Bí mật của trái bơ nằm ở dầu bơ, rất tốt cho sức khỏe

Quả bơ là một trong những loại quả lành mạnh mà mọi người có thể ăn. Trong danh mục thức ăn giảm cân, bơ đứng ở vị trí thứ 10. Cùng với tập thể dục và chế độ ăn uống hợp lý, việc ăn bơ thực sự có thể giúp giảm cân.

Shutterstock

Đây là một loại trái cây bình thường, nhưng bí mật của nó nằm ở dầu bơ. Dầu từ bơ chứa gần 77% thành phần calo của bơ nên mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, theo boldsky.

A xít oleic

Dầu bơ giàu a xít oleic đơn bão hòa. Nó cùng một loại dầu như dầu ôliu mà bạn có thể sử dụng cho món xà lát trộn hoặc cho nấu ăn. Các nghiên cứu cho thấy a xít oleic có nhiều lợi ích về sức khỏe như ngăn ngừa sự bùng phát các bệnh tự miễn, giảm nguy cơ ung thư, chữa lành vết thương, đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào, giảm viêm bên trong và bên ngoài cơ thể, thông qua việc giúp cơ thể tấn công và loại bỏ các bệnh nhiễm khuẩn.

Ngoài ra, a xít oleic rất kháng ô xy hóa nên sẽ không bị ôi đi nhanh như bất kỳ loại dầu khác nếu để lâu.

Tăng cường sức khỏe tim

Sức khỏe tim mạch là mối quan tâm lớn ngày nay. Dầu bơ phong phú beta-sitosterol. Cơ thể chúng ta có thể sử dụng loại cholesterol này trong việc chuyển đổi ít chất béo lành mạnh hơn, do đó ít gây tổn hại cho tế bào. Dầu bơ là chất chống viêm trong tự nhiên và nó cũng bảo vệ các thành động mạch khỏi mọi hư hại và làm giảm nguy cơ bệnh tim do mảng bám. Bên cạnh đó, ít viêm sẽ giúp ổn định mức huyết áp.

Giàu vitamin E

Dầu bơ giàu vitamin E, giúp tăng cường sức khỏe của mắt, da và tạo ra một lá chắn bảo vệ chống lại sự hủy hoại ô xy hóa của tế bào, gây ra bởi các gốc tự do. Loại vitamin tan trong chất béo này giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường trí nhớ và tinh thần, thậm chí làm tăng hiệu quả của đường tiêu hóa.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Nếu bạn đang gặp rắc rối liên tục với hệ tiêu hóa, thì dầu bơ có thể là phương thuốc chữa bệnh. Thêm dầu bơ vào thực phẩm hằng ngày sẽ làm giảm bớt ợ nóng, sự hình thành khí, khó tiêu… Sự hiện diện của a xít béo chưa no đơn trong dầu bơ giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng. Nhưng đây không phải là biện pháp khắc phục hiệu quả chỉ trong một ngày mà cần nhiều thời gian. Bạn cần phải ăn nó đều đặn để cảm nhận sự khác biệt. Bên cạnh đó, dùng dầu bơ thường xuyên cũng giúp giảm trọng lượng cơ thể.

Giảm lượng chất béo lưu trữ

Không có biện pháp khắc phục nào khác ngoài việc giảm cân thông qua quá trình tự nhiên. Dầu bơ có thể có lợi ích tiềm tàng trong trường hợp này. Sự hiện diện của lượng a xít oleic cao trong dầu bơ có thể đốt cháy chất béo được lưu trữ khi ăn uống, cùng với một chế độ tập luyện thích hợp và một chế độ ăn uống phù hợp. Nó là một loại dầu dinh dưỡng sẽ làm no lâu.

Bên cạnh đó, sự hiện diện của EFAs và vitamin trong bơ hỗ trợ cải thiện quá trình tiêu hóa và cơ thể nhận được một lượng năng lượng đủ để thực hiện các hoạt động thể dục. Bạn có thể sử dụng nó để nấu ăn hoặc xà lát trộn cùng với dấm và rau, theo boldsky.

Thanh lọc cơ thể

Dầu bơ cũng giúp làm sạch cơ thể bằng cách loại bỏ độc tố độc hại. Nó là nguồn magiê tự nhiên siêu lành mạnh được gọi là chất diệp lục. Sự hiện diện của chất này đủ để loại bỏ các kim loại nặng như chì và thuỷ ngân từ não, gan, thận và các cơ quan khác của cơ thể. Khi phân tử chlorophyll tiếp xúc với cơ thể con người, nó phóng ra ion magiê do môi trường a xít của cơ thể. Khi các phân tử diệp lục này hình thành nên một chất kết dính, nó sẽ ngăn các độc tố khỏi nằm trong các cơ quan và loại bỏ chúng qua ruột. Bạn có thể thêm dầu bơ với rau mùi trong món xà lát để giải độc cơ thể.

Da khỏe mạnh

Nếu bạn muốn có một làn da sáng và rực rỡ thì không có gì tốt hơn là sử dụng dầu bơ. Sự hiện diện của khoáng chất và vitamin trong dầu bơ nuôi dưỡng cơ thể từ bên trong, và hiệu quả qua việc sáng da. Làm ẩm da hằng ngày với dầu bơ có thể giúp tế bào mạnh hơn. Dầu bơ có nhiều chất dinh dưỡng cho da như kali, lecithin và vitamin E. Dầu dễ bị hấp thụ bởi lớp ngoài của da và dần dần đi vào vùng da và làm tăng trưởng các tế bào mới, bảo vệ các tế bào hiện có, theo boldsky.

Giúp tóc phát triển nhanh hơn

Rụng tóc, tóc hư sẽ có thể phục hồi nhờ dùng dầu bơ. Dầu bơ có thể có lợi cho việc cải thiện sức khỏe của tóc và giúp nó phát triển nhanh hơn. Sự hiện diện của kali, lecithin và vitamin E nuôi dưỡng mái tóc. Trong một tuần, hãy gội đầu bằng nước và cho một ít giọt dầu bơ lên da đầu và xoa nhẹ nhàng. Bạn có thể trộn dầu bơ với tinh dầu khác cho da đầu và sử dụng nó. Nhờ sử dụng dầu bơ thường xuyên, cấu trúc và sự xuất hiện của tóc sẽ cải thiện, và tóc sẽ trở nên khỏe mạnh hơn. Sau thời gian dài sử dụng dầu bơ cho tóc, bạn sẽ thấy sự phát triển của các sợi tóc mới.

Giảm viêm và ngứa

Dầu bơ có thể là một phương thuốc chữa ngứa và viêm do nắng, côn trùng cắn, gàu, chàm, bệnh vẩy nến, gót chân nứt nẻ, và viêm phế quản. Sự hiện diện của a xít oleic đơn bão hòa từ bơ sẽ tạo ra lớp biểu bì cho da. Nhưng trước khi áp dụng nó, cần kiểm tra trên vùng da nhạy cảm trước để tránh bị dị ứng.

Đẩy nhanh quá trình điều trị vết thương

Giờ đây, hãy quên đi các chất khử trùng có chứa thuốc và dùng dầu bơ vào vết thương để chữa bệnh nhanh hơn. Giống như thực phẩm trợ giúp, dầu này giúp tăng cường làn da và nó cũng giúp làm lành vết thương nhanh hơn. Làm sạch vùng da bị ảnh hưởng và thêm hai giọt dầu bơ vào vùng da này. Thoa lên hằng ngày để vết thương hồi phục, và sẽ có ít nguy cơ để lại sẹo, theo boldsky.

Ngọc Lam

Theo Thanhnien