Bí quyết để có món rau xào xanh mướt, chị em nội trợ không thể bỏ qua

Theo dõi VGT trên

Rau xào là món ăn dân dã và phổ biến trong từng bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách để có món rau xào xanh mướt, thơm ngon, chuẩn vị.

Dưới đây là một số mẹo giúp bạn có món rau xào xanh mướt như ý.

Bí quyết để có món rau xào xanh mướt, chị em nội trợ không thể bỏ qua - Hình 1

1. Sơ chế rau quả

Với những loại rau nhiều lá (rau muống, rau cần): nên nhặt bớt lá rồi mới xào vì lá của các loại rau này xào hay chín trước, nhanh vàng mà cũng không quá ngon.

Với rau bí: nên chia phần lá với phần cuống riêng vì lá thường chín trước nên sẽ để xào sau. Còn cuống lâu chín hơn sẽ đem xào trước thì mới giữa được màu xanh đẹp mắt.

Với các loại đậu đỗ: sau khi nhặt rửa sạch, các bạn nên thái xéo mỏng, xào sẽ nhanh chín và giòn, lại ngấm gia vị rất ngon. Nếu chỉ xào nguyên khúc to thì đỗ lâu chín, càng nhanh mất màu xanh. Cũng không nên thái xong mới rửa sẽ làm mất hạt và đỗ giảm đi độ ngọt.

Với súp lơ xanh: nên chia thành các nhánh riêng rồi thái vừa phải, không nên để cả miếng to sẽ xào lâu chín mà đợi đến lúc chín súp lơ không còn giòn nữa.

2. Nên chần rau trước khi xào

Chần sơ rau rồi mới xào sẽ giúp rau vừa chín nhanh. Nếu xào rau quá lâu khiến rau bị đổi màu, không đẹp mắt. Bạn đun sôi một nồi nước rồi thêm ít muối hoặc một vài giọt dầu ăn để rau luôn xanh, bóng. Nước chần rau đun ở lửa lớn.

Khi chần không được đậy nắp kín và nước phải ngập rau. Vớt ra ngay khi nước vừa sôi lại rồi xả sơ qua nước lạnh để giảm nhiệt độ, tránh trường hợp hơi nóng còn giữ lại sẽ khiến rau bị chín quá, xào không còn giòn.

Với súp lơ trắng thì cũng nên chần qua trước khi xào, nó sẽ có độ giòn vừa phải, chín đều.

Tương tự như vậy, cải chíp là loại rau phần lá chín nhanh hơn phần cuống nên cần cho vào chần qua thì khi xào sẽ chín đều hơn.

Bí quyết để có món rau xào xanh mướt, chị em nội trợ không thể bỏ qua - Hình 2

3. Xào trên lửa lớn và đảo nhanh tay

Để lửa lớn xào rau sẽ giúp rau xanh, giòn. Khi xào, chị em hãy để chảo thật nóng rồi cho dầu ăn sau đó cho rau vào đảo nhanh tay.

Mỗi lần chỉ xào một lượng rau vừa đủ với kích cỡ chảo. Nếu xào quá nhiều thì bạn khó đảo đều tay khiến rau không chính đều, thậm chí bị sậm màu, không ngon mắt.

Việc đảo nhanh tay sẽ giúp rau nhanh chín và nhanh ngấm gia vị mà màu xanh vẫn giữ được cho đến khi rau chín.

4. Lượng dầu cho vào vừa đủ

Chỉ nên cho lượng dầu vừa đủ để rau chín và có độ bóng bẩy, ngon mắt vì ít dầu quá rau bị khô. Còn nhiều nhiều dầu/ mỡ quá sẽ gây cảm giác ngán ngấy và không tốt cho sức khỏe. Với những loại rau xào cần phi thơm hành tỏi, chú ý quan sát để hành tỏi dậy mùi thơm nhưng không bị cháy xém sẽ khiến rau bị khét.

Video đang HOT

5. Không xào chung với các thực phẩm khác ngay từ đầu

Với một số món ăn có rau xào chung cùng các thực phẩm khác như thịt, tim, gan, mề, lòng… thì cần xào rau riêng.

Trước tiên xào thực phẩm trước rồi để riêng. Sau đó xào rau, cuối cùng cho thực phẩm đã xào vào nấu chung một lát rồi nếm gia vị vừa miệng. Nếu xào chung ngay từ đầu, rau sẽ chín trước thực phẩm. Đợi đến khi thực phẩm chín thì rau đã nát nhũn, vàng úa và mất màu, thậm chí là mất chất dinh dưỡng.

Ảnh sưu tầm

M.H t/h

Theo phununews

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không?

Bánh Mochi không chỉ tròn và mềm, mà còn có muôn hình vạn trạng khác.

Những chiếc bánh Mochi nhỏ mềm xinh xắn, nhân đậu ngọt ngào từ lâu đã vượt ra khỏi biên giới Nhật Bản để trở thành một món ăn nổi tiếng. Mochi thường được biết đến là làm từ gạo nếp và đậu đỏ - những sản vật nông nghiệp từ thiên nhiên của xứ sở hoa anh đào. Tuy nhiên, không chỉ có vậy, Mochi còn có muôn hình vạn trạng khác mà có thể bạn chưa biết.

Daifuku Mochi

Là loại mochi phổ biến nhất, Daifuku mochi là những chiếc bánh tròn nhỏ, mềm được bao quanh bằng bột đậu ngọt ngào. Daifuku được làm từ gạo nếp giã nhuyễn, sau đó bọc quanh bằng bột anko (bột đậu đỏ) hoặc shiroan (bột đậu trắng) và nặn gạo thành hình dạng mong muốn. "Daifuku" trong tiếng Nhật có nghĩa là "sự may mắn to lớn", chính vì vậy loại mochi này đã trở thành biểu tượng may mắn, đặc biệt là trong những dịp lễ hội và năm mới. Daifuku thường có màu trắng, hồng, xanh nhạt, có thể ăn như bình thường hoặc nướng sơ để mochi mềm và dẻo hơn.

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 1

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 2

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 3

Sakura Mochi

Mang sắc hồng tươi của hoa anh đào, Sakura Mochi là loại bánh đặc biệt chỉ có trong mùa xuân Nhật Bản. Cũng giống như Daifuku, Sakura Mochi được làm từ gạo nếp giã nhân đậu, nhưng không giã nhuyễn mà vẫn để lại những hạt gạo còn nguyên hình dáng. Một chiếc lá anh đào sẽ được quấn xung quanh và đem lại hương thơm đặc biệt cho chiếc bánh. Sakura Mochi thường được ăn trong lễ hội Hinamatsuri (Ngày của các cô gái) và cũng được thưởng thức trong suốt mùa xuân.

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 4

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 5

Warabi Mochi

Loại mochi này đặc biệt phổ biến ở vùng Kansai, phía Tây Nhật Bản. Khác với các loại mochi khác được làm từ gạo nếp, Warabi Mochi có kết cấu mềm như thạch và được làm từ tinh bột của cây Warabi - một loại cây mọc ở vùng nước lợ. Warabi Mochi không có nhiều hương vị, mà chỉ mềm mát. Chính vì vậy, chúng thường được ăn cùng Kinako (bột đậu nành) hoặc Kuromitsu (siro đường nâu), trở thành một món ăn tráng miệng nhẹ nhàng và giải nhiệt trong mùa hè nóng nực.

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 6

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 7

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 8

Botamochi và Ohagi

Botamochi và Ohagi là tên hai loại bánh gạo Nhật Bản được ăn theo mùa. Điều khiến hai loại bánh này khác biệt so với mochi thông thường đó là đậu đỏ sẽ được giã nhuyễn cùng gạo nếp, thay vì bọc gạo nếp ngoài nhân đậu. Hai loại bánh này được ăn trong ngày lễ Phật giáo Ohigan, được tổ chức vào mùa thu và mùa xuân hằng năm, nơi mọi người bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên của họ bằng cách cúng tại các bàn thờ Phật.

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 9

Botamochi được đặt theo tên loài hoa mẫu đơn (botan) và được ăn vào mùa xuân, trong khi đó Ohagi đặt tên theo cỏ ba lá Nhật Bản thì được ăn trong mùa thu. Botamochi và Ohagi có thể được ăn như nguyên bản hoặc được phủ trong bột kinako, rong biển aonori, bột matcha hoặc vừng nghiền.

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 10

Kuzumochi

Kuzumochi là loại mochi được làm bằng tinh bột của cây kuzu (củ dong Nhật). Tương tự như Warabi mochi, Kuzumochi là món ăn mùa hè phổ biến, thường được ăn cùng bột đậu nành và siro Kuromitsu. Loại mochi này cũng có thể được ăn cùng với đậu đỏ, tạo nên hương vị thanh mát và nhẹ nhàng trong mùa hè nóng bức.

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 11

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 12

Kusamochi

Loại mochi có sắc xanh ngọc bắt mắt này được làm từ gạo nếp và yomogi - cây ngải cứu Nhật Bản. Để làm Kusamochi, người ta sử dụng cây ngải cứu tươi hoặc bột ngải cứu khô, khiến bánh mang sắc xanh ngọc lấm tấm. Hương vị của bánh là tổng hòa của gạo nếp dẻo mềm, nhân đậu đỏ ngọt ngào và chút ngăm ngăm đắng nhẹ từ lá ngải cứu.

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 13

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 14

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 15

Hishimochi

Lễ hội búp bê, ngày dành cho các cô gái tại Nhật Bản được diễn ra vào ngày 3 tháng 3 hằng năm và Hishimochi là món ăn không thể thiếu trong dịp lễ này. Loại mochi đặc biệt này thường được tặng cùng búp bê Hina và được ăn vào cuối ngày lễ 3 tháng Ba. Hishimochi có hình thoi và ba lớp bánh màu hồng, trắng, xanh lá cây. Lớp bánh màu hồng là đại diện cho hoa anh đào nở và là lời chúc sức khỏe tốt; màu trắng biểu hiện cho tuyết mùa đông, là lời chúc về cuộc sống trường thọ; màu xanh lá cây biểu thị cho cây cối mùa xuân và lời chúc sinh sôi nảy nở.

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 16

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 17

Hanabira Mochi

Hanabira mochi, hay mochi cánh hoa, là một loại bánh kẹo chỉ phổ biến ở vùng Kyoto được giới quý tộc ngày xưa đặc biệt yêu thích trong các lễ hội năm mới. Hanabira Mochi được làm từ gạo nếp nhuyễn dàn phẳng, nhân bột đậu trắng và miso, gấp lại thành hình bán nguyệt xung quanh một chiếc rễ cây ngưu bàng. Hanabira Mochi có vẻ ngoài khá xinh xắn do có sắc hồng ửng lên từ trong nhân bánh.

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 18

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 19

Kirimochi và Marumochi

Kirimochi và Marumochi là hai loại mochi không đường, được đóng gói ở dạng khô dùng để nấu ăn. Kirimochi được cắt thành khối vuông trong khi Marumochi mang hình tròn. Hai loại mochi này có công dụng khá "đa năng" khi thường được sử dụng để nấu các món ăn năm mới, đặc biệt là súp Ozoni, ngoài ra còn có thể nướng phồng, quay lò vi sóng và dùng với siro, bột đậu đỏ để ăn tráng miệng.

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 20

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 21

Ichigo Mochi

Trong tiếng Nhật, "Ichigo" có nghĩa là dâu tây, và Ichigo mochi chính là bánh Daifuku được thêm một quả dâu tây vào nhân đậu đỏ. Sự kết hợp giữa nhân đậu đỏ ngọt ngào, dâu tây tươi mát chua chua cùng bột nếp dẻo mịn là một trải nghiệm ẩm thực giao thoa khá thú vị tại Nhật Bản.

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 22

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 23

Oshiruko

Mochi thông thường sẽ là bánh gạo nếp bọc nhân đậu đỏ. Oshiruko vẫn là sự kết hợp giữa đậu đỏ và bánh gạo nếp, tuy nhiên là theo một cách khác. Bánh gạo trắng mềm sẽ được ăn cùng chè đậu đỏ ngọt ngào và đây là món ăn giải nhiệt tương đối phổ biến trong mùa hè tại Nhật Bản.

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 24

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 25

Chikara Udon

Chikara Udon là một cách ăn mới mẻ kết hợp cả hai món ăn đậm chất Nhật là mì Udon và bánh Mochi. Sợi mì Udon to, dài sẽ được ăn cùng với nước dùng, trứng gà, rong biển, rau củ như bình thường, song điều khiến món ăn này trở nên độc đáo đó chính là những miếng "topping" mochi nướng đặc biệt.

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 26

Ăn mochi bấy lâu nhưng liệu bạn đã biết hết tất cả những loại mochi này không? - Hình 27

Nguồn: Gurunavi, japan-talk

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy màoCách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào
06:13:15 20/01/2025
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp daMệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
19:48:17 20/01/2025
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trongPhụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong
11:49:54 20/01/2025
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!
05:49:52 19/01/2025
6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào
06:14:01 20/01/2025
Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắnMón ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn
06:14:37 20/01/2025
Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đánCách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán
05:47:28 19/01/2025
Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đánCách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán
05:48:13 19/01/2025

Tin đang nóng

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy
16:48:16 20/01/2025
Nữ tỷ phú Madam Pang hiếm hoi lộ diện với chồng đại tá cảnh sát, cuộc sống "dát vàng" khiến ai cũng mơ ướcNữ tỷ phú Madam Pang hiếm hoi lộ diện với chồng đại tá cảnh sát, cuộc sống "dát vàng" khiến ai cũng mơ ước
20:09:46 20/01/2025
Sao Việt 20/1: Hoa hậu Thùy Tiên khoe sắc ở Thụy Sĩ sau khi nhận bằng Thạc sĩSao Việt 20/1: Hoa hậu Thùy Tiên khoe sắc ở Thụy Sĩ sau khi nhận bằng Thạc sĩ
15:56:38 20/01/2025
Thần đồng trẻ nhất lịch sử 10 tuổi học đại học, 16 tuổi tốt nghiệp Tiến sĩ: Hơn 10 năm sau vẫn không nhà, không xe, sống nhờ phụ cấp của cha mẹThần đồng trẻ nhất lịch sử 10 tuổi học đại học, 16 tuổi tốt nghiệp Tiến sĩ: Hơn 10 năm sau vẫn không nhà, không xe, sống nhờ phụ cấp của cha mẹ
17:02:48 20/01/2025
Dàn sao Running Man phản ứng gượng gạo, gây hoang mang khi xem bộ ảnh nóng bỏng của Song Ji HyoDàn sao Running Man phản ứng gượng gạo, gây hoang mang khi xem bộ ảnh nóng bỏng của Song Ji Hyo
16:04:01 20/01/2025
Tuấn Hưng đưa vợ và các con vào TPHCM sinh sống, lần đầu đón Tết miền NamTuấn Hưng đưa vợ và các con vào TPHCM sinh sống, lần đầu đón Tết miền Nam
18:30:02 20/01/2025
Diệu Nhi khoe sắc vóc rạng rỡ sau thời gian vướng nghi vấn sinh con lần haiDiệu Nhi khoe sắc vóc rạng rỡ sau thời gian vướng nghi vấn sinh con lần hai
18:39:50 20/01/2025
Ngán ngẩm thay ca sĩ Jack - J97Ngán ngẩm thay ca sĩ Jack - J97
16:09:13 20/01/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025
Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025
3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon

Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon

06:15:41 20/01/2025
Món ăn này sẽ trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này cho dịp Tết sắp tới nhé!
Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

10:56:36 19/01/2025
Sau đây là một số công thức món ăn từ bọ biển để mọi người có thể trổ tài đầu bếp dịp cuối tuần, chiêu đãi người thân, bạn bè.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025
Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ
Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025
Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!
Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê

Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê

06:04:46 18/01/2025
Món tôm hấp miến với sợi miến dai thơm ngon, một tuyệt phẩm ẩm thực khiến bất cứ ai cũng phải lưu luyến không quên!
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025
Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025
Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025
Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025
Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.

Có thể bạn quan tâm

Nam du khách tử vong bí ẩn trên hòn đảo 'tử thần'

Nam du khách tử vong bí ẩn trên hòn đảo 'tử thần'

Du lịch

21:31:45 20/01/2025
Một nam du khách 21 tuổi người Ireland được phát hiện tử vong trên đảo tử thần khét tiếng Koh Tao, thuộc huyện Ko Pha Ngan, tỉnh Surat Thani.
Đề xuất xây dựng Luật Phòng bệnh

Đề xuất xây dựng Luật Phòng bệnh

Sức khỏe

21:19:47 20/01/2025
Theo báo cáo của Bộ Y tế, tỷ lệ tử vong do bệnh không lây nhiễm (NCDs) chiếm tới 2/3 tổng gánh nặng bệnh tật ở Việt Nam. Các bệnh như ung thư, bệnh tim mạch, và tiểu đường đang gia tăng mạnh mẽ, đặc biệt ở nhóm dân số trẻ tuổi.
Lỡ miệng thốt ra 1 từ về mẹ chồng, nàng thơ gen Z lộ chuyện không được lòng nhà chủ tịch showbiz

Lỡ miệng thốt ra 1 từ về mẹ chồng, nàng thơ gen Z lộ chuyện không được lòng nhà chủ tịch showbiz

Sao châu á

21:12:11 20/01/2025
Theo tờ 163, nàng thơ gen Z vừa gây bàn tán khi gọi mẹ chồng là cô trên sóng livestream. Sau khi nhận ra bản thân lỡ miệng, Từ Nghệ Dương không khỏi bối rối.
SOOBIN và Thanh Thuỷ tự tung hint tình cảm nhưng fan hưởng ứng thì lại gay gắt?

SOOBIN và Thanh Thuỷ tự tung hint tình cảm nhưng fan hưởng ứng thì lại gay gắt?

Sao việt

21:04:53 20/01/2025
Dù nhận về nhiều ý kiến trái chiều, nhưng không thể phủ nhận rằng SOOBIN và Thanh Thuỷ hiện đang là tâm điểm bàn tán của cộng đồng mạng.
Bé gái 10 tuổi câu được cá ngừ vây vàng khổng lồ

Bé gái 10 tuổi câu được cá ngừ vây vàng khổng lồ

Netizen

20:48:14 20/01/2025
Một bé gái 10 tuổi đến từ Washington, Mỹ đã khiến cộng đồng câu cá sửng sốt khi câu được một con cá ngừ vây vàng khổng lồ.
Tặng mẹ chồng chiếc khăn gần chục triệu, tôi nhói lòng khi phát hiện chị dâu lấy trộm dùng vào một việc không ngờ

Tặng mẹ chồng chiếc khăn gần chục triệu, tôi nhói lòng khi phát hiện chị dâu lấy trộm dùng vào một việc không ngờ

Góc tâm tình

20:38:16 20/01/2025
Tết năm nay có lẽ vợ chồng tôi sẽ bớt được mấy bao lì xì nhờ sự ích kỷ xấu tính của chị dâu.Mẹ tôi xách giỏ rau sang cho con dâu dưỡng thai nhưng bà thông gia ném hết đi chỉ vì một củ nghệ
Cựu Bộ trưởng Mai Tiến Dũng bị tuyên phạt 30 tháng tù treo, thử thách 5 năm

Cựu Bộ trưởng Mai Tiến Dũng bị tuyên phạt 30 tháng tù treo, thử thách 5 năm

Pháp luật

20:18:59 20/01/2025
Theo Hội đồng xét xử, quá trình điều tra và xét hỏi công khai tại phiên tòa, có đủ cơ sở xác định, Dự án Đại Ninh của Công ty Sài Gòn Đại Ninh có nhiều sai phạm, từng bị kiến nghị thu hồi theo Kết luận số 929 của Thanh tra Chính phủ.
Bậc thầy phong thủy dự báo năm 2025 tuổi Thân: Khổ tận cam lai phúc lộc đầy, vượt qua chông gai đón thái hòa

Bậc thầy phong thủy dự báo năm 2025 tuổi Thân: Khổ tận cam lai phúc lộc đầy, vượt qua chông gai đón thái hòa

Trắc nghiệm

20:16:08 20/01/2025
Cuộc sống của người tuổi Thân trong năm Ất Tỵ 2025 có gì đặc biệt?Top 5 con giáp được quý nhân phù trợ nhiều nhất trong tháng Giêng Thần tài gọi tên: 3 con giáp may mắn đếm tiền mỏi tay tuần tới 4 con giáp vận đỏ như son, phúc
Bắt gặp Mạc Hồng Quân và vợ siêu mẫu tình tứ trên sân pickleball, nàng WAG được tổ chức sinh nhật đặc biệt

Bắt gặp Mạc Hồng Quân và vợ siêu mẫu tình tứ trên sân pickleball, nàng WAG được tổ chức sinh nhật đặc biệt

Sao thể thao

19:59:19 20/01/2025
Cứ có thời gian rảnh tiền đạo sinh năm 1992 và vợ lại lên đồ xuống sân pickleball phẩy vợt . Cặp đôi còn không ngần ngại thể hiện tình cảm với nhau trên sân. Vợ chồng chàng cầu thủ cũng tạo thành một cặp đôi kết hợp ăn ý trên sân khi th...
Minh Tuyết, Đông Nhi "cháy đỉnh nóc kịch trần" tại Tuổi Hồng 29

Minh Tuyết, Đông Nhi "cháy đỉnh nóc kịch trần" tại Tuổi Hồng 29

Nhạc việt

18:27:26 20/01/2025
Đêm nhạc hội Tuổi Hồng Minh Khai 29 có sự góp mặt của loạt nghệ sĩ nổi tiếng, thu hút hơn 4.000 khán giả tham gia, mang đến một đêm khó quên cho tất cả.
Thêm đằm thắm với các trang phục yếm xinh ngày tết

Thêm đằm thắm với các trang phục yếm xinh ngày tết

Thời trang

18:25:03 20/01/2025
Trong không khí xuân rộn ràng, những mẫu áo váy yếm xinh xắn đang trở lại mạnh mẽ, hứa hẹn sẽ là lựa chọn hoàn hảo để các cô gái diện trong dịp tết năm nay.