Bật mí công thức pizza cầu vồng cực đơn giản nhưng hút mắt vô cùng
Còn gì hấp dẫn bằng được thưởng thức chiếc bánh pizza với nhiều màu sắc rực rỡ được làm từ rau củ tươi ngon các bạn nhỉ?
Nguyên liệu
2 đế bánh pizza
3 lát thịt nguội
10 quả cà chua bi
quả ớt chuông xanh
quả ớt chuông vàng
3 thìa canh hạt ngô
1 lá bắp cải tím
100g phô mai mozzarella
2 thìa canh xốt cà chua
Một ít muối
Một ít tiêu
Một ít dầu ô liu
Cách làm
Video đang HOT
Bước 1
Thái thịt nguội thành bốn phần. Bổ đôi quả cà chua bi, tiếp đó thái hạt lựu ớt chuông vàng, ớt chuông xanh và bắp cải tím.
Bước 2
Phết xốt cà chua lên đến bánh.
Bước 3
Sau đó, xếp các lát thịt nguội và phô mai mozzarella. Nêm nếm một ít muối và tiêu.
Bước 4
Lần lượt xếp cà chua, ớt chuông, ngô, bắp cải tím đã chuẩn bị lên đế bánh pizza cho thật đẹp mắt. Rưới một ít dầu ô liu trước khi nướng.
Bước 5
Đem bánh đi nướng trong 10 phút với nhiệt là 200 độ C. Nếu nhà bạn không có lò nướng có thể sử dụng chảo. Đun nhỏ lửa và đậy nắp chảo, bánh chín là khi phần phô mai đã tan chảy hết.
Công thức pizza cầu vồng cực kỳ đơn giản và đẹp mắt như thế này, đảm bảo dù có vụng về cỡ nào cũng sẽ thành công ngay lần thử đầu tiên.
Theo ttvn.vn
Với nguyên liệu dễ tìm, hãy làm ngay pizza hoàn hảo cho bữa sáng
Với công thức đơn giản bạn có thể làm ngay pizza tôm dứa tại nhà.
Nguyên liệu:
150g bột mì
150g tôm nõn
15g bơ lạt
1/4 quả dứa chín
80g xốt cà chua
250g phô mai mozzarella
90g nước
10g đường
2g muối
2g men nở khô
Lá oregano khô
Cách làm:
Bước 1
Rây bột mì vào tô, thêm nước, muối, đường, men nở khô vào trộn đều thành khối bột dẻo mịn không dính tay. Ủ cho bột nở gấp đôi thì lấy ra nhào qua lại rồi bọc kín bột để nghỉ 15 phút sau đó cán khối bột thành tấm tròn dày khoảng 2cm.
Bước 2
Cho tấm bột vào khuôn bánh pizza, dùng dĩa xâm đều lên trên bề mặt đế bánh. Làm nóng lò ở 180 độ C. Cho khay bánh vào nướng khoảng 15 phút.
Bước 3
Dứa thái miếng, tôm cho vào chảo với chút dầu ăn xào cho chín. Quét xốt cà chua lên trên đế bánh, rắc thêm lá oregano khô vào, tiếp đó rắc đều phô mai lên trên đế bánh.
Bước 4
Đặt dứa và tôm đã xào lên trên mặt bánh sau đó lại phủ một lớp phô mai lên trên. Cuối cùng cho khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng ở 220 độ C, nướng bánh trong khoảng 10 phút là bánh chín. Lấy bánh ra cắt miếng vừa ăn.
Thay vì xếp lẫn lộn phần topping của pizza bạn có thể chia đôi 1 bên là tôm 1 bên là dứa sẽ tạo ra sự khác biệt hoàn toàn cho món bánh pizza tưởng chừng rất quen thuộc này. Cùng thử nhé!
Chúc bạn ngon miệng!
Theo ttvn.vn
Nếu làm món mì Ý bò bằm ngon đẹp cỡ này thì không ai có thể cưỡng lại Hãy đãi bé món mì Ý bò bằm vừa ngon vừa đẹp này ngay nhé! Nguyên liệu: Khoảng 200g thịt bò xay loại ngon Khoảng 100ml rượu vang đỏ 1 lọ xốt cà chua của vùng Provence (nếu không có thì dùng sốt cà chua thường) 1 củ hành tây nhỏ 1 củ ca rốt nhỏ 1 chút cần tây Gia vị lá...