Bà bầu uống sữa đậu nành có tốt không?
Sưa đâu nanh chưa nhiêu chât khoang, chât dinh dương rât tôt cho sưc khoe, đăc biêt với những phụ nữ có thai va sự phát triển của thai nhi.
Tác dụng của sữa đậu nành đối với bà bầu
Đối với những phụ nữ có thai, thì sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe, sự phát triển của thai nhi, bởi trong sữa đậu nành cho nhiều canxi, không chứa nhiều chất béo, cholesterol như các nguồn protein của động vật. Sữa đậu nành giúp cho bà bầu giảm tình trạng loãng xương, giảm được tình trạng sinh non của các bà bầu.
Anh minh hoa
Với những khoáng chất , dinh dưỡng trong sữa đậu nành chẳng hạn như là: Riboflavin, vitamin A, vitamin D, b12, những loại khoáng chất này tương đương với sữa bò, nếu như những bà mẹ mà bị dị ứng với sữa bò thì có thể lựa chọn sữa đậu nành để uống.
Ngoài việc cung cấp , bổ xung canxi cho cơ thể, sữa đậu nành còn giúp cải thiện nhẹ cân ở thai nhi, bổ xung thêm chất xơ, ngăn ngừa được táo bón ở các bà bầu.
Ngoài việc bổ xung các khoáng chất, tỏng sữa đậu nành còn có isoflavones , có khả năng ngăn ngừa ung thư vú ở phụ nữ.
Để đảm bảo lượng sữa cung cấp cho cơ thể, tốt cho thai nhi, thì các mẹ bầu cũng không nên uông quá nhiều, một ngày cũng chỉ uống tầm 500ml/ ngày, mỗi lần uống 250 ml.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết răng: mẹ bầu có thể uống bất cứ khi nào thích, nhưng khi uống nên ăn kèm thêm bánh ngọt , hoặc bánh mì, thực phẩm tinh bột, sẽ rất tốt cho bà bầu.
Anh minh hoa
Lưu ý khi mẹ bầu uống sữa đậu nành
Các mẹ bầu không nên uống nhiều sữa đậu nành, chỉ uống 500ml ngày, tránh được tình trạng đầy hơi, khó tiêu, khó hấp thu dinh dưỡng khác.
Video đang HOT
Khi uống sữa đậu nành hãy nhớ phải đun sôi kĩ, để tránh tình trạng như tiêu chảy, đau bụng…
Khi các bà bầu đói bụng thì không nên uống sữa đậu nành, bởi sữa khi vào cơ thể thì các chất dinh dưỡng dễ chuyển thành nhiệt, khó hấp thu dinh dưỡng.
Không nên uống sữa đậu nành, ăn kèm với trứng, bởi trong sữa đậu nành có chứa chất trypsin sẽ kết hợp protein tạo thành kết tủa, ảnh hưởng đến sức khỏe, hấp thu dinh dưỡng trong cơ thể.
Khi uống sữa đậu nành không nên kết hợp với đường nâu, bởi vì protein trong đậu nành khi kết hợp với axit hữu cơ có trong đường nâu sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thu dinh dưỡng.
Với những thông tin trên, hy vọng các bạn sẽ kết hợp uống sữa cho hợp lý. Đậu nành rất tốt, nhưng cũng uống liều lượng đủ. Chúc các bà bầu có sức khỏe để sinh ra đứa con khỏe mạnh và thông minh.
Những 'đại kỵ' khi ăn lẩu không phải ai cũng biết
Đây là những sai lầm cơ bản khi ăn lẩu mà nhiều người Việt đang mắc phải. Về lâu dài, chúng có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe.
Ảnh minh họa: Internet
Những người không nên ăn lẩu
Những người mắc bệnh tiểu đường, cao huyết áp, mỡ máu, phong thấp nên ít ăn hoặc không nên ăn lẩu nhiều đạm mỡ. Lẩu chứa nhiều gia vị, thực phẩm đôi khi không để ý sẽ có nguy cơ gây hại cho thai nhi vì vậy phụ nữ có thai nên hạn chế ăn lẩu.
Chất cay trong lẩu sẽ gây tổn thương đến dạ dày, tuyến tụy. Do đó, những người mắc bệnh dạ dày, đường tiêu hóa yếu không nên ăn các loại lẩu nhiều chất đạm, hải sản mà nên chọn lẩu nấm hay lẩu thanh đạm.
Ăn lẩu quá lâu và quá nhiều
Theo PGS TS Phạm Văn Hoan - Phó Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, ăn lẩu sai cách có thể khiến chúng ta rước bệnh vào người.
Chúng ta thường có thói quen ngồi lai rai bên nồi lẩu, vừa ăn vừa trò chuyện, tán gẫu. Tuy nhiên, việc ngồi ăn trong vài tiếng đồng hồ khiến dạ dày của bạn phải làm việc liên tục bởi các dịch vị dạ dày, dịch mật, tuy phải tiết ra nhiều, liên tục để xử lý lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Do đó, ăn lâu dễ gây đau bụng, rối loạn tiêu hóa...
Ngoài ra, ăn quá lâu cũng làm tăng lượng cholesterol trong máu.
Bạn chỉ nên ăn lẩu trong khoảng 2 tiếng trở lại và không nên ăn quá 1 lần/tuần.
Ảnh minh họa: Internet
Để nước lẩu quá lâu
Ăn lẩu trong thời gian dài và để nước đun quá lâu khiến hàm lượng nitric tăng cao. Ngoài ra, các vitamin, dinh dưỡng cũng bị phân giải, chất béo cũng bão hòa, gây hại cho cơ thể.
Để đảm bảo hương vị và an toàn cho cơ thể, tốt bạn nên thay nước lẩu sau 60 phút.
Ăn lẩu quá nóng
Lẩu là món ăn nóng, đặc biệt thích hợp trong những ngày trời lạnh. Tuy nhiên, việc ăn lẩu quá nóng có thể khiến bạn gặp phải nhiều rắc rối.
Thức ăn vừa được gắp ra từ nổi lẩu sôi sùng sục rất dễ làm thổn thương khoang miệng, dạ dày và thực quản.
Ngoài ra, các loại lẩu cay kèm với nhiệt độ cao sẽ gây kích thích đường tiêu hóa, gây hại cho sức khỏe.
Do đó, các chuyên gia khuyến cáo, bạn nên gắp đồ ăn từ nồi lẩu ra bát và để nguội bớt rồi mới thưởng thức.
Ăn lẩu tái
Khi ăn lẩu, nhiều người có thói quen chỉ nhúng cho các loại thịt chín tái vì cho rằng đồ tái sẽ ngọt hơn, nhiều dinh dưỡng hơn. Theo các chuyên gia, đây là thói quen nguy hiểm. Bởi đồ ăn chưa chính có thể chứa nhiều vi khuẩn và khí sinh trùng, cực kỳ nguy hải cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt, các loại nội tạng động vật thì càng nên nấu chín kỹ.
Lẩu hải sản không ăn cùng thực phẩm chứa vitamin C
Khi ăn cùng các loại thực phẩm nhiều vitamin C như cà chua, khoai lang... vì asen pentavenlent có trong hải sản này sẽ chuyển hóa trở thành asen trioxide (dân gian thường gọi là thạch tín), có thể gây ngộ độc thạch tín cấp tính, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.
Ảnh minh họa: Internet
Lẩu bò không ăn kèm mùng tơi
Kết hợp 2 thứ này lại với nhau sẽ khiến bạn rất dễ bị đau bụng, nhẹ thì bị đầy bụng, khó tiêu, nặng sẽ gây táo bón, rất khó chịu.
Khi ăn lẩu thịt dê tuyệt đối tránh không ăn kèm giấm
Kết hợp kiểu này sẽ phá hủy hoặc làm giảm bớt những thành phần dinh dưỡng quý nhất ở thịt dê.
Lẩu gà không dùng rau kinh giới
Rau kinh giới "kỵ" thịt gà. Theo Đông y, ăn hai thứ này chung với nhau gây ra chứng chóng mặt, ù tai hoặc run rẩy toàn thân, ngứa ngáy vùng đầu não.
Cà chua và khoai lang, khoai tây không nấu cùng lẩu hải sản
Cà chua và khoai lang, khoai tây cũng tránh dùng chung với lẩu hải sản vì khi kết hợp các loại thực phẩm này với nhau sẽ dẫn đến khó tiêu, đau bụng, rối loạn tiêu hóa.
Lẩu riêu cua kị cần tây, khoai lang
Lẩu riêu cua tuyệt đối không ăn với cần tây và khoai lang và khoai tây. Cua ăn chung với cần tây sẽ ảnh hưởng tới sự hấp thu protein của cơ thể, còn khi ăn chung với khoai lang, khoai tây dễ gây sỏi trong cơ thể.
Tại sao bà bầu không nên uống trà xanh? Trà xanh là thức uống rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng trà xanh trong thời gian mang thai sẽ gây ra những ảnh hưởng xấu nhất định. Lý do trà xanh không tốt cho phụ nữ có thai Mặc dù, hiện vẫn chưa có bất kỳ nghiên cứu nào cho thấy việc dùng trà xanh đối với phụ nữ...