Bé lười ăn còi cọc, mẹ nấu cháo cá hồi bé ăn thun thút lớn nhanh như thổi

Min Min06:35 17/06/2020

Theo dõi VGT trên

Hai cách nấu cháo cá hồi giàu dinh dưỡng cho bé giúp bé bổ sung omega 3 canxi, lớn nhanh vun vút.

Cách nấu cháo cá hồi với rau ngót

Nguyên liệu của món cháo cá hồi rau ngót

10g lá rau ngót 10g

20g cá hồi phi lê

50g gạo

5ml dầu ăn

250ml nước lọc

Cách nấu cháo cá hồi rau ngót cho bé

Bước 1: Đầu tiên bạn hãy rửa sạch cá hồi và luộc chín. Tiếp đó, sau khi bạn thấy cá đã chín thì vớt ra ngoài để nguội rồi tán nhuyễn thịt ca của bé.

Cháo cá hồi ngon cho bé

Bước 2: Bạn hãy rửa sạch rau ngót bằng nước muối pha loãng rồi cho vào nồi kèm chút nước, luộc chín là được. Ban hãy làm nhuyễn tương tự như cá là được.

Bước 3: Bạn hãy vo sạch gạo rồi bắc lên bếp nấu cháo, khi cháo sôi nhừ thì cho thêm cá vào nấu đến khi thật nhừ càng nhừ bé ăn càng dễ và ngon miệng hơn. Rồi sau đó, bạn hãy cho rau ngót đã xay vào nồi, đun thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp đi là được

Video đang HOT

Bước 4: Sau cùng bạn cho thêm chút dầu ăn vào nồi cháo khi còn nóng và khuấy đều tay là được. Sau đó, mẹ chỉ cần múc cháo ra bát và để cháo nguội vừa đủ thì cho bé ăn. Chúc mẹ thành công với món cá hồi nấu rau ngót này nhé!

Cháo cá hồi nấu với rau cải bó xôi

Nguyên liệu cháo cá hồi cải bó xôi

30g cá hồi phi lê

1 nắm gạo nấu cháo

1 nhánh củ hành khô

30 gram rau cải bó xôi

5ml dầu ăn

Cháo cá hồi dinh dưỡng giúp bé lớn nhanh

Cách nấu cá hồi với rau cải bó xôi

Bước 1: Bạn hãy rửa sạch cá hồi như đã hướng dẫn để khử sạch mùi tanh của cá rồi băm nhỏ cá.

Bước 2: Bạn hãy bóc vỏ hành củ, băm nhỏ, rồi sau đó bạn hãy phi thơm lên rồi cho cá hồi vào xào. Ngoài ra, mẹ có thể băm nhỏ cá hoặc lấy thìa tán cá hồi ra vì cá hồi cũng khá mềm nên mẹ không cần lầm kỹ.

Bước 3: Tiếp đó, bạn hãy chọn những cọng non của rau cải bó xôi, rửa thật sạch rồi xay hoặc băm nhuyễn để nấu cháo. Rồi sau đó, bạn hãy vo sạch gạo nấu cháo cho nhừ rồi đảo đều cá hồi vào để nấu nhừ là được. Tiếp đó, bạn hãy nấu cháo đang sôi vừa vừa thì cho tiếp cải bó xôi vào và đảo đều nêm mắm muối đều tay.

Tiếp đó, bạn hãy múc cháo ra bát rồi cho thêm khoảng 1-2 giọt dầu ăn cho bé vào để tạo mùi thơm cũng như át hết mùi tanh của cá.

Mách mẹ cách nấu cháo cá ngọt - không tanh, con ăn sạch bát

Cháo cá chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Mẹ có thể cho bé ăn cháo cá ngay từ khi bắt đầu ăn dặm.

Cá là loại thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho sự phát triển của trẻ. Khi trẻ bắt đầu làm quen với thức ăn, mẹ có thể cho bé tập ăn cháo cá. Đây là món giàu dinh dưỡng lại dễ ăn, chắc chắn các bé sẽ thích.

Tuy nhiên, cá thường có mùi tanh. Nếu mẹ không biết cách chế biển chuẩn, cháo cá sẽ không thể hấp dẫn được trẻ. Để nấu cháo cá ăn dặm cho bé mà không bị tanh, chị em có tham khảo những công thức sau.

Cháo cá lóc (cá quả) đậu xanh

Nguyên liệu: 1 bát gạo trắng ngon, 400 cá lóc, 1 nắm đậu xanh, hành khô, hành lá, mùi, gừng, nước mắm...

Cách làm:

- Mẹ đem đậu xanh ngâm trong nước khoảng 15 phút cho mềm. Sử dụng loại đậu nguyên vỏ không đãi sẽ chứa nhiều vitamin bổ dưỡng hơn. Tuy nhiên, tùy vào giai đoạn tập ăn của trẻ mà mẹ có thể lựa chọn loại đậu thích hợp.

- Gạo cũng ngâm trong nước cho mềm.

- Cá lóc rửa sạch, lọc thịt, thái thành miếng mỏng và ướp với gừng.

- Xương cá cho vào nồi luộc sơ rồi xay hoặc giã nát, lọc lấy chừng 300ml nước để nấu cháo.

- Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

- Cho đậu xanh và gạo vào nồi nước cá và ninh nhừ.

- Trong lúc đó, mẹ cho dầu vào chảo, phi thơm hành rồi cho cá đã ướp vào xào chín.

- Múc cháo đã chín ra bát, cho cá lóc xào lên trên, rắc chút rau mùi đã thái nhỏ lên. Tùy vào độ tuổi của trẻ mà mẹ có thể nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

Cháo cá hồi

Nguyên liệu: 220g phi lê cá hồi, 10g đậu xanh, 10g hạt sen, gạo nếp gon, tỏi tây, hành tím, gừng, tỏi, hành lá, rau mùi, dầu mè...

Chế biến

- Cá hồi rửa sạch, ướp dầu mè, hánh tím, rau mùi, gừng để khử mùi tanh. Để khoảng 15 phút rồi đem luộc chín. Thịt cá chín đem để nguội và tán nhuyễn.

- Mẹ có thể sử dụng hạt sen tươi hoặc khô để nấu cháo đều được. Nếu dùng hạt sen khô, mẹ cần ngâm với nước cho mềm trước khi nấu.

- Gạo vo sạch, loại bỏ sạn và đem rang sơ.

- Tỏi tây rửa sạch và nước trên lửa.

- Cho gạo vào nồi nước luộc cá và ninh nhừ. Sau đó tiếp tục cho hạt sen, dậu xanh vào nấu cùng.

- Khi cháo chín, cho hành tím, tỏi tây vào để cháo có mùi thơm.

- Phi thơm hành tỏi và cho thịt cá hồi vào xào săn rồi bỏ vào nồi cháo đảo đều tay. Có thể nêm gia vị cho vừa ăn.

- Múc cháo ra bát, rắc thêm rau mùi lên trên cho đẹp mắt.

Giảm cân lại đẹp da nhờ ăn món rau trộn thay cho bữa tối mỗi ngày Thay vị luộc hay xào rau thông thường thì bạn có thể làm món rau trộn vừa chua giòn ngọt lại ngon cơm. Nguyên liệu: 1 bó rau cải bó xôi 4 quả trứng Một ít lạc, vừng trắng, tỏi Muối, hạt nêm, giấm, dầu mè, dầu ăn. Cách làm: Rau cải rửa sạch, trứng đập vào bát đánh tan rồi để sang...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Lễ nhập quan của diễn viên Quý Bình: Vợ và người thân buồn bã, tăng cường thắt chặt an ninh00:31

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025

Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025

Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

06:03:14 08/03/2025

Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. 3 loại rau thần thánh này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

05:59:49 08/03/2025

Nếu ăn đậu phụ có chứa thạch cao công nghiệp trong thời gian dài, người tiêu dùng có nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, thận và thậm chí là ung thư..

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

05:59:04 08/03/2025

Rán đậu phụ là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì đậu dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không vàng giòn như mong muốn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025

Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025

Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025

Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025

Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.

Có thể bạn quan tâm

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì

Netizen

13:45:58 10/03/2025

Vừa qua, MXH xuất hiện một đoạn video ghi lại hình ảnh một vài đứa trẻ tại Queensland (Australia) đang chơi trò nhảy dây. Tuy nhiên khi nhìn kỹ, tất cả hốt hoảng khi phát hiện ra đám trẻ đang dùng xác của một con trăn để làm dây nhảy.