Ăn rau củ giảm nguy cơ sinh non

Mai Thị Diễm11:03 24/04/2020

Theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san American Journal of Clinical Nutrition, nguy cơ sinh non có thể giảm đi nếu phụ nữ bổ sung một số loại rau củ vào chế độ dinh dưỡng.

Ăn nhiều cà rốt, súp lơ, bông cải xanh, bí ngô (bí đỏ), bắp cải, đậu tây và khoai tây trước khi thụ thai giúp phụ nữ mang thai đủ tháng – ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK

Sau khi phân tích chế độ ăn uống của gần 3.500 phụ nữ, các nhà khoa học thuộc Đại học Queensland (Úc) nhận thấy ăn nhiều cà rốt, súp lơ, bông cải xanh, bí ngô (bí đỏ), bắp cải, đậu tây và khoai tây trước khi thụ thai giúp phụ nữ mang thai đủ tháng.

“Các loại rau củ trên rất giàu chất chống ô xy hóa hoặc dưỡng chất kháng viêm giúp giảm nguy cơ có kết quả sinh nở bất lợi. Phụ nữ phụ thuộc vào một số dưỡng chất trữ trong cơ thể như can xi và chất sắt trước khi thụ thai, điều này rất quan trọng cho sự phát triển của nhau thai và mô bào thai”, chuyên gia Dereje Gete giải thích, đồng thời lưu ý thêm: “Bắt đầu một chế độ ăn uống lành mạnh hơn sau khi đã thụ thai có thể là quá muộn vì bào thai đã được hình thành đầy đủ vào thời điểm cuối của 3 tháng đầu trong thai kỳ”.

Đồng tác giả nghiên cứu, Giáo sư Gita Mishra cho biết: “Những người chào đời thiếu tháng phải đối mặt với nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa và mãn tính cao hơn khi ở tuổi trưởng thành, cũng như nguy cơ phát triển nhận thức kém và thành tích học tập kém”. Trong nghiên cứu, các chuyên gia xác định trẻ sinh non là trẻ chào đời trước 37 tuần thai.

Mai Duyên

Cách pha cà phê để giúp kéo dài tuổi thọ

Chỉ cần mùi thơm của một cốc cà phê có thể khiến các giác quan của chúng ta được khuấy động, sẵn sàng cho sự tăng cường tâm trạng trong ngày mới.

Video đang HOT

Và hóa ra nó không chỉ tốt cho sức khỏe của bạn. Trên thực tế, nó có thể kéo dài tuổi thọ- nhưng chỉ khi bạn pha cà phê bằng bộ lọc, theo một nghiên cứu dài hạn mới được công bố hôm thứ tư tuần trước trên Tạp chí Phòng ngừa Tim mạch Châu Âu.

Dag Thelle, giáo sư cao cấp của khoa y tế cộng đồng thuộc Đại học Gothenburg, Thụy Điển cho biết: "Cà phê không lọc có chứa các chất làm tăng cholesterol trong máu. Nghiên cứu của chúng tôi cung cấp bằng chứng mạnh mẽ và thuyết phục về mối liên hệ giữa các phương pháp pha cà phê, đau tim và tuổi thọ", Thelle nói.

Đó là tin xấu cho những người yêu thích cà phê Pháp, hay cafetière, rất phổ biến ngày nay, hoặc những người thích phương pháp pha cà phê mạnh của Hy Lạp và Thổ Nhĩ Kỳ. Đun sôi cà phê hoặc sử dụng máy ép cà phê thực sự có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

"Cà phê chưa lọc, như cà phê Hy Lạp và Thổ Nhĩ Kỳ, được đun sôi, hoặc cà phê được làm từ máy ép cà phê Pháp có chứa lượng cafestol và kahweol cao hơn - các hóa chất được tìm thấy trong các giọt dầu nổi và cặn trong cà phê", chuyên gia dinh dưỡng Lisa Drayer, một người đóng góp về sức khỏe và dinh dưỡng của CNN.

"Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những chất này có thể làm tăng mức chất béo trung tính và mức cholesterol LDL", Drayer nói. "Vì vậy, hãy dùng cà phê đã được lọc, chẳng hạn như bộ lọc giấy mà bạn sẽ sử dụng trong một loại cà phê nhỏ giọt, có thể loại các hóa chất này."

Uống cà phê lọc tốt hơn cho sức khỏe

Nghiên cứu mới theo dõi hơn nửa triệu đàn ông và phụ nữ Na Uy khỏe mạnh trong độ tuổi từ 20 đến 79 trong khoảng thời gian 20 năm. Kết quả cho thấy uống cà phê đun sôi hoặc ép không lọc làm tăng nguy cơ tử vong ở nam giới từ 60 tuổi trở lên, do tử vong do tim mạch tăng cao.

Nhưng uống cà phê đã được lọc - ví dụ, thông qua bộ lọc giấy, được báo cáo là lành mạnh hơn so với việc không uống cà phê.

Cà phê được lọc có liên quan đến việc giảm 15% nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân, giảm 12% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở nam giới và giảm 20% ở phụ nữ so với việc không uống cà phê.

Trên thực tế, nghiên cứu cho thấy những người uống một đến bốn tách cà phê được lọc mỗi ngày có tỷ lệ tử vong thấp nhất.

"Phát hiện rằng những người uống cà phê lọc tốt hơn một chút so với những người không bao giờ uống hoàn toàn không thể giải thích được bằng bất kỳ nhân tố nào khác như tuổi tác, giới tính hoặc thói quen lối sống. Vì vậy, chúng tôi nghĩ rằng nhận định này là đúng", Thelle nói.

Lời gợi ý dựa trên bằng chứng

Những phát hiện này nhấn mạnh lợi ích sức khỏe của cà phê. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, cà phê lọc có thể làm tăng sự tập trung tinh thần, tâm trạng và cải thiện hiệu suất trong khi tập thể dục.

Tạp chí Y học Anh đã công bố một nghiên cứu lớn vào năm 2017, xem xét hơn 200 phân tích tổng hợp về lợi ích sức khỏe của cà phê và cho thấy uống ba đến bốn tách cà phê đen mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhất, bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim; nhiều loại ung thư; và rối loạn thần kinh, chuyển hóa và gan cũng như tỷ lệ tử vong chung. Các nghiên cứu khác đã tìm thấy cà phê làm giảm nguy cơ u ác tính, bệnh tim, đa xơ cứng, tiểu đường loại 2, bệnh gan, ung thư tuyến tiền liệt, Alzheimer, đau lưng liên quan đến máy tính và nhiều hơn nữa.

Tất nhiên, không có gì là hoàn hảo. Có một số lý do bạn có thể muốn hạn chế hoặc tránh cà phê.

Khó ngủ: "Nếu bạn khó ngủ, tốt nhất nên tránh cà phê và tất cả các nguồn caffeine vào buổi tối hoặc gần giờ đi ngủ", Drayer gợi ý.

Cẩn thận nếu bạn có nguy cơ gãy xương: Phân tích của Tạp chí Y khoa Anh cho thấy mức tiêu thụ cà phê cao (hơn bốn tách mỗi ngày) có liên quan đến nguy cơ gãy xương cao hơn ở những phụ nữ nhưng không phải ở nam giới.

Bà bầu cũng nên cảnh giác: Mức tiêu thụ cà phê cao hơn đã được tìm thấy làm tăng nguy cơ sinh non và thai chết lưu, cũng như nhẹ cân ở trẻ sơ sinh. Điều này có thể là do thời gian bán hủy của caffeine được biết là tăng gấp đôi khi mang thai.

Không dành cho những người mắc bệnh Parkinson: Một nghiên cứu được công bố vào tháng 9 năm 2017 đã đảo ngược ý kiến bệnh Parkinson được hỗ trợ bởi caffeine. Các nhà nghiên cứu lần đầu tiên phát hiện ra rằng cà phê làm giảm sự run rẩy ở những người mắc bệnh Parkinson đã quay trở lại và nghiên cứu một mẫu bệnh nhân lớn hơn trong một thời gian dài hơn. Lần này, họ không tìm thấy sự khác biệt giữa những người dùng caffeine và những người dùng giả dược. Sau khi dữ liệu không khả quan, nghiên cứu đã bị dừng lại.

Nhưng đối với đại đa số chúng ta, cà phê là tốt, các chuyên gia nói.

"Đối với những người biết rằng họ có mức cholesterol cao, hãy tránh xa các loại cà phê không lọc" Thelle nói. "Đối với những người khác, hãy uống cà phê của bạn với sự an tâm và tốt nhất cũng nên lọc cà phê."

Để giữ cho mức tiêu thụ cà phê của bạn tốt hơn cho sức khỏe, Drayer đã gợi ý các mẹo sau:Tránh đường trong cà phê: 1 muỗng cà phê đường chứa 16 calo. Nghe có vẻ không nhiều, nhưng nếu bạn thêm hai muỗng cà phê vào và uống một vài cốc mỗi ngày, lượng calo sẽ tăng lên", cô nói.

Kim Quyền

Bổ sung sắt trước khi mang thai thế nào cho đúng? Sắt là nguyên liệu chính để sản xuất máu cho cơ thể. Khi mang thai, nhu cầu sắt ở người mẹ tăng lên rất nhiều. Do đó, nếu không chuẩn bị bổ sung sắt trước khi mang thai thì mẹ và bé rất có nguy cơ thiếu máu, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. 1. Tại sao cần bổ sung sắt trước...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà rốt bí đỏ bí ngô khoai tây bắp cải bông cải xanh chế độ dinh dưỡng súp lơ sinh non

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Kế hoạch bắt cóc người đàn ông Trung Quốc, tống tiền 10 tỷ đồng ở TPHCM13:48

Ông Trump gợi ý ông Zelensky có thể ra đi vì từ chối thỏa thuận08:44

Ông Trump muốn đàm phán lại biên giới Mỹ - Canada07:42

Trung Quốc gửi thông điệp cứng rắn đến Đài Loan08:38

Ông Zelensky nói gì về chuyện tổ chức bầu cử ở Ukraine?10:13

Ông Trump phát biểu tại quốc hội, một nghị sĩ bị mời ra ngoài09:32

Hàn Quốc: Hàng chục ngàn người xuống đường sau khi ông Yoon Suk Yeol được thả01:03

Vụ tấn công chết người đầu tiên ở Israel kể từ thỏa thuận ngừng bắn Gaza08:52

Thời điểm then chốt cho chiến sự Ukraine08:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Dấu hiệu nhận biết trẻ mắc bệnh tay chân miệng

05:34:49 12/03/2025

Diễn tiến bệnh kéo dài khoảng 5-7 ngày, có thể lâu hơn 10 ngày. Khoảng 90% trẻ mắc bệnh có thể tự khỏi, tuy nhiên, một số trường hợp có thể diễn tiến nặng, gây biến chứng nguy hiểm như viêm não, viêm cơ tim, suy tim, phù phổi cấp và thậ...

Bệnh sởi ở trẻ nhỏ: Cẩn trọng trước những biến chứng nguy hiểm

05:34:12 12/03/2025

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) khuyến cáo tại các tỉnh, thành phố có nguy cơ cao và rất cao và những nơi hiện có chùm ca sởi (ghi nhận những trường hợp sởi chẩn đoán xác định), cần triển khai tiêm chủng chiến dịch vaccine ngừa sởi.

Một loại vaccine phụ nữ mang thai không nên bỏ qua

05:33:10 12/03/2025

Ở phụ nữ mang thai, vi khuẩn uốn ván có thể xâm nhập vào đường sinh dục trong quá trình sinh nở và gây uốn ván tử cung. Ở trẻ sơ sinh, vi khuẩn uốn ván dễ dàng xâm nhập vào dây rốn cắt, dẫn đến nhiễm trùng uốn ván sơ sinh.

Những thực phẩm người lớn tuổi nên ăn thường xuyên

05:30:47 12/03/2025

Người cao tuổi nên ăn cá béo ít nhất 2 lần mỗi tuần. Chọn các loại cá béo tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng. Chế biến cá béo bằng cách hấp, nướng hoặc áp chảo để giữ được nhiều dưỡng chất.

Mua thuốc giảm đau đầu cho chồng, vợ bất ngờ khi nghe lý do dược sĩ từ chối bán

05:29:37 12/03/2025

Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai), cho hay uống thuốc giảm đau để khống chế cơn đau đầu, khó chịu sau những chầu nhậu là sai lầm.

Cứu sống bệnh nhân người Lào bị sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng

21:17:41 11/03/2025

Trước nguy cơ tử vong cao, dưới sự chủ trì của TS.BS Phạm Hồng Phương Phó Giám đốc Bệnh viện, Khoa Hồi sức tích cực đã tổ chức hội chẩn toàn viện với sự tham gia của các chuyên khoa sâu.

Những cách phòng tránh bệnh lý xương khớp dễ gặp vào mùa xuân

21:14:58 11/03/2025

Người bệnh có thể áp dụng một số biện pháp để giảm đau nhức và bảo vệ khớp bao gồm xoa bóp khớp nhẹ nhàng giúp lưu thông máu tốt hơn. Ngâm chân bằng nước ấm vào buổi tối giúp thư giãn cơ khớp.

Thời điểm cần nhập viện khi bị sốt do cúm A

21:09:26 11/03/2025

Thường thì thuốc hạ sốt như paracetamol sẽ được sử dụng để hạ sốt và giảm đau do cúm A. Nếu đã loại trừ nguyên nhân sốt không phải do sốt xuất huyết thì ibuprofen cũng có thể được sử dụng.

Bánh mì kết hợp cùng loại gia vị quen thuộc này, càng ăn càng sống thọ

18:00:47 11/03/2025

Để xác thực mối liên quan có thể có giữa dầu, bơ và nguy cơ ung thư, các nghiên cứu chuyên sâu hơn rất cần thiết, tuy nhiên công trình nghiên cứu lần này đã chú trọng và làm nổi bật tính quan trọng về chế độ ăn uống và mức độ rủi ro tử ...

8 loại thực phẩm giàu chất xơ từ tự nhiên

17:04:51 11/03/2025

Cùng với chất xơ, chất chống oxy hóa, một trong những lợi ích khác của quả mọng là chúng có hàm lượng calo thấp, giúp duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh.

Tiếp sức người mắc bệnh hiếm

17:03:28 11/03/2025

Bên cạnh đó, một số chuyên gia cho rằng, giải pháp căn cơ để tăng cường khả năng tiếp cận thuốc cho người bệnh hiếm là xem xét đưa thuốc hiếm vào Việt Nam và thực hiện xã hội hóa chi phí thuốc.

Ngộ độc thực phẩm, xử trí thế nào?

17:03:11 11/03/2025

Khi bị ngộ độc, nếu không được điều trị kịp thời, bệnh diễn biến nặng và có thể để lại biến chứng nguy hiểm như nhiễm trùng huyết, suy cơ quan, loạn điện giải, nghiêm trọng là ảnh hưởng tới tính mạng.