng dẫn của mẹ.

[Chế biến] – Bánh dẻo trà xanh

Chiếc bánh dẻo trà xanh thơm ngon với nhân đậu xanh, sầu riêng độc đáo này chắc chắn sẽ khiến mâm cỗ Trung thu thên phong phú.

[Chế biến] – Bánh chiffon cuộn hương lá dứa

Bánh cuộn là một loại bánh quen thuộc. Chiffon với kết cấu bánh mềm ẩm giúp dễ dàng cuộn hơn. Ngoài ra, nước cốt lá dứa giúp bánh có mùi thơm và màu xanh bắt mắt. Cùng làm chiffon ...

[Chế biến] – Bánh nho nướng rượu Rhum

Không cần quá kì công chế biến hay mất quá nhiều thời gian cho việc nhào nặn bột, đầu bếp Lê Xuân Tâm đã giới thiệu một dư vị mới lạ đến cho món bánh nho nướng rượu Rhum.

[Chế biến] – Khoai tây cuộn rong biển chiên

Món khoai tây cuộn rong biển hình xoắn ốc tuy là một món chay chế biến đơn giản nhưng món ăn này lại rất vừa miệng cả người.

[Chế biến] – Bánh đậu xanh

Chỉ cần chút khéo léo một chút bạn sẽ có những chiếc bánh đậu xanh thơm ngon đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức rồi. Bạn có thể dùng khuôn bánh trung thu để tạo hình cho bánh đẹp và ấn...

[Chế biến] – Matcha Pound cake

Khi trộn bột vào hỗn hợp bơ trứng ta nên chia làm 2 tới 3 lần và sử dụng cây spatula trộn từ từ theo nguyên tắc trộn từ trên xuống đáy thau. Làm như vậy hỗn hợp bột sẽ đều và mịn.

[Chế biến] – Mizu YouKan

Nếu không mua được bột đậu đỏ hoa anh đào có thể thay thế bằng bột đậu xanh. Lưu ý hỗn hợp bột Kanten sẽ không đông cứng lại được nếu đun không đủ thời gian.

[Chế biến] – Bánh trôi (Mitarashi/Hanami/Kusa)

Nếu không mua được bột Joshin bạn có thể thay bằng bột gạo và bột Shiratama có thể thay thế bằng bột nếp. Còn bột lá cây cúc ngài thì có thể thay bằng các loại lá xanh khác.