‘Bảo vệ môi trường và dinh dưỡng học đường’ năm 2013-2014
Công ty Tetra Pak Việt Nam phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội, Cần Thơ và thanh phô Hồ Chí Minh đã khơi đông chương trình truyền thông “Bảo vệ môi trường và dinh dưỡng học đường” dành cho gân 200.000 học sinh tiêu hoc năm hoc 2013-2014.
Chương trình truyền thông năm nay bao gồm các hoạt động văn – thể – mỹ nhằm dễ dàng chuyển tải nội dung đến học sinh. Đó là cuộc thi vẽ tranh Em vui. Em khỏe. Em bảo vệ môi trường; trò chơi vận động, 200 buổi diễn kịch rối về môi trường và lợi ích của việc uống sữa tại 200 trường, 200.000 cuốn truyện tranh bảo vệ môi trường, tài trợ 200 thùng rác làm từ vỏ hộp sữa đã được tái chế… Ngoài ra, trong khuôn khổ chương trình này, hơn 200.000 hôp sưa trị giá khoang 1,3 ty đồng được dùng làm quỹ p.hần t.hưởng thi đua cho học sinh.
Với thông điệp Vui uống sữa – Khỏe đến trường, thông qua các hoạt động trình diễn, vui chơi, các em học sinh sẽ hiêu đươc lợi ích của việc uống 3 hôp sữa mỗi ngày giup tăng cương thê chât va kha năng hoc tâp. Bên canh đo chương trinh cung giup xây dưng y thưc bao vê môi trương thông qua viêc hương dân cac em gấp dẹp vỏ hộp sữa đã qua sử dụng để tái chế. Vỏ hộp sữa sau khi sử dụng được tái chế thành mái lợp sinh thái, thùng đựng rác sinh thái.
Video đang HOT
Năm học vừa qua, công ty Tetra Pak Việt Nam đã tặng và thay mới mái lợp sinh thái làm từ vỏ hộp sữa cho trường tiểu học Nhị Xuân tai TP.HCM.
Theo TTVN
Chấn chỉnh lại thực đơn của học sinh bán trú TP HCM
Từ năm học 2013 - 2014, tất cả các trường tiểu học bán trú tại TP HCM sẽ áp dụng khẩu phần ăn cho học sinh theo thực đơn chống thừa cân béo phì, đảm bảo vi chất.
Thực đơn chuẩn với 40 món ăn dành cho học sinh tiểu học bán trú sẽ chính thức được áp dụng trong năm học mới này.
Rau củ quả là những loại thực phẩm sẽ được bổ sung vào bữa ăn của học sinh. Ảnh minh họa: Thiên Chương
Bác sĩ chuyên khoa 2 Đỗ Thị Ngọc Diệp, giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM cho biết, thực đơn chuẩn nhằm cải thiện tình trạng bữa ăn chỉ cơm, món mặn và canh, đồng thời bổ sung thêm những nhóm thực phẩm có vi chất.
"Với 40 món ăn gợi ý, nhà trường sẽ căn cứ vào đó rồi xây dựng thực đơn mới nhằm mục đích vừa kiểm soát tình trạng thừa cân, béo phì vừa can thiệp vào tình trạng suy dinh dưỡng, thiếu vi chất trong học sinh nhiều năm nay", bà Diệp nói.
Tại TP HCM hiện có khoảng 80% trường tiểu học tổ chức ăn bán trú, các em chủ yếu được phục vụ bữa chính trong ngày, một số trường phục vụ cả ăn sáng lẫn ăn xế. "Như vậy nếu không có thực đơn chuẩn, tình trạng dinh dưỡng của trẻ sẽ bị ảnh hưởng bởi các bé đã ăn hơn 50% nhu cầu năng lượng tại trường mỗi ngày", bác sĩ Diệp nói.
Khảo sát của Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM những năm qua cho thấy, tình trạng thừa cân béo phì và thiếu vi chất của học sinh tiểu học tăng nhanh. Đơn cử tại 2 trường tiểu học ở quận 10, các bác sĩ ghi nhận đến 60% học sinh có mỡ trong m.áu cao hơn mức bình thường. Trong khi đó nhiều em lại thiếu các vi chất như vitamin A, kẽm, sắt...
Các khảo sát nhận định, ngoài việc ít vận động, bố mẹ chưa hiểu biết về chế độ dinh dưỡng cho con, thì thực đơn tại trường bán trú cũng góp phần không nhỏ đến tình trạng trên. Không ít trường học có thực đơn không đa dạng khiến trẻ bị ngán dẫn đến biếng ăn. Rất nhiều bữa ăn ở trường học thừa đạm nhưng lại thiếu rau cải.
Trong năm học 2013 -2014, song song với việc chấn chỉnh thực đơn bán trú, các bác sĩ Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM cũng định hướng cho ngành giáo dục nhắc nhở tình trạng kinh doanh thức ăn tại trường học. Thức ăn của căn tin cũng phải giảm thiểu những loại có nguy cơ dẫn đến tình trạng thừa cân ở trẻ.
Thiên Chương
Theo VNE
Giáo dục nếp sinh hoạt lành mạnh cho t.rẻ e.m "Bảo vệ môi trường và dinh dưỡng học đường" năm học 2012-2013 là chương trình giáo dục kết hợp với giải trí mang tính thực tế cao hướng tới 250.000 học sinh tiểu học tại Hà Nội và TP HCM. Qua các hoạt động trình diễn, vui chơi, học sinh được giáo dục về ý thức bảo vệ môi trường và nâng cao...