Bạn sẽ ngay lập tức ra chợ tìm mua trái bơ sau khi biết cách làm món ăn cực hấp dẫn này
Trong công thức lần này, aFamily sẽ giới thiệu tới bạn món sandwich bơ cực hấp dẫn, thơm nức với hương vị béo ngậy của trái bơ quyện cùng các loại nguyên liệu.
Mỗi năm, cứ từ tháng 6 đến tháng 9, các chị em lại có dịp thoả sức chế biến những món ngon từ trái bơ. Từ đơn giản nhanh gọn như sinh tố, salad bơ đến những món cầu kì hơn như chè bơ, soup bơ, kem bơ, xốt bơ dùng kèm các món chiên, sữa chua bơ… Quả thật, vị béo ngậy đặc trưng của loại quả này có khả năng mang lại hương vị thu hút rất tự nhiên cho các món ăn.
Trong công thức dưới đây, aFamily sẽ giới thiệu tới bạn món sandwich bơ cực hấp dẫn, thơm nức với hương vị béo ngậy của trái bơ quyện cùng các loại nguyên liệu khác. Món ăn này của chủ bếp Hồng Mai (sống tại quận Đống Đa, thành phố Hà Nội) đã thu hút số lượt yêu thích cực lớn từ cộng đồng mạng. Không chỉ mang lại ấn tượng đẹp mắt, hấp dẫn, món sandwich bơ của Hồng Mai còn có cách làm cực đơn giản, nhanh gọn và mang lại giá trị dinh dưỡng không hề thấp chút nào đâu nhé!
Sự yêu thích đông đảo dành cho món sandwich bơ của nàng chủ bếp Hồng Mai.
Nguyên liệu làm món sandwich bơ:
(*) Chú ý: nguyên liệu này đủ cho 1 phần ăn cá nhân.
- Bánh mì gối: 2 lát
- Trứng: 2 quả
- Thịt xông khói: 3 lát
- Phô mai: 1 lát
- Bơ: 1 quả
Cách làm
Bước 1:
- Làm nóng chảo trên bếp rồi cho vào một chút dầu ăn và chiên trứng theo kiểu ốp-la. Rắc một chút muối tiêu để trứng được đậm đà.
Video đang HOT
- Áp chảo thịt xông khói cho thịt có mùi vị thơm và giảm bớt mỡ.
Bước 2:
- Cho bơ vào âu và nghiền mịn.
- Phết đều bơ lên từng lát bánh mì.
- Đặt trứng đã chiên lên trên lớp bơ vừa phết ở cả 2 lát bánh mì.
Bước 3:
- Ở 1 lát bánh mì, cho thịt xông khói phủ trên trứng chiên.
- Với miếng bánh mì còn lại, bạn tiếp tục để phô mai lên trên trứng.
- Ép 2 phần bánh mì vào nhau vào dùng màng bọc thực phẩm bao kín miếng bánh để cố định.
Bước 4:
- Dùng dao sắc bắt chéo, chia đôi phần bánh ở trên là bạn có được món sandwich bơ cực hấp dẫn, béo thơm và tươi mới.
Thành phẩm thu được:
Món sandwich bơ cực đẹp mắt, hấp dẫn và ngon miệng.
Theo Afamily,vn
Thịt xá xíu ngon ngọt đậm đà vừa ăn hay làm nhân bánh Trung thu đều hấp dẫn
Thịt xá xíu là một món ăn cực kỳ thơm ngon được rất nhiều người ưa thích bởi vì thịt xá xíu là sự kết hợp tuyệt vời của rất nhiều nguyên liệu và có một hương vị vô cùng hấp dẫn khác lạ hoàn toàn so với các món ăn khác.
Nguyên liệu làm thịt xá xíu
Thịt heo (lợn): 1kg thịt thăn hoặc nạc vai hoặc mông thùy sở thích
Tỏi: 4 củ
Mật ong: 3 muỗng cà phê
Dầu hào: 1 muỗng cà phê
Xì dầu: 3 muỗng cà phê xì dầu
Rượu ngũ vị hương: 2 muỗng cà phê
Tiêu: 1 muỗng cà phê tiêu xay nhuyễn
Muối: 1 muỗng cà phê
Đường: 2 muỗng cà phê đường
Dầu vừng, dầu ăn
Bột xá xíu: 15g
Cách làm thịt xá xíu thơm ngon
Bước 1: Sơ chế thịt lợn
Sau khi mua thịt lợn về chúng ta đem rửa thật sạch cho vào một cái rổ để cho ráo nước thật sạch. Dùng que nhọn xâm mạnh vài đường vào trong miếng thịt để khi ướp thì được ngấm gia vị hơn.
Bước 2: Ướp thịt
Tỏi đem lột sạch hết băm nhuyễn sau đó cho vào thịt để ướp.
Sau khi cho tỏi vào bạn cho thêm 3 muỗng cà phê xì dầu 2 muỗng cà phê rượu ngũ vị hương 2 muỗng cà phê đường 1 muỗng cà phê dầu hào 3 muỗng cà phê mật ong một ít dầu ăn 1 muỗng cà phê tiêu xay nhuyễn dầu vừng 15g bột xá xíu vào trộn đều thịt sau cho thịt thấm đều gia vị
Sau đó để thịt tầm khoảng 40 đến 60 phút cho thịt thấm tất cả các gia vị. Lưu ý: Khi ướp thịt cứ khoảng 10 phút bạn lại trộn đều thịt lên 1 lần sẽ giúp thịt thấm đều gia vị và thơm ngon hơn.
Bước 3: Chiên thịt
Sau khi thịt đã thấm đều gia vị các bạn cho thịt lên chảo kèm toàn bộ nước sốt ướp thịt, om nhỏ lửa cho thịt chín dần vào bên trong và nước sốt cạn, thấm vào miếng thịt. Sau đó cho thêm 1 thìa dầu ăn bật to lửa chiên cho thịt hơi xém vàng thơm bên ngoài thì lấy thịt ra dùng được rồi.
Bước 4: Thành phẩm
Sau khi lấy thịt ra bạn sẽ thấy món thịt xá xíu có một màu sắc thật tuyệt vời, có một mùi rất thơm, đối với món ăn này bạn có thể ăn kèm với cơm trắng, bánh mì hoặc salad. Đặc biệt, có thể cắt hạt lựu hoặc xé sợi để làm nhân bánh Trung thu thập cẩm rất thơm ngon và dậy mùi xá xíu đặc trưng nhé.
Như vậy, chúng tôi vừa giới thiệu cho bạn xong cách làm thịt xá xíu rồi đó. Thật đơn giản, không quá khó khăn cũng không quá phức tạp, chỉ cần 4 bước đơn thực hiện vô cùng đơn giản.
Các bạn đã có ngay món ngon hàng ngày rất tiện dụng cho các bữa cơm gia đình, hãy nhanh tay làm món ăn này vào những ngày cuối tuần nhé! Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt xá xíu này!
Theo Infonet.vn
Chán luộc, đem trứng gà nướng lên thơm nức mũi, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2 Đây hẳn sẽ là một cách thay đổi khẩu vị hấp dẫn cho cả nhà bạn! Trứng gà nướng là một trong những món ăn chơi, nhâm nhi được nhiều người yêu thích, nhất là chị em và trẻ nhỏ. Ngay tại nhà chị em có thể tự làm món này để thỏa mãn sở thích nhé! Nguyên liệu: - Trứng gà 10...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Đặt mục tiêu 'khủng', DOGE của tỉ phú Musk đã giúp tiết kiệm bao nhiêu tiền?
Thế giới
23:55:19 20/02/2025
Cặp đôi Hoa ngữ hôn dữ dội tới 70 lần ở phim mới: Nhà trai phát ngượng, lên mạng cầu xin khán giả 1 điều
Hậu trường phim
23:43:18 20/02/2025
Nhà Gia Tiên khiến khán giả bức xúc: Mẹ bầu hot nhất showbiz gây tức giận vì lý do không ngờ
Phim việt
23:37:23 20/02/2025
Cô gái tự bịa chuyện "đánh thuốc mê" bị xử phạt 7,5 triệu
Pháp luật
23:37:21 20/02/2025
Màn ảnh Hàn đang có 3 phim lãng mạn cực hay: Không xem quá đáng tiếc!
Phim châu á
23:34:40 20/02/2025
Messi ghi bàn đẳng cấp giúp Inter Miami giành chiến thắng tối thiểu
Sao thể thao
23:27:53 20/02/2025
Nóng: Lee Min Ho ra tuyên bố giữa đêm về hành động gây rắc rối của Park Bom (2NE1)
Sao châu á
23:17:38 20/02/2025
Giữa lúc Hoa hậu Lê Hoàng Phương liên tục gây sóng gió, tình cũ Thiều Bảo Trâm quyết định lên tiếng
Sao việt
23:11:35 20/02/2025
Có gì trong show âm nhạc thế chỗ 'Anh trai', 'Chị đẹp'?
Tv show
22:53:06 20/02/2025
Meghan Markle bị phản ứng dữ dội vì 'đánh cắp' thương hiệu quần áo
Sao âu mỹ
22:37:17 20/02/2025