Bánh Doremon ngon tuyệt
Bánh rán Doremon không còn xa lạ với dân teen và các em nhỏ yêu thích Doremon. Bạn hãy tự mình làm và trải nghiệm món bánh rán Doremon thơm ngon này cho bé và gia đình nhé!
Thành phần
4 quả trứng, 140 g đường, 2 muỗng mật ong, 160 g bột bánh, 1 muỗng cà phê bột nở, 1-2 muỗng canh nước, 1 chén nhân đậu đỏ
Hướng dẫn
Để bắt đầu làm bánh rán doremon, bạn lấy 1 chiếc bát lớn cho hỗn hợp trứng, đường, mật ong vào.
Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi mịn.
Cho bột mì và bột nở vào bát trộn, để trong tủ lạnh ít nhất 15 phút.
Bỏ hỗn hợp ra, khuấy muỗng canh nước cho đều và sánh.
Đun nóng chảo không dính, nhúng qua muôi với ít dầu, múc một muôi bột đỏ vào chảo nhẹ nhàng cho vỏ bánh rán doremon thành hình tròn đẹp.
Video đang HOT
Chiên bánh rán doremon cho đến khi vàng nâu, nhớ lật lại cho chín đều.
Nhân đậu đỏ đặt lên trên một chiếc bánh, úp một chiế bánh nữa lại và ấn nhẹ cho khít.
Bọc giấy bóng lại vào mỗi chiếc bánh, cho vào lò vi sóng nướng lại một chút nữa cho nóng và thưởng thức.
Bánh rán bơ dừa
Bánh rán bơ dừa nhiều màu sắc và có độ mát lạnh béo thơm của kem dừa, bảo đảm bé nhìn thôi cũng sẽ thích mê, cảm giác khi ăn xốp xốp lại dai nhẹ. Có độ bùi béo của bơ, dừa, độ giòn của đậu phộng. Cùng làm ngay món ăn cho bé yêu ngay nhé!
NGUYÊN LIỆU
Bột bánh rán truyền thống: 1 gói
Bơ sáp chín: 1 trái
Dừa cắt sợi (ăn xôi): 150 g
Đậu phộng: 3M
Kẹo cốm màu: 2M
Kem dừa vani
RAU NÊM:
Rau húng lủi (để trang trí)
Gia vị: Đường, vani
Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống
SƠ CHẾ
- Dừa cắt sợi (ăn xôi): Dừa làm mứt cứng cạy, dẻo.
- Đậu phộng: 3M Rang, giã bể.
- Chuẩn bị nhân: Bơ bóc vỏ cắt lát, vắt chút nước chanh. Dừa thêm vào 3M đường sên cho thấm vị, thêm 1/4m vani.
THỰC HIỆN
Chiên bánh: Pha bột theo tỉ lệ hướng dẫn trên bao bì. Đổ bánh rán có đường kính khoảng 8cm
CÁCH DÙNG
Đặt bơ, dừa, rắc đậu phộng. Bày viên kem. Bày thêm cốm màu và rau húng lủi lên mặt.
Món ăn đi kèm: Smoothies trà sữa dâu
MÁCH NHỎ
- Vắt nước chanh lên bơ để bơ không đổi màu và tạo vị chua nhẹ cho bơ.
- Sên dừa với lửa vừa đến khi thấm đường và ráo.
- Chọn dừa dẻo, không già món bánh sẽ ngon hơn.
Cách làm bánh chiffon cà phê bông mềm mịn thơm ngon Bạn đang tìm một loại bánh mềm mịn, lại dai ngon, thơm nức mùi cà phê, vậy thì bạn đã tìm ra rồi đấy. Đó chính là món bánh chiffon cà phê thơm ngon, cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh thơm ngon này nhé! Nguyên liệu làm Chiffon cà phê Trứng gà 4 quả Đường 20 g (2 muỗng canh) Bột...