an toàn vệ sinh thực phẩm

Ăn chè tự chọn vỉa hè: Thượng đế đang tự đầu độc mình!

"Tiền nào của nấy thôi. 10.000 đồng/cốc thì lấy đâu ra hoa quả tươi, đường mía "xịn", hay thậm chí đỗ, bột, dầu chuối nguyên chất?", chủ một quán chè tự chọn, vỉa hè thú thật.

Chè tự chọn vỉa hè: Độc hại đến… kiến ruồi cũng khiếp

Tiền nào của nấy thôi. 10.000 đồng/cốc thì lấy đâu ra hoa quả tươi, đường mía xịn, hay thậm chí đỗ, bột, dầu chuối nguyên chất?, chủ một quán chè tự chọn, vỉa hè thú thật.

Nóng bỏng chống gà lậu trên tuyến cửa ngõ thủ đô

Chiếc xe tải mang biển kiểm soát 16N-0925 đang lao vun vút trên Quốc lộ 5 bỗng phải khựng lại trước hiệu lệnh dừng xe của lực lượng cảnh sát giao thông Hà Nội.

Tại nhà hàng Sumo BBQ: “Thượng đế” “bị” thưởng thức món Salad trộn giấy ăn đã qua sử dụng

Sử dụng món Salad khai vị cho bữa lẩu của gia đình tại nhà hàng Sumo BBQ (số 30-32, Quán Sứ, Hà Nội), bà Phạm Long Châu hốt hoảng khi phát hiện bát Salad rau có thêm một cục giấy ă...

Kinh nghiệm hay phân biệt rau sạch, rau bẩn

Đâu là rau sạch, rau an toàn và đâu là rau không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là câu hỏi luôn đặt ra với các bà nội trợ. Xin giới thiệu một số kinh nghiệm nhận biết để tham kh...

Trứng vịt muối Trung Quốc “dính” chất gây ung thư

Hơn 100.000 quả trứng vịt muối và 2,2 tấn muối công nghiệp độc hại dùng để sản xuất loại thực phẩm này đã bị tịch thu ở thành phố Giang Môn, tỉnh Quảng Đông - Trung Quốc, tờ Shangh...

“Biến hóa” gà chết, gà bệnh đưa ra thị trường tiêu thụ

Lúc 10 giờ ngày 29/5, Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế và chức vụ, Công an huyện Thống Nhất (Đồng Nai) đã bắt quả tang hai cơ sở giết mổ tại xã Gia Kiệm đang "biến hóa" gà...

Cận cảnh làm patê “bẩn”

Từ lâu, patê, chả lụa, giăm bông đã trở thành món ăn quen thuộc. Hiện nay, ở các chợ, mặt hàng thịt nguội này muốn mua bao nhiêu cũng có. Tuy nhiên, phần lớn sản phẩm bày bán ở các...

Nguy cơ nhiễm độc từ trà chanh vỉa hè

Theo cảnh báo của chuyên gia, nếu uống nhiều loại trà này sẽ gây ra tình trạng nhiễm độc trường diễn, nghĩa là việc nhiễm độc sẽ diễn ra trong một quá trình dài hay còn gọi là nhiễ...

Xí muội ngoại, nội đều bẩn… kinh khủng

Qua kiểm tra trưa 24/5, Thanh tra Sở Y tế phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và quản lý thị trường đã phát hiện phần lớn xí muội bán tại các chợ đều là hàng trôi nổi. X...

Ô mai, xí muội nghi chứa chất gây ung thư bán tràn lan

Sau khi phát hiện sản phẩm xí muội chứa hai loại chất cyclamate và saccharin có thể gây ưng thư cho người sử dụng, Thanh tra Sở Y tế đã vào cuộc. Kết quả kiểm tra tại chợ Bình Tây,...

Phát hiện cơ sở nhái kem Tràng Tiền

Ngày 21.5, Đội trưởng Đội 8, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về Trật tự quản lý kinh tế và chức vụ, Công an TP.Hà Nội đã phối hợp cùng Đội Quản lý thị trường số 14 thu giữ số lượn...

Nửa con rắn trong suất cơm văn phòng

Người ăn rùng mình khi phát hiện trong cơm suất có phân gián, tóc, phân chuột, thậm chí là nửa con rắn đã chín.

Nước đóng bình làm từ… giếng khoan

Hai cơ sở sản xuất đá viên, nước uống đóng chai, đóng bình tại Hà Nội vừa bị phát hiện sử dụng nguồn nước giếng khoan nhưng không có kết quả xét nghiệm mẫu đầu vào, còn đá viên thì...

Thu giữ hơn 200kg gà không nguồn gốc, kiểm dịch

Rạng sáng nay (12/5), đoàn kiểm tra liên ngành quận Hai Bà Trưng (đoàn 127/HBT) đã bắt quả tang một số lượng lớn gà lông và gà thịt không kiểm dịch đang được giết mổ tại ngõ 975C đ...

Chợ thịt tự phát dưới chân cầu Thăng Long: Cảnh báo về an toàn vệ sinh thực phẩm

Những tảng thịt trắng bệch nằm la liệt trên những bao tải cáu bẩn trải bệt dưới đất; từng lớp bụi đất, rác, ruồi nhặng quện với mùi thịt ôi thiu, góp phần tạo nên một khu chợ kinh ...

Bắt trên 2 tấn gà nhập lậu đang trên đường tiêu thụ

Rạng sáng nay (10/5), đội quản lý thị trường số 12, Chi cục quản lý thị trường Hà Nội kết hợp với đội cảnh sát môi trường công an quận Thanh Xuân đã bắt giữ hai xe chở gà nhập lậu ...

Kinh hoàng ô mai ngâm, tẩm ướp nổi váng đen sệt

Mơ, mận mua về được ngâm muối trong những hố dưới đất, váng đen nổi lềnh bềnh. Khi đã ngấm đủ muối, hàng được vớt ra, phơi nắng và chuyển đi làm ô mai.

Sản xuất dầu ăn từ mỡ thối, rác thải nhà bếp

20 thành viên một băng đảng chuyên sản xuất và bán dầu bẩn ở Võ Thành, TP Kim Hoa, Chiết Giang - Trung Quốc đã bị bắt ngày 5-5. Những tên tội phạm thực phẩm này bị bắt trong đợt tổ...

“Siêu thực phẩm”: 30% quảng cáo sai

Theo đánh giá của Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) trong khoảng 10 năm có mặt ở VN, thị trường thực phẩm chức năng luôn tăng trưởng cao. Phải chăng trong đó có "công" của cá...

Phát hiện xe khách chở hơn 300kg thịt bẩn

Ngày 2.5, Trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức phối hợp Đội CSGT Rạch Chiếc kiểm tra, phát hiện chiếc xe khách Cẩm Vân (BS 43B-00271) đang vận chuyển 324 kg da, mỡ heo bốc mùi hôi thối,...

Vụ “Tinh luyện dầu ăn bằng chất tẩy rửa”: Phạt nặng cơ sở vi phạm

Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an) vừa gửi công văn đề nghị công an các địa phương kiểm tra, ngăn chặn không để tình trạng cơ sở tinh luyện dầu ăn dùng xú...

Thực phẩm không an toàn vẫn công khai lưu thông

Trong khi nghị định xử phạt hành chính vẫn chưa được ban hành thì nguồn thực phẩm không đảm bảo an toàn vẫn công khai buôn bán. Tại các bếp ăn tập thể nguyên liệu đầu vào cũng khó ...

Thực phẩm bị “bỏ độc”, xử lý còn bỏ ngõ

Tám tấn giò chả bỏ hàn the có thể chỉ bị xử phạt ở mức 5 triệu đồng. Trong khi đó, tình hình về tội phạm vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) ngày càng diễn biến phức tạp, ng...

Hà Nội: Đang ăn chân gà, suýt ngất khi thấy giòi

Sau khi thưởng thức gần hết đĩa chân gà luộc, một khách hàng ở Hà Nội đã tá hỏa khi phát hiện một chiếc chân gà cuối cùng có giòi. Khách hàng trên là anh Trần Anh T. (phường Bạch Đ...