bánh cuốn hấp lá sen

Bánh cuốn Cao Bằng

Bánh cuốn là một trong những món ăn phổ biến nhất ở cả hai miền Nam Bắc. Tuy nhiên, ai từng một lần tới mảnh đất Cao Bằng, ắt hẳn không thể quên hương vị của món bánh cuốn nơi đây.

Bánh cuốn ngọt miền Tây

Về miền Tây, chắc hẳn không ai là không biết đến món bánh cuốn ngọt... Đi khắp nẻo đường miền Tây, ở mỗi vùng miền, ta sẽ bắt gặp những thúng bánh ướt ngọt được rao bán khắp nơi ch...

Bánh cuốn Mão Điền – món quà quê của người Kinh Bắc

Xã Mão Điền, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng là vùng đất hiếu học mà nơi đây còn được biết đến với món bánh cuốn mang đậm hương vị quê hương.

Cách làm hành phi đơn giản lại thơm ngon, giòn tan béo ngậy

Hành phi là một gia vị quan trọng, giúp gia tăng hương vị của nhiều món ăn. Dưới đây là cách làm hành phi đơn giản lại thơm ngon, giòn tan béo ngậy.

Bí kíp pha nước chấm ngon mê ly cho các món bánh

Mỗi loại bánh lại có một cách pha nước chấm khác nhau để làm dậy hương vị đậm đà.

Những món ngon nức tiếng xứ Thanh

Nem chua, bánh khoái, ốc mút, chả tôm và các loại bánh đủ vị là những món ngon nổi danh của Thanh Hóa.

Đổ xô tới ăn thử bánh cuốn thanh long, chủ quán “chóng mặt” vì quá tải

Bánh cuốn thanh long đang là một trong những món ăn tạo ra cơn sốt ẩm thực mới tại Hà Nội. Với màu sắc lạ mắt, hương vị độc đáo... loại bánh này thu hút nhiều thực khách trẻ, mang ...

Sự thật về bánh cuốn thanh long hót họt ở Hà Nội: quán vắng nhưng đơn ship hàng thì ùn ùn, làm không kịp nghỉ tay

Sau bánh mì thanh long, pizza thanh long, ở Hà Nội còn xuất hiện cả bánh cuốn thanh long cùng chung tay giải cứu nông sản Việt Nam.

Cách pha bột và tráng bánh mềm ngon hết ý

Bánh cuốn dễ ăn lên ai cũng thích mà ăn sáng ăn khuya đều rất ngon miệng. Bạn đã thử tự làm bánh cuốn bao giờ chưa?

Nổi lên trend làm bánh cuốn từ… bánh tráng được dân mạng háo hức thử nghiệm, có cô vợ đảm còn làm tặng chồng trong Valentine

Bánh cuốn là món ăn quen thuộc trong bữa sáng ở Việt Nam. Từ bao đời nay, dân tình đã quen với hình ảnh những chậu bột để tráng bánh bên bếp hơi nóng hổi ngoài hàng, chứ hiếm ai ng...

3 lý do Hạ Long là điểm đến lý tưởng cho chuyến du Xuân năm nay

Nếu như mùa hè Hạ Long nhộn nhịp, náo nhiệt với du khách từ mọi miền ghé thăm, thu về lại bình yên đến dịu dàng

Khám phá các món ăn trong phố không ngủ ‘xôm’ nhất Hà Nội

Con phố văn hóa ẩm thực Tống Duy Tân thông ngõ Cấm Chỉ được biết đến là địa điểm ăn uống về đêm của nhiều người Hà Nội, đặc biệt là khách du lịch.

Mẹ đảm nhất nhì facebook mách cách làm bánh cuốn từ bánh tráng khô ngon tuyệt đỉnh

Có lẽ từ bây giờ, chị em nào thèm bánh cuốn sẽ không còn mất nhiều thời gian để làm nữa rồi.

Những món ăn sáng “cộp mác” Hà Nội

Hà Nội vốn được biết đến như thiên đường ẩm thực dân dã, quen thuộc, mang đặc trưng của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Người Hà Nội vốn rất coi trọng bữa sáng, ở đó không chỉ có sự tinh tế...

Bất ngờ với công dụng giảm cân hiệu quả của thảo mộc thiên nhiên không phải ai cũng biết

Nhắc đến thảo mộc thiên nhiên, người ta thường nghĩ ngay đến những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Không chỉ chăm sóc sức khỏe và làm đẹp cho chị em phụ nữ (thậm chí là không í...

Du lịch Hải Phòng thưởng thức những món ngon nức tiếng đất cảng

Bánh đa cua, lẩu cua đồng, bánh cuốn, bánh mì que... đã trở thành những món ăn hấp dẫn với cách chế biến riêng biệt, công phu và có hương vị đậm đà, dễ chinh phục thực khách.

Hấp dẫn cá lóc nướng cuốn lá sen non

Miếng thịt cá trắng nõn, thơm nức được cuốn trong lá sen non cùng với bún và các loại rau sống, chấm nước mắm me, bạn sẽ cảm nhận hồn quê trọn vẹn khi thưởng thức món ăn.

Gợi ý lịch trình khám phá Pleiku và Buôn Ma Thuột dịp Tết Âm lịch

Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch đến Pleiku và Buôn Ma Thuột dịp trước Tết, đừng bỏ qua những gợi ý hữu ích dưới đây.

Món ăn thuần Việt kết hợp cùng rượu vang thế nào cho chuẩn

Việc lựa chọn rượu cho món ăn Việt là một nhiệm vụ không hề đơn giản ngay cả đối với các chuyên gia rượu vang lâu năm.

Đến Thanh Hóa ăn gì ?

Nem chua, bánh khoái, ốc mút, chả tôm và các loại bánh đủ vị là những món ăn chơi ở thành phốThanh Hóa.

Những món ăn thân thuộc của người Hà Nội

Không có gì ngạc nhiên khi phở, món ngon nổi danh thế giới đang được nhiều người sống tại Hà Thành lựa chọn cho bữa sáng trước khi bắt đầu một ngày mới.

Độc đáo chợ phiên của người Tày-Nùng ở Thông Huề, Cao Bằng

Giống như nhiều nơi ở Cao Bằng, chợ Thông Huề họp 5 ngày một phiên, vào các ngày 2, 7 theo lịch dương, chợ bán chủ yếu là sản vật tại địa phương...

Xử phạt 43 triệu đồng trường mầm non tư thực để trẻ bị ngộ độc

Cơ quan chức năng đã ra quyết định xử phạt trường mầm non tư thực Vườn Mặt Trời (Phường Đông Vệ, TP Thanh Hóa, Thanh Hóa) 43 triệu đồng khi để 143 trẻ phải nhập viện cấp cứu vì ngộ...

Thưởng thức đặc sản Hà Nội

Hà Nộikhông chỉ nổi tiếng với lịch sử nghìn năm văn hiến mà nơi đây còn đi vào lòng khách du lịchvới biết bao món ăn ngon, đặc sản.du lịch Việt Namxin giới thiệu cho bạn những món ...

10 món bánh làm từ bột gạo nổi tiếng của người Việt

Những món bánh làm từ bột gạo khá ngon miệng và cuốn hút khidu lịch Việt Namsẽ khiến bạn thích mê mỗi khi dừng chân để thưởng thức.

Chết thèm với những món ăn vặt khi đến Thanh Hóa

Với chả tôm, cháo canh, bánh nhè, những món ăn vặt ở xứ Thanh có hương vị rất riêng của vùng đất giao thoa giữa hai miền Bắc và Trung.

Về Thanh Hóa thưởng thức những món bánh ngon

Nhắc đến đặc sản xứ Thanh, nhiều người thường nghĩ ngay đến món nem chua nổi tiếng, nhưng ít ai biết rằng, Thanh Hóa còn có những món ăn độc đáo, ngon miệng khiến người ta ăn một l...

Bánh cuốn trứng và cháo ấu tẩu nơi cao nguyên đá

Du khách đến Hà Giang dù bất kỳ mùa nào trong năm cũng khó lòng bỏ qua một đĩa bánh cuốn trứng nóng hổi và tô cháo ấu tẩu có vị đắng đặc trưng.

Lá và ngó sen trị nhiều bệnh

Ở các nước Đông Nam Á, cây sen rất quen thuộc, không chỉ mang lại vẻ đẹp thuần khiết cho quang cảnh mà còn được biết đến như một loại dược liệu y học cổ truyền có giá trị cũng như ...

Trường mầm non có tới 60 học sinh nhập viện vì ngộ độc thức ăn là trường tư có mức học phí 4,5 triệu đồng/tháng

Là trường có cơ sở vật chất đẹp và có uy tín tại Thanh Hóa, tuy nhiên, sáng nay Trường Mầm non Vườn Mặt Trời đã xảy ra vụ ngộ độc khiến 60 học sinh phải nhập viện.

Bánh cuốn Tây Sơn

Bánh cuốn Tây Sơn là một món ăn nổi tiếng (ảnh), đến Tây Sơn, gần như ai cũng được chào mời, bánh cuốn nhé? Đã ăn bánh cuốn Tây Sơn bao giờ chưa? Hầu hết du khách khi nghe gọi mời ...

Về xứ Huế thưởng thức món ăn ngon, rẻ, đậm đà hương vị Huế

Nhắc đến Huế không chỉ gợi nhớ đến những danh lam thắng cảnh mộng mơ mà còn cuốn hút lòng người bởi những món ăn ngon, đậm chất xứ Huế thương này.

Người dân các nước ăn gì vào Giáng sinh?

Vào Giáng sinh, người dân ở nhiều quốc gia trên thế giới sẽ chuẩn bị những món ăn truyền thống khác nhau.

Ăn uống cùng hương hoa của một góc trời Nam Bộ

Văn hóa ẩm thực các loài bông hẳn không riêng gì ở Nam Bộ, mà nhiều nước trên thế giới cũng đã đưa nó vào thực đơn của những nhà hàng sang trọng hay những món ăn mang vị thuốc chữa...

Bánh cuốn, quà ăn vặt của tuổi thơ

Cho tôi xin một vé đi tuổi thơ/ Để trở về với giấc mơ ngày xưa, chắc rằng ai cũng từng một lần có mong ước như nhà văn Nguyễn Nhật Ánh. Chỉ cần cho tôi được trở về ngày xưa với ký ...

Món ngon bạn nhất định phải thử khi đến Hà Nội

Hà Nội không chỉ có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp mà còn nổi tiếng với tinh hoa ẩm thực phong phú làm say lòng bao người.

Dân văn phòng cũng “chóng mặt” với giá thịt lợn, hàng quán đồng loạt treo biển thông báo: “Chúng tôi đã cố gắng, nhưng…”

Trước sức ép giá thịt lợn tăng phi mã và không có dấu hiệu hạ nhiệt, nhiều cửa hàng kinh doanh đồ ăn ở Hà Nội, như cơm bình dân, bánh mỳ, bún chả nướng, bánh cuốn,... đồng loạt tre...

5 món ăn nhất định phải thử khi đến Việt Nam

Nếu đã một lần đến với Việt Nam, bạn sẽ không thể bỏ qua 5 món ăn dân dã nhưng chứa đựng những tinh túy của ẩm thực nơi đây.

8 món quà sáng yêu thích của người Hà Nội

Ẩm thực Hà Nội là sự kết tinh của những gì tinh túy nhất của ẩm thực cả nước. Nếu đã từng đặt chân đến Thủ đô mà vẫn chưa thưởng thức 8 món quà sáng dưới đây thì có thể nói, bạn vẫ...

Những món ngon nức tiếng gần xa của Hưng Yên

không chỉ có tương Bần, nhãn lồng mà còn rất nhiều đặc sản khác mà chỉ cần thưởng thức qua một lần sẽ nhớ mãi không quên.

10 món ăn bình dân Việt ‘mê hoặc’ khách Tây

Phở, bún chả, bún bò Huế, bánh mì là những món ăn bình dân Việt Nam phổ biến, có dư vị riêng và được nhiều bạn bè quốc tế khen ngợi.

Việt Nam hương sắc: 6 món bánh

Không ít du khách nước ngoài nhận xét: ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng, từ các món súp ngon ngọt, đậm đà cho tới đồ hầm bổ dưỡng hay rau củ nhiệt đới phong phú...

Hà Nội lọt tốp tour du lịch ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

Theo bình chọn 20 địa điểm có tour du lịch ẩm thực tốt nhất thế giới trên tờ The Guardian, Hà Nội vinh dự được nằm trong danh sách này.

5 món Việt không thể ngon nếu thiếu nước mắm

Với người xa xứ, không gì bằng ngày trở về được thưởng thức hết hương quê. Bên chén nước mắm đậm vị truyền thống, những món ngon từ Bắc chí Nam hiện lên rất đỗi thân thuộc.

Tuyệt chiêu phân biệt thực phẩm có hàn the dành cho các bà nội trợ

Tết này, cục ATTP, bộ Y tế đã đưa ra văn bản tuyệt đối không sử dụng hàn the trong chế biến thực phẩm, nhưng bà nội trợ nên tự mình trang bị cách phát hiện cho an toàn.

7 món ăn Việt thu hút khách nước ngoài năm 2019

Ẩm thực Việt Nam luôn mang đến trải nghiệm thú vị cho bạn bè quốc tế. Loạt món ăn sau đã tạo ấn tượng và chinh phục nhiều du khách nước ngoài ngay từ lần đầu thưởng thức.

Bánh cuốn Cao Bằng xuống Thủ đô, thêm chút ‘thương nhớ’ với người Hà Nội

Đĩa bánh cuốn Cao Bằng mỏng manh, mềm mại khéo léo ôm trọn nhân bánh làm từ thịt nạc vai heo xay rất ngậy nhưng không mỡ. Bánh được ăn với nước ninh xương, chứ không không phải pha...

Từ đĩa bánh cuốn Nam Định

Nếu không có lý do gì cụ thể thì chắc là khó lòng để ai đó nghĩ đến một cú bẻ lái trên đường cao tốc Hà Nội - Ninh Bình về hướng quốc lộ 21B để đến Nam Định.

Bánh cuộn mẹ làm mà ngon đẹp thế này thì bé không bao giờ đòi mua bánh công nghiệp nữa!

Bánh cuộn với màu hồng đẹp mắt, mới chỉ nhìn thôi cũng đã kích thích các bé yêu lắm rồi.

Hà thành kim cổ ký: Chuyện ít biết về bánh cuốn Thanh Trì

Bánh cuốn có hai loại gồm có nhân và bánh chay. Bánh cuốn Thanh Trì là bánh chay. Lá bánh mỏng như tờ giấy, trong như lụa, dẻo và thơm, ăn với chả lợn béo hay đậu rán nóng.