bánh dày nhân đỗ xanh

Cách gói bánh chưng ngày Tết cổ truyền không cần khuôn

Cứ đến mỗi dịp Tết đến xuân về hương vị bánh chưng là không thể thiếu được trong mỗi gia đình. Nhưng để chiếc bánh chưng được ngon, đẹp mắt thì đòi hỏi sự tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, cách gói và cho đến cách luộc bánh bạn nhé.

Cách làm bánh chưng ngày Tết

Nếu trên mâm cỗ cúng ngày đầu năm ở Việt Nam mà không có bánh chưng thì thiếu hẳn một phần không khí năm mới.

Cách làm bánh tét ngày tết

Nếu như với người miền Bắc , bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi gia đình khi Tết đến, xuân về thì với người miền Nam, bánh tét cũng có vai trò tương tự như...

Tự làm giá đỗ bằng rổ, tưởng “khó nhằn” ai ngờ vài ngày sau cả nhà ăn không xuể

Cách tự làm giá đỗ tại nhà không cần chất kích thích, rất đơn giản nhưng vẫn cho ra những cây giá trắng trẻo, mập mạp!

Cách làm bánh đậu xanh

Các bạn cũng thấy bánh đậu xanh rất thơm ngon, vị ngọt của đường và mùi thơm của đỗ xanh rất hấp dẫn, cùng tham khảo cách làm bánh đậu xanh dưới đây nhé.

Cách làm bánh cống đơn giản

Bánh cống với mùi thơm cực kỳ hấp dẫn, bột bánh giòn tan, thơm mùi đậu xanh và thịt nhưng cách làm bánh cống lại vô cùng đơn giản.

Về chợ quê ăn bánh gói, bánh dày

Những cơn mưa mùa đông rả rích. Mỗi buổi sớm tinh mơ, ai cũng xuýt xoa trong tiết trời se lạnh.

Chăm ăn những thực phẩm này, không bao giờ phải lo tóc rụng và bạc sớm

Không chỉ nam giới mà nhiều phụ nữ trẻ hiện đang rất lo lắng khi chưa tới 40 nhưng tóc đã bạc nửa đầu, lại rụng xơ xác. Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn chống lại nỗi ám ảnh tó...

Phải lòng bánh dây thì về Bồng Sơn

Sau bao lần nhấp nha trong ước muốn, tôi đã đặt chân đến được Bồng Sơn (H.Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định) để rồi phải lòng món đặc sản Bình Định có tên bánh dây.

Bà Tân Vlog và Ẩm Thực Mẹ Làm đều tung clip làm bánh dày vào cùng một ngày, dân tình lại được dịp so sánh bánh của ai ngon hơn rồi đây!

Cùng là những người lớn tuổi tham gia vào làn sóng nhà nhà làm Youtube, Bà Tân Vlog và Ấm Thực Mẹ Làm luôn được coi là 2 kênh có nhiều người yêu thích và cũng có sự so sánh.

Suốt ngày làm trứng bác cà chua, giờ mới vỡ lẽ đây mới thứ chuẩn nhất để xào trứng

Đã quá nhàm chán với trứng xào cà chua? Bạn hãy thử xào trứng với loại rau củ này, đảm bảo thơm nức mũi mà dinh dưỡng thì chuẩn hơn nhiều!

Xôi cốm – hương vị đặc trưng của Hà Nội mỗi khi mùa Thu đến

chả cốm,bánh cốm, chè cốm

Quán xôi chè gần một thế kỷ nổi tiếng Hà thành

Nhìn bát xôi chè Bà Thìn với chè bà cốt vàng nâu như màu mật trộn với miếng xôi vò vàng rộm chẳng ai có thể kìm lòng.

10 đặc sản chỉ có ở Điện Biên

Chẳm chéo, bắp cải cuốn nhót xanh, sâu chít, pa pỉnh, măng đắng, rau hoa ban, gạo tám... là những món ngon không lẫn vào đâu được của vùng đất ghi dấu chiến thắng lớn nhất trong cu...

Cận cảnh những đặc sản “có 1-0-2″ ở vùng Tây Bắc

Nhiều món ăn truyền thống của người Thái, người Mường Tây Bắc như: Bánh chưng đen, cốm, bánh ngũ sắc, bánh dày, thịt lợn sấy, thịt trâu sấy... thu hút du khách thập phương.

Cô gái mất thai song sinh vì ăn quá nhiều bánh dày

Trong niềm hân hoan được làm mẹ, Phùng Y (28 tuổi) người Trung Quốc lại phải chịu đựng cú sốc mất con do ăn nhiều bánh dày làm tắc và hoại tử ruột.

Cách làm món BÁNH KHÚC lá dứa theo kiểu người Miền Nam

Bánh khúc đặc sản của Hưng Yên với rau khúc, gạo nếp, đỗ xanh và thịt lợn giản dị, chân chất hồn quê, đẩy đưa ngậy bùi trong mỗi miếng bánh, khiến cho bao người nhớ mãi không quên.

Công thức làm bánh dầy đậu xanh dẻo thơm, ngọt bùi ăn là ghiền

Bánh dầy với lớp vỏ dẻo và phần nhân bùi thơm có thể làm bữa sáng rất ngon.

Công thức dưỡng da trắng mịn bằng nước vo gạo

Nước vo gạo chứa nhiều vi ta min và khoáng chất, đồng thời nó còn có tác dụng làm sạch da rất hiệu quả. Bải viết mách chị em cách làm da trắng mịn bằng nước vo gạo tại nhà.

Cách làm bánh gio dẻo thơm cho ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch

Thay vì mua ngoài hàng, bạn có thể tự tay làm món bánh gio dẻo thơm để bày biện lên mâm cúng gia tiên trong ngày Tết Đoan Ngọ.

Thêm 1 công thức làm xôi ngô dẻo thơm, ngọt bùi ngon cuốn lưỡi

Vị bùi thơm của đỗ xanh cùng vị ngọt thanh của cốt dừa, hương thơm phức của hành phi sẽ khiến bạn mê mẩn món xôi dân dã này.

‘Thảm hoạ’ bánh trôi nước ngày Tết Hàn thực của hội chị khiến dân mạng phì cười

Tết Hàn thực là dịp hội chị em cũng nhau trổ tài làm bánh trôi dâng lên ông bà, tổ tiên. Thế nhưng, không ít tai nạn xảy ra khi dân mạng làm bánh trôi vô tình tạo nên những thành p...

Xôi trong ẩm thực Việt: là bữa sáng ăn vội, cũng là món ăn chứng kiến từng cột mốc đời người

Cho dù là bữa sáng vội ủ trong cặp sách nhỏ trên đường đến trường hay đĩa xôi cúng trong dịp cưới hỏi quan trọng nhất đời người, dường như xôi Việt Nam này vẫn luôn đồng hành với c...

Ngôi làng làm vài nghìn bánh dày, cơm nắm mỗi ngày phục vụ dân Thủ đô

Mỗi ngày, những cơ sở sản xuất bánh dày, cơm nắm lớn nhất ở Lạc Đạo cho ra lò vài nghìn chiếc bánh, cung cấp cho người dân ở mọi ngõ ngách Hà Nội.

Cùng là món bánh có liên hệ mật thiết với ngày Tết Việt, vì sao bánh giầy không còn đồng hành cùng bánh chưng trên mâm cỗ ngày nay?

Theo như truyền thuyết, bánh chưng hình vuông, bánh dày hình tròn lần lượt tượng trưng cho Đất và Trời, Âm và Dương. Hai loại bánh này khi xuất hiện cùng nhau có ý nghĩa vạn vật ho...

Điểm danh những món bánh Hà Nội lý tưởng nhất để ăn nhẹ, ăn xế và nơi tìm ra chúng ở Sài Gòn

Bánh đặc sản của Hà Nội ở Sài Gòn không phải là không có, chỉ là hiếm thôi!

Ngôi làng ở Hà Nội có trăm hộ làm bánh gai có hình khác lạ

Bánh làng Giá có hình tròn khác hẳn kiểu gói truyền thống, được đánh giá có chất lượng thơm ngon.

Đầu bếp nhà hàng chỉ ra 3 cách “thần kì” để rau xào luôn xanh mướt đẹp mắt, căng mọng lại giòn ngon xuất sắc

Ai cũng nghĩ rằng chỉ cần đun sôi dầu, cho vài nhánh tỏi phi thơm và cho rau vào xào là xong, nhưng bí quyết để món rau xào ngon xuất sắc lại không chỉ đơn giản như thế.

Đừng ngại bỏ tiền mua thực phẩm hữu cơ

Thực phẩm hữu cơ (Organic Food) hay còn được biết đến với tên gọi thực phẩm tự nhiên/lành mạnh/sạch được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm mỗi khi đi mua sắm.

Cách nấu chè kho đơn giản

Chè kho là món chè dân gian thường chỉ được nấu vào ngày tết, dùng làm món tráng miệng để thiết đãi khách tới chơi. Nhưng bây giờ, vào ngày thường, bạn cũng dễ dàng được thưởng thứ...

Cách nấu chè sắn dây đậu đen dẻo mềm, thơm ngon

Cách nấu chè sắn là công thức nấu chè dân dã, phổ biến và có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau như đỗ xanh, đỗ đen, đường, gừng.

Học Kiên Hoàng làm món chè bưởi siêu ngon, mát lạnh ngày hè

Vớ sự cẩn thận và tỉ mỉ, diễn viên Kiên Hoàng đã giới thiệu cho bạn bè và người hâm mộ công thức làm món chè bưởi siêu ngon và mát lạnh, phù hợp với những ngày hè.

Cô giáo mầm non truyền đam mê cho các mẹ với 16 CÔNG THỨC LÀM SỮA HẠT thơm ngon, bổ dưỡng, con uống tì tì

Trộm vía, bé Quỳnh Nhi (Cherry) ăn uống hợp tác lắm nên mẹ có khí thế để làm. Làm món gì con cũng ăn ngon miệng.

5 hàng bánh rán tuyệt ngon nên thử ngay khi vào phố cổ chơi nhân ngày mát trời

Đã lâu lắm rồi Hà Nội mới có dịp cuối tuần mát mẻ thế này. Nếu vào phố cổ đi chơi, đừng quên ghé những hàng bánh rán dưới đây mua vài chiếc bánh nóng hổi, giòn rụm để món ăn chơi c...

Cách làm món lòng nhồi thịt chiên độc đáo ngon lạ

Bật mí cho bạn một cách làm lòng nhồi thịt chiên vô cùng độc đáo và ngon cực hợp để làm món nhậu cho ông xã đấy.

Cách làm xôi sầu riêng thơm ngon, béo ngậy cho bữa sáng

Xôi sầu riêng là món ăn đặc trưng của người dân Nam Bộ, với hương vị thơm mềm, dẻo dai của gạo nếp hòa quyện cùng vị béo ngậy ngọt ngào của sầu riêng và nước dừa khiến người thưởng...

Cách làm giá đỗ bằng rổ đơn giản không ngờ chị em nhất định phải biết

Giá đỗ là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng và lại dễ làm nên được rất nhiều gia đình lựa chọn. Hãy bỏ đi những cách làm giá đỗ cầu kì dưới đây chúng tôi xin giới thiệu cách làm g...

Phú Thọ nói gì về việc TP.Sầm Sơn muốn dâng bánh dày 3 tấn?

Chiều 26.2, trao đổi với Dân Việt, ông Nguyễn Ngọc Ân - Giám đốc Sở VHTTDL tỉnh Phú Thọ - cho biết, đến nay vẫn chưa nhận được văn bản của Thanh Hóa liên quan đến nhiều ý kiến khác...

[Chế biến] – Bánh dày mà làm kiểu này vừa ngon, vừa lạ lại đơn giản không ngờ

Chỉ cần cho một lớp nhân thịt heo rim mặn ngọt vào bên trong là chiếc bánh dày trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều lần.

[Chế biến] – Trổ tài làm nem tai trộn thính đãi chồng ngày cuối tuần

Nem tai trộn thính thích hợp là món ăn nhâm nhi cho cả nhà.

Ngư dân làm bánh dày 2 tấn dâng thần Độc Cước

Bánh dày nặng hơn 2 tấn được người dân làng chài Trung Lương (Thanh Hóa) làm hoàn toàn theo phương pháp thủ công, dâng lên vị thần Độc Cước với mong ước một năm mưa thuận gió hòa, ...

[Chế biến] – Chè bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng, giải độc cơ thể

Chè bí đỏ không chỉ ngon mát, dễ nấu mà còn rất tốt cho cơ thể, thỉnh thoảng chị em hãy nấu cho gia đình thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Cách gói bánh chưng gấc không cần khuôn vừa ngon vừa đẹp

Bánh chưng gấc dẻo ngon, có màu đỏ đẹp sẽ đem lại nhiều may mắn cho cả gia đình bạn.

[Chế biến] – Cháo gà nấu nấm bổ dưỡng cho bữa sáng

Món cháo gà nấu nấm có vị ngọt thơm rất vừa miệng. Món ăn rất thích hợp cho những bữa ăn sáng mùa đông đấy.

[Chế biến] – Bánh sắn nướng nóng hổi, thơm lừng

Thưởng thức món bánh sắn nướng thơm ngon nóng chắc chắn ai cũng thích.

Thực phẩm giúp giảm cảm giác mệt mỏi

Thay vì uống cà phê hay sử dụng những chất kích thích để giữ tinh thần tỉnh táo suốt một ngày, bạn nên thay đổi thói quen ăn uống và sử dụng thường xuyên những loại thực phẩm sau.

Ngày cuối tuần, trẻ đến trường tham gia ngày hội gói bánh chưng, bánh dày

Nhiều phụ huynh ở TP.HCM tranh thủ ngày nghỉ cho con nhỏ đến trường... đón Tết sớm bằng việc tham gia gói bánh chưng. Được tự tay mày mò nguyên liệu, học cách gói bánh khiến các bé...

[Chế biến] – Bữa sáng dẻo thơm với xôi cốm

Thưởng thức món xôi cốm thơm ngon, dẻo dẻo lại bùi bùi vào bữa sáng vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Xôi vò hạt sen thơm ngon cả nhà đều mê

Bữa sáng thưởng thức món xôi thơm ngon lạ miệng này cũng rất thú vị.

[Chế biến] – Thưởng thức xôi ngô dẻo ngon vào bữa sáng

Xôi ngô thơm ngon, hấp dẫn và dễ nấu sẽ là bữa sáng ngon miệng cho cả nhà bạn.