Ấn tượng phong vị ẩm thực Argentina tại Hà Nội

Nông Mạnh Hùng09:28 08/09/2019

Đên hen, trong tháng 9/2019, Đại sứ quán Cộng hòa Argentina tại Việt Nam tiêp tuc tổ chức một chuỗi các hoạt động quảng bá ẩm thực Argentina,

Nhăm kêt nôi va tao cơ hôi đê ngươi tiêu dung Viêt Nam tiêp cân, kham pha môt net văn hoa đăc trưng cua quôc gia Nam My.

Theo đo, chuôi sư kiên âm thưc Argentina tâp trung vao cac buôi tiêc buffet tai cac nha hang Argentina vơi các mon ăn đăc trưng, trong đo nôi bât la sản phẩm thịt bò Argentina hiện đang được phân phối tại Hà Nội bởi các nhà nhập khẩu Việt Nam. Đăc biêt, cac buôi giơi thiêu đêu co sư tham gia của đầu bếp Argentina Alberto Curia, đai sư âm thưc Argentina tai Viêt Nam.

Đầu bếp Alberto Curia tai buôi giơi thiêu âm thưc Argentina

Đầu bếp Argentina Alberto co hơn 20 năm kinh nghiệm chế biến các món ăn Argentina và Địa Trung Hải, ông tưng đảm nhận nhiều vai trò quan trọng như đầu bếp danh dự của đại sứ toàn quyền Argentina, đại sứ ẩm thực Argentina đã song hành cùng Đại sứ quán Argentina tổ chức các sự kiện ẩm thực tại nhiều quốc gia trên thế giới như Ý, Ai Cập, Hong Kong (Trung Quốc)…

Chia se vê âm thưc Argentina, đầu bếp Argentina Alberto cho hay, không qua câu ky trong chê biên, âm thưc Argentina mang net đăc trưng vung châu My Latinh phong khoang, cua nhưng ngươi sông du muc ơ nhưng vung thao nguyên xanh quen nhom lưa nương thit va tu hôi ban be thương thưc mon ăn, chia se nhưng câu chuyên.

Asado – mon thit bo nương lam nên phong vi khac biêt cho âm thưc Argentina

Trong đo, nhăc đên âm thưc Argentina phai kê tơi mon Asado, vơi quan niêm, ơ đâu co lưa la ơ đo co Asado. Mon ăn nay la tâp hơp cac đô nương trên than đo đăc trưng, nguyên liệu được sử dụng chủ yếu chính là thịt bò, cừu, xúc xích cùng nhiều loại thịt khác.Tiêp đên la Humita – món ăn được làm từ ngô ngọt, sữa, hành tây trộn cùng các gia vị và một chút phô mai, tất cả gói trong lá ngô rồi mang hấp hoặc luộc chín. Hay Empanadas – những chiếc bánh bao bột mì được nướng hoặc rán chín, với nhân bánh gồm thịt và rau, nhân bánh gồm thịt gà hoặc thịt lợn, thịt bò, cá… trộn với một chút phô mai, thịt muối, ngô, ớt…

Banh Empanadas nôi tiêng Argentina

Argentina hiên là đối tác thương mại lớn thứ hai của Việt Nam tại khu vực Mỹ Latinh, trong khi Việt Nam là bạn hàng thương mại lớn thứ sáu của Argentina tại Đông Nam Á. Vì vậy, các hoạt động hợp tác giao lưu giữa hai nước luôn luôn được coi trọng và đẩy mạnh, giúp cả hai tăng cường hiểu biết lẫn nhau, xây dựng quan hệ thương mai song phương Việt Nam – Argentina bền vững.

Thit bo Argentina đang đươc Đai sư quan Argentina quang ba tai Viêt Nam

Không câu ky, âm thưc Atgentina hêt sưc phong khoang

Đai sư Argentina tai Ha Nôi Juan Carlos Valle Raleigh cho biêt, hiên kim ngach thương mai song phương Viêt Nam – Argentina đang phat triên tich cưc, đat 3 ty USD, dư kiên con sô nay se tăng thêm trong năm 2019. “ Viêc tô chưc cac sư kiên quang ba văn hoa, san phâm tiêu dung Argentina la hương tơi thuc đây phat triên môi quan hê thương mai , văn hoa giưa Viêt Nam – Argentina. Trong đo, Tuần lễ ẩm thực Argentina năm 2019 ở Hà Nội tâp trung giới thiệu về thịt bò Argentina nhằm quảng bá, cung như tao cơ hôi đê ngươi dân Viêt Nam hiểu thêm về thịt bò Argentina với hương vị vô cùng đặc trưng”- Juan Carlos Valle Raleigh noi.

Theo Congthuong

Chile 0-0 Argentina: Giao hữu chỉ là vỏ bọc

Không bàn thắng, 10 thẻ vàng, dường như Chile và Argentina chỉ lấy cớ giao hữu để thể hiện sự kình địch giữa 2 nền bóng đá...

2 tháng sau trận tranh HCĐ Copa America, cả Chile và Argentina đều có nhiều thay đổi trong đội hình xuất phát khi đá giao hữu tại Mỹ sáng nay. Trong khi HLV Reinaldo Rueda thay 6 vị trí thì ở phía bên kia, Lionel Scaloni cũng có 5 điều chỉnh, với một loạt hảo thủ - trong đó có Gary Medel, Arturo Vidal, Lionel Messi, Sergio Aguero, vắng mặt.

Không Messi, trận đấu thu hút quá ít khán giả đến sân ở California và thời điểm khởi tranh muộn 30 phút so với kế hoạch. Tuy nhiều thay đổi về nhân sự nhưng có một thứ không hề biến chuyển - sự quyết liệt. Trong vòng hơn 15 phút đầu trận đã có 3 thẻ vàng được rút ra vì những pha phạm lỗi và phản ứng trọng tài.

Chỉ sau 28 phút, số lần phạm lỗi chạm ngưỡng 15, để yếu tố giao hữu chỉ thực sự tồn tại trong cái tên.

Về chuyên môn, trận đấu diễn ra khá cân bằng về tỉ lệ kiểm soát bóng, nhưng Argentina lại nguy hiểm hơn với một vài cơ hội đe dọa khung thành Claudio Bravo. Các cầu thủ Chile thường gặp khó khăn trong khâu luân chuyển bóng cuối cùng, dù cả Eduardo Vargas và Alexis Sanchez có trong đội hình xuất phát, được hỗ trợ bởi Charles Aranguiz.

Kết thúc hiệp 1, Argentina dứt điểm 6 lần, trong lúc Chile chỉ có 2 lần.

Giờ nghỉ cũng không làm cho những cái đầu nóng nguội đi. Trở lại sân là những pha phạm lỗi từ phía sau, những cú cùi chỏ nâng cao và tiểu xảo liên tục được cầu thủ 2 bên thực hiện. Trọng tài liên tục rút thẻ vàng...

Diễn biến chuyên môn không có quá nhiều điều đáng chú ý. Cả 2 đội đều có những pha phối hợp đập nhả khá tốt ở khu vực giữa sân, nhưng khi tiếp sát tới vòng cấm địa, trước sự tranh chấp quyết liệt của đối phương thì họ lại tỏ ra thiếu kinh nghiệm ở các đường bóng cuối.

Phải đến phút 85 mới có tình huống đáng chú ý, khi cú đánh đầu của Lucas Martinez từ pha phạt góc đưa bóng đến trúng xà ngang của Chile.

Trước đó, khu vực giữa sân thực sự là điểm nóng của các pha bóng thể hiện mối quan hệ "cơm không lành, canh không ngọt" của 2 nền bóng đá. Trọng tài Jair Marrufo thực sự có một ngày bận rộn, với 10 lần rút thẻ vàng trong số tổng cộng 40 lỗi mà cầu thủ 2 bên tạo ra suốt cả trận.

Không bàn thắng nhưng trận đấu vẫn thừa yếu tố "nhiệt", chỉ BTC là thất vọng vì quá ít CĐV đến sân theo dõi màn "đua thẻ vàng" này.

Theo Bongdaso.com

Michael Owen: 'Vic từng trách tôi không bênh vực Becks' Cựu tiền đạo tuyển Anh Michael Owen nhắc lại kỷ niệm liên quan tới tấm thẻ đỏ của đồng đội cũ David Beckham tại World Cup 1998 trong tự truyện mới ra mắt. Owen chói sáng trong trận đấu với Argentina dù sau đó Tam Sư thua ở chấm phạt đền. Ảnh: Sun. Owen vẫn tỏ ra bực bội với việc Becks có...