Tình trạng béo phì có thể làm suy giảm mức độ phân tử N-acetyl-aspartate (NAA) – vốn phản ánh sức khỏe của tế bào não ở vùng hồi hải mã và có liên quan đến trí nhớ, việc học tập, cảm xúc.
Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ vừa được công bố trên tạp chí Neuroimage Clinical cho thấy tình trạng béo phì có thể làm suy giảm mức độ phân tử N-acetyl-aspartate (NAA) – vốn phản ánh sức khỏe của tế bào não ở vùng hồi hải mã và có liên quan đến trí nhớ, việc học tập, cảm xúc.
Giáo sư tâm thần học Jeremy D. Coplan tại Trung tâm Y tế Sunny Downstate thuộc ĐH New York và cộng sự tại một số viện nghiên cứu đã dùng thiết bị hình ảnh cộng hưởng từ (MRI) để khảo sát về NAA. Kết quả cho thấy người béo phì có mức độ NAA tại vùng hồi hải mã thấp hơn so với người có thể trọng bình thường.
Béo phì ảnh hưởng đến các tế bào ở vùng hồi hải mã trong não (Ảnh minh họa)
Hồi hải mã là cơ quan giống hình cá ngựa nằm trong thùy thái dương, từng được ghi nhận có vai trò quan trọng trong việc hình thành và bảo tồn trí nhớ cũng như liên quan đến cảm xúc. Mặt khác, vai trò của nó trong việc kiểm soát sự ngon miệng khi ăn uống cũng được lưu ý nhưng chưa khẳng định rõ.
Đây là công trình đầu tiên nêu mối liên quan giữa NAA và tình trạng béo phì. Tuy nhiên, GS Coplan đặt vấn đề: “Liệu mức độ NAA thấp có phải là hậu quả hoặc nguyên nhân của tình trạng béo phì hay không là điều cần được khẳng định trong những nghiên cứu sau này”.
Theo VNE
Tin mới nhất
9 lựa chọn thay thế bánh kẹo ngày Tết để tránh tăng cân
17:03:47 27/01/2025
Thay vì chế biến sinh tố trái cây cùng đường hay sữa đặc, bạn nên ăn tươi hoặc kết hợp với sữa chua không đường để tăng hương vị mà không làm tăng lượng calo.
Ăn gì để bổ mắt, thực phẩm giàu vitamin ngăn ngừa lão hóa mắt
15:05:21 27/01/2025
Lutein và zeaxanthin thường được tìm thấy trong các loại rau lá xanh, ngoài ra còn có ở trứng, ngô và nho đỏ. Carotenoid được hấp thụ tốt hơn khi ăn kèm với chất béo, vì vậy bạn nên thêm một ít bơ hoặc dầu khi ăn cùng những thực phẩm tr...
5 dấu hiệu ung thư đại trực tràng không nên bỏ qua
14:54:30 27/01/2025
Nhận diện sớm các dấu hiệu trên và tiến hành sàng lọc định kỳ có thể giúp phát hiện và điều trị kịp thời, nâng cao cơ hội sống sót và cải thiện chất lượng cuộc sống.
Hoa cúc tốt đủ bề nhưng không dùng loại bán trưng Tết
11:33:23 27/01/2025
Theo tài liệu cổ, cúc hoa trắng có tác dụng tán phong thanh nhiệt, bình can, minh mục, giải sang độc. Cúc hoa vàng vị đắng cay, tính ôn, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, minh mục, hạ áp. Liều dùng có thể từ 10-15g dưới dạng thuốc sắc.
Hơn 200 nhân viên y tế tại TPHCM ghép tạng xuyên đêm giáp Tết
11:30:53 27/01/2025
Đêm cận Tết, hơn 200 nhân viên y tế Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM vẫn chạy đua lấy - ghép tạng từ người hiến chết não cho 4 người bệnh khác.
Tác hại của dưa muối nếu ăn hàng ngày
05:34:23 27/01/2025
Không nên ăn dưa muối khi còn màu xanh, vị cay hăng. Do dưa còn màu xanh chưa dịu dễ chứa nhiều nitrosamin có thể gây ung thư. Chỉ nên ăn dưa khi đã ngả sang màu vàng tươi, chua, giòn và có mùi thơm.
Bí quyết giúp người bệnh mạn tính kiểm soát tốt sức khỏe trong mùa lễ hội
17:46:39 26/01/2025
Trước và sau Tết Nguyên đán có thể coi là mùa tiệc tùng với người Việt Nam, bởi đây là thời gian vàng cho cưới hỏi, tảo mộ, tất niên..., và thực sự khủng hoảng với trọng lượng cơ thể bởi những buổi trả nợ miệng .
Chế biến hạt dưa hấu có hương vị thơm ngon
17:44:21 26/01/2025
Protein và các chất béo lành mạnh trong hạt dưa hấu cũng là nguồn giúp cung cấp năng lượng kéo dài, phù hợp để sử dụng như một món ăn nhẹ.
Hay bị chuột rút và tê chân là biểu hiện của bệnh gì?
09:16:20 26/01/2025
Duy trì một tư thế quá lâu là thói quen không tốt cho tuần hoàn máu cũng như hệ thống xương khớp. Đặc biệt ngồi hay đứng lâu một chỗ sẽ khiến cho các bó cơ bị căng và dễ gây tê bì, khó chịu.
Những bệnh thường gặp trong dịp Tết và cách phòng tránh
09:49:42 25/01/2025
Trong dịp Tết, đa phần mọi người thường xuyên ăn nhiều bữa gồm rất nhiều đồ chiên xào dầu mỡ. Bên cạnh đó, mọi người có thói quen chúc nhau bằng rượu bia vì thế dịp Tết chúng ta dễ mắc phải những căn bệnh về gan, đặc biệt là gan nhiễm m...
14 thực phẩm tăng cường sức khỏe não bộ
09:47:35 25/01/2025
Bạn muốn cải thiện trí nhớ, sự tập trung hay sức khỏe não bộ thì hãy ăn những loại thực phẩm có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa.
Tập yoga có thể cải thiện sức khỏe tim mạch
09:44:38 25/01/2025
Một nghiên cứu được công bố trên International Journal of Yoga cho thấy rằng yoga giúp cải thiện chức năng của hệ thần kinh này, hỗ trợ điều hòa nhịp tim và huyết áp một cách hiệu quả.