bánh chay

Ý nghĩa của phong tục ăn bánh chay dịp Tết Hàn thực, cách làm bánh chay vừa ngon lại siêu đẹp

Hình ảnh những chiếc bánh tròn trịa, xếp thành từng hàng như một câu chuyện cổ tích, nhắc nhớ về truyền thống và bản sắc dân tộc.

Gửi gắm tình cảm đến Gia tiên qua 10 mâm cúng đẹp xuất sắc ngày Tết Hàn thực

Từ những chiếc bánh trôi, bánh chay dẻo thơm, đến những loại hoa quả tươi ngon, sắc màu của từng loại được phối hợp hài hòa, tạo nên một bức tranh đa dạng, phong phú về màu sắc và ...

Tết Hàn thực: Bí quyết cho món bánh trôi, bánh chay vừa đẹp mắt vừa ngon miệng chị em không khỏi xuýt xoa

Với công thức đơn giản được chia sẻ từ mẹ đảm Hà thành, món bánh trôi bánh chay cho ngày tết Hàn thực trở nên vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Chuẩn bị mâm cúng Tết Hàn thực: 3 vật phẩm nên có để “rước lộc về nhà”

Cứ mỗi dịp Tết Hàn thực về, người Việt chúng ta lại trân trọng thực hiện nghi lễ ăn bánh trôi bánh chay, một phong tục đã có từ thời xa xưa, như một nét đẹp văn hóa

Gợi ý 10 mâm cúng tết Hàn thực đẹp như tranh và một thứ nhất định không thể thiếu khi dâng lễ

Mời độc giả cùng chiêm ngưỡng và tham khảo những mâm cúng tết Hàn thực vừa đầy đủ, vừa bắt mắt của mẹ đảm Hà thành trong bài viết dưới đây.

Làm bánh chay Tết Hàn Thực nhớ kỹ 4 điểm này, bánh dẻo thơm xuất sắc, tổ tiên cũng gật gù ưng bụng

Ngày Tết Hàn Thực không thể thiếu bát bánh chay thơm ngọt. Tham khảo ngay mẹo nhỏ làm bánh chay dưới đây đảm bảo cái nào cái nấy dẻo ngon, thơm mềm, ai ăn cũng khen tấm tắc.

Mâm cúng Tết Hàn thực gồm những gì?

Theo truyền thống và tín ngưỡng văn hóa người Việt, trong ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch, mọi người thường ăn bánh trôi bánh chay.

Tết Nguyên Tiêu cúng chè trôi nước: Tài vận lênh đênh như lời đồn?

Tết Nguyên Tiêu hay chính là Rằm tháng Giêng thường được người Việt chuẩn bị tỉ mỉ, chu đáo nhưng không phải ai cũng hiểu ý nghĩa từng món ăn...

Loncin ra mắt xe máy điện có trang bị số lùi

Hãng xe máy Trung Quốc vừa tiết lộ thông số kỹ thuật của chiếc xe hai bánh chạy điện đầu tiên của mình, với điểm đặc biệt có chế độ số lùi chậm

Ẩm thực Việt: Bánh còn có cặp có đôi quấn quýt bên nhau nhưng chúng ta thì vẫn ế

Có những món bánh Việt Nam đi thành đôi và thuộc về nhau như một định lý, có món này thì không thể thiếu món kia được

Nét đẹp trong văn hóa ẩm thực Hà Thành

Hà Nội là một đô thị có lịch sử lâu đời, giàu có về truyền thống, giàu có về sản vật, và đặc biệt là giàu có về bản sắc văn hóa

10 mẫu xe máy điện Honda sắp ra mắt có cả xe sẽ về Việt Nam

Honda đã đăng ký nhãn hiệu một bảng tên mới để sử dụng cho xe hai bánh chạy điện, trong đó có ít nhất là 10 chiếc sắp ra mắt

Nồi bánh mật

Lâu lắm rồi, tôi chưa được thưởng thức vị bánh mật của mẹ tôi. Mẹ rất khéo tay chế biến món ăn vặt. Lúc mẹ còn sống, thi thoảng mẹ làm: Chè lam, bánh tháu, bánh mật, bánh chay

Tài xế taxi Cuba chuyển sang xe ba bánh điện do ô tô đời cổ ngốn xăng

Cảnh tượng mới trên đường phố thủ đô Havana của Cuba, số lượng xe ba bánh chạy điện tăng vọt, xen lẫn những ô tô cũ kỹ của Mỹ dần thưa thớt

Tết Hàn thực khởi động sớm với những set bánh đa sắc

Còn cả tuần nữa mới đến Tết Hàn thực (3/3 âm lịch, năm nay rơi vào ngày 3/4 dương lịch) nhưng thị trường đã sôi động với nhiều sản phẩm được làm kỳ công, đẹp mắt

5 món ăn chay nổi tiếng thế giới

Nếu yêu thích các món chay thì 5 món chay phổ biến và hấp dẫn dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn

Về làng Nôm ăn bánh tày

Miếng bánh nhỏ xinh, vừa miếng cắn, trông như một lát sushi kiểu Nhật, với mềm - ngọt - ngậy của nếp - đậu - đường - mỡ hòa quyện, khiến vị giác tôi bừng tỉnh bởi chưa từng ăn qua ...

Cách làm bánh bao hoa đậu biếc không nhân mềm mịn, béo thơm cực đơn giản

Bánh bao không nhân ngọt béo, thơm ngon thường làmón bánhđược nhiều người lựa chọn thưởng thức trong những ngày chay thanh tịnh

Tổng hợp cách làm các loại bánh chay thơm ngon đơn giản ăn là ghiền

Việt Nam nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú và mới lạ, trong đó có đa dạng cácmón bánhthơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay hãy cùng chuyên mụcMẹo vào bếp làm các loại bánh chay để bổ sung ...

Món bánh chay rim đường

Món bánh chay rim đường nóng hổi, ngọt thơm với vị cay nhẹ của gừng, bùi bùi của lạc và vừng hòa quyện cùng nước mật rất hấp dẫn người thưởng thức, đảm bảo ăn một lần bạn sẽ mê nga...

3 món quà vặt ngon, dễ làm từ bột gạo nếp dành cho những ngày ăn chay

Bột gạo nếp làm được món gì ngon, bạn có biết?

Cách làm bánh bột lọc chay nhân nấm thơm ngon hấp dẫn mới lạ cho cả nhà

Bánh bột lọc chay dai giòn, thanh đạm cho bữa ăn chay thêm phần phong phú hấp dẫn. Các bạn cùng vào bếpthực hiện món bánh chay rất ngon mà siêu dễ này nhé!

Thực đơn ngày cuối tuần

Cuối tuần là thời gian dành cho gia đình sau một tuần bận rộn, cùng nhau làm bữa ăn cuối tuần thật thịnh soạn cho gia đình với thực đơn ngày cuối tuần dưới đây hi vọng bạn sẽ có mộ...

4 nhóm người tốt nhất không nên ăn bánh trôi, bánh chay

Bánh trôi, bánh chay là món ăn truyền thống trong ngày Tết Hàn thực của người Việt. Nhưng nếu bạn thuộc 1 trong 3 nhóm người này tốt nhất nên hạn chế.

Dạo một vòng MXH xem các chị em trổ tài làm bánh trôi bánh chay cho Tết Hàn Thực, ai cũng phải xuýt xoa khen đẹp và sáng tạo!

Bên cạnh bánh trôi bánh chay truyền thống, nhiều chị em trổ tài tạo màu và tạo hình cho bánh vô cùng xuất sắc để ngày Tết Hàn thực trở nên màu sắc hơn, thú vị hơn.

Biến tấu bánh trôi chiên, bánh trôi nhân dừa tươi cho Tết Hàn thực

Nếu đã chán món bánh trôi luộc quen thuộc, bạn có thể thử làm bánh trôi chiên lạ miệng hay bánh trôi nhân dừa tươi ít ngọt để đổi vị vào dịp Tết Hàn thực.

Bí quyết nặn bánh trôi, bánh chay hình các con vật, hoa lá dễ thương

Sắp tới Tết Hàn thực mùng 3 tháng 3 âm lịch, nếu bạn đã quá quen với món bánh trôi bánh chay truyền thống trắng tròn thì có thể thử chút mới lạ với cách nặn bánh hình cá chép, hình...

Các món bánh Việt luôn đi đôi

Ngoài bánh chưng - bánh dày, các bộ đôi bánh bò - bánh tiêu, bánh cam - bánh còng vẫn được bán như thức quà vặt thường ngày.

Ra chợ mua phải đòn bánh tét “thịt tiêu biến”, cô gái lên mạng kêu than thì bị dân mạng phản biện: Ăn thế này mới ngon!

Tết đã hết nhưng những câu chuyện về đồ ăn Tết thì còn vô tận lắm. Dù biết nhà nào gần như cũng đang còn bánh chưng, bánh tét, thịt kho, giò chả... các kiểu, nhưng cũng có một số t...

Cách làm bánh chay nước ngon đúng chuẩn truyền thống ngay tại nhà

Bánh chay có nguồn gốc từ Trung Quốc và đặc biệt được yêu thích tại các tỉnh miền Bắc. Học ngay cách làm bánh chay nước ngon qua bài viết sau đây nhé.

Người Mỹ ưa chuộng xe cũ của hãng nào nhất?

Tesla Model 3 được khách hàng Mỹ tìm mua nhiều nhất trên thị trường xe cũ, giúp mẫu ôtô này có thời gian bán đi trung bình nhanh nhất.

7 món ăn sáng hoàn hảo cho những ngày hè chỉ ngồi không đã mồ hôi ướt áo

Những ngày hè nắng nóng thế này, dù có yêu bún phở đến mấy, nhiều người vẫn phải chùn bước. Thay vào đó là những món ăn mát mẻ mà không kém phần hấp dẫn dưới đây.

Bánh căn nhà làm

Mấy chị em tôi sinh ra và lớn lên từ một xóm chài nhỏ ở Phú Yên. Ở đây có những món ăn nằm lòng, để thương để nhớ suốt cả thời tuổi thơ cho đến bây giờ.

Bé gái lớp 6 học mẹ làm bánh vừa ngon vừa đẹp như thợ chuyên nghiệp, nhìn thành quả ai cũng “mắt tròn mắt dẹt”

Mới 12 tuổi nhưng bé Nhím đã có thể tự làm những chiếc bánh vô cùng ngon miệng và xinh xắn, mang đậm phong cách riêng của mình.

Nhớ Tết Hàn thực xưa

Khi rét nàng Bân - đợt rét cuối mùa tràn về, nghe loáng thoáng đâu đó trên phố tiếng thì thầm nhỏ to nhắc tới bánh trôi, bánh chay mới nhận ra hôm nay là tết Hàn thực.

Sang nhà người yêu làm bánh trôi, cô gái khoe thành quả khiến ai nấy đều bật cười

Làm bánh trôi cũng là cả một nghệ thuật mà chẳng phải ai học đều thành công.

Những phiên bản bánh trôi bánh chay cute “quên lối về” – ai ngắm cũng yêu!

Tết Hàn thực đến rồi, cùng ngắm những phiên bản bánh trôi bánh chay cực xinh này nhé!

Phố phường vắng tanh nhưng những quán bánh trôi bánh chay nổi tiếng Hà thành vẫn đông người đến mua trước ngày Tết Hàn thực

Trước ngày Tết Hàn thực, những cửa hàng bánh trôi, bánh chay nổi tiếng tại Hà Nội vẫn thu hút rất đông người đến mua, mặc dù phải xếp hàng chờ đến lượt.

Tết Hàn thực: Khi ăn bánh trôi, bánh chay nhất định phải biết điều này

Bác sĩ khuyến cáo, những người mắc các bệnh như viêm túi mật, sỏi mật, viêm dạ dày, cao huyết áp, cholesterol cao, bệnh nhân tim mạch... không nên ăn bánh trôi, bánh chay.

Những điều kiêng kỵ trong Tết Hàn thực 3/3 âm lịch, ai cũng phải biết

Trong ngày 3/3 âm lịch hay còn gọi là Tết Hàn thực, có những điều kiêng kỵ mà mọi người nên biết để tránh phạm phải.

Dân mạng khoe ảnh bánh trôi tự làm tại nhà dịp Tết Hàn thực

Gần đến Tết Hàn thực, nhiều gia đình rục rịch chuẩn bị bánh trôi bánh, bánh chay và khoe thành quả sáng tạo trên các diễn đàn ẩm thực.

Tết hàn Thực và những món ăn không thể thiếu trong ngày này

Không đơn thuần là những loại bánh quen thuộc trong tết Hàn thực, bánh trôi, bánh chay còn là nét văn hóa của người Việt.

Con dâu trổ tài làm bánh trôi ngũ sắc tuyệt ngon nhờ mẹ chồng chăm trồng hoa nhuộm màu

Chị Hương sẽ chỉ mọi người cách làm bánh trôi ngũ sắc đơn giản lại vô cùng hấp dẫn để dâng lên tổ tiên ngày Tết Hàn Thực.

Ngoài bánh trôi, bánh chay, đây là những món không thể thiếu khi cúng Tết Hàn thực 3/3 âm lịch

Hàn thực có nghĩa là thức ăn lạnh. Do đó, vào ngày 3/3 âm lịch hàng năm, người dân thường chuẩn bị các món ăn nguội để dâng lên bàn thờ tổ tiên, thần linh.

Cần cúng gì trong mâm cúng Tết Hàn thực, các mẹ biết không?

Vào Tết Hàn thực, người Việt dâng bánh trôi bánh chay lên gia tiên với ý nghĩa hướng về tổ tiên, nhưng cúng như thế nào mới chuẩn thì không phải mẹ nào cũng biết.

Những cách làm bánh trôi, bánh chay cho Tết Hàn thực thêm ý nghĩa

Để Tết Hàn thực thêm ý nghĩa, chị em hãy tự tay làm bánh trôi, bánh chay cho cả nhà thưởng thức nhé!

Bánh trôi bánh chay: Hoa lá phủ màu

Hoa lá đồi và rừng phủ màu lên màu bánh trôi bánh chay đây các bạn. Nhìn đã đẹp, ăn lại còn ngon và lành. Tết Hàn thực sắp tới rồi, mình cùng phủ màu với nhau nào!

Hà thành kim cổ ký: Chuyện ít biết về bánh cuốn Thanh Trì

Bánh cuốn có hai loại gồm có nhân và bánh chay. Bánh cuốn Thanh Trì là bánh chay. Lá bánh mỏng như tờ giấy, trong như lụa, dẻo và thơm, ăn với chả lợn béo hay đậu rán nóng.

Đặt bánh sừng bò nướng, cô bạn cay đắng nhận về bánh nướng bóng đêm

Cô bạn hào hứng đặt 3 chiếc bánh sừng bò để ăn sáng, thế nhưng có vẻ hư bữa sáng tuyệt vời lại bị phá hỏng khi nhận được chiếc bánh cháy đen.

4 kiêng kỵ ngày Tết Hàn thực nhiều người chưa biết

Dù cuộc sống hiện đại nhưng nhiều gia đình khắp ba miền vẫn giữ phong tục làm bánh, bánh chay, đi tảo mộ và kiêng nổi lửa.