Ăn rác trong 7 ngày để chống lãng phí

Một người dân Mỹ quyết định chỉ ăn đồ bới được từ thùng rác nhằm nâng cao nhận thức về sự lãng phí hiện nay.

Mặc cho người đời chế giễu là kẻ điên, anh Rob Greenfield, một nhà thám hiểm 27 t.uổi sống tại San Diego, bang California vẫn quyết tâm đi lục tung các thùng rác khắp thành phố trong 1 tuần.

Anh cho biết mình không phải tốn một đồng nào mà vẫn có được tủ lạnh đầy ắp hoa quả, rau và bánh với tổng giá trị vào khoảng 200 USD (khoảng 4,2 triệu đồng).

Theo tiết lộ của Greenfield, số thực phẩm có được là do anh phải đi xin đồ thừa từ nhân viên kho của các cửa hàng.

Chứng kiến hành động kỳ quặc này, nhiều người đ.ánh giá nó thật bẩn thỉu và kinh khủng.

Tuy nhiên, Greenfield cho rằng việc làm của anh tốt hay xấu là do cách nhìn nhận sự việc mà thôi. Bởi anh cũng không khuyến khích người dân ăn rác giống như mình.

Nhà thám hiểm này chỉ muốn tuyên truyền cho con người hiểu về sự phung phí thực phẩm hiện nay ở xứ cờ hoa nói riêng và trên toàn thế giới nói chung.

Trong khi những người nghèo bị nạn đói hoành hành thì tại Mỹ, mỗi năm người ta ‘vứt’ đi 165 triệu USD (khoảng 3.465 tỷ đồng) t.iền thực phẩm mỗi năm.

Anh Greenfield khuyến khích người dân Mỹ hãy quyên góp vào Hội cứu tế San Diego và Ngân hàng thực phẩm San Diego.

Trước đó, nhà hàng có tên gọi Rub og Stub ở Đan Mạch cũng đưa ra ý tưởng cung cấp cho khách hàng các món ăn nấu từ thực phẩm siêu thị bỏ đi nhằm mục đích tương tự.

Sophie Sales, người đồng sáng lập ra nhà hàng này cho biết, có quá nhiều thực phẩm bị vứt bỏ ở Đan Mạch và họ hy vọng có thể tiết kiệm nguồn lương thực và dành t.iền cho quỹ từ thiện.

Theo Datviet