Bí quyết của phở Thìn lên báo nước ngoài

Theo dõi VGT trên

Ông Thìn cho biết, một bát phở ngon quan trọng nhất là nước dùng, sau đó mới là bánh phở và thịt.

Phở Thìn Lò Đúc là thương hiệu quen thuộc không chỉ với người dân Hà Nội mà còn với đông đảo du khách nước ngoài. Tiệm phở lâu đời nằm tại số 13 Lò Đúc từng xuất hiện trên nhiều tạp chí du lịch, báo nước ngoài, góp phần quảng bá món phở Việt với cộng đồng ẩm thực quốc tế. Tờ South China Morning Post của Trung Quốc mới đây đã làm một phóng sự mô tả những bí quyết nấu phở của ông chủ Nguyễn Trọng Thìn.

Theo ông Thìn, bát phở muốn ngon, gây được ấn tượng, quan trọng nhất là phần nước dùng, sau đó mới là bánh phở, thịt. “Thịt bò và xương bò, bản thân đều có mùi hôi. Tôi dùng kết hợp xương bò và xương lợn để tạo nên mùi vị hài hòa, giống như một bản hòa nhạc giao hưởng”, ông chủ hé lộ.

Quán phở nhà ông Thìn mở được gần 4 thập kỷ, luôn được dân sành phở Hà Nội tín nhiệm. Mở cửa từ 5h30, cửa hàng bán liên tục tới 21h30 vào tất cả các ngày trong tuần. Lý giải về độ nổi tiếng của tiệm phở, ông Thìn nói: “Phải có tâm thì làm mới tốt được. Muốn có bát phở khiến nhiều người thích thú thì nó phải có chất riêng, không giống ai. Chính điều đó khiến người ta nhớ và quán ngày càng đông lên cũng là điều dễ hiểu”.

Bí quyết của phở Thìn lên báo nước ngoài - Hình 1

Phở bò tái lăn đặc trưng của phở Thìn. Ảnh: felguard

Phở Thìn Lò Đúc đặc trưng với món duy nhất là phở bò tái lăn. Thịt bò được xào tái qua trên chảo nóng, đậm đà gia vị, sau đó chan nước dùng bí quyết gia truyền. Bát phở luôn ngập màu xanh của hành thái khúc và không thể thiếu một muỗng tương ớt cũng do chính tay ông Thìn tự làm.

Năm ngoái, quán phở Thìn khai trương cơ sở ở Tokyo (Nhật Bản), từng gây xôn xao mạng xã hội ở xứ sở hoa anh đào. Ngay ngày đầu tiên, đã có một hàng dài thực khách chờ được đến lượt vào ăn. Giá bán ở Việt Nam từ 60.000 đồng/bát, tại Tokyo là 840 yen (khoảng 175.000 đồng). Hiện tại Hà Nội, phở Thìn cũng mở thêm một số cơ sở mới.

Nguyên Chi

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm

Dưới đây là 10 quán phở gà, phở bò ngon nức tiếng Hà Nội, bạn nhất định phải đến thưởng thức ngay sau khi hết dịch COVID-19.

Nhà văn Thạch Lam đã từng viết trong "Hà Nội 36 phố phường, "Phở là thứ quà đặc biệt của Hà Nội. Không phải chỉ riêng Hà Nội mới có nhưng chính là vì chỉ ở Hà Nội mới ngon".

Tuy nhiên vì đại dịch COVID-19 nên các hàng quán ở Hà Nội đều phải đóng cửa. Mọi người không được ăn món phở quen thuộc vào mỗi sáng nữa. Vì vậy khi hết dịch, mọi người phải mau chóng đến 10 quán phở nổi tiếng Hà Nội dưới đây để thưởng thức cho đã cơn thèm nhé.

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 1

Phở là một trong món ăn đặc trưng của Hà Nội. (Ảnh: Trung Đức)

Phở gà Lâm

Đây là quán phở gà đầu tiên ở Hà Nội với hơn 50 năm mở cửa nằm ở con phố Nam Ngư. Bát phở gà đầy đặn, phở trắng vừa ăn, mềm, thịt gà giòn, dai vừa đủ lẫn cả thịt lườn và thịt đùi. Da gà vàng, giòn không gây cảm giác béo. Nước dùng ở đây ngọt, thanh đúng kiểu nước luộc gà và ninh từ xương gà khiến ai cũng phải tấm tắc khen khi thưởng thức.

Một bát phở gà ở đây có giá 35 nghìn, thêm trứng, quẩy là 50 nghìn. Mọi người có thể gọi bát phở 20 nghìn cho trẻ nhỏ hoặc một bát phở với nước dùng không cũng được.

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 2

Quán phở gà này tồn tại được 50 năm. (Ảnh: Trung Đức)

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 3

Một bát phở gà ở đây có giá 35 nghìn, thêm trứng, quẩy là 50 nghìn. Mọi người có thể gọi bát phở 20 nghìn cho trẻ nhỏ hoặc một bát phở với nước dùng không cũng được. (Ảnh: Trung Đức)

Theo cô Triệu Thị Thu (68 tuổi, chủ quán) chia sẻ, quán được mẹ cô mở 50 năm nay và là quán phở gà đầu tiên của Hà Nội. Điểm đặc biệt để làm nên thương hiệu phở gà của gia đình chính là nước dùng được làm từ nước luộc gà và được ninh từ rất nhiều xương gà. Bên cạnh đó, mọi thứ từ bánh phở, thịt gà, chanh, ớt, rau, cô đều lựa chọn đồ tươi, tốt nhất thông qua các nhà hàng để mang đến món ăn ngon cho mọi người.

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 4

Video đang HOT

Thịt gà giòn, dai vừa đủ lẫn cả thịt lườn và thịt đùi. (Ảnh: Trung Đức)

Phở gà Bản Tôn Đức Thắng

Với những ai yêu thích phở gà có thể "note" thêm địa chỉ ở Tôn Đức Thắng. Quán nằm ngay mặt đường nên rất dễ tìm thấy, sạch sẽ và đông khách. Mặc dù không lâu đời như phở gà ở Nam Ngư nhưng quán cũng mở được 27 năm nay.

Phở gà ở đây đa dạng hơn, đặc biệt có thêm hành tây nên ngọt, thơm, mát. Mọi người có thể gọi phở gà với giá 40 nghìn, thêm tiết là 50 nghìn, thêm lòng mề hoặc tràng trứng là 60 nghìn. Ngoài ra, mọi người có thể gọi thịt gà đùi hay lườn theo tùy sở thích của mình.

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 5

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 6

Bát phở lòng mề đầy ắp. (Ảnh: Trung Đức)

Bát phở gà Bản cũng đầy đặn, bắt mắt với lớp hành xen lẫn thịt và sợi phở trắng phau. Gọi cho mình một bát phở gà tiết, bạn sẽ bị hấp dẫn với hương vị đậm đà, mềm, mát không bị cứng của tiết hòa quyện với nước phở ngọt, ngon, không béo quá.

Từng miếng thịt gà được chặt vừa ăn. Hơn nữa, thịt được luộc chín tới không bị dai hay bã mà vẫn giữ được độ giòn, béo của lớp da gà. Sợi phở tươi không bị mềm quá, vô cùng vừa miệng.

Theo bà chủ cửa hàng chia sẻ, nước dùng ở đây được ninh từ xương lợn và xương gà để có được độ ngon ngọt vừa miệng thực khách, còn thịt gà được đặt từ Thanh Hóa chuyển ra.

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 7

Bát phở tiết đầy đặn, hấp dẫn và bắt mắt. (Ảnh: Trung Đức)

Phở gà Quán Thánh

Nếu đi qua con đường Quán Thánh, cảm thấy đói bụng, bạn hãy ghé thử quán phở gà đối diện với vườn hoa Hàng Đậu, gần đường Hòe Nhai để thưởng thức và có những cảm nhận của riêng mình. Được biết, quán phở gà này mở từ năm 1973, tính đến nay đã hơn 40 năm.

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 8

Quán có diện tích nhỏ chỉ có 4 chiếc bàn kê vừa. (Ảnh: Trung Đức)

Quán có diện tích nhỏ, sáng nào cũng tấp nập người đến ăn, từ trẻ nhỏ đến người già. Bát phở gà ở đây cũng rất đầy đặn. Bạn có thể gọi phở gà lườn chỉ với 25 nghìn hoặc phở gà đùi 35 nghìn. Với những ai thích ăn lòng mề hay trứng chần cũng có thể gọi thêm để thưởng thức.

Nước phở thanh, thơm, không có cảm giác béo. Bánh phở được cho rất nhiều nên những ai ăn ít phải dặn chủ quán mỗi khi gọi đồ. Thịt gà ở đây được thái mỏng, mềm, không quá dai.

Mặc dù nhân viên đều là những người trung tuổi nhưng phong cách phục vụ nhanh. Dẫu đến quán vào giờ cao điểm, bạn cũng không phải "chờ đợi mỏi mòn" bát phở nóng hổi, nghi ngút khói của mình.

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 9

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 10

Bát phở gà ở đây rất đầy đặn và nhiều bánh phở. (Ảnh: Trung Đức)

Phở Nhớ

So với 3 quán trên, điều đầu tiên mọi người ấn tượng khi đến đây là sự sạch sẽ. Các bàn ăn đều được lau dọn sau khi thực khách rời khỏi. Nhân viên ở đây phục vụ rất nhanh nhẹn và nhiệt tình khiến cho thực khách cảm thấy thoải mái.

Có lẽ ấn tượng với mọi người khi đặt chân vào quán đó là những khung ảnh về cuộc thi phở được treo trong nhà và cả những câu thơ về thức quà đặc trưng của Hà Nội - Phở. Một điều đặc biệt nữa là tất cả đồ ăn của quán đều có 2 loại: tô nhỏ và tô lớn để mọi người lựa chọn.

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 11

Phở Nhớ nằm trên đường Huỳnh Thúc Kháng.Thịt gà ở đây ăn đậm đà, ngon ngọt. (Ảnh: Trung Đức)

Theo chủ quán chia sẻ, quán mở được hơn 20 năm, với món chính là phở bò. Thế nhưng, phở gà được bán thêm trong 3-4 năm gần đây nhưng được nhiều người gọi khi đến ăn.

Phở gà có giá 35 nghìn/ bát. Thịt gà ở đây trắng, ngọt thịt, mềm được thái mỏng vừa ăn. Nước phở đậm đà, ngọt còn bánh phở mềm, không quá nhũn.

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 12

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 13

Miếng gà trắng được thái vừa ăn và được luộc giữ được đồ mềm, dai của thịt. (Ảnh: Trung Đức)

Phở Thìn

Phở Thìn là một quán nhỏ nằm ở phố Lò Đúc ngót nghét 39 năm. Phở Thìn cũng chính là quán phở được nhắc nhiều nhất trên báo nước ngoài là SBS, Nat Geo và đặc biệt là CNN.

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 14

Khác với hương vị phở truyền thống, phở Thìn Lò Đúc gây mê mẩn thực khách bởi bát phở bò tái lăn trứ danh, thơm phức. Thay vì chần thì phần thịt bò ở đây được chủ quán xào để giữ trọn độ ngọt mềm.

Phần nước dùng có lớp mỡ ngậy béo, bên trên phủ ngập màu xanh của hành lá. Tuy vậy, đối với những ai phải lòng hương vị nước dùng độc lạ này sẽ nhớ mãi không quên.

Phở Vui

Phở Vui là một trong những quán phở đông khách nhất khu vực phố cổ, nổi tiếng với nước dùng béo ngậy. Tờ Culture Trip nhận định "Phở Vui mang tới trải nghiệm ăn một bát phở ngon vỉa hè - một trải nghiệm rất Việt Nam".

Ở đây chuyên phở bò với nhiều món như: tái, chín, tái nạm, tái gầu, sốt vang, lại có thêm bắp bò, gân bò chần hay pín chần ăn cũng khá vui miệng. Nước phở ở đây cũng khá đậm đà và có phần béo hơn.

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 15

át phở mềm, có nhiều thịt và hành tây, hành lá, ăn vừa miệng. Phở luôn nhận được sự đánh giá cao của người dân phố cổ, vốn là những người sành ăn có tiếng.

Phở bò Bát Đàn

Phở Bát Đàn được CNN ca ngợi là trải nghiệm độc đáo phải thử khi đến Việt Nam. Tuy nhiên, phở gia truyền Bát Đàn là quán phở nổi tiếng mà khách phải xếp hàng đợi tới lượt ăn.

Mỗi ngày, bất cứ ai đi qua con phố này đều có thể bắt gặp hình ảnh thực khách xếp hàng dài chờ chỗ như thời bao cấp.

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 16

Hương vị bát phở bò Bát Đàn thực sự rất ngon khiến nhiều người tấm tắc bõ công xếp hàng.

Quán tồn tại hơn nửa thế kỷ, dù trải qua nhiều thế hệ nhưng phở ở đây vẫn giữ được nguyện vẹn hương vị truyền thống với thịt bò chín mềm, hòa quyện cùng phần nước dùng ngọt thanh hầm từ xương. Quán không có nhân viên bưng bê, thực khách phải tự phục vụ nhưng ai nấy đều tuân thủ đúng trình tự để thưởng thức, cảm thấy xứng đáng với mức giá từ 45.000 đồng/bát mình bỏ ra.

Phở Lý Quốc Sư

Phở Lý Quốc Sư cũng là một trong những địa điểm được Culture Trip điểm tên, khen ngợi. Quán có đồ ăn ngon, phục vụ nhanh và có loại tương ớt tự làm giúp dậy lên hương vị phở bò.

Một bát phở ở đây cũng rất đầy đặn, tuy nhìn tưởng bé nhưng ăn xong lại cảm thấy no căng cả bụng. Có điều khi đến ăn thường phải ngồi đợi mất 10 - 15 phút mới được xếp vào bàn.

Ở đây có cả phở xào và phở nước, bát đặc biệt là 80 nghìn, còn bát bắp bò chần sẽ là 100 - 120 nghìn. Các loại phở tái chín, tái nạm thông thường giá cũng từ 55 - 70 nghìn/bát.

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 17

Một bát phở ở đây cũng rất đầy đặn, tuy nhìn tưởng bé nhưng ăn xong lại cảm thấy no căng cả bụng (Ảnh: vntrip)

Phở bò cụ Chiêu Hàng Đồng

Phở bò cụ Chiêu ở phố Hàng Đồng là quán phở ngon, lâu đời duy nhất ở Hà Nội mà bạn không bao giờ tìm được một miếng chanh nào. Quán đã trải qua 4-5 đời nối nghề và có ít nhất 4 thập kỷ tồn tại trên ngay đoạn giao giữa Hàng Vải và Hàng Đồng.

Nằm ở trong con phố cổ nên quán có diện tích khá nhỏ, chỉ rộng 12m2 kê vừa 5-6 chiếc bàn phục vụ mọi người còn vỉa hè chỉ để khoảng 6-7 chiếc xe máy là chật ních, không có lối vào.

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 18

Ở đây bán tất cả thể loại phở bò như tái, chín, tái chín, tái nạm, chín gầu, chín giòn, tái gầu, tái giòn, bắp và xuất đặc biệt gồm cà, pín bò. Dù lựa chọn cho mình bát phở nào đi nữa bạn cũng sẽ cảm nhận hương thơm ngào ngạt của nước mắm nguyên chất đúng chất phở Cồ Nam Định, vị đậm đà mà không hề làm hỏng vị phở.

Quán dùng bánh phở sợi nhỏ, dày bản, dai nhưng vẫn có đủ độ mềm và ngấm. Còn thịt bò mềm, thơm, ngọt, không bị dai quá và không hề có mùi gây. Đặc biệt quán không dùng chanh, quất vắt vào bát phở nhằm lấy vị chua mà sử dụng giấm.

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 19

Quán không sử dụng chanh, quất.

Phở Sướng

Phở Sướng xuất hiện tại Hà Nội từ những năm 1930 nhưng chưa có tên thương hiệu như bây giờ. Ngày ấy, cụ Nguyễn Văn Tỵ vẫn thường gánh hàng rong, mang phở đi bán khắp khu phố cổ và là món quà ưa thích của nhiều người dân khu phố cổ.

Giai đoạn chiến tranh năm 1954, cụ Tỵ chuyển về Nam Định và việc bán phở cũng dừng lại. Sau này, khoảng những năm 1986-1987, những người con của cụ Tỵ mới quyết định gây dựng lại nghề phở bằng việc mở cửa hàng đầu tiên, lấy tên gọi Phở Sướng, tại ngõ Trung Yên, phố Đinh Liệt, quận Hoàn Kiếm (Hà Nội).

Điểm mặt 10 quán phở ngon nhất định phải ăn ngay sau khi hết dịch cho bớt thèm - Hình 20

Có dịp đi qua đây, bạn hãy thử thưởng thức phở Sướng xem sao nhé!

Nay đã mở được 3 cơ sở với quy mô lớn, sạch đẹp. Điểm nổi trội phở Sướng là thịt bò rất mềm, chín tới, nạc, không bị khô quá. Thịt tái được chần khá kĩ, tuy nhiên vẫn giữ được độ mềm và tươi của miếng thịt. Nước phở ở đây có vị ngọt thanh, nhưng vẫn rất đậm đà mùi thịt và xương.

Hồng Nhung

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột
22:57:20 11/03/2025
7 mẹo luộc thịt trắng đẹp, không bị khô bở, giữ vị ngọt tự nhiên7 mẹo luộc thịt trắng đẹp, không bị khô bở, giữ vị ngọt tự nhiên
22:48:16 12/03/2025
Ba chỉ ngâm bia nướng, cuốn rau thơm rồi chấm tương ớt, nghĩ thôi đã thèm chảy nước miếngBa chỉ ngâm bia nướng, cuốn rau thơm rồi chấm tương ớt, nghĩ thôi đã thèm chảy nước miếng
06:02:47 12/03/2025
300 món ngon mỗi ngày cho thực đơn sáng, trưa, tối vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian, cả nhà yêu thích300 món ngon mỗi ngày cho thực đơn sáng, trưa, tối vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian, cả nhà yêu thích
22:45:55 12/03/2025
Trổ tài với cách làm cánh gà cháy tỏi ngon, thơm nức mũiTrổ tài với cách làm cánh gà cháy tỏi ngon, thơm nức mũi
06:27:10 13/03/2025
Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phảiMẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải
22:48:57 11/03/2025
Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ănCách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn
22:50:57 11/03/2025
Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vịChỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị
05:59:52 12/03/2025

Tin đang nóng

Rộ tin "động trời": Kim Soo Hyun hãm hại Seo Ye Ji, Kim Sae Ron có bằng chứng ghi lại nhiều bí mật?Rộ tin "động trời": Kim Soo Hyun hãm hại Seo Ye Ji, Kim Sae Ron có bằng chứng ghi lại nhiều bí mật?
23:07:04 12/03/2025
Tìm ra nam diễn viên đi cùng Kim Sae Ron trong vụ tai nạn xe, được Kim Soo Hyun chống lưng bao che?Tìm ra nam diễn viên đi cùng Kim Sae Ron trong vụ tai nạn xe, được Kim Soo Hyun chống lưng bao che?
21:27:01 12/03/2025
Kim Soo Hyun sắp "toang" sự nghiệp: Hủy ghi hình show cực hot, có nguy cơ bị cấm sóngKim Soo Hyun sắp "toang" sự nghiệp: Hủy ghi hình show cực hot, có nguy cơ bị cấm sóng
22:19:12 12/03/2025
2 nghệ sĩ đình đám lên kể chuyện cuối đời của Quý Bình: Hoang mang không biết ai đúng2 nghệ sĩ đình đám lên kể chuyện cuối đời của Quý Bình: Hoang mang không biết ai đúng
21:36:36 12/03/2025
Quyền Linh ngỡ ngàng khi Việt kiều Mỹ từ chối hẹn hò với nữ thư kýQuyền Linh ngỡ ngàng khi Việt kiều Mỹ từ chối hẹn hò với nữ thư ký
21:45:37 12/03/2025
Kim Soo Hyun lộ sở thích đặc biệt dành cho các bạn gái: Từ Kim Sae Ron giờ đến lượt Kim Ji Won!Kim Soo Hyun lộ sở thích đặc biệt dành cho các bạn gái: Từ Kim Sae Ron giờ đến lượt Kim Ji Won!
21:32:31 12/03/2025
Trang thư tình mùi mẫn và lời yêu của Kim Soo Hyun dành cho Kim Sae RonTrang thư tình mùi mẫn và lời yêu của Kim Soo Hyun dành cho Kim Sae Ron
21:40:43 12/03/2025
'Bắc Bling' của Hoà Minzy chiếm vị trí Top 1 'MV ra mắt ấn tượng nhất toàn cầu''Bắc Bling' của Hoà Minzy chiếm vị trí Top 1 'MV ra mắt ấn tượng nhất toàn cầu'
23:42:29 12/03/2025

Tin mới nhất

Đổi vị ngày mưa nồm ẩm với món gà hầm ớt hiểm cực bổ dưỡng

Đổi vị ngày mưa nồm ẩm với món gà hầm ớt hiểm cực bổ dưỡng

06:27:50 13/03/2025
Gà hầm ớt hiểm là món ngon bổ dưỡng, có hương vị thơm nồng, the the đầu lưỡi, dễ ăn giúp tăng cường thể lực, bồi bổ khí huyết.
Đây mới là cách làm món chân gà chiên mắm tỏi ngon tuyệt cú mèo

Đây mới là cách làm món chân gà chiên mắm tỏi ngon tuyệt cú mèo

06:26:44 13/03/2025
Chân gà dù được nhiều người ưa thích bởi lớp da giòn dai, rất thích hợp để chế biến những món nộm, nướng hay chiên thơm ngon.
Bật mí cách làm chân gà rang muối giòn, bên trong mềm thơm cực đỉnh

Bật mí cách làm chân gà rang muối giòn, bên trong mềm thơm cực đỉnh

06:25:31 13/03/2025
Chân gà rang muối có lớp ngoài giòn, bên trong mềm thơm kèm theo chén nước chấm tắc ắt hẳn sẽ khiến nhiều người mê mẩn.
Bật mí cách chiên đùi gà bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

Bật mí cách chiên đùi gà bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

06:20:17 13/03/2025
Vừa chế biến nhanh chóng, dễ dàng vừa tốt cho sức khỏe mà hương vị món ăn không hề kém cạnh gà chiên trong dầu mỡ.
Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

06:01:41 12/03/2025
Không ngờ món tai và mũi lợn chế biến thế này lại ngon gấp bội, cả nhà ăn hết rồi lại đòi nấu tiếp. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

06:00:50 12/03/2025
Ngoài các món ăn hấp dẫn như thịt nướng, mì tương đen thì món gà rán Hàn Quốc luôn nằm trong top các món ăn Hàn Quốc quen thuộc được nhiều người yêu thích nhất.
Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

06:00:19 12/03/2025
Thịt gà là một trong những thực phẩm dễ chế biến nhất, có thể kết hợp với nhiều loại gia vị, rau củ mà biến tấu thành nhiều món ngon hấp dẫn... đặc biệt là món gà hấp.
Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025
Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025
Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

06:09:26 11/03/2025
Ngô ngọt nướng phô mai béo ngậy, thơm lừng với lớp phô mai kéo sợi hấp dẫn. Món ăn vặt này đơn giản, dễ làm, cực hợp cho những buổi tụ họp vui vẻ!
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí

Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí

06:09:03 11/03/2025
Một miếng bánh chuối nướng thưởng thức cùng tách trà nóng hay ly cà phê sẽ khiến ngày mới của bạn trở nên thật trọn vẹn.
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025
Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.

Có thể bạn quan tâm

Kim Sae Ron bị "chú" ép tiếp khách mới gặp nạn, danh tính kẻ đi cùng cực sốc?

Kim Sae Ron bị "chú" ép tiếp khách mới gặp nạn, danh tính kẻ đi cùng cực sốc?

Sao châu á

07:07:58 13/03/2025
Những uẩn khúc xoay quanh mối tình chú - cháu của Kim Sae Ron và Kim Soo Hyun đang là chủ đề nóng được dân chúng cả châu Á quan tâm. Mới đây, 1 người bạn của Sae Ron đã có tiết lộ bất ngờ về vụ ta.i nạ.n năm xưa.
Nhân viên cửa hàng CellphoneS ở Bắc Ninh trộm cắp 26 điện thoại iPhone

Nhân viên cửa hàng CellphoneS ở Bắc Ninh trộm cắp 26 điện thoại iPhone

Pháp luật

07:00:20 13/03/2025
Lợi dụng sơ hở trong quá trình quản lý cửa hàng, Nguyễn Khắc Đạt đã lấy trộm cắp 26 chiếc điện thoại iPhone các loại trị giá gần 800 triệu đồng rồi mang bán lại cho các cửa hàng khác.
Cục Hàng không đánh giá gì về máy bay C909 do Trung Quốc sản xuất?

Cục Hàng không đánh giá gì về máy bay C909 do Trung Quốc sản xuất?

Tin nổi bật

06:40:22 13/03/2025
Thông tin hãng hàng không Vietjet đề xuất đưa 2 máy bay COMAC C909 do Công ty Thương mại máy bay Trung Quốc (COMAC) sản xuất vào khai thác tại Việt Nam gây chú ý.
Cảnh nhạy cảm trong phim "3 xu" bị la ó, tổng tài phản ứng khiến dân mạng "ngại giùm"

Cảnh nhạy cảm trong phim "3 xu" bị la ó, tổng tài phản ứng khiến dân mạng "ngại giùm"

Phim việt

06:31:44 13/03/2025
Trong những diễn biến mới nhất của phim 18+ gây bão mạng nhất lúc này - Nàng Kiều Lỡ Bước, nhân vật tổng tài Khanh (Nhật Hào) tiếp tục khiến khán giả phải mắc cỡ giùm.
Nữ chính phim 18+: Lộ vóc dáng thật, chi tiết nóng bị soi từ phim ra đời thực

Nữ chính phim 18+: Lộ vóc dáng thật, chi tiết nóng bị soi từ phim ra đời thực

Hậu trường phim

06:00:27 13/03/2025
Dương Châu Uyên khiến cõi mạng dậy sóng khi đăng 3 bức ảnh chụp cùng 3 nam chính của bộ phim, đồng thời nhờ khán giả chọn giúp mình xem ai là chàng trai hợp với Kiều nhất.
Mẹ chồng lương hưu 14 triệu/tháng vẫn bỏ bê nhà cửa nhận trông con hàng xóm, tôi liền sôi máu lao sang mắng xối xả khiến tất cả bẽ bàng

Mẹ chồng lương hưu 14 triệu/tháng vẫn bỏ bê nhà cửa nhận trông con hàng xóm, tôi liền sôi máu lao sang mắng xối xả khiến tất cả bẽ bàng

Góc tâm tình

05:18:41 13/03/2025
Tôi chẳng thể ngờ một ngày mình lại biến thành một người đàn bà chanh chua, hung dữ chỉ vì hành động của mẹ chồng.
Azerbaijan tạo con đường hòa giải với Nga?

Azerbaijan tạo con đường hòa giải với Nga?

Thế giới

05:15:50 13/03/2025
Sự kiện trên đã châm ngòi cho một loạt cuộc trao đổi gay gắt giữa Baku và Moskva. Tình hình trở nên căng thẳng đến mức Tổng thống Azerbaijan Ilham Aliyev được cho là đã từ chối nhận cuộc gọi từ lãnh đạo Chechnya Ramzan Kadyrov.
Lời nhắn không ngờ nữ hành khách nhận được từ phi công ngay giữa sân bay

Lời nhắn không ngờ nữ hành khách nhận được từ phi công ngay giữa sân bay

Netizen

23:49:58 12/03/2025
Một nữ hành khách 23 tuổi mới đây đã tiết lộ việc cô bất ngờ nhận được lời nhắn viết trên chiếc khăn ăn từ phi công ngay giữa sân bay.
Công ty Sen Vàng lên tiếng xin lỗi lùm xùm kẹo rau của Thuỳ Tiên

Công ty Sen Vàng lên tiếng xin lỗi lùm xùm kẹo rau của Thuỳ Tiên

Sao việt

23:34:14 12/03/2025
Sau nhiều ngày im lặng, công ty quản lý của Hoa hậu Thuỳ Tiên đã có động thái trong vụ lùm xùm quảng cáo của nàng hậu.
Fan Jennie "ngửa mặt lên trời": Chuyên trang âm nhạc khó tính nhất thế giới chấm điểm album RUBY cao kỷ lục, nhưng...

Fan Jennie "ngửa mặt lên trời": Chuyên trang âm nhạc khó tính nhất thế giới chấm điểm album RUBY cao kỷ lục, nhưng...

Nhạc quốc tế

22:26:36 12/03/2025
Jennie đưa đến tuyên bố cá nhân đậm nét trong xuyên suốt 15 bài nhạc, cho thấy sự trưởng thành sau 9 năm hoạt động với tư cách là thành viên nhóm nhạc toàn cầu.
Vì sao MV Bắc Bling 'gây sốt'?

Vì sao MV Bắc Bling 'gây sốt'?

Nhạc việt

22:16:04 12/03/2025
MV Bắc Bling của Hòa Minzy đang là hiện tượng trên các nền tảng nghe nhìn trực tuyến, không chỉ chinh phục khán giả trong nước mà còn gây ấn tượng mạnh mẽ với quốc tế.