Ăn gì chữa mất ngủ cho người già?
Khi chứng mất ngủ tấn công phần lớn người già, các chuyên gia y tế đã tìm ra rất nhiều giải pháp, trong đó có điều chỉnh thói quen ăn uống.
Chuối là loại trái cây được khuyến nghị nhiều nhất nhằm thúc đẩy giấc ngủ sâu và không bị gián đoạn. (Ảnh: ITN)
Một nghiên cứu đã kết luận rằng giấc ngủ sâu tăng cường đáng kể hệ thống miễn dịch của bạn, giảm căng thẳng, tăng mức năng lượng và cải thiện tâm trạng cũng như nhận thức tổng thể.
Người ta ước tính có khoảng 50% người cao tuổi bị mất ngủ. Mất ngủ không chỉ gây khó chịu và kiệt sức mà còn để lại một số hậu quả tiêu cực.
Nó có thể ảnh hưởng đến khả năng phối hợp của bạn, có thể dẫn đến chấn thương nghiêm trọng, đặc biệt nếu bạn thuộc nhóm người cao tuổi.
Mất ngủ cũng có thể dẫn đến các vấn đề về đường tiêu hóa và làm trầm trọng thêm cảm giác lo lắng xung quanh giấc ngủ. Những yếu tố này đều ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống.
Một trong những biện pháp khắc phục tiềm năng dễ dàng và hiệu quả nhất là thực phẩm. Hãy cùng điểm qua những loại thực phẩm gần gũi và rẻ tiền giúp bạn ngủ ngon:
Chuối
Chuối là loại trái cây được khuyến nghị nhiều nhất nhằm thúc đẩy giấc ngủ sâu và không bị gián đoạn. Trong chuối có sự kết hợp mạnh mẽ của cả kali và tryptophan.
Tryptophan là một axit amin. Nó đóng một vai trò thiết yếu trong việc duy trì cơ thể, cơ bắp, enzyme, chất dẫn truyền thần kinh và protein. Nó cũng giúp cơ thể sản xuất serotonin, một loại hormone thúc đẩy cảm giác hạnh phúc và buồn ngủ.
Kali quản lý hiệu quả các triệu chứng lo âu, đồng thời hoạt động như một phương thuốc chữa chứng mất ngủ.
Cá béo có thể là gợi ý phổ biến nhất về thực phẩm giúp bạn ngủ ngon. Nó chứa nhiều chất béo omega-3 và vitamin D, cả hai đều khuyến khích sản xuất serotonin. Omega-3 không chỉ hỗ trợ và đẩy nhanh quá trình sản xuất serotonin mà còn điều chỉnh nhịp tim của bạn.
Serotonin thực hiện một số cơ chế cơ bản cần thiết để có một giấc ngủ ngon. Nó thúc đẩy cảm giác hạnh phúc và bình tĩnh, đồng thời hỗ trợ nhịp sinh học đều đặn.
Cháo
Video đang HOT
Cháo yến mạch giúp nâng cao chất lượng giấc ngủ của người lớn tuổi. (Ảnh: ITN)
Món ăn tưởng chừng đơn giản này lại có tác dụng đáng ngạc nhiên trong việc nâng cao chất lượng giấc ngủ của người lớn tuổi.
Ăn yến mạch sẽ kích thích cơ thể sản xuất insulin, làm giảm lượng đường trong máu của bạn một cách từ từ và đều đặn, khiến bạn cảm thấy thư giãn.
Yến mạch cũng khuyến khích cơ thể sản xuất vô số hormone liên quan đến giấc ngủ. Melatonin có trong cháo sẽ đưa bạn vào trạng thái yên tĩnh một cách hiệu quả. Một khi bạn cảm thấy thoải mái, bạn sẽ tự nhiên trôi vào giấc ngủ không bị gián đoạn.
Các loại hạt
Các loại hạt thường được khuyến nghị cho người mất ngủ vì chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể ngăn ngừa nhiều tình trạng bệnh lý khác nhau. Hạnh nhân và quả óc chó là một số loại thực phẩm giúp bạn ngủ ngon hiệu quả nhất.
Tryptophan và magie có trong hạnh nhân sẽ điều chỉnh nhịp tim, khôi phục sự bình tĩnh trước các tín hiệu thần kinh ương ngạnh và thư giãn các cơ đang căng thẳng không cần thiết.
Khi cơ thể bạn có thể bước vào trạng thái bình tĩnh này, nó sẽ gửi tín hiệu đến não rằng bạn đã chuẩn bị nghỉ ngơi.
Quả óc chó chứa hàm lượng serotonin, melatonin và magie cao. Tất cả những chất này đều đóng một vai trò không thể thiếu trong cơ chế tăng cường giấc ngủ, chắc chắn sẽ khiến người già cảm thấy sảng khoái vào buổi sáng.
Tỏi
Tỏi là nguồn cung cấp hợp chất lưu huỳnh mạnh mẽ gọi là allicin. Đây là hợp chất được tạo ra khi tỏi bị nghiền nát hoặc cắt nhỏ. Nó có đặc tính sức khỏe tuyệt vời, giảm viêm và tất nhiên là giúp bạn ngủ ngon.
Tỏi cũng rất giàu vitamin B6, khuyến khích sản xuất melatonin, làm tăng chất lượng và thậm chí có thể cả thời lượng giấc ngủ của bạn.
Những ưu điểm trên khiến tỏi trở thành một trong những thực phẩm tốt nhất giúp bạn ngủ ngon suốt đêm.
Cơm
Các chuyên gia y tế đã kết luận rằng ăn cơm trắng vào buổi tối sẽ giúp ngủ ngon. Trên thực tế, gạo đã được chứng minh là có hiệu quả hơn so với các loại carbohydrate, bánh mì và mì cùng loại.
Mặc dù mối quan hệ giữa carbohydrate và giấc ngủ còn là một vấn đề gây tranh cãi, nhưng những lợi ích liên quan đến giấc ngủ của cơm trắng nói riêng đã được hầu hết mọi người thừa nhận.
Ăn trứng vài giờ trước khi đi ngủ có tác dụng như một loại thuốc an thần tự nhiên giúp tăng cường giấc ngủ. (Ảnh: ITN)
Trứng chứa 11 loại vitamin và khoáng chất. Ăn trứng vài giờ trước khi đi ngủ có tác dụng như một loại thuốc an thần tự nhiên giúp tăng cường giấc ngủ.
Điều này là do lòng trắng trứng kích thích sản xuất melatonin. Chúng cũng giàu tryptophan, loại axit amin chịu trách nhiệm truyền tín hiệu đến hệ thần kinh trung ương rằng đã đến lúc phải nghỉ ngơi.
Lợi ích của việc uống sữa ấm với mật ong vào buổi tối là không thể phủ nhận. Trong một nghiên cứu với 68 người, đã có bằng chứng thuyết phục cho thấy rằng tiêu thụ sữa ấm và mật ong hai lần mỗi ngày giúp cải thiện đáng kể chất lượng giấc ngủ.
Việc hình thành thói quen chuẩn bị sữa ấm và mật ong vào buổi tối trước khi đi ngủ cũng có hiệu quả cao trong việc điều chỉnh nhịp sinh học của bạn. Khi bạn kết hợp đồ uống ấm với việc nghỉ ngơi, cơ thể bạn sẽ tự động chìm vào giấc ngủ.
Những thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể trong thời tiết lạnh
Vào những ngày trời lạnh nhiệt độ hạ thấp, bạn nên ăn những loại thực phẩm như: các loại thịt nạc, cháo yến mạch, khoai lang, socola đen... để giúp giữ ấm cơ thể từ bên trong.
Thức ăn mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa có thể giúp tăng nhiệt độ cơ thể và khiến bạn cảm thấy ấm hơn. Thuật ngữ y học cho quá trình này gọi là sinh nhiệt, là quá trình cơ thể bạn tạo ra nhiệt do chuyển hóa thức ăn. Một số nhóm thực phẩm có hiệu ứng nhiệt cao hơn những nhóm khác như các loại thức ăn có nhiều chất béo lành mạnh, protein và carbohydrate. Dưới đây là một số thực phẩm bổ dưỡng có thể giúp giữ ấm cho bạn trong thời tiết lạnh giá.
Protein từ thịt
Ngoài việc có hiệu ứng nhiệt cao nhất trong ba chất dinh dưỡng đa lượng chính, protein còn có mức độ no cao. Thực phẩm giàu protein giúp giữ lượng đường trong máu ổn định giữa các bữa ăn và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
Thịt nạc là một loại thực phẩm giàu khoáng chất có thể giúp cơ thể bạn ấm lên trong mùa lạnh.
Các loại thịt nạc như thịt gà, gà tây, thịt lợn, thịt bò, thịt cừu nạc và thịt xay 90% nạc hoặc thịt thăn nạc đều là những nguồn cung cấp protein tuyệt vời giúp bạn cảm thấy ấm áp hơn trong mùa đông.
Canh nóng hoặc súp cà chua
Mùa đông, ăn một bát canh nóng hoặc canh cà chua rất có lợi cho cơ thể trong những ngày nhiệt độ thời tiết xuống thấp. Cà chua giàu vitamin C và lycopene có thể tăng cường hệ miễn dịch từ bên trong và giúp cơ thể tránh được những bệnh thường gặp vào mùa đông như cảm cúm, viêm mũi, sổ mũi,...
Cháo yến mạch
Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ và protein thực vật. Bắt đầu ngày mới với bữa sáng nóng hổi gồm yến mạch và các loại ngũ cốc khác. Trời lạnh ăn cháo yến mạch có tác dụng làm ấm và giữ ấm cơ thể rất tốt.
Chất xơ có thể cải thiện lượng cholesterol của bạn và khiến bạn cảm thấy no. Ngoài ra, yến mạch còn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho bữa sáng lành mạnh.
Rau lá xanh
Bạn có biết rằng các loại rau lá xanh như cải xoăn, lá bạc hà, rau bina,... còn giúp cơ thể bạn ấm lên đáng kể. Không chỉ ăn vào mùa đông mới ngon mà ăn mùa nào trong năm cũng tốt. Ngoài tác dụng giúp xua tan cái lạnh, những loại rau lá xanh này còn có khả năng tăng cường hệ miễn dịch cho bạn.
Hạt tiêu đen
Hạt tiêu đen có đặc tính chống viêm và có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh phổ biến trong mùa đông như: viêm đường hô hấp, cảm lạnh, ho và thậm chí là viêm khớp. Trong bữa ăn ngày lạnh, chỉ cần thêm một chút hạt tiêu vào món ăn sẽ giúp cơ thể bạn chống chọi với cái lạnh bên ngoài và ngăn ngừa bệnh tật.
Thêm hạt tiêu vào bữa ăn trong mùa đông để bảo vệ cơ thể.
Táo
Nhiều người chia sẻ với nhau rằng, mỗi ngày ăn một quả táo thì cả mùa đông sẽ không cần dùng đến thuốc. Nói như vậy để thấy công dụng hữu ích của loại quả này đối với sức khỏe của chúng ta.
Hàm lượng vitamin C và kali cao trong táo giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và chất xơ giúp giữ cho hệ thống tiêu hóa của bạn khỏe mạnh. Táo giàu chất chống oxy hóa, nhiều vitamin và khoáng chất nên giúp cải thiện tỷ lệ trao đổi chất và tăng cường hệ thống miễn dịch trong mùa đông.
Socola đen
Một cốc socola nóng hổi, thơm lừng sẽ giúp làm ấm cơ thể ngay lập tức, bạn cũng có thể ăn một miếng socola đen nguyên chất hàng ngày để tăng cường trao đổi chất và hệ miễn dịch trong mùa đông. Ngoài ra, chất theobromine trong socola đen còn giúp cơ thể đẩy lùi các triệu chứng cảm lạnh.
Socola đen giúp cung cấp năng lượng tức thời.
Khoai lang
Khoai lang và các loại rau củ khác cần nhiều năng lượng hơn để di chuyển trong quá trình tiêu hóa, làm tăng nhiệt độ cơ thể của bạn. Chứa nhiều vitamin A, vitamin C và kali, khoai lang có thể bổ sung chất xơ và các chất dinh dưỡng khác cho bữa ăn mùa đông thêm ấm áp./.
8 siêu thực phẩm giúp giảm huyết áp Một số thực phẩm có thể giúp bạn kiểm soát hoặc giảm huyết áp, chẳng hạn như chuối, quả mọng, rau lá xanh, tỏi,... Huyết áp cao, còn được gọi là tăng huyết áp, là yếu tố nguy cơ phổ biến nhất đối với bệnh tim mà bạn có thể tránh được. Tất cả bệnh nhân bị huyết áp cao, kể cả những...