bánh đúc bằng cơm nguội

Vụ gần 1 tấn chả chứa chất độc: Chuyên gia “mách nước” phân biệt thực phẩm

Hàn the có độc tính lớn đối với con người, thông thường, bằng cảm quan người tiêu dùng cũng có thể phân biệt được thực phẩm có chứa chất độc này, tuy nhiên sẽ không chính xác tuyệt đối.

Ăn cơm nóng hay cơm nguội tốt hơn?

Nhưng nếu bạn muốn kiểm soát cân nặng và duy trì lượng đường huyết ổn định thì cơm nguội sẽ là sự lựa chọn hợp lý. Cơm nguội với tinh bột kháng sẽ giúp bạn duy trì cảm giác no lâu ...

Có cần rút phích nồi cơm điện sau khi cơm chín?

Việc sử dụng nồi cơm điện đúng cách không chỉ mang lại bữa ăn ngon mà còn giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị, liệu bạn có cần rút phích nồi cơm điện sau khi cơm chín?

Món ngon mùa đông bổ rẻ: Những quán bánh đúc nóng nổi tiếng Hà Nội và cách thử làm chuẩn vị tại nhà

Ngoài thưởng thức bánh đúc nóng tại một số phố ở Hà Nội, bạn có thể thử ngay cách làm chuẩn vị tại nhà. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Ăn cơm nguội có thể gây ung thư: Tin đồn hay sự thực?

Gần đây, những thông tin được chia sẻ nhiều trên mạng xã hội về việc ăn cơm nguội có thể gây ung thư khiến không ít người lo lắng, băn khoăn không rõ thực hư. Cụ thể thông tin đó c...

Bác sĩ chỉ mẹo ăn cơm nhiều không lo tăng cân

Khi đó, lượng tinh bột kháng trong thực phẩm tăng mạnh, nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong ruột kết. Bác sĩ Rajan chỉ ra rằng cách chế biến này có thể cắt giảm nguy cơ ung thư ruột k...

Cơm nguội thừa đừng vội bỏ đi, chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món ăn mới hấp dẫn

Nếu bạn yêu thích món phở nhưng lo ngại về chất lượng phở mua ngoài hàng, hãy thử ngay công thức làm phở cấp tốc từ cơm nguội dưới đây nhé!

Ba không khi ăn cơm

Khi muốn dùng cơm thừa, bạn nên hâm trước khi ăn nhưng chỉ được làm nóng 1 lần và ăn hết. Không để cơm đã đun lại vào tủ lạnh lần nữa vì khi này cơm đã mất gần các dưỡng chất.

Cách chế biến cơm nguội thành món ngon

Với phần cơm nguội sau bữa ăn gia đình, người nội trợ đã nhanh trí chế biến cơm nguội thành nhiều món ngon khó cưỡng.

Ăn cơm nguội để qua đêm: có nên không?

Bảo quản trong tủ lạnh: ngay sau khi ăn xong, cơm nguội nên được cất vào ngăn mát tủ lạnh. Việc này giúp ức chế sự hoạt động của vi khuẩn và nấm mốc. Cơm nguội nên được bảo quản tr...

Bảo quản cơm kiểu này để qua đêm không thiu và 3 cách hấp lại cơm nguội ngon như mới nấu

Không phải tự nhiên mà cách bảo quản cơm qua đêm lại nhận được nhiều sự quan tâm từ bạn đọc đến vậy, đặc biệt là các chị em nội trợ.

Nhà phố 2 tầng mộc mạc, thiết kế lấy cảm hứng từ một món bánh quê quen thuộc

Dựa trên cảm hứng từ bánh đúc - một thức quà quê truyền thống của Việt Nam, kiến trúc sư đã xây dựng ý tưởng thiết kế nhà phố 2 tầng theo hướng tối giản, tập trung vào sự kết nối g...

Cơm nguội thừa đừng vội bỏ đi, đem làm món bánh vừa mềm vừa béo này

Học cách làm bánh đúc nóng từ cơm thừa vừa tiết kiệm lại ngon không kém món ăn ngoài hàng! Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Cơm nguội đừng tưởng chỉ bỏ đi, làm ngay món cốm rang giòn rụm ai cũng phải khen hết lời

Hóa ra cách làm cốm rang từ cơm nguội không hề khó, cứ tham khảo ngay công thức dưới đây đảm bảo ai cũng làm được.

Cơm nguội đừng vội bỏ đi, làm ngay bánh phở theo công thức này ăn ngon, không lãng phí

Nếu bạn là một người yêu thích phở nhưng lo ngại về vấn đề an toàn và vệ sinh khi mua phở từ quán ăn, hãy sử dụng cơ hội tận dụng cơm nguội để tạo ra một bát phở cấp tốc chỉ trong ...

Cơm nguội thừa đừng vội vứt đi, làm ngay món bánh này mềm, béo ai ăn cũng mê

Mọi món ăn có phô mai đều thu hút bởi hương vị thơm ngon và đậm đà. Tuy nhiên, việc kết hợp giữa phô mai và cơm nguội để tạo ra một chiếc bánh có lẽ là điều mới mẻ với nhiều người.

Cơm nguội đừng vội bỏ đi, đem làm món bánh đặc trưng của Hàn Quốc mềm dẻo ngon khó cưỡng

Món ăn phiên bản con nhà nghèo , nay có thể biến tấu thành món ăn có đủ hương vị thơm ngon và độc đáo của ẩm thực Hàn Quốc.

Cơm thừa đừng vội bỏ đi, làm ngay món bánh bò mềm béo cả nhà đều mê

Thay vì lãng phí cơm nguội, bạn có thể biến chúng thành một món bánh bò thơm ngon và mềm mại mà cả gia đình đều yêu thích.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm bánh đúc mặn thơm ngon

Bánh đúc mặn được mọi người yêu thích bởi mùi vị thơm béo của nước cốt dừa quyện với nhân tôm thịt ngon ngọt, kết hợp nước chấm chua cay sẽ tạo ra một trải nghiệm tuyệt vời cho ngư...

Nhà còn cơm nguội cứ mang ra làm món này, đảm bảo ăn ngon, hết cái vèo!

Nếu bạn đang không biết cơm nguội chế biến kiểu gì cho ngon thì hãy thử làm theo cách sau, vừa đơn giản lại tiết kiệm thời gian.

Đổ cơm nguội vào chảo dầu sau khi chế biến thức ăn, hiệu quả bất ngờ

Sau khi chiên thức ăn, chúng ta thường thấy những cặn dầu bị lắng đọng bên dưới. Bạn có thể sử dụng ngay một bát cơm nguội để loại bỏ cặn dầu ăn cực sạch để tiếp tục sử dụng.

Quán bánh đúc nóng dưới chân khu tập thể cũ

Bánh đúc dẻo sánh, trắng mịn, ăn kèm thịt băm mộc nhĩ đậm đà, nước dùng nóng hổi, chua ngọt, ăn không ngấy. Mùa lạnh, những cơn thèm đồ ăn vặt thường dồn dập hơn nên các món ăn sươ...

Món bánh gây thương nhớ ở Quảng Bình

Bánh xèo, bánh đúc gạo lứt ở Quảng Bình dù chế biến không cầu kỳ, không nguyên liệu đắt đỏ nhưng mang lại hương vị đậm đà của làng quê, như níu cả thời gian, cả tâm hồn du khách

Làm cơm rang trứng, thêm vài thìa nước này ngon hơn hẳn

Làm cơm rang trứng, thêm vài thìa nước này ngon hơn hẳn. Chỉ 10 phút là bạn đã có món cơm rang trứng vừa ngon lại có chút lạ miệng để ăn sáng rồi

10 đặc sản tự hào của dân sành ăn Hải Phòng

Người Hải Phòng nổi tiếng với 3 sành : sành điệu, sành ăn, sành chơi. Dù đi đâu, người Hải Phòng cũng tự hào với những đặc sản quê mình

Cơm nguội không biết làm gì, trổ tài làm ngay món cá viên chiên độc đáo này nhé

Cá viên chiên là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ con. Tuy nhiên, việc mua cá viên chiên bên ngoài thường sẽ không đảm bảo được vệ sinh và an ...

Thực phẩm không ngừng ăn ngay bạn sẽ bị tàn phá dạ dày

Phụ gia có trong xúc xích bao gồm sodium nitrite, kali sorbate. Trong đó natri nitrit có thể tạo ra chất nitrosamine gây ra ung thư. Các loại thịt nguội khác (như lạp xưởng, pate, ...

Bánh đúc lạc Thức quà quê bình dị

Có một câu ca dao xưa vẫn lưu truyền trong dân gian: Em ơi, bánh đúc bẻ ba/Mắm tôm quệt ngược cửa nhà anh tan .Ngày bé chưa hiểu được ý của câu ca, tôi được bà ngoại giải thích đây...

Tuyệt chiêu làm món cơm viên chiên thơm ngon

Tuyệt chiêu làm món cơm viên chiên thơm ngon.Chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cơm viên chiên rất ngon

Hà Nội rét thật rồi, càn quét ngay các món bánh nóng hổi gọi tên mùa đông này thôi!

Hà Nội mùa đông cũng sở hữu nhiều món ngon khiến bao thực khách phải say lòng. Điển hình là những loại bánh nóng hổi, thơm nức mũi mời gọi người người đến thưởng thức khi gió lạnh ...

“Càn quét” quán ăn Sài Gòn với những món ngon tuyệt đỉnh

Sài Gòn không thiếu quán ăn nhưng để tìm được quán ăn chân ái của đời mình là cả một quá trình thưởng thức lâu dài tại đây. Trong bài viết này iVIVU sẽ bật mí những quán ăn Sài Gòn...

Hương vị quê nhà: Cơm nguội buổi sáng

Bữa sáng của nhà tôi thường là cơm nguội. Thức ăn là món mặn còn lại của ngày hôm trước: tôm rim, cá rán, thịt kho..., cùng chén nước mắm ớt tỏi

Dạo quanh một vòng Hà Nội, thưởng thức ẩm thực khi vào đông

Có những món ăn chỉ tuyệt vời nhất khi thưởng thức vào mùa đông, bạn hãy lưu ngay sổ tay ẩm thực Hà thành để có một chiếc bụng luôn ấm

Top 10 quán bánh đúc nóng Hà Nội thơm ngon nức tiếng

Địa chỉ những quán bánh đúc nóng Hà Nội có lẽ là điều mà nhiều du khách quan tâm nhất khi ghé Hà Nội vào mùa se se lanh

Quán Trần Đà Nẵng Toạ độ thưởng thức đặc sản vạn người mê

Quán Trần Đà Nẵng là địa chỉ quán ngon quen thuộc với nhiều thực khách. Quán có truyền thống lâu đời với nhiều món ăn ngon đa dạng mang đậm hương vị xứ Quảng

Cơm chiên làm theo kiểu này vừa ngon lại bổ, ăn miếng 1 lại thèm miếng 2

Hạt cơm tơi, rời hòa quyện cùng với vị kim chi cay cay, the the và vị ngọt ngon của tôm làm kích thích vị giác vô cùng

Bánh đúc chợ quê

Hãy cùng nhau trở về chợ quê, ghé lại hàng bánh, thưởng thức món bánh đúc truyền thống để thấy sự hấp dẫn của ẩm thực làng quê

Bánh đúc nóng phố Lê Ngọc Hân

Hàng bánh đúc ở Hà Nội nổi tiếng từ cách đây khoảng chục năm, là điểm ăn quà yêu thích của các bạn học sinh.Trước đây, quán được bày bán ngay tại ngoài đường nhưng hiện chuyển vào ...

Bánh đúc nộm, món “ăn chơi” ở Hà thành

Từng miếng bánh đúc mềm mịn hòa quyện trong nước canh vừng lạc thơm ngậy tạo nên món quà ăn chơi mang hương vị mộc mạc, chân chất như chính đồng quê Bắc Bộ

Chỉ cần lò vi sóng, làm hành phi không bị cháy mà vẫn giòn rụm, vàng ươm, bảo quản được lâu

Hành phi là thành phần không thể thiếu cho nhiều món ngon như bánh cuốn, bánh đúc, xôi,...Tuy nhiên, làm hành phi giòn và bảo quản lâu không phải là dễ dàng. Các bạn tham khảo ngay...

Bánh đúc nóng – Đặc sản dân dã của Hà Thành

Ngoài chất lượng gạo, kỹ thuật xay bột, bánh đúc nóng Hà Nội ngon còn bởi nước chan dùng kèm. Có vị chua ngọt rất thanh, được pha chế khéo léo với bí quyết của người pha, nước chan...

Bánh đúc sốt xanh – Dân dã đặc sản Sóc Sơn

Bánh đúc sốt xanh nhất định phải ăn kèm với đậu xanh. Món kèm này cũng rất quan trọng. Đậu xanh nấu chín, đánh cho thật tơi, đến khi ăn mới bắt đầu rải đều lên trên mặt bánh, tạo n...

Đậm đà bánh đúc ngày mưa

Bánh đúc món ăn dung dị, dễ làm từ bột gạo, trở thành món ăn ngon miệng của người dân quê tôi vào những ngày mưa

Bánh đúc rau câu độc đáo ở Quảng Trị

Khi thưởng thức, bạn dùng tay bóc lớp lá bai ra, xắt Bánh đúc rau câu thành từng miếng và quệt vào ruối nhồi đây là đặc sản nước chấm độc đáo của xứ Cửa Tùng đấy bạn

Tận dụng cơm nguội làm món cơm thập cẩm nhồi đậu phụ sang chảnh

Tận dụng cơm nguội làm món cơm thập cẩm nhồi đậu phụ.Món này có hình thức rất đẹp mắt, cách làm lại dễ, chị em có thể trổ tài cho cả nhà thưởng thức

Bánh đúc nóng ‘hẻm cụt’: Món quê giờ thành ’street-food Sài Gòn’

Được xem là món ăn tinh bột nhưng tinh tế có từ thế kỷ 18 tại miền Bắc. Đây là món bánh dễ ăn với những người yêu thích hương vị nước mắm mặn ngọt. Chủ yếu làm từ bột gạo, bột nếp ...

Cách làm cơm chiên lá é đặc sản Nha Trang

Cơm chiên màu xanh bắt mắt, tơi hạt, dậy mùi thơm đặc trưng của lá é, chút the cay từ ớt xiêm khiến ai một lần thưởng thức đều lưu luyến

Mẹo rang cơm giòn tơi vàng ruộm, ngon ngậy y như ngoài hàng, bạn đã biết chưa?

Cơm rang là món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích. Đây cũng là sự lựa chọn lý tưởng trong những ngày bận rộn hoặc muốn đổi bữa

Cách làm cơm dương châu ngon tuyệt cú mèo ăn hoài không chán

Thử cách làm cơm dương châu tại nhà, bạn sẽ thấy rằng mình không nhất thiết phải ra các quán ăn cũng như nhà hàng nữa

4 cách làm cơm mẻ ngon đúng chuẩn và đơn giản tại nhà

Mẻ được xem là gia vị truyền thống của người Việt thường dùng để nấu các món giả cầy, bún riêu,...Thay vì mua ở ngoài, bạn có thể học cách làm cơm mẻ ngon đúng chuẩn ngay tại nhà