Ăn salad giúp giảm cân thì ai cũng biết nhưng món salad này còn khiến da mịn và trắng lên nữa cơ!

Làm chưa tới 10 phút là xong mà ăn vào lại đẹp từ da đến dáng, chẳng tội gì không làm chị em ơi.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Rau củ 8-10 quả cà chua bi, 5-7 nhánh rau bạc hà, 1 bát con ngô ngọt (tương đương 1/2 bắp ngô)

2. Tỏi, ớt 4 nhánh tỏi, 1 quả ớt

3. Gia vị Hạt tiêu xay, giấm, nước mắm, mật ong

Salad là một trong những “người bạn thân” của hội chị em đang giảm cân, ăn kiêng thì ai cũng biết. Ăn salad vừa giải ngấy tốt, vừa không sợ béo. Nhưng có 1 công dụng của hầu hết các món salad rau củ mà chúng ta thường không để ý. Đó chính là giúp da mịn màng và trắng lên.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn món salad cà chua. Ăn thường xuyên là đẹp từ da đến dáng.

Cách làm salad cà chua

1

Sơ chế các nguyên liệu

Bạn rửa sạch cà chua bi, rau bạc hà và để ráo nước hoặc tráng lại 1 lần bằng nước lọc nha. Nếu dùng ngô tươi thay vì ngô ngọt đóng hộp, chị em hãy tách lấy hạt ngô và chần với nước sôi khoảng 2-3 phút để ngô chín.

Sơ chế xong, bạn cắt đôi cà chua bi và thái nhỏ rau bạc hà. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt tươi rửa sạch và cắt lát nhỏ.

Chỉ cần 3-4 phút là chị em đã sơ chế xong các nguyên liệu

2

Trộn salad

Bạn cho tất cả các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào bát cùng 1 thìa canh giấm táo, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa cà phê nước mắm và 1 chút hạt tiêu. Trộn đều lên là có thể thưởng thức được rồi đó.

Xong rồi nè!

Vậy là chỉ với 2 thao tác cực đơn giản chưa đầy 10 phút, chị em đã có ngay món salad tươi mát. Ăn vào là thấy cơ thể được “refresh” luôn nhờ mùi thơm của rau bạc hà và vị ngọt của ngô, cà chua. Bạn có thể tăng hoặc giảm các loại gia vị theo sở thích cá nhân nhé!

Một vài công dụng của cà chua bi tới sắc vóc mà có thể bạn chưa biết

So với giống cà chua to, cà chua bi khi ăn có vị ngọt thanh hơn, thích hợp cho những món salad.

1. Giúp làm đẹp da

Các chị em thường băn khoăn ăn cà chua bi có tác dụng gì với làn da bởi loại quả này được khuyến khích sử dụng trong nhiều công thức làm đẹp. Với thành phần giàu các chất chống oxy hóa, cà chua bi giúp làm hạn chế tác động tiêu cực của tia UV trong ánh nắng mặt trời – nguyên nhân gây ra tình trạng sạm da và lão hóa.

Ngoài ra các loại vitamin và khoáng chất này còn có tác dụng thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, hồi phục tổn thương. Axit nhẹ có trong cà chua giúp tẩy các tế bào già cỗi trên tầng thượng bì, trả lại làn da sạch thoáng, tươi trẻ.

2. Giúp giảm số đo vòng 2

Cà chua bi là “thực phẩm vàng” cho vóc dáng bởi chúng chứa chủ yếu nước và chất xơ giúp bạn no bụng nhanh mà không cung cấp nhiều calo cho cơ thể, đặc biệt là ít béo và không chứa cholesterol.

Nếu bạn đang ăn kiêng để giảm cân hoặc giữ dáng và chỉ được phép nạp vào 1500 calo mỗi ngày, hãy sử dụng cà chua bi, 10 quả chỉ tương đương với 2% nhu cầu calo mà thôi. Ngay cả khi bạn không tính toán được lượng calo để giảm cân thì việc bổ sung chất xơ từ loại quả này cũng giúp bạn no lâu và ăn ít hơn.

Nhờ tác dụng của cà chua bi trong việc kiểm soát cân nặng, chúng được sử dụng trong nhiều công thức làm salad giảm cân hiệu quả.

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món salad vừa ngon vừa dễ làm để thưởng thức.