bánh tày truyền thống

“Bánh tày Voi” – đặc sản nhất định phải ăn khi về Kỳ Anh

Trong tiết trời sang thu, được ngắm nhìn làn khói bếp ấm bay và thưởng thức món bánh tày thơm dẻo nồng vị quê chắc chẳng gì sánh bằng. Xã Kỳ Bắc, huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) là một trong những nơi hiếm hoi còn sót lại vẫn còn lưu giữ cách là...

Bếp ấm gợi nhớ đường về làng!

Hồi đó máy ảnh hiếm hoi nên không có bức hình gia đình nào gồm đủ ba mẹ tôi với 4 đứa con tề tựu cùng bà ngoại và các dì, cậu trong cái Tết cuối cùng đoàn viên ấy. Nhưng, trong tim...

[Chế biến] – Điểm tâm bằng bánh ‘tây’

Những loại bánh "tây" lạ miệng và dễ làm có thể thay thế cho những loại bánh truyền thống. Xin giới thiệu bữa sáng bằng bánh trứng cuộn khoai lang tím và bánh cupcake trà xanh để t...

Bánh tày nồng ệp cho nỗi nhớ cuối năm

Tày nồng ệp, đơn giản là món bánh ăn để nhớ thương, hoài niệm.

[Chế biến] – Cupcake trà xanh hột vịt muối

Bánh ngọt lại có hương vị của trứng muối, đây là điểm độc đáo khiến cho món bánh của bạn trở nên hấp dẫn hơn.

[Chế biến] – cupcake Red Velvet

Để tạo hình chiếc bánh cupcake thành hoa hồng nhung lãng mạn không khó.