bánh ú bá trạng chóp

Không giống những ngày Lễ khác, mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ lại có 2 món đặc biệt này?

Theo truyền thống, ngày Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 âm lịch thường làm mâm cỗ cúng để thể hiện lòng thành dâng lên tổ tiên, thần linh.

Ăn gì trong Tết Đoan Ngọ?

Những món cơ bản được thưởng thức trong ngày Đoan Ngọ thường là các vật phẩm dâng lên tổ tiên sau đó thực hiện nghi thức diệt sâu bọ.

Xôi trong ẩm thực Việt: Món ăn vội nhưng lại chứng kiến từng cột mốc đời người

Cho dù là bữa sáng vội ủ trong cặp sách nhỏ trên đường đến trường hay đĩa xôi cúng trong dịp cưới hỏi, dường như các món xôi vẫn luôn đồng hành với chúng ta

8 món đặc sản Vĩnh Long du khách ăn là nhớ mãi

Vĩnh Long không chỉ có vẻ đẹp sông nước ấn tượng, mà còn ghi đậm dấu ấn trong lòng du khách qua những món ăn đặc trưng vùng miền

Bánh ú nước tro – Bánh đặc trưng đất Cà Mau

Bánh ú cũng dễ làm nhưng nhiều người vẫn thất bại, vì thiếu kinh nghiệm hơn nữa bánh nhỏ lá nhiều và không biết cách làm cho ngón, phải dùng nước tro đã đành, nhưng vẫn phải pha th...

Bánh ú tro Hội An

Bánh ú tro luộc chín thường có màu vàng ươm của gạo nếp ngâm tro, màu lá kè xanh vàng rất bắt mắt. Nếu ăn ngọt thì chấm bánh với đường cát, cắn một miếng mà thấy thanh mát vô cùng

Phong phú ẩm thực Nam Bộ

Ẩm thực Nam Bộ rất phong phú bởi pha trộn và ảnh hưởng từ nhiều vùng miền, nhiều dân tộc khác nhau. Nhưng điều đặc biệt là các món ăn vẫn giữ được hồn cốt của mình từ cách nêm nếm ...

TP Hồ Chí Minh: Xóm làm bánh ú nước tro truyền thống tất bật dịp Tết Đoan Ngọ

Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết diệt sâu bọ là ngày Tết quan trọng thứ 2 trong năm, chỉ sau Tết Nguyên Đán. Theo truyền thống của người Việt, trên bàn thờ dâng lên tổ tiên, ngoài c...

Tết Đoan ngọ không thể thiếu loại bánh dẻo mềm, thơm ngon đặc trưng này

Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5) đến, thị trường bánh ú lại nhộn nhịp. Bánh không chỉ đắt hàng ở chợ mà khách còn tìm mua, đặt hàng từ một tháng trước trên các trang mạng

Bà Hai bánh ú

Tôi biết đến bánh ú bà Hai qua lời giới thiệu của anh em trong UBND xã Hồ Thị Kỷ (huyện Thới Bình): Ở đây có món bánh ú lá tre ngon lắm, tuy là món bánh giản dị nhưng ăn một lần rồ...

Những bà mẹ tai quái đang gây sốt sóng truyền hình: Người hại chết mẹ chồng, kẻ khiến con ruột tự tử

Những bà mẹ này khiến khán giả ức chế, ghét bỏ, cho thấy diễn xuất cao tay của dàn diễn viên gạo cội.

2 cách làm bánh ú bá trạng người Hoa thơm ngon mới lạ cho Tết Đoan Ngọ

Bánh ú bá trạng là mộtmón bánhtruyền thống của người Hoa thường xuất hiện vào dịp Tết Đoan Ngọ. Bánh khá giống với bánh ú của người Việt, nhưng phần nhân được làm từ nhiều nguyên l...

Món Bánh trong ẩm thực miền Tây

Những loại bánh của miền Tây có cái tên giản đơn nhưng ngon miệng đến lạ kỳ. Bánh còng, bánh cam, bánh tằm, bánh đúc, bánh lọt, bánh ú, bánh bèo...

Lý Tử Thất đón Tết Đoan ngọ

Tiên nữ Tứ Xuyên Lý Tử Thất lên rừng nhặt bẹ măng, gói bánh ú,tìm lại hương vị tuổi thơ ngày Tết Đoan ngọ Trung Quốc.

Tết Đoan Ngọ, ‘lá xông, bánh ú nước tro’ đắt như tôm tươi

Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5) còn gọi là Tết diệt sâu bọ, các mặt hàng đặc trưng là bánh ú nước tro, lá xông, xôi chè... không thể thiếu trong ngày này và luôn đắt khách.

TPHCM: Làng bánh ú lá tre “cháy hàng” dịp Tết Đoan Ngọ

Với tuổi đời hơn 50 năm, nằm trên đường Phạm Thế Hiển, phường 5, Quận 8, TPHCM, làng bánh ú lá tre vẫn còn giữ nguyên được nghề truyền thống mà cha ông để lại.

8 món ăn quen thuộc ngày Tết Đoan Ngọ

Mỗi vùng miền có những món đặc sản riêng để cúng ngày Tết Đoan Ngọ, mong có thể diệt trừ sâu bọ, đẩy lùi bệnh tật.

Người giữ hồn tuổi thơ qua chiếc bánh

Về Cồn Sơn gặp người phụ nữ lưu giữ hương vị xưa qua hơn 50 loại bánh dân gian của người Nam Bộ

Giờ mới để ý, các món bánh truyền thống của châu Á có giao điểm giống nhau thế này đây

Các món bánh truyền thống của Châu Á có một điểm chung rất đặc biệt về nguyên liệu, hầu như luôn phải có vỏ bánh làm từ gạo và nhân làm từ đậu.

Việt Nam có ba loại bánh truyền thống suốt ngày bị nhầm với nhau chỉ vì lý do này

Chạy xe ngang thấy hàng bánh gói lá chuối hình chóp nhọn quen thuộc, bèn dừng lại nói cô ơi bán cho con chiếc bánh giò thì nhận lại sự ngỡ ngàng trên mặt người bán...

Không chỉ nhiều cảnh nóng, “Mộng Phù Hoa” còn gây ấn tượng với khán giả bằng những “cái nhất” này

Nhìn lại chặng đường hơn 4 tháng vừa qua, Mộng Phù Hoa đã đem lại cho khán giả không ít những ấn tượng tốt đẹp. Cùng nhìn lại những "cái nhất" đã giúp bộ phim níu chân khán giả ở l...

Nhìn lại chuỗi đời bất hạnh của đại mỹ nhân Sài Gòn suốt 36 tập “Mộng Phù Hoa”

Sau 36 tập, nhìn lại cuộc đời đại mỹ nhân Sài Gòn Ba Trang (Kim Tuyến) trong Mộng Phù Hoa, khán giả không khỏi xót xa bởi suốt một chặng đường dài, không một tập phim nào mà Ba Tra...

“Mộng Phù Hoa” tập cuối: Ba Trang đoàn tụ bên Mân, kết cục dễ chịu hơn câu chuyện ngoài đời thật

Tập cuối Mộng Phù Hoa kể tiếp câu chuyện sau khi Ba Trang (Kim Tuyến) tự tử không thành. Trải qua bao biến cố, Trang mới nhận ra tiền bạc, danh vọng chỉ như phấn thổ, chỉ có tình n...

“Mộng Phù Hoa” và những góc khuất xã hội đã dìm chết thanh xuân của cô Ba Sài Gòn

Ngoài những câu chuyện lôi cuốn xoay quanh tấn bi kịch cuộc đời Ba Trang (Kim Tuyến), Mộng Phù Hoa còn hấp dẫn khán giả bởi đã không ngần ngại khai thác triệt để mọi góc khuất của ...

Có cả “bộ sưu tập” trai đẹp đủ phong cách thế này, nhưng Ba Trang (Kim Tuyến) vẫn lận đận đường tình duyên

Không chỉ hấp dẫn người xem bởi chuyện phim được làm lại theo một câu chuyện có thật, Mộng Phù Hoa còn hạ gục trái tim khán giả cùng dàn nam diễn viên đình đám đồng loạt vào vai ng...

Kim Tuyến: Cảnh nóng “Mộng phù hoa” phải 8 người giữ để khỏi sập chòi

Nữ diễn viên bật cười khi kể lại hậu trường cảnh ân ái với Nhan Phúc Vinh ở giữa hồ sen giữa trời giông bão trong Mộng phù hoa.

[Chế biến] – Bánh ú nhân thịt dân dã mà ngon

Bánh ú dẻo thơm có nhân thịt, đỗ xanh beo béo, bùi bùi vô cùng hấp dẫn.

Người mẫu bán dâm: Lời chua xót của mẹ chồng tương lai

Bà Huyền Tôn Nữ Kiều Trang (53 tuổi, ngụ quận 7, TP. HCM), người được cho là mẹ nuôi của Hải Yến trong quá trình thông báo người mẫu nghiệp dư này mất tích đã xác nhận bà là mẹ chồ...

Hồi âm bài báo “Ông trùm oai hùng không cứu được mẹ vợ thoát tù”

Thế rồi, tôi trở thành một cái tên quá quen thuộc với những kẻ lê la ở chiếu bạc. Hết ngày này, qua ngày khác, tôi ngồi trong sới bạc rồi nghiện lúc nào không hay. Các con cũng nhi...

Sẹo lồi do gien quyết định

Nếu em bị thừa collagen thì em có phải kiêng ăn gì để hạn chế collagen không ạ?

[Chế biến] – Bánh ú lá tre nhân hạt sen thật ngon

Khi ngâm nếp cho nước tro tàu vào, nếp nấu ra sẽ sệt lại và trong bánh. Trong khi gói bánh mà phần nếp còn dư lại, có thể gói bánh không nhân để chấm với đường cát.

Món ngon ngày tết diệt sâu bọ:cơm rượu Gò Công

Cứ đến ngày mùng 5 tháng 5, trên đất Sài thành phồn hoa lại xuất hiện những chiếc bánh ú lá tre dân dã ở khắp các chợ. Ngược dòng thời gian, theo truyền thống Việt Nam trong ngày t...

[Chế biến] – Bánh ú lá tre nhân hạt sen

Khi ngâm nếp cho nước tro tàu vào, nếp nấu ra sẽ sệt lại và trong bánh. Trong khi gói bánh mà phần nếp còn dư lại, có thể gói bánh không nhân để chấm với đường cát.

Tấp nập rượu nếp, trái cây, thịt vịt… ngày “giết sâu bọ”

Như mọi năm, Tết Đoan ngọ (ngày mồng 5 tháng Năm âm lịch) năm nay, người dân đổ ra chợ mua bánh ú, trái cây, rượu nếp, thịt vịt... về thắp hương, giết sâu bọ

Món ngon ngày tết diệt sâu bọ

Cứ đến ngày mùng 5 tháng 5, trên đất Sài thành phồn hoa lại xuất hiện những chiếc bánh ú lá tre dân dã ở khắp các chợ. Ngược dòng thời gian, theo truyền thống Việt Nam trong ngày t...

Liên hoan Bánh dân gian

Liên hoan Bánh dân gian lần đầu tiên được tổ chức tại TP.Cần Thơ tối 16.1 đã thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách và người dân Tây Đô. Liên hoan bao gồm hơn 100 loại bánh dân ...

Bánh tro – Món ăn đạm bạc

Vào ngày giỗ chạp, bánh trái chất đầy, nào thịt cá, món xào, món um, món nào vị cũng đậm, khẩu vị được thỏa đến ngấy, lúc ấy người ta cần một thức ăn đạm bạc và còn giúp cho bao tử...

Thiên Long Bát Bộ: Mang tết Đoan ngọ vào game

Muốn có bánh Ú đón tết Đoan Ngọ, người chơi đẳng cấp 30 trở lên sẽ tham gia vào sự kiện Tống Phiêu Hương. Khi giết được Boss tại những phụ bản: Trân long kỳ cuộc, Lâu lan tầm bảo, ...