Bé sẽ mê tít và ăn trọn chén súp tôm khoai tây bạn nấu

Theo dõi VGT trên

Súp tôm khoai tây có màu vàng nhạt đẹp mắt, mùi thơm hấp dẫn, thịt tôm thì dai, ngọt thịt, món súp này rất thích hợp dùng cho các bé đấy. Còn chần chờ gì nữa, hãy bắt tay vào bếp và làm ngay món này với mình nào.

Khoai tây kết hợp với tôm tạo nên một tô súp vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho bé. Món súp này thích hợp với những bé từ 1 tuổi trở lên, vì món này có nêm thêm gia vị để tăng hương thơm và độ ngon của súp, nhưng bạn không nên nêm quá nhiều đâu nhé.

Nguyên liệu

100g tôm

200g khoai tây

100g khoai lang

50g hành tây

200ml sữa tươi không đường

50ml kem whipping cream

10g bơ lạt

1/2 muỗng hạt nêm

1/2 muỗng cà phê muối

Cách nấu súp tôm khoai tây ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm sau khi mua về thì rửa sạch, sau đó lột bỏ đầu, vỏ và phần chỉ ở lưng ra, rồi rửa sạch với nước.

Bé sẽ mê tít và ăn trọn chén súp tôm khoai tây bạn nấu - Hình 1

Khoai tây và khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt hạt lựu nhỏ.

Hành tây lột vỏ, rửa lại với nước, rồi cắt hạt lựu.

Bé sẽ mê tít và ăn trọn chén súp tôm khoai tây bạn nấu - Hình 2

Bước 2: Luộc tôm

Video đang HOT

Bắc một nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì cho tôm vào luộc đến khi tôm chín thì vớt ra, sau đó cắt nhỏ tôm.

Bé sẽ mê tít và ăn trọn chén súp tôm khoai tây bạn nấu - Hình 3

Bạn cũng có thể xay nhuyễn tôm để bé dễ ăn hơn nhé.

Bước 3: Xào khoai tây và khoai lang

Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó cho bơ vào, đun nóng cho bơ chảy ra thì cho hành tây vào đảo đều cho thơm.

Bé sẽ mê tít và ăn trọn chén súp tôm khoai tây bạn nấu - Hình 4

Sau đó cho khoai tây và khoai lang vào, xào trong 3 phút.

Bé sẽ mê tít và ăn trọn chén súp tôm khoai tây bạn nấu - Hình 5

Rồi cho sữa tươi và kem whipping cream vào để súp có vị béo và thơm hơn, nêm nếm với một ít hạt nêm và muối vào cho vừa ăn, rồi tắt bếp. Tuy nhiên bạn chỉ được nêm một ít để súp thêm đậm đà, vì nấu cho bé nên đừng cho nhiều gia vị nhé.

Bé sẽ mê tít và ăn trọn chén súp tôm khoai tây bạn nấu - Hình 6

Để nồi súp nguội dần, sau đó dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp, rồi bật bếp lên lại, khuấy đều cho súp nóng lên thì tắt bếp.

Bé sẽ mê tít và ăn trọn chén súp tôm khoai tây bạn nấu - Hình 7

Thành phẩm

Cho súp ra tô, rồi cho tôm lên trên, vậy là bạn đã có một tô súp tôm khoai tây ngon lành rồi.

Bé sẽ mê tít và ăn trọn chén súp tôm khoai tây bạn nấu - Hình 8

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một tô súp tôm khoai tây ngon lành rồi, món súp này bạn nên cho bé dùng lúc còn ấm sẽ ngon hơn nhé.

Món phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt

Món phở Hàn Quốc với súp nghêu nóng hổi mà được thưởng thức vào những ngày trời mưa và lạnh thì thật ngon tuyệt phải không nào?

Món phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt - Hình 1
Món phở Hàn Quốc với súp nghêu

Nguyên liệu làm món phở Hàn Quốc với súp nghêu:

Nguyên liệu làm phở:

4 cốc bột.1 cốc nước. muỗng cà phê muối. muỗng cà phê dầu thực vật.

Nguyên liệu chính:

8 cốc nước.

20 con cá cơm khô.

1 củ hành tây cỡ vừa.

1 củ khoai tây.

1 cây hành lá.

1 muỗng canh tỏi băm. muỗng cà phê muối. muỗng cà phê tiêu.

300g nghêu.

Nguyên liệu để trang trí:

2 quả trứng. tấm rong biển.

Món phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt - Hình 2
Nguyên liệu chuẩn bị

Cách làm món phở Hàn Quốc với súp nghêu:

Bước 1:

Bạn trộn 4 cup bột mì với 1 cup nước, muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu thực vật.Nhào cho đến khi bột trở nên mịn màng và đàn hồi tốt ( nhào khoảng 10-15 phút).Bạn cho bột vào hộp nhựa kín và để bột trong tủ lạnh ít nhất 30 phút.

Món phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt - Hình 3
Nhào bột mì

Bước 2:

Nếu bạn đang sử dụng nghêu tươi sống thì cho chúng vào nước muối lạnh (1 muỗng canh muối với 4 cốc nước) để khoảng một vài giờ cho nghêu nhả cát ra.

Sau đó rửa sạch nghêu bằng nước lạnh 2 lần và để ráo nước.Nếu bạn đang sử dụng nghêu đông lạnh thì chỉ cần rửa sạch chúng và thêm vào nước nấu sau.

Món phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt - Hình 4
Sơ chế nghêu

Bước 3:

Đun sôi 8 cup nước trong nồi và cho 20 con cá cơm khô, 2 miếng tảo bẹ. Khi nước bắt đầu sôi, đậy nắp và đun khoảng 15 phút trên lửa lớn.Hớt bỏ hết các bọt khí nổi lên trên khi đun.Bóc vỏ và thái lát dày hành tây.Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây rồi thái thành lát dày khoảng 1.5 cm.

Món phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt - Hình 5
Khoai tây thái thành lát dày khoảng 1.5 cm

Bước 4:

Rửa sạch và cắt khúc hành lá theo đường chéo.Tách lòng đỏ trứng vào 1 cái bát rồi đánh lên với 1 chút muối.Làm nóng chảo với dầu trên lửa lớn rồi đổ lòng đỏ trứng vào dàn mỏng. Khi trứng chín thì lấy ra để nguội.Làm tương tự với lòng trắng trứng nữa nhé.Để trứng nguội hoàn toàn rồi cắt thành những dải mỏng.

Món phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt - Hình 6
Cắt lòng trắng và lòng đỏ trứng thành những dải mỏng

Bước 5:

Cắt rong biển thành dải mỏng.Lấy bột ra, chuẩn bị một bề mặt sạch và khô.Cán bột mì thật mỏng khoảng 2 mm hoặc mỏng hơn.

Món phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt - Hình 7
Cán bột mì

Bước 6:

Gấp bột thành 3 lớp và cắt thành các dải rộng 3mm.Lấy cá cơm và rong biển ra, cho khoai tây vào nước dùng trong khoảng 3 phút.

Sau đó thêm hành tây vào khoảng 2 phút.Đun nước sôi và thả mì vào trong khoảng 1 phút trên lửa lớn.Sau đó vớt mì ra rửa bằng nước lạnh rồi để ráo. Nếu bạn không đun mì trước, nước dùng sẽ chứa nhiều tinh bột hơn.

Món phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt - Hình 8
Cắt bột mì thành dải mỏng

Bước 7:

Thêm nghêu vào nước dùng và đun sôi trong 3 phút.Thêm phở đã nấu sẵn vào nước dùng rồi thêm 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê tiêu và hành lá.

Nấu cho đến khi mì chín hoàn toàn và nghêu mở miệng. Nêm thêm chút muối nếu cần.Cuối cùng là cho phở và nước dùng ra bát. Thêm các dải trứng và rong biển lên trên.

Món phở Hàn Quốc với súp nghêu ngon tuyệt - Hình 9
Thêm nghêu vào nước dùng đun sôi

Những lưu ý khi làm phở Hàn Quốc với súp nghêu:

Nếu không có thời gian bạn có thể mua sẵn mì từ các cửa tiệm.Bạn cũng có thể làm nước súp mì mà không có nghêu, cá cơm và canh rong biển cũng đã cho nước dùng có hương vị tuyệt vời.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vịCách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị
05:58:42 07/02/2025
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoaSau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa
16:45:10 05/02/2025
Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'
06:16:20 06/02/2025
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhàĐổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà
06:17:01 06/02/2025
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy
06:18:29 06/02/2025
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau TếtCách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết
05:58:10 07/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hếtHôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết
16:48:12 06/02/2025
Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau TếtChán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết
05:57:42 07/02/2025

Tin đang nóng

Supachok rớt giá thảm hại hậu ASEAN Cup 2024Supachok rớt giá thảm hại hậu ASEAN Cup 2024
11:07:29 07/02/2025
Chấn động: Bằng chứng "nút thắt" trong vụ án của Tangmo Nida lộ diện sau 3 năm, cuộc điều tra liệu có bước ngoặt?Chấn động: Bằng chứng "nút thắt" trong vụ án của Tangmo Nida lộ diện sau 3 năm, cuộc điều tra liệu có bước ngoặt?
13:21:57 07/02/2025
Công an Hải Phòng vào cuộc vụ khách đặt phòng qua mạng bị lừa hơn 1 tỷ đồngCông an Hải Phòng vào cuộc vụ khách đặt phòng qua mạng bị lừa hơn 1 tỷ đồng
13:20:40 07/02/2025
Lật tẩy "tiểu phẩm" chồng cũ doanh nhân dầm mưa 30 phút, quỳ gối khóc than thương tiếc Từ Hy ViênLật tẩy "tiểu phẩm" chồng cũ doanh nhân dầm mưa 30 phút, quỳ gối khóc than thương tiếc Từ Hy Viên
13:03:49 07/02/2025
Khung hình bị chế giễu nhiều nhất hôm nay: Uông Tiểu Phi quỳ lạy giữa trời mưaKhung hình bị chế giễu nhiều nhất hôm nay: Uông Tiểu Phi quỳ lạy giữa trời mưa
14:18:25 07/02/2025
Khởi tố thêm vợ chủ đậu phộng Tân TânKhởi tố thêm vợ chủ đậu phộng Tân Tân
13:18:08 07/02/2025
Hai chị em uống nhầm thuốc diệt chuột: Bé trai đã tử vongHai chị em uống nhầm thuốc diệt chuột: Bé trai đã tử vong
14:44:47 07/02/2025
Chấn động bài "phốt" 1 Anh Trai Vbiz gian lận thi cử, chính chủ đáp trả: "Đào sâu nữa mấy anti sẽ biết thêm..."Chấn động bài "phốt" 1 Anh Trai Vbiz gian lận thi cử, chính chủ đáp trả: "Đào sâu nữa mấy anti sẽ biết thêm..."
14:11:44 07/02/2025

Tin mới nhất

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

05:57:21 07/02/2025
Một trong những món ăn nghĩ đến đầu tiên để thanh lọc cơ thể chính các món canh rau,rau có rất nhiều loại, đa dạng, lành tính lại mát và thanh nhiệt cho cơ thể hiệu quả.
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?

Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?

05:56:55 07/02/2025
Mâm cúng ngày vía Thần Tài có chút khác biệt với mâm cúng Gia tiên ngày Tết, cũng không đòi hỏi các món ăn được chế biến cầu kỳ, nhiều thời gian.
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025
Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025
Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

11:18:25 05/02/2025
Để giúp da khỏe, dáng đẹp trong những ngày đầu năm, hãy bổ sung vào thực đơn những món salad đơn giản dưới đây...
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

06:06:12 05/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh

5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh

06:04:11 05/02/2025
Những món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu có dược tính chống lại bệnh cảm cúm, cảm lạnh, trị ho... và giàu dinh dưỡng.
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

06:03:17 05/02/2025
Để cân bằng vị cho gia đình sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay 3 món salad có tác dụng giúp chống ngán dưới đây nhé!
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới

Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới

06:01:35 05/02/2025
Đây là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt. Ngoài việc dùng để chế biến món ăn ngon như dưới đây, rau gia vị này còn được dùng như cách lấy may ngày đầu năm mới.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

16:49:38 04/02/2025
Thực đơn cơm chiều giản dị, trôi cơm. Một bữa ăn không cầu kỳ lại ngon miệng như thế này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025
Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

06:20:54 04/02/2025
Súp sủi cảo không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, ấm nóng mùa giá lạnh. Hãy tham khảo công thức trong bài viết này nhé!

Có thể bạn quan tâm

Mẹ ruột Dịch Dương - Nhất Dương lộ diện, chồng cũ tố Hằng Du Mục kèm bằng chứng

Mẹ ruột Dịch Dương - Nhất Dương lộ diện, chồng cũ tố Hằng Du Mục kèm bằng chứng

Netizen

17:00:49 07/02/2025
Dù đã kết thúc hôn nhân một thời gian dài, nhưng chồng cũ của Hằng Du Mục - Tôn Bằng vẫn chưa chịu buông tha cho nữ tiktoker. Mới đây, anh tiếp tục công khai loạt hình ảnh, mốc thời gian tố vợ cũ làm bé ba , chen chân phá hạnh phúc.
Cơ quan Cảnh sát Mỹ có lãnh đạo mới

Cơ quan Cảnh sát Mỹ có lãnh đạo mới

Thế giới

16:58:18 07/02/2025
Đảng Dân chủ đã cáo buộc Tổng thống Trump vi phạm hiến pháp khi tìm cách ngăn chặn chi tiêu của chính phủ đã được Quốc hội, cơ quan có thẩm quyền quản lý ngân sách, phê duyệt.
Năm mới đừng quên cắm ngay loại hoa tượng trưng cho sự vương giả, thành công và hạnh phúc tròn đầy này trong nhà

Năm mới đừng quên cắm ngay loại hoa tượng trưng cho sự vương giả, thành công và hạnh phúc tròn đầy này trong nhà

Trắc nghiệm

16:14:14 07/02/2025
Cúc đại đóa - loại hoa có vẻ đẹp siêu thực được nhiều người ưa chuộng vào dịp Tết.Không phải bỗng dưng mà người ta nói rằng hoa cúc đại đóa là loài hoa không thể thiếu trong dịp Tết
7 mẹo vặt của mẹ khiến tôi "ngả mũ" toàn tập: Rất thiết thực lại còn tiết kiệm ngân sách

7 mẹo vặt của mẹ khiến tôi "ngả mũ" toàn tập: Rất thiết thực lại còn tiết kiệm ngân sách

Sáng tạo

15:41:25 07/02/2025
Trong túi đồ makeup của mỗi cô gái, miếng mút trang điểm là món đồ không thể thiếu, dùng để tán phấn, nền một cách mượt mà trên làn da.
Tel tiết lộ lý do chuyển đến Tottenham, thay vì MU

Tel tiết lộ lý do chuyển đến Tottenham, thay vì MU

Sao thể thao

15:11:31 07/02/2025
Tiền đạo trẻ của Bayern Munich Mathys Tel tiết lộ lý do chuyển đến Tottenham thay vì Manchester United hoặc Arsenal.
Dậy sóng MXH: Hyun Bin lo sốt vó 1 chuyện khi Son Ye Jin mang thai

Dậy sóng MXH: Hyun Bin lo sốt vó 1 chuyện khi Son Ye Jin mang thai

Sao châu á

15:00:04 07/02/2025
Vào thời điểm Hyun Bin bận quay phim ở nước ngoài, nam diễn viên từng lo mình không về kịp vào ngày Son Ye Jin sinh con do ngày dự sinh đến sớm hơn so với suy nghĩ của anh.
Đi về miền có nắng - Tập 19: Ông Phan đồng ý cho mẹ con Dương về nhà mình ở

Đi về miền có nắng - Tập 19: Ông Phan đồng ý cho mẹ con Dương về nhà mình ở

Phim việt

14:56:30 07/02/2025
Phong sung sướng khi ông Phan đồng ý cho mẹ con Dương về ở cùng. Bằng cách này, Phong nghĩ mình sẽ bảo vệ được mẹ con Dương khỏi Khoa.
"Nụ hôn bạc tỷ" vượt mốc doanh thu 100 tỷ đồng

"Nụ hôn bạc tỷ" vượt mốc doanh thu 100 tỷ đồng

Hậu trường phim

14:50:36 07/02/2025
Sáng nay (7/2), theo số liệu từ Box Office Vietnam, phim Nụ hôn bạc tỷ chính thức cán mốc 100 tỷ đồng sau 9 ngày ra rạp.
Tông trực diện vào ô tô bán tải, 2 người đi xe máy tử vong tại chỗ

Tông trực diện vào ô tô bán tải, 2 người đi xe máy tử vong tại chỗ

Tin nổi bật

14:47:36 07/02/2025
Cơ quan chức năng đang làm rõ nguyên nhân vụ tai nạn khiến 2 người tử vong xảy ra trên quốc lộ 6 đoạn qua tỉnh Sơn La.
Kaity Nguyễn tuổi 26: "Tôi cứng đầu nhưng mềm mỏng khi yêu"

Kaity Nguyễn tuổi 26: "Tôi cứng đầu nhưng mềm mỏng khi yêu"

Sao việt

14:45:51 07/02/2025
Kaity Nguyễn gây chú ý khi đảm nhận vai nữ chính phim Yêu nhầm bạn thân , đối đấu với Bộ tứ báo thủ của Trấn Thành và Nụ hôn bạc tỷ của Thu Trang.