Ashima – Mùa lễ hội của trái tim

Thùy Dương12:04 28/11/2013

Cùng với làn khói mỏng mảnh, hương thơm của nấm lan tỏa như giục giã những chuỗi đèn màu lấp lánh, những chai rượu vang lâu năm hãy mau tràn ly, những người thân yêu mau ngồi sát lại…. Mùa lễ hội của trái tim bắt đầu…

Bạn có thể không tin nhưng theo các nhà tâm lý, mùa lễ hội cuối năm là mùa nhiều căng thẳng nhất bởi nhịp sống ngày thường thay đổi, trách nhiệm trở nên nặng nề hơn bởi những lễ nghi giao tế. Cũng bởi vậy nên ngay tối nay, hãy chọn một nhà hàng khiến bạn và chàng cảm thấy ấm cúng, an vui, đồng thời bắt đầu bữa tiệc bằng những món ăn có thể chạm đến xúc cảm trong trái tim nhau.

Cho đến 30/11 Ashima Hà Nội tặng Basashi áp chảo với nấm cho thực khách in voucher tại đây.

Giống như một ngày nắng dịu khiến mùa đông chợt ấm, salad nấm đông trùng hạ thảo là món ăn ngọt ngào từ tên gọi đến hương vị, gây ấn tượng tức thì nhờ cái giòn mát của dưa leo hòa quyện với vị béo mềm mại của thịt ba chỉ bò Mỹ. Nấm đông trùng hạ thảo mang sắc vàng óng ánh quý phái, mà khi nếm thử thì vị ngọt đậm lưu luyến mãi. Một món khai vị hoàn hảo để báo trước một bữa tiệc thành công…

Ashima Hà Nội ra mắt đến 4 món ăn mới dành riêng cho mùa lễ hội năm nay

Những thực khách đã từng yêu thích món lươn nướng Nhật Bản chắc hẳn sẽ rất ngạc nhiên khi gặp được một “phiên bản” thú vị đến thế: Lươn Nhật ép lớp với nấm. Món ăn đặt trên bàn tựa như một hộp quà nhỏ bí ẩn, với lớp lươn vàng óng mềm mại bên trên cùng. Vị ngọt đậm của lươn, vị ngọt dịu của nấm tiên, nấm linh chi trắng… cộng thêm cảm giác giòn giòn vui miệng của nấm vị cua tạo thành một bản hòa tấu ẩm thực đầy màu sắc. Thêm chút gừng nhật và mè trắng thơm thơm, cho món ăn thực sự tỏa hương.

Video đang HOT

Dành riêng cho những quý cô yêu thích sự thanh nhẹ và vẻ đẹp của những món ăn, Cá hồi bọc nấm nướng là một món ăn tinh tế mà bổ dưỡng. Những miếng cá được cắt rất khéo, ánh lên màu hồng cam, cuộn bên trong là nấm tiên hoặc nấm linh chi trắng có vị ngọt mát sẽ làm tiêu tan mùi tanh của cá, chỉ còn lại dư âm ngọt ngào và tươi tươi mát lan tỏa trong vòm miệng. Đây là món ăn có thể khiến bạn cảm thấy hạnh phúc.

Và bây giờ, chắc chắn bạn sẽ hỏi: liệu có món ăn nào bạn có thể đặt riêng cho chàng? Thì đây, món Basashi áp chảo với nấm sẽ khiến các quý ông hài lòng. Những miếng thịt ngựa hảo hạng thái lát mỏng rồi đem áp chảo để có bề mặt ngoài cháy xém ngon lành mà bên trong vẫn mềm và ăm ắp nước ngọt, ăn kèm là nấm tiên sốt bơ Pháp và chanh vàng thơm mát. Món ăn đem lại năng lượng mà không hề có chất béo, đủ để lôi kéo chàng khỏi những bận rộn mà quay về với những tháng ngày yêu.

Hóa ra là thế nhỉ, các loại nấm quý luôn là đồng minh của chúng ta khi cần lấy lại năng lượng hay là thanh tẩy tâm hồn. Tùy vào từng thời điểm trong năm, các loại nấm khác nhau sẽ được kết hợp với từng loại nguyên liệu theo mùa, để chàng và nàng có một thực đơn đủ sức làm rung động trái tim nhau. Cùng với làn khói mỏng mảnh, hương thơm của nấm bắt đầu tỏa bay như giục giã những chuỗi đèn màu lấp lánh, những chai rượu vang lâu năm hãy mau tràn ly, những người thân yêu mau ngồi sát lại…. Mùa lễ hội của trái tim bắt đầu…

Chi tiết vui lòng liên hệ:

Hotline: 19006622

www.facebook.com/Ashima.launamthiennhien

Web : www.ashima.com.vn

Địa chỉ chuỗi nhà hàng Ashima tại Hà Nội:

44 Phan Đình Phùng

182 Triệu Việt Vương

60 Giang Văn Minh

Theo Tapchiamthuc

Ashima - Trẻ như Pinot Noir, năng động như vang Mỹ

Nấm sẽ chẳng thể dậy mùi nếu thiếu vang, lại càng trở nên vô hình với vị chát của các dòng vang già nua cổ điển. Sự giao thoa vừa đủ giữa ngọt và chát trong Beringer Pinot Noir 2010 là lựa chọn hoàn hảo cho cặp đôi này.

Khi nói đến rượu vang thì có muôn trùng chủng loại, người ta thường nhắc đến vang Pháp như một cô nàng mặc váy áo với tóc búi cao cổ điển, trong khi đó vang Mỹ "sinh sau đẻ muộn" mang hơi hướng hiện đại trẻ trung, rất đúng kiểu quần jeans áo phông của các nàng năng động.

Vang đơn giản là tinh hoa của nước nho được ưu ái cất giữ trong những thùng gỗ sồi loại một. Có thể ví Pinot noir của Beringer là nàng Lọ Lem mang hài thủy tinh xinh đẹp trong bữa tiệc cung đình vì có vị rất đặc trưng hiếm có khó tìm. Cảm giác khi đến với Pinot noir ngoài vị nho vang là một chút hương mâm xôi, dâu rừng, phảng phất vị anh đào. Nó làm người ta liên tưởng đến những chiếc thùng gỗ sồi lâu năm, đã từng dày dạn trong việc ủ ra những thùng rượu anh đào nức tiếng trước khi được mang về thung lũng Napa. Tại đây, rượu Anh Đào lại tiếp tục một lần nữa được ủ để cho ra những thùng rượu nho Pinot Noir mang sắc tím hồng long lanh đặc sắc.

Hương anh đào của Pinot Noir cân bằng giữa chát và ngọt. Và vì là vang trẻ có giai đoạn ủ ngắn, nên Pinot noir 2010 cho người uống cảm giác rất nhẹ nhàng và tươi mới. Người thưởng vang sành điệu rót rượu ra li, lắc nhẹ và thưởng thức hương trước khi nếm vị: Pinot Noir 2010 của Beringer thơm nồng như hạt hạnh nhân rang, vị chát ngọt hài hòa khi nếm và sau khi trôi đi sẽ để lại dư vị êm êm khó tả.

Đánh giá là chuyện của chuyên gia nhưng xúc cảm mới là thứ đáng giá mà dòng vang Mỹ trẻ trung Pinot Noir 2010 của Beringer đem đến cho các quý cô vô tình chọn phải. Pinot Noir không cần theo chuẩn mực dùng cùng thịt đỏ, khi dùng chung với cá hồi hay các loại hải sản nó đem lại cho người thưởng thức sự hưng phấn hiếm có bởi vị ngọt trái cây không quá chát lấn át mất vị thường thấy ở các dòng vang cổ điển. Đặc biệt hơn với các loại nấm thì càng phải thử với dòng vang trẻ phơi phới vị trái cây thanh xuân này. Nấm sẽ chẳng thể dậy mùi nếu thiếu vang, lại càng trở nên vô hình với vị chát của các dòng vang già nua cổ điển. Sự giao thoa vừa đủ giữa ngọt và chát trong Beringer Pinot Noir 2010 là lựa chọn hoàn hảo cho cặp đôi này.

Nhân ngày phụ nữ Việt Nam 20 - 10 sắp đến, nhà hàng lẩu nấm thiên nhiên Ashima tại Hồ Chí Minh dành tặng cho thực khách nữ hai món quà đặc biệt: Dòng cocktail hương vị trái cây "The Cosmopolitan" với giá chỉ có 39.000 đồng/ly Rượu vang Beringer Pinot Noir hảo hạng với giá 849.000 đồng/chai, tặng kèm một dĩa salad cá hồi, nấm, rong biển trị giá 150.000 đồng. Chương trình áp dụng đến 15/11/2013

Chi tiết vui lòng liên hệ

Hotline: 19006622

Fanpage: www.facebook.com/Ashima.Launamthiennhien

Web: www.ashima.com.vn

Theo Tapchiamthuc

Xinwang Hong Kong - nhà hàng ẩm thực nổi tiếng tại Singapore Thực khách sẽ bị choáng ngợp với vô số các món ăn đến từ các vùng miền và các nước trên thế giới như Hong Kong, Thượng Hải, Macau, Singapore, Nhật Bản, Hàn Quốc, Pháp, Ý... Chính nhờ vào sự kết hợp độc đáo giữa Đông Và Tây, ẩm thực đường phố Hong Kong được xếp loại là một trong những nền ẩm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: mùa lễ hội ashima nhà hàng ngon

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nạn nhân sống sót kể khoảnh khắc cuối cùng trên máy bay Hàn Quốc gặp nạn02:10

Hàn Quốc tìm thấy một hộp đen của máy bay gặp nạn, hé lộ những phút cuối cùng02:23

Hải Dương: Xe ô tô mất lái lao thẳng vào rạp đám tang, nhiều người bị hất văng00:12

Chồng ca sĩ Bích Tuyền thuê thêm 2 luật sư, nâng tổng số lên 6 người chống lại Đàm Vĩnh Hưng00:57

Hồ Hoài Anh đã tha thứ cho chính mình04:18

Em gái Trấn Thành giải thích về chi tiết trong phim bị chỉ trích dữ dội02:50

Ngân 98 bị nhiễm trùng nghiêm trọng, phải tháo mũi hậu phẫu thuật lần thứ 1000:44

Clip Mai Ngọc và chồng đi đăng ký kết hôn: Nữ MC hạnh phúc ra mặt, để lộ chi tiết đang mang thai00:38

Gia thế của Hoa hậu Quốc gia Việt Nam - Nguyễn Ngọc Kiều Duy05:50

'Không thời gian' tập 21: Bà Hồi đau khổ khi ngăn cản tình yêu của con gái03:03

Bạn gái khóc nức nở sau khi trượt ngôi Hoa hậu, sao nam Vbiz nói 1 câu hút 4 triệu lượt xem!00:27

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: 4 món đơn giản cho bữa cơm ngon miệng, ấm cúng

17:04:05 31/12/2024

4 món đơn giản cho bữa cơm ngon miệng, ấm cúng. Những món tưởng như giản dị này lại luôn khiến bữa cơm thêm đậm đà, ấm cúng.

Mì ức gà - món ăn dễ làm lại đủ dưỡng chất cho nàng độc thân

10:41:05 31/12/2024

Mì ức gà là lựa chọn hoàn hảo cho những cô nàng độc thân, khi bạn vẫn muốn thưởng thức một bữa ăn vừa ngon miệng lại đầy đủ dưỡng chất.

Lạ miệng với món cơm gà lá ngải giấm ngon miễn chê

05:59:18 31/12/2024

Cơm gà lá ngải giấm là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn gia đình ấm cúng, đơn giản mà đầy đủ hương vị và bổ dưỡng.

Gà hấp nấm và lạp xưởng - món ngon hấp dẫn cho bữa tối, cả nhà ăn hoài không chán

05:58:55 31/12/2024

Gà hấp nấm và lạp xưởng là món ăn vừa thơm ngon, dễ làm lại vô cùng hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Ngày bận rộn làm thịt heo xào cà rốt vừa nhanh lại ngon miệng

05:58:20 31/12/2024

Ngày bận rộn làm thịt heo xào cà rốt vừa nhanh lại ngon miệng. Món ăn tuy giản dị nhưng vô cùng cuốn hút, hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Mì xào giòn kiểu Trung - hương vị đậm đà cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn

05:56:37 31/12/2024

Mì xào giòn không chỉ dễ chế biến mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình hay những buổi họp mặt bạn bè.

Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp

06:11:52 30/12/2024

Dưới đây là một số cách làm món ngon và bổ dưỡng từ rau cần rất thích hợp trong mùa đông lạnh, bạn có thể tham khảo.

Xếp hàng ăn phở gan cháy Bắc Ninh

23:01:06 29/12/2024

Phở gan cháy là một biến tấu thú vị của món phở truyền thống, kết hợp giữa nước dùng thơm ngọt, bánh phở mềm dai và đặc biệt là gan lợn cháy.

Những món ăn khoái khẩu của các cầu thủ đội tuyển Việt Nam

15:53:19 29/12/2024

Trong khi Quang Hải thích ăn phở Hà Nội, Bùi Tiến Dũng mê bún đậu mắm tôm thì Nguyễn Xuân Son món nào cũng thích.

Cuối tuần, làm món bánh ngô nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon hết sảy

15:49:15 29/12/2024

Bánh ngô nước cốt dừa là món ăn dân dã hoàn hảo cho những buổi xế chiều thư thái hay những dịp quây quần cùng gia đình.

Cách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấy

06:16:28 29/12/2024

Tôm chiên xù là món ăn được nhiều gia đình yêu thích, nhất là trong các bữa tiệc ấm cúng, cách chế biến món này cũng đơn giản.

Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích

06:15:57 29/12/2024

Ăn lẩu mùa đông không chỉ là thưởng thức món ngon mà còn là cách để gần gũi nhau hơn, giữ lại những khoảnh khắc thật dịu dàng trong những ngày se lạnh.