an toàn vệ sinh

Bị đuổi việc vì phát hiện thức ăn có dòi

Phải ăn những suất cơm có dòi, nhưng những công nhân phát hiện và phản đối lại bị đuổi việc ngay sau đó. Vụ việc đầu tiên xảy ra vào lúc 11 giờ 30 phút ngày 25.6, trong bữa cơm trưa tại Công ty TNHH hệ thống dây dẫn Sumi Việt Nam (Công ...

Trung Quốc: Đang ăn gà, lòi ra nguyên con… gián chết

Ăn được nửa miếng gà mua trong siêu thị ở Thâm Quyến, một thầy giáo người Trung Quốc giật mình phát hiện con gián chết ngập sâu trong miếng thịt, chân duỗi thẳng đơ ghê rợn.

Thịt thối lại tung hoành

Hàng trăm tấn thịt thối lại vừa được phát hiện từ biên giới Lạng Sơn, Lào Cai đổ về xuôi tiêu thụ, tập trung nhiều nhất là ở Hà Nội trong khi giá thịt đang giảm mạnh từ 20 - 40%. Đ...

Ăn chè tự chọn vỉa hè: Thượng đế đang tự đầu độc mình!

"Tiền nào của nấy thôi. 10.000 đồng/cốc thì lấy đâu ra hoa quả tươi, đường mía "xịn", hay thậm chí đỗ, bột, dầu chuối nguyên chất?", chủ một quán chè tự chọn, vỉa hè thú thật.

Chè tự chọn vỉa hè: Độc hại đến… kiến ruồi cũng khiếp

Tiền nào của nấy thôi. 10.000 đồng/cốc thì lấy đâu ra hoa quả tươi, đường mía xịn, hay thậm chí đỗ, bột, dầu chuối nguyên chất?, chủ một quán chè tự chọn, vỉa hè thú thật.

Nhiều mẫu ô mai chứa chất cấm

Kiểm nghiệm 90 mẫu ô mai, xí muội lấy trên thị trường cho thấy hầu hết đều chứa chất tạo ngọt, chất chống nấm mốc bị cấm sử dụng hoặc chứa hàm lượng chì cao hơn giới hạn cho phép.

Hơn nửa mẫu ô mai chứa hóa chất độc hại

Ngày 20-6, ông Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết Viện kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Quốc gia và Viện Vệ sinh Y tế công...

Sữa nhiễm thủy ngân của Trung Quốc chưa từng được cấp phép ở Việt Nam

Thông tin một loại sữa Trung Quốc có hàm lượng thủy ngân cao khiến người tiêu dùng "rúng động". Việt Nam đã lập tức rà soát liệu loại sữa này có xuất hiện ở thị trường Việt Nam?

Ô mai chứa chất tạo ngọt có thể gây ung thư

Tin từ Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, 65/90 mẫu ô mai xí muội được lấy làm xét nghiệm trên cả nước sử dụng đường sarcarine vượt quá giới hạn cho phép, 13 mẫu sử ...

Nóng bỏng chống gà lậu trên tuyến cửa ngõ thủ đô

Chiếc xe tải mang biển kiểm soát 16N-0925 đang lao vun vút trên Quốc lộ 5 bỗng phải khựng lại trước hiệu lệnh dừng xe của lực lượng cảnh sát giao thông Hà Nội.

Tại nhà hàng Sumo BBQ: “Thượng đế” “bị” thưởng thức món Salad trộn giấy ăn đã qua sử dụng

Sử dụng món Salad khai vị cho bữa lẩu của gia đình tại nhà hàng Sumo BBQ (số 30-32, Quán Sứ, Hà Nội), bà Phạm Long Châu hốt hoảng khi phát hiện bát Salad rau có thêm một cục giấy ă...

Kinh nghiệm hay phân biệt rau sạch, rau bẩn

Đâu là rau sạch, rau an toàn và đâu là rau không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là câu hỏi luôn đặt ra với các bà nội trợ. Xin giới thiệu một số kinh nghiệm nhận biết để tham kh...

Thực phẩm “bẩn” vẫn tràn qua biên giới

Gần đây, tại biên giới tỉnh Quảng Ninh rộ lên tình trạng thực phẩmTrung Quốc nhập lậu vào Quảng Ninh với số lượng lớn, từ những loại thuỷ hải sản có giá trị cao đến thực phẩm không...

Đã phát hiện mẫu quả lê Trung Quốc có hoạt chất cấm

Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) cho biết, từ đầu năm 2012 đến nay, Cục đã tiến hành kiểm tra phân tích 315 mẫu hàng hóa nông sản có nguồn gốc thực vật đáng lưu ý trong đó có 1 mẫu...

Trứng vịt muối Trung Quốc “dính” chất gây ung thư

Hơn 100.000 quả trứng vịt muối và 2,2 tấn muối công nghiệp độc hại dùng để sản xuất loại thực phẩm này đã bị tịch thu ở thành phố Giang Môn, tỉnh Quảng Đông - Trung Quốc, tờ Shangh...

Làm rõ vụ dòi trong suất ăn công nhân

Vẫn chưa xử lý xong vụ dòi trong pa tê

Ăn cơm có dòi, nhiều người bị nôn

Việc 11 người ngộ độc phải nhập viện do ăn bánh mì có dòi ở Bình Dương vẫn chưa được xử lý rốt ráo thì nay tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu lại phát hiện trong suất cơm trưa của công nhâ...

“Biến hóa” gà chết, gà bệnh đưa ra thị trường tiêu thụ

Lúc 10 giờ ngày 29/5, Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế và chức vụ, Công an huyện Thống Nhất (Đồng Nai) đã bắt quả tang hai cơ sở giết mổ tại xã Gia Kiệm đang "biến hóa" gà...

Cận cảnh làm patê “bẩn”

Từ lâu, patê, chả lụa, giăm bông đã trở thành món ăn quen thuộc. Hiện nay, ở các chợ, mặt hàng thịt nguội này muốn mua bao nhiêu cũng có. Tuy nhiên, phần lớn sản phẩm bày bán ở các...

Nguy cơ nhiễm độc từ trà chanh vỉa hè

Theo cảnh báo của chuyên gia, nếu uống nhiều loại trà này sẽ gây ra tình trạng nhiễm độc trường diễn, nghĩa là việc nhiễm độc sẽ diễn ra trong một quá trình dài hay còn gọi là nhiễ...

Mút phải gián chết trong kẹo Alpenliebe

Đang mút kẹo Alpenliebe, cậu bé suýt khóc khi phát hiện có tới 5 con gián nhỏ đã chết và dính trong chiếc kẹo này. Sau khi mở bao nilong chiếc kẹo Alpenliebe và mút vài cái, con tr...

Xí muội ngoại, nội đều bẩn… kinh khủng

Qua kiểm tra trưa 24/5, Thanh tra Sở Y tế phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và quản lý thị trường đã phát hiện phần lớn xí muội bán tại các chợ đều là hàng trôi nổi. X...

Ô mai, xí muội nghi chứa chất gây ung thư bán tràn lan

Sau khi phát hiện sản phẩm xí muội chứa hai loại chất cyclamate và saccharin có thể gây ưng thư cho người sử dụng, Thanh tra Sở Y tế đã vào cuộc. Kết quả kiểm tra tại chợ Bình Tây,...

Phát hiện cơ sở nhái kem Tràng Tiền

Ngày 21.5, Đội trưởng Đội 8, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về Trật tự quản lý kinh tế và chức vụ, Công an TP.Hà Nội đã phối hợp cùng Đội Quản lý thị trường số 14 thu giữ số lượn...

Nửa con rắn trong suất cơm văn phòng

Người ăn rùng mình khi phát hiện trong cơm suất có phân gián, tóc, phân chuột, thậm chí là nửa con rắn đã chín.

Niêm phong hàng tấn ô mai, xí muội không đảm bảo an toàn

Chiều 18/5, Cục An toàn vệ sinh công bố kết quả xét nghiệm các mẫu ô mai, xí muội trên hai địa bàn Hà Nội và TP Hồ Chí Minh. Hàng chục kg ô mai đã bị tiêu hủy, đình chỉ nhiều cơ sở...

Nước đóng bình làm từ… giếng khoan

Hai cơ sở sản xuất đá viên, nước uống đóng chai, đóng bình tại Hà Nội vừa bị phát hiện sử dụng nguồn nước giếng khoan nhưng không có kết quả xét nghiệm mẫu đầu vào, còn đá viên thì...

Rùng mình với đá sạch

Hầu hết các quán nước, cửa hàng ăn... đều sử dụng đá tinh khiết thay vì đá cây, đá bào như trước. Tuy nhiên, thực tế không phải đá mang nhãn hiệu tinh khiết nào cũng là đá tinh khi...

Thu giữ hơn 200kg gà không nguồn gốc, kiểm dịch

Rạng sáng nay (12/5), đoàn kiểm tra liên ngành quận Hai Bà Trưng (đoàn 127/HBT) đã bắt quả tang một số lượng lớn gà lông và gà thịt không kiểm dịch đang được giết mổ tại ngõ 975C đ...

Chợ thịt tự phát dưới chân cầu Thăng Long: Cảnh báo về an toàn vệ sinh thực phẩm

Những tảng thịt trắng bệch nằm la liệt trên những bao tải cáu bẩn trải bệt dưới đất; từng lớp bụi đất, rác, ruồi nhặng quện với mùi thịt ôi thiu, góp phần tạo nên một khu chợ kinh ...

Kinh hoàng nạn thực phẩm bẩn ở Trung Quốc

Tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) một lần nữa trở thành chủ đề nóng với người tiêu dùng Trung Quốc khi hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra cũng như các vụ sản xuấ...

Vụ gần 14 tấn thịt thối: Vú heo thối trở thành vú dê thơm!

Nếu không bị phát hiện, số vú heo đã hóa dòi này sẽ thành món... vú dê trên bàn nhậu. Hiện hơn ba tấn vú heo này đã được chở về kho kiểm kịch động vật Hóc Môn cất giữ để chờ xử lý ...

Bắt trên 2 tấn gà nhập lậu đang trên đường tiêu thụ

Rạng sáng nay (10/5), đội quản lý thị trường số 12, Chi cục quản lý thị trường Hà Nội kết hợp với đội cảnh sát môi trường công an quận Thanh Xuân đã bắt giữ hai xe chở gà nhập lậu ...

Kinh hoàng ô mai ngâm, tẩm ướp nổi váng đen sệt

Mơ, mận mua về được ngâm muối trong những hố dưới đất, váng đen nổi lềnh bềnh. Khi đã ngấm đủ muối, hàng được vớt ra, phơi nắng và chuyển đi làm ô mai.

Sản xuất dầu ăn từ mỡ thối, rác thải nhà bếp

20 thành viên một băng đảng chuyên sản xuất và bán dầu bẩn ở Võ Thành, TP Kim Hoa, Chiết Giang - Trung Quốc đã bị bắt ngày 5-5. Những tên tội phạm thực phẩm này bị bắt trong đợt tổ...

“Siêu thực phẩm”: 30% quảng cáo sai

Theo đánh giá của Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) trong khoảng 10 năm có mặt ở VN, thị trường thực phẩm chức năng luôn tăng trưởng cao. Phải chăng trong đó có "công" của cá...

Phát hiện xe khách chở hơn 300kg thịt bẩn

Ngày 2.5, Trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức phối hợp Đội CSGT Rạch Chiếc kiểm tra, phát hiện chiếc xe khách Cẩm Vân (BS 43B-00271) đang vận chuyển 324 kg da, mỡ heo bốc mùi hôi thối,...

Vụ “Tinh luyện dầu ăn bằng chất tẩy rửa”: Phạt nặng cơ sở vi phạm

Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an) vừa gửi công văn đề nghị công an các địa phương kiểm tra, ngăn chặn không để tình trạng cơ sở tinh luyện dầu ăn dùng xú...

Thực phẩm không an toàn vẫn công khai lưu thông

Trong khi nghị định xử phạt hành chính vẫn chưa được ban hành thì nguồn thực phẩm không đảm bảo an toàn vẫn công khai buôn bán. Tại các bếp ăn tập thể nguyên liệu đầu vào cũng khó ...

Thực phẩm bị “bỏ độc”, xử lý còn bỏ ngõ

Tám tấn giò chả bỏ hàn the có thể chỉ bị xử phạt ở mức 5 triệu đồng. Trong khi đó, tình hình về tội phạm vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) ngày càng diễn biến phức tạp, ng...

Hiểm họa khôn lường từ gạo không rõ nguồn gốc.

Hiện nay, xã hội ngày càng phát triển cùng với đó là một số hệ lụy của sự phát triển. Môi trường ngày càng ô nhiễm, sức khỏe của con người bị ảnh hưởng.

Rau mầm có thể gây ngộ độc

Hiện nay, trước tình trạng mất an toàn vệ sinh của các loại rau củ, nhiều người đã chọn cho mình phương thức tự trồng hoặc mua rau mầm. Tuy nhiên, đã từng xảy ra những vụ ngộ độc r...

Hãi hùng rau muống trên sông…độc

Dọc theo lưu vực sông Nhuệ qua huyện Kim Bảng (Hà Nam), một số nông dân vẫn thường ngày dùng thuyền nhỏ hái đầy những thuyền rau muống non mơn mởn bán cho thương lái chở về Hà Nội ...

Phát hiện hơn bảy tấn ruột heo không nguồn gốc

Trong ngày 15-3, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường - Công an TP.HCM (PC49) phát hiện có hai địa điểm chế biến ruột heo không rõ nguồn gốc tại TP.HCM.

Kinh hoàng quẩy rán

Mục sở thị công đoạn làm quẩy, chắc các thực khách không dám ăn. Nơi làm quẩy nằm sâu trong ngõ 488, phố Trần Cung, xóm 4, xã Cổ Nhuế (huyện Từ Liêm, Hà Nội), ngay cạnh một khúc sô...

Nhìn cảnh này, không ai còn dám ăn miến

Nhìn những cảnh này, có lẽ không ai còn dám tiếp tục ăn miến. Tận mục chứng kiến công nghệ làm miến ở Dương Liễu (Hoài Đức-HN). Từ làng làm miến Dương Liễu, Minh Khai (Hoài Đức - H...

Khó kiểm soát gia cầm lậu

Tình trạng kinh doanh gia cầm sống, sản phẩm gia cầm không bao bì, giết mổ trái phép... vẫn tồn tại khá nhiều trên địa bàn TPHCM Lúc 22 giờ 30 phút ngày 2-3, tại ngã ba Tân Vạn cửa...

Phát hiện hơn 1,3 tấn thịt không có chứng nhận kiểm dịch

Rạng sáng 24-12, Đội CSGT Rạch Chiếc phối hợp với Trạm Kiểm dịch Động vật Thủ Đức (TP.HCM) tiến hành kiểm tra và xử lý bốn trường hợp vận chuyển hơn 1,3 tấn thịt mà không có giấy c...

Phát hiện “ổ” sản xuất ô mai… ruồi!

Hơn 3 tấn nguyên liệu và ô mai thành phẩm bị CAP Long Biên, quận Long Biên, Hà Nội phát hiện trong tình trạng ong, ruồi bu kín. Trung tuần tháng 12- 2011, qua công tác nắm tình hìn...

1,5 tấn nầm – tràng lợn “bẩn” suýt thành “đặc sản”

Gần 1,5 tấn nầm, tràng lợn "bẩn" được vận chuyển từ biên giới về bán cho người dân Thủ đô, vừa bị Cảnh sát môi trường phát hiện. Rạng sáng nay (27-11), tổ công tác Đội phòng chống ...