Bắt chước idol Hàn ép cân, cô gái trẻ bỏ cuộc sau 3 ngày
Áp dụng thực đơn hà khắc của ca sĩ IU, JJeong giảm được 2,6 kg nhưng cũng phải đối mặt với những cơn chóng mặt, thèm ăn.
Có mức cân không quá cao: 47 kg nhưng Jjeong thú nhận có vòng eo kém thon gọn nên quyết định ăn kiêng để cải thiện vóc dáng. Nữ vlogger chọn phương pháp mà “Em gái quốc dân” IU từng áp dụng. Theo đó, thực đơn của IU trong ngày chỉ có 1 quả táo, 2 củ khoai lang, 1 ly thức uống protein. Chế độ ăn hà khắc này đã giúp IU giảm 4 kg sau 4 ngày.
JJeong có mức cân vừa phải nhưng vòng eo kém săn chắc nên vẫn muốn giảm cân.
JJeong cũng đặt ra thử thách 4 ngày cho bản thân và có cải biến một chút so với thực đơn gốc để phù hợp khẩu vị. Ngày đầu tiên của cô bắt đầu bằng một quả táo, bữa trưa có ức gà luộc và một hộp sữa. Bữa tối thay vì ăn khoai lang giống IU, cô nàng đổi thành khoai tây luộc và có thêm rau xà lách cùng một cốc nước cà chua. Tuy nhiên, lượng thức ăn này chưa đủ no nên JJeong đã ăn thêm một quả cà chua và 2 thìa cơm rang sau đó. Cô nàng thậm chí đã nhai cơm rất kỹ để bớt cảm giác thèm ăn.
Sang đến ngày thứ hai, JJeong tiếp tục ăn táo vào buổi sáng. Cô cho biết thời điểm này cơ thể vẫn bình thường. Một củ khoai tây luộc cho bữa trưa không đủ no nên nữ vlogger đã ăn thêm nửa củ nữa. Bữa tối của ngày thứ hai tiếp tục là ức gà, 5 miếng dưa chuột, nửa củ khoai tây và một hộp sữa. Khi thấy chị gái ăn mỳ tương đen, JJeong đã không ‘kiềm chế’ được nên cô cũng ăn thêm 2 thìa mỳ. Kiểm tra cân nặng, cô nàng thấy giảm được 1kg nhưng hiểu rằng đấy chỉ là do cơ thể mất nước chứ mỡ không hề tiêu hao.
Khẩu phần ăn trong ngày quá ít khiến JJeong luôn thấy thèm ăn.
Ngày thứ ba vẫn có một quả táo cho bữa sáng, một củ khoai tây cho bữa trưa, ức gà và sữa hộp là khẩu phần cho bữa tối.
Đến ngày thứ tư, JJeong dậy muộn nên gộp bữa sáng và trưa làm một. Tuy nhiên, cô thú nhận đã quá chán món khoai tây luộc nên thay đổi bằng cách áp chảo, không sử dụng dầu. Cách này giúp JJeong thấy ngon miệng hơn.
Gần đến bữa tối ngày thứ tư, JJeong thấy không thể ăn thêm ức gà được nữa nên quyết định bỏ cuộc. Dù chế độ ăn hà khắc đã giúp JJeong giảm 2,6 kg sau 3 ngày nhưng cô nhận định cách này không hề lành mạnh và chỉ hợp để ép cân cấp tốc: “Tôi chưa từng bị thiếu máu nhưng sau ngày thứ ba tôi bắt đầu bị chóng mặt. Tôi thấy đây không phải cách an toàn để giảm cân và có cảm giác như cơ bắp của mình yếu đi, chẳng có chút năng lượng nào”. Bên cạnh đó, vùng bụng của JJeong cũng không thay đổi nhiều so với khi bắt đầu ăn kiêng.
Giảm được gần 3kg nhưng vòng eo của nữ vlogger không có sự cải thiện nào.
Hiện nữ vlogger đã quay lại với chế độ ăn bình thường, đầy đủ các nhóm chất. Các bữa ăn trong ngày của cô cách nhau ít nhất 4 tiếng. Khi đói, JJeong sẽ nhâm nhi một vài loại hạt hoặc cà chua bi. Bên cạnh đó, JJeong cũng chăm chỉ tập thể dục để vòng eo được săn chắc.
Cô gái trẻ đã quay trở lại với chế độ ăn bình thường kết hợp tập thể dục.
Duk Sun
Theo ngoisao.net
Đổi món làm cơm chiên Dương Châu ngon, chuẩn vị như nhà hàng tại nhà
Cơm chiên Dương Châu xuất xứ từ Trung Quốc nhưng lại rất được yêu thích ở Việt Nam, không chỉ có màu sắc hấp dẫn mà còn ngon ở hương vị.
Cơm chiên Dương Châu tưởng chừng nhiều dầu mỡ, mau ngán nhưng không hề bởi sự kết hợp hài hòa giữa rau củ, thịt, rất dễ ăn lại đủ chất dinh dưỡng.
Video đang HOT
Với nguyên liệu dễ tìm, công đoạn chế biến không cầu kỳ và cũng không tốn quá nhiều thời gian, bạn có thể học cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị như nhà hàng để trổ tài cho cả nhà thưởng thức ngay.
Nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu cho món cơm chiên Dương Châu (hay còn gọi là cơm rang Dương Châu):
Cơm trắng: 4 bát
Trứng gà: 2 quả
Tôm khô: 20gr (bạn có thể thay tôm khô bằng tôm tươi bóc sạch vỏ cũng rất ngon nhé)
Lạp xưởng: 2 cây
Cà rốt nhỏ: 1 củ
Đậu Hà Lan: 100gr
Tỏi, rau mùi (rau ngò), hành lá
Dầu ăn, dầu điều, nước tương, hạt nêm, muối, đường...
Cách làm
Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ, cắt hạt lựu.
Cà rốt, đậu Hà Lan cho vào nước sôi chần qua.
Trứng bạn đập sẵn ra một cái bát rồi cho 1 chút hạt nêm vào đánh đều tay.
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành lá, rau ngò bạn rửa sạch và thái nhuyễn.
Tôm khô bạn rửa sạch sau đó ngâm với nước ấm khoảng 3-5 phút cho tôm mềm rồi vớt ra rửa sạch, để cho khô ráo nước. Nếu thay bằng tôm tươi thì rửa sạch, lột vỏ, bỏ chỉ đen dọc sống lưng.
Lạp xưởng bạn rửa sạch, luộc chín rồi thái hạt lựu.
Tiếp đó, bạn cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng thì cho tỏi vào phi cho đến khi thơm rồi đổ lạp xưởng, tôm khô vào cùng cho đến khi chín tới.
Cho trứng, đậu Hà Lan, cà rốt vào chảo rồi tiếp tục đảo đều tay rồi nếm gia vị sao cho vừa ăn là được.
Sau khi các nguyên liệu đã chín đều thì bạn cho cơm vào xào chung. Lưu ý, khi xào nhớ đảo đều tay, cho thêm 1 ít dầu ăn vào rồi nếm gia vị sao cho vừa ăn thì tắt bếp.
Như vậy, bạn không phải ra ngoài quán mới thưởng thức được món cơm rang Dương Châu, mà có thể dễ dàng tự tay thực hiện tại nhà với quy trình, nguyên liệu đơn giản và đảm bảo ngon miệng, lại rất an toàn vệ sinh. Dọn cơm chiên Dương Châu ra đĩa, rắc thêm ít hành, ngò lên trên. Ăn nóng sẽ ngon hơn rất nhiều!
Nếu bạn không thích lạp xưởng bạn có thể sử dụng chả giò hoặc xúc xích để thay thế với phần lạp xưởng. Hương vị vẫn giống nhau vì khá nhiều người không ăn được lạp xưởng nên bạn có thể thay thế.
- Nếu bạn có thời gian có thể mua phần tôm tươi về để thay thế cho tôm khô, như vậy dinh dưỡng của món ăn sẽ đa dạng hơn. Bạn chỉ cần bóc sơ hết lớp vỏ ngoài đem tôm tươi thái nhỏ rồi xào chung với thịt xá xíu.
- Bạn nên nấu sẵn cơm từ tối qua để nguội, sáng mai dậy chỉ cần cho cơm vào chế biến ngay. Nếu bạn sáng mai mới tiến hành nấu cơm thì cơm sẽ rất nóng, hạt cơm không tơi ra khi chế biến đĩa cơm sẽ không còn ngon miệng.
- Các nguyên liệu như cà rốt, đậu Hà Lan nên chần sơ qua với nước nóng trước khi chế biến. Sẽ giúp khi chế biến cơm rang được nhanh hơn, cà rốt và đậu Hà Lan sẽ nhanh mềm hơn.
Ngoài cơm rang Dương Châu, bạn hãy đổi khẩu vị cho cả gia đình với cách làm cơm rang ngon giòn và có màu vàng ươm hấp dẫn dưới đây.
Cách làm cơm rang trứng
Nguyên liệu
1 quả trứng gà
1 chén cơm trắng
1/2 muỗng cà phê xì dầu
1/6 muỗng cà phê tiêu
1/4 muỗng cà phê hành tím băm
1/6 muỗng cà phê bột ngọt
1 ít hành lá
Cách làm
- Đầu tiên, tản đều chén cơm ra một cái đĩa rộng để cơm hơi se mặt và không bị vón cục. Lưu ý là khi làm cơm chiên trứng thì nên dùng cơm nấu từ loại gạo khô, như vậy hạt cơm sẽ không bị vón cục và dính vào nhau.
- Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng, rồi cho hành tím đã băm nhuyễn vào phi thơm. Khi hành tím chuyển sang màu vàng đều thì cho cơm vào trộn đều với dầu. Đảo đều tay với lửa nhỏ khoảng 2 phút thì đập trứng cho vào chảo và dùng đũa khuấy đều trứng với cơm.
Tuy nhiên, tuyệt đối không nên cho quá nhiều trứng vào cơm sẽ khiến món cơm chiên bị nhão và mất ngon. Ngoài trứng cho vào cơm, có thể chiên thêm trứng ăn kèm cùng cơm đều rất ngon.
- Nếu thích cơm chiên được giòn, thì nên dàn đều cơm trong chảo để lửa nhỏ nhất, đậy nắp nồi và thi thoảng mở nắp đảo đều cơm. Nếu làm vậy khoảng 30 phút thì cơm chiên sẽ giòn đều.
- Đảo tới khi trứng khô, bám đều vào cơm khoảng 1 phút thì nêm thêm tiêu, xì dầu, bột ngọt vào và đảo thêm 1 phút để gia vị ngấm đều vào cơm. Cuối cùng, cho cơm chiên trứng ra đĩa, nếu thích có thể trang trí thêm hành lá xắt nhuyễn lên trên và dùng khi nóng.
Cách làm cơm rang kim chi
Nguyên liệu
2 quả trứng
2 chén cơm
2 tép tỏi
2 cọng hành lá
1 chén kim chi cải thảo
5 lá rong biển nhỏ
Gia vị: dầu ăn, ớt gochujang, nước tương, dầu mè, mè rang
Cách làm
- Đầu tiên, dùng kéo cắt kim chi cải thảo thành từng lát nhỏ vừa ăn. Hành lá rửa sạch, phần đầu trắng băm nhuyễn, còn phần lá thì xắt nhỏ.
- Bắc chảo lên bếp với lửa vừa, cho 2 muỗng canh dầu canh dầu ăn vào đun nóng, rồi cho hành lá phần trắng vào phi thơm.Khi hành chuyển sang màu vàng đều thì cho kim chi vào đảo nhanh tay và nêm thêm 2 muỗng canh ớt gochujang, 1/2 muỗng canh nước tương.
- Sau đó, hạ lửa nhỏ rồi cho cơm vào đảo đều khoảng 2 phút thì tắt bếp, nêm thêm 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê mè rang và hành lá xắt nhỏ vào, trộn đều thêm lần nữa.
- Cuối cùng, múc cơm chiên kim chi ra đĩa, thưởng thức khi nóng và có thể dùng thêm xì dầu cho đậm đà hơn.
Chỉ với ít phút bạn đã làm được các món cơm rang cực kì đơn giản, thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Đặc biệt, vào những ngày lười nấu nướng hay muốn thay đổi thực đơn bữa sáng cho cả gia đình thì cơm rang sẽ là lựa chọn lý tưởng.
Theo Giadinh.net
5 loại rau chứa lượng calo thấp kinh ngạc, giúp nàng béo ú nu giảm mỡ, giảm cân "ầm ầm" Dưới đây là 5 loại rau chứa lượng calo thấp kinh ngạc, giúp bạn gái tăng cường nhu động ruột, no lâu hơn từ đó giảm cân hiệu quả và siêu bền vững. Ăn kiêng là cách nhiều bạn gái lựa chọn để giảm mỡ, giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, khi chúng ta mới bắt đầu ăn kiêng, thứ chúng ta mất...