bánh canh khoai mỡ chay

Phong phú ‘nghìn lẻ một’ món sợi Việt Nam

Đại diện đầu tiên của những món ăn chế biến từ sợi chính là phở, tiếp sau là bún, miến...

[Chế biến] – Bánh canh chả cá

Trong những ngày trời chuyển gió, món bánh canh chả cá với vị thanh ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn hài lòng.

Vũ điệu bánh canh

Hồi nhỏ, không hiểu sao tôi cả quyết rằng dì Ba sinh ra chỉ để... nấu bánh canh. Ngày nắng cũng như ngày mưa, tầm bốn rưỡi, năm giờ sáng là dì lạch cạch đặt gánh bánh canh dưới gốc...

Nồng đậm vị quê bánh canh vịt Quảng Trị

Với người Quảng Trị, xếp sau bánh canh cá lóc có lẽ phải kể đến bánh canh vịt. Khác với cháo cá bán cả ngày, thường bánh canh vịt chỉ bán vào buổi chiều cho những ai ăn xế.

5 món canh khoai ấm lòng ngày mưa

Thời tiết giao mùa thích hợp cho các bà nội trợ vào bếp thực hiện những món canh làm từ khoai lang, khoai tây hay khoai sọ thơm ngon bổ dưỡng.

Hấp dẫn món khoai

Những món khoai dân dã rất giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn cơm hay ăn vặt hấp dẫn.

Món khoai ăn chơi

"Được mùa chớ phụ ngô khoai, đến khi thất bát lấy ai bạn cùng". trong câu ca dao của một thời khốn khó, khoai được liệt vào hàng lương thực chủ yếu, nhưng số phận "hẩm hiu" vì ngườ...

[Chế biến] – Chả khoai mỡ tôm

Phần nhân bên trong, bạn có thể kết hợp với mực hoặc cá tùy thích.

[Chế biến] – Bánh canh giả cua

Bánh canh nấu theo dạng bánh canh cua nhưng sử dụng trứng gà để làm giả cua. Mọi người cùng thử nhé!

Bánh tráng nướng trứng thơm nức giữa Đà Lạt

Được du khách ưu ái gọi là pizza Đà Lạt, bánh tráng nướng trứng là món ăn vặt nổi tiếng của người dân Thành phố hoa mà ai đặt chân đến đây đều phải thưởng thức cho bằng được.

5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Đà Nẵng

Những địa danh đẹp nổi tiếng thu hút du khách trong và ngoài nước tới Đà Nẵng, bên cạnh đó những món ăn ngon càng tô điểm thêm cho thành phố trẻ này.

Ăn cháo canh để… giữ cổng thành

Cháo canh cổng thành ở Vinh (Nghệ An) dường như trở thành thương hiệu mà mỗi du khách ghé qua đây không thể không dừng lại thưởng thức.

Ăn uống mùa nóng

Trời nắng nóng kéo dài dễ khiến cơ thể bị mất nước, sinh uể oải, không còn hứng thú ăn uống. Vì vậy cần phải bổ sung nước và lựa chọn những thực phẩm phù hợp để cơ thể dễ hấp thu, ...

[Chế biến] – Canh khoai mỡ

Khoai mỡ bùi, ngọt, bát canh ngon miệng, nổi sắc tím giúp bữa cơm ngày hè không còn khó nuốt mà trở nên vô cùng hấp dẫn.

Nấu bánh canh cần có cái… tình

Hồi nhỏ, không hiểu sao tôi cả quyết rằng dì Ba sinh ra chỉ để... nấu bánh canh. Ngày nắng cũng như ngày mưa, tầm bốn rưỡi, năm giờ sáng là dì lạch cạch đặt gánh bánh canh dưới gốc...

Thưởng thức đặc sản bánh canh Phụng Phú Quốc

Có người cho rằng ra Phú Quốc mà không ăn bánh canh cá thu coi như là thiếu sót lớn. Bánh canh Phụng chính là một đặc sản nổi danh trên đảo ngọc mà đã đến đó bạn phải dành thời gia...

Bánh canh Trảng Bàng hấp dẫn khách phương xa

Chỉ là một món bình dân, nhưng bánh canh Trảng Bàng luôn khiến thực khách phải nhớ lâu nếu từng một lần thưởng thức, đặc biệt ở Tây Ninh.

[Chế biến] – Bánh canh cá

Có nhiều thời gian chị em hãy làm món bánh canh cá vào bữa sáng cho cả nhà nhé!

Quyến rũ như bánh canh chả cá Phan Rang

Thưởng thức xong tô bánh canh tròn vị, chúng tôi, những thực khách đồng hành, kháo nhau rằng: "Mặc nắng như rang, mặc gió như phang, còn bánh canh chả cá là ta còn đến Phan Rang!"

Chờ ăn bánh canh bà Đợi ở Đà Nẵng

Bánh canh bà Đợi ở các đường Đào Duy Anh, Nguyễn Trãi, Ngô Gia Tự (Huế)... ngon nức tiếng.

[Chế biến] – Bánh canh sườn heo

Bánh canh là món ăn rất phổ biến của người miền Trung, tùy theo sở thích có thể nấu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt, tôm, ghẹ, cá lóc... rất phong phú. Hôm nay các bạ...

[Chế biến] – Bánh canh cá biển

Phú Quốc khá nổi tiếng với món bánh canh cá nhờ sử dụng các loại hải sản tươi ngon của vùng biển nơi này: cá thu, cá diễn, cá nhồng, cá đỏ, cá chuộng... Nếu may mắn mua được cá tươ...

[Chế biến] – Canh khoai mỡ nấu tôm thịt

Món canh khoai mỡ nấu tôm thịt thơm ngon, nóng hổi sẽ giúp phần nào xua tan đi lạnh giá cuối đông.

Bánh canh ghẹ thơm ngon

Bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngọt thanh của thịt ghẹ tươi sống, cùng vị đậm đà của nước dùng ngấm trong từng thớ thịt.

6 món chuẩn Nam bộ từ cá lóc

Ngoài nướng trui, loại cá thịt trắng, dai mềm này còn chuyển mình vào hàng loạt các món ngon khác như bánh canh, cháo, lẩu cá...

Bánh canh hải sản tìm lại hương vị Mũi Né tại Sài Gòn

Quán nhỏ đã bán được 10 năm trên đường Vườn Chuối (quận 3). Đây là món đặc sản của miền biển Phan Thiết với toàn bộ hải sản được nhập từ Mũi Né đấy nhé.

Bánh canh Long Hương nổi tiếng Vũng Tàu

Nằm ngay trước cổng chào thành phố Bà Rịa - Vũng Tàu, quán bánh canh Long Hương là địa điểm mà du khách luôn ghé ăn khi đến thăm thành phố này.

[Chế biến] – Bánh canh trứng cút

Chắc hẳn không ai có thể chối từ một bát bánh canh trứng cút nghi ngút ấm nồng trong những ngày rét mướt như thế này đâu, bạn hãy cùng thử nhé!

[Chế biến] – Bánh canh cá bã trầu

Có một loại cá dùng nấu bánh canh mà lũ trẻ miền biển chúng tôi rất thích là cá bã trầu.

[Chế biến] – Canh khoai mỡ thịt viên

Vị ngọt từ thịt bằm kết hợp cùng với màu tím đẹp mắt của khoai trong món canh khoai mỡ thịt viên sẽ mang đến một món canh tuyệt ngon cho cả nhà!

Bánh Canh Giang Ghẹ khai trương chi nhánh mới

Đáp ứng nhu cầu thưởng thức hải sản tươi sống của thực khách Sài Gòn, Quán hải sản Giang Ghẹ vừa khai trương chi nhánh 2 tại Vòng xoay Hàng Xanh.

Bánh canh Trảng Bàng nức tiếng Tây Ninh

Không chỉ đơn thuần là đặc sản địa phương, bánh canh Trảng Bàng còn mang trong mình nỗi nhớ niềm thương về mảnh đất Tây Ninh nắng gió.

[Chế biến] – Bánh canh cá lóc nước dừa

Cá lóc, dừa là đặc sản của miền Tây và từ hai thực phẩm này, người dân vùng sông nước đã chế tạo ra bao món ngon, trong đó có món bánh canh bột xắt cá lóc nước dừa.

[Chế biến] – Bánh canh ghẹ

Làm một tô bánh canh với nước lèo vàng ươm, ghẹ ngọt thơm không khó như bạn tưởng đâu.

Món ngon đình đám ở xứ Trảng

Có một món ăn mà tên tuổi của nó đã làm nên thương hiệu của một vùng đất. "Bánh canh Trảng Bàng", một đặc sản của dân xứ Trảng đã nổi tiếng khắp các tỉnh thành Nam bộ và vươn xa ra...

[Chế biến] – Bánh canh cua

Trước tình trạng báo động về vệ sinh an toàn thực phẩm, tự làm lấy bát bánh canh tuy hơi mất thời gian những khiến người thưởng thức cảm thấy ngon miệng hơn hẳn.

Bánh canh gạo đỏ

Nhiều người vẫn gọi gạo đỏ là gạo núi, vì phần lớn loại gạo này được trồng từ trên rẫy. Lúa rẫy được gieo vào khoảng tháng năm và đến giữa mùa đông thì thu hoạch. Gạo của các loại ...

[Chế biến] – Những món ngon bình dị từ khoai mỡ

Từ những củ khoai mỡ dân dã, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng.

Bánh canh ghẹ Hà Tiên tại Sài Gòn

Tại quán Ba Sạch, chỉ từ 49.000 đồng thực khách đã có một tô bánh canh ghẹ ngon, sạch và hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.

Giảm cân với rau củ quen thuộc

Khoai mỡ, mồng tơi, rau đay... là những thực phẩm giúp giảm cân hữu hiệu được người Việt rất ưa dùng.

Bánh canh cua miền Tây với càng cua siêu ngon ở Sài Gòn

Không chỉ là bánh canh cua với thịt cua nát như bình thường mà bánh canh ở đây còn có rất nhiều càng cua còn nguyên thịt, rất hấp dẫn.

Xì xụp bánh canh Nam Phổ xứ Huế giữa Sài Gòn

Không cầu kỳ trong thành phần món ăn với cua, tôm, sợi bánh... nhưng lại tỉ mỉ trong quá trình chế biến, bánh canh cua Nam Phổ khiến bạn nhớ mãi.

Đi ăn bánh canh bình dân “siêu chảnh” đường Đinh Tiên Hoàng

Hàng bánh canh này chỉ mở bán từ sau 9h tối mỗi ngày, với lý do: "Bận xem phim truyền hình".

Top 3 món ăn ngon lạ tại Sài Gòn đầu 2013.

Các món ăn, đặc sản của mọi vùng miền gần như đều có ở Sài Gòn. Tuy vậy, trong 6 tháng đầu năm 2013 có 3 món ăn mới xuất hiện và được thực khách đánh giá rất cao về chất lượng.

[Chế biến] – Chè khoai mỡ

Chè khoai mỡ hay còn gọi chè khoai tía, là món ăn bình dị của người dân xứ Huế với vị béo ngọt bùi bùi ngon miệng.

[Chế biến] – Canh khoai nấu thịt băm

Bát canh khoai nấu thịt băm vừa đủ chất vừa tiết kiệm cho bữa cơm gia đình.

Giữ dáng thon gọn với rau củ Việt

Một số loại rau củ dưới đây giúp bạn giảm cân tự nhiên, dễ tìm và được người Việt ưa dùng.

3 món canh khoai ăn hoài vẫn thích

Hãy nấu những món canh khoai ấm nóng và thơm ngon này cho cả nhà trong tiết trời se lạnh nhé!

Thưởng thức món Nha Trang với giá ưu đãi 30% dịp lễ

Tại sao phải mất công vượt gần 500km đường dài trong khi ngay tại Sài Gòn, những người yêu thích ẩm thực Nha Trang vẫn có thể thưởng thức những món ăn đậm chất phố biển?

‘Ngon não lòng’ bánh canh giò heo Bà Rịa

Bánh canh Bà Rịa làm khách cắm cúi tận hưởng thịt, giò, rau, rồi nước dùng... xì xụp, chóp chép... cho đến khi hết sạch cả cái lẫn nước và ngạc nhiên "sao mình ăn nhanh vậy nhỉ?!".