Làm một món ăn ngon cho bữa tối cũng không khó như bạn nghĩ, công thức hướng dẫn nấu món bạch tuộc nướng sẽ giúp bạn có được một món ăn ngon dành tặng những người thân yêu.
Nguyên liệu:
0,5kg bạch tuộc
1/2 thìa cà phê muối trắng
1/2 thìa cà phê đường
1-2 quả ớt
Video đang HOT
1 củ tỏi
Hạt tiêu
Chanh
Rượu trắng
Que xiên nướng
Cách làm:
Bạch tuộc rửa sạch với muối và rượu trắng sau đó thái miếng vừa ăn. Tỏi, ớt rửa sạch, băm nhỏ ướp cùng bạch tuộc, nêm thêm gia vị và để trong 5 phút cho ngấm.
Lấy que xiên thịt bạch tuộc đã ướp rồi nướng trên than hoa ( nếu không có than hoa bạn có thể sử dụng lò nướng).
Xoay que nướng liên tục để bạch tuộc không bị cháy sém, vì bạch tuộc rất nhanh chín nên bạn không cần phải nướng quá lâu nhé. Khi miếng thịt bạch tuộc săn lại là bạn có thể đặt lên đĩa và thưởng thức món ăn ngon này rồi đấy.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này.
Quán bạch tuộc nướng sa tế hay hết sớm, nổi tiếng hơn 20 năm tại Sài Gòn
Nhiều khách quen của quán ăn này cho biết, để thưởng thức món bạch tuộc nướng sa tế tại đây cần phải đến thật sớm, nhất là vào những ngày cuối tuần, vì đây được xem là món ăn hấp dẫn và bán chạy nhất tại quán.
Dù tên gọi của quán ăn này là ốc Thy thế nhưng theo nhiều người món ăn bán chạy hơn cả tại đây lại là món bạch tuộc nướng sa tế. Phần bạch tuộc theo chia sẻ của chủ quán được nhập tươi mới mỗi ngày từ miền Trung, sau đó được làm sạch và ướp cùng với sả, sa tế và các gia vị bí quyết.
Nữa ký là số lượng thấp nhất thực khách có thể gọi đối với món bạch tuộc nướng tại đây NGUYỄN MINH TÂM
Phần bạch tuộc tại quán sẽ được nướng sẵn và cắt nhỏ, nước chấm của món ăn này bao gồm muối ớt xanh, muối tiêu và có rau răm, đu đủ ngâm chua ăn kèm.
Các loại nước chấm và món ăn kèm của món bạch tuộc nướng sa tế NGUYỄN MINH TÂM
Cũng theo chủ quán ngoài món bạch tuộc nướng là ngày nào cũng có, thì các loại hải sản khác như sò, ốc sẽ không không cố định vì sẽ tùy thuộc vào nguồn hàng hải sản mỗi ngày, đảm bảo những loại sò, ốc phải tươi ngon nhất.
Các món nướng tại quán đều được nướng sẵn NGUYỄN MINH TÂM
Không gian của quán tương đối rộng, nhưng sẽ hơi ồn và nóng bởi lượng khách ghé đến thưởng thức rất đông nhất là vào thời điểm chiều tối.
Bạch tuộc nướng chắc chắn là món ăn không thể bỏ qua, nhất là vào những ngày mưa tại Sài Gòn.
4 món ngon hấp dẫn với bạch tuộc Bạch tuộc giòn sựt quyện với gia vị sẽ là món ăn được cả nhà ưa chuộng trong ngày cuối tuần. Bach tuôc sôt tương ca Nguyên liêu: Bach tuôc 500 gr Ớt chuông 1/2 quả Dưa 1/2 quả Chanh; Gia vị: rượu trắng 1 chén nhỏ, dầu hào, sốt ướp thịt nướng, ớt bột Hàn Quốc, tương cà, muối... Cach lam: Bach...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay
Dùng loại quả giúp chống nắng, sinh collagen nấu 1 món ăn dễ bất ngờ nhưng vị chua, ngọt, giòn ngon vô cùng
06:10:30 19/11/2024
Món ăn này rất dẻo, giòn, vị chua chua, ngon ngọt. Đặc biệt nó không có chút phụ gia nào nên đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về
05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm
Công an làm rõ thông tin hàng trăm người bị lừa đảo do đặt phòng nghỉ
Theo nội dung báo chí phản ánh, trong đó có Báo CAND, thời gian qua, hàng trăm người có nhu cầu đi du lịch tại TP Đà Lạt đã liên hệ đặt phòng qua các hội nhóm, trang Facebook trên mạng xã hội.
7 người thiệt mạng do lở đất khi siêu bão Man-yi tấn công Philippines
Lễ ký kết diễn ra tại trụ sở quân đội Philippines ở Manila, nơi các bộ trưởng quốc phòng Mỹ và Philippines còn động thổ dự án xây trung tâm giúp thúc đẩy sự phối hợp giữa lực lượng vũ trang 2 nước.
Cực từ Bắc di chuyển bí ẩn gần Nga hơn?
Các nhà khoa học phát hiện hoạt động bất thường ở Cực Bắc trong lúc cực từ Bắc di chuyển gần Nga hơn theo cách thức chưa từng có trước đây.
Vinicius bị tước vai trò đá phạt đền
HLV Dorival Junior có quyết định táo bạo trước thềm trận đại chiến với Uruguay tại vòng loại World Cup 2026. Theo đó, Raphinha sẽ là người thực hiện phạt đền nếu Brazil được hưởng.
"Ảnh đế" Yoo Ah In dùng cái chết của cha xin giảm án tù gây phẫn nộ
Vào ngày 19/11, Yoo Ah In đã kháng cáo lên Phòng hình sự số 5, Tòa án tối cao Seoul. Phía Yoo Ah In cho rằng mức án 1 năm tù giam cho tội vi phạm Đạo luật kiểm soát ma túy là quá nặng.
Lớp học vắng 5 học sinh sau buổi chiều tắm sông định mệnh
Lớp 8B, Trường THCS Hiền Quan, huyện Tam Nông, tỉnh Phú Thọ có 5 chỗ ngồi trống vắng, tiết học bao trùm bởi sự đau buồn sau vụ 5 học sinh mất tích khi tắm sông.
Bức ảnh gây "nóng mắt" của Lisa
Đầu tháng 11, tour gặp gỡ người hâm mộ Fan Meetup của Lisa (BLACKPINK) đi qua 5 thành phố lớn của châu Á đã phát động đêm đầu tiên tại Singapore.
Tử vi ngày mới 12 cung hoàng đạo thứ 3 ngày 19/11: Cự Giải tiêu không nhìn giá, Song Ngư có đột phá
Xem tử vi của 12 cung hoàng đạo trong ngày 19/11 về tài lộc, tình yêu, công việc. Hôm nay, Song Ngư có thể tạo ra những bước đột phá lớn trong công việc.
Bức ảnh chụp một gia đình đi chơi sở thú trông rất bình thường, nhưng nhìn đến chiếc túi mà người mẹ đeo ai cũng sốc
Cuộc hôn nhân của thiếu gia Hà Du Quân và siêu mẫu Hề Mộng Dao vào năm 2019 là sự kiện thu hút đông đảo sự quan tâm của netizen Trung Quốc.
Vũ Luân làm điều gì với đàn anh mà để bị nhớ suốt đời?
Mạng xã hội hiện đang chia sẻ lại đoạn clip nghệ sĩ Bạch Long chia sẻ trong một chương trình. Theo đó, Bạch Long kể về Vũ Luân bằng thái độ vô cùng niềm nở.
Mãn nhãn mùa 'quả vàng' trên thảo nguyên Mộc Châu
Không chỉ nổi tiếng với mùa hoa mận hoa đào làm say đắm lòng người, những ngày này, có dịp đến với Mộc Châu, du khách còn được đắm mình trong khu vườn rộng với những trái hồng đang mùa chín rộ