Bento – cơm trưa đơn giản mà ngon
Chỉ cần một chút thời gian, các bạn có thể làm được những phần cơm bento vô cùng đáng yêu mà vẫn giàu dinh dưỡng.
- Cơm trắng
- Mè đen
- Tỏi và các gia vị
Cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc xào với tỏi, nêm gia vị vừa ăn.
Video đang HOT
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, ngâmmột chútmuối, cắt từng khúc nhỏ và chiên giòn.
Thịt xay nêm gia vị, thêm chút bột mì, vo viên nhỏ cỡ trái quất, chiên sơ cho chín. Lúc này bạn nên thêm chút ketchup pha với đường làm nước sốt.
Chiên trứng cút theo kiểu ốp la. Cho cơm vào nửa bên bát, nén cơm cho đẹp, tạo mặt phẳng.
Cho phần rau đã xào vào nửa bên bát cơm còn lại.
Rắc mè đen phủ kín phần cơm. Xếp khoai tây đã chiên xung quanh phần rau, dựng đứng giống hàng rào.
Cho thịt viên lên phần rau, nằm lọt trong phần khoai tây
Dùng kéo tỉa phần trứng cút đã chiên cho tròn, rồi xếp lên phần cơm làm mắt.
Cắt hành lá hoặc dưa leo thành sợi nhỏ trang trí phần râu.
Chỉ cần dành chút thời gian, các mẹ có thể làm cho bé yêu của mình những hộp bento ngộ nghĩnh, đáng yêu. Bé sẽ rất thích thú. Nếu con bạn kén ăn thì bento là giải pháp hữu hiệu giúp bé thích thú với việc ăn uống đấy!
Chúc các bạn thành công!
Cơm Bento 'đáng yêu hết nấc' qua bàn tay của mẹ đảm, con biếng ăn cách mấy cũng chén sạch mâm
Với công thức đơn giản và nguyên liệu gần gũi, cơm Bento vừa đa sắc màu rực rỡ, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng và đem đến sự ngon miệng lẫn "ngon mắt" cho người thưởng thức.
Bento là một loại cơm hộp nhỏ gọn và thuận tiện dễ dàng mang theo bên mình. Đây cũng là trong những nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của Nhật Bản. Bởi cơm Bento có thể biến tấu thành nhiều hình thù và trang trí đa dạng màu sắc, nên các mẹ bỉm sữa thường sáng tạo để kích thích sự hứng thú trong việc ăn uống của con trẻ. Song, với nhiều người Việt thì cơm hộp Bento vẫn khá xa lạ và chưa phổ biến.
Với bài viết trong hội dành cho những người "Yêu bếp", bạn Hồng Nguyễn đã chia sẻ những mẫu cơm Bento vô cùng bắt mắt dành cho hội chị em. Mẹ bỉm tâm sự: "Thật lòng là em đã từng nghĩ là mình không làm được cơm bento vì với bộ môn này, em phải cắt dán nhiều mà em cắt dán khá là tệ. Nhưng mà sau một lần làm cơm bento vui vui cho con, bé nhà em hét ầm lên vui sướng, và ăn hết sạch cơm, ăn tự giác nữa, vậy là việc làm cơm bento của em đã bắt đầu từ đó".
Trước lời chia sẻ đầy bình dị này, hội chị em đã dành nhiều lời khen cho cô nàng và học hỏi được phương pháp "chiêu dụ" khi trẻ bị biếng ăn.
Bạn gấu đang ngắm đêm đầy sao - Ảnh: FBNV
Những chú chim đang giận dữ trong trò chơi game yêu thích của trẻ con - Ảnh: FBNV
Bạn cún đáng yêu - Ảnh: FBNV
Vịt con đang nhõng nhẽo - Ảnh: FBNV
Nhân vật hoạt hình Pikachu - Ảnh: FBNV
Bạn thỏ nhút nhát - Ảnh: FBNV
Bạn vịt cáu kỉnh - Ảnh: FBNV
Bạn cún đang chờ cơm trưa - Ảnh: FBNV
Bạn thỏ đang 'tắm' - Ảnh: FBNV
Để tạo hình cơm được đẹp, bạn nên bỏ cơm vào màng bọc thực phẩm để nắm cơm được chắc và tạo hình như ý muốn. Tiếp đó, bạn cắt lá rong biển để trang trí cho các chi tiết mắt mũi. Để cắt những chi tiết này, bạn cần có chiếc kéo nhỏ và một cây nhíp để gắn chi tiết lên cơm sao cho cân đối. Đối với màu để trộn cơm, bạn dùng màu củ dền, nước xay rau, nghệ, và xì dầu.
Bạn ếch mắt tròn xoe - Ảnh: FBNV
Bác gấu vui tính - Ảnh: FBNV
Bạn thỏ đang đi hái cà rốt - Ảnh: FBNV
Bạn gấu dễ thương - Ảnh: FBNV
Bạn mèo con đội nón - Ảnh: FBNV
Bạn cún siêu cưng - Ảnh: FBNV
Với một số mẫu Bento đẹp và dễ làm như thế này, bạn có thể tham khảo để thử "đổi gió" cho những bữa ăn của bé con nhà mình nhé!
Món ăn vặt mới cực ngon từ khoai lang Còn gì thú vị hơn khi vào một buổi chiều thu mát mẻ, vừa ngồi nhâm nhi miếng khoai rán tẩm mật ong nóng giòn vừa xem phim hay nghe nhạc để thấy cuộc đời đẹp biết bao! - 3 củ khoai lang khoảng 500g - 2 muỗng canh bột năng - 3 - 4 muỗng canh mật ong - Ít mè đen...