Ăn chơi

Kỳ thú kẹo gậy Giáng sinh

Những chiếc kẹo hình cây gậy ba-toong với những vằn trắng, đỏ rất ngon và vui mắt đã trở thành thứ quà hấp dẫn không chỉ đối với trẻ em mà nó còn là biểu tượng mỗi khi nhắc đến lễ ...

Nhà thờ vắt vẻo trên đỉnh cột đá

Nhà thờ độc đáo này nằm trên đỉnh cột đá Katskhi, cách thành phố nhỏ Chiatura khoảng 10km, thuộc nước Georgia - một quốc gia nhỏ có biên giới tiếp giáp với châu Âu và châu Á. Không...

Ngoạn mục “nấc thang thiên đường” ở Oahu

Cầu thang Haiku còn được gọi là "Nấc thang thiên đường", là một dốc đường mòn đi bộ đường dài trên đảo Oahu. Đường mòn bắt đầu như một cái thang bằng gỗ đơn giản, bậc thang tăng dầ...

Choáng ngợp với “Hạ Long” trên núi

Du thuyền trên lòng hồ thủy điện Sơn La ở địa phận tỉnh Lai Châu, ai cũng đều choáng ngợp trước mênh mang sóng nước, những dãy núi đá vôi sừng sừng như một "Hạ Long" trên núi.Du th...

Kỳ lạ rừng bia mộ được trang trí bằng sừng dê

Nét độc đáo phải kể đến về ngôi làng này là khu nghĩa trang với những ngôi mộ sừng dê lạ lùng, gây sự hiếu kì cho du khách viếng thăm. Tại nghĩa trang Nokhur ở Turkmenistan có hàng...

Đẹp đến sững sờ 4 mùa ở Lào Cai

Lào Cai được mệnh danh là kinh đô của giới nhiếp ảnh miền Bắc. Một vùng đất thật đẹp, đẹp đến sững sờ. Tôi có nghe một hướng dẫn viên du lịch nói "Cứ ở đâu có du khách nước ngoài đ...

Thơm ngon hương vị cá lăng

Không đơn thuần là nơi đáp ứng nhu cầu ăn uống, thế giới ẩm thực phong phú của hệ thống nhà hàng Lưu Việt là cả niềm đam mê học hỏi và không ngừng sáng tạo của người chủ quán. Nhữn...

Khám phá vẻ đẹp Đakmil

Quê hương của tôi có 2 mùa mưa nắng rõ rệt, rất lạnh và nhiều gió vào mùa đông. Chủ yếu là dân tộc Kinh sinh sống ở thị trấn. Một số đông người dân tộc ở vùng ven thị trấn hoặc trê...

Háo hức đón chờ ngày hội bia Hà Nội 2011.

Đây là một hoạt động thường niên do Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu - NGK Hà Nội tổ chức như một lời tri ân đến những "tín đồ" yêu thích bia Hà Nội, loại thức uống danh tiếng gắn liề...

[Chế biến]-2 món ngon với tu hài

Chỉ với 1kg tu hài, bạn có thể chế biến 2 món ăn hấp dẫn cho gia đình.Ngâm tu hài với nước ấm khoảng 70 độ trong vòng 3 phút rồi gạn bỏ nước.Làm xong chỗ tu hài này cũng không lâu ...

[Chế biến]-Phở trộn sốt me chua ngọt

Điểm khác của phở trộn so với phở xào là không bị nhiều dầu mỡ và vẫn giữ được độ dẻo, dai của bánh phở!Đem so sánh với phở xào thì tỉ lệ thành công của phở trộn cao hơn hẳn luôn!

Những vật dụng hữu ích và xinh xắn cho bé giấc ngủ ngon

Giấc ngủ có ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ cũng như sự phát triển của trẻ nhỏ. Dưới đây, chuyên mục Mua sắm sẽ giới thiệu đến các bà mẹ 5 sản phẩm cực kì tiện ích và hiệu quả, mang...

Hai món ngon dân dã từ hến

Hến tuy là thức ăn dân dã, nhưng qua tay các bà nội trợ miệt vườn dụng công chế biến sẽ trở thành món ngon độc đáo. Đặc biệt ấn tượng với tuổi thơ tôi là món gỏi hến trộn cóc non v...

Giòn thơm bánh đa dừa Thổ Hà

Làng Thổ Hà (xã Vân Hà, Việt Yên, Bắc Giang) khi xưa nổi tiếng với nghề làm gốm, thì nay nổi danh với nghề tráng bánh đa. Bánh ở đây với công thức chế biến đặc biệt nên có vị ngon ...

Vị cay trong món Thái giúp trẻ lâu

Theo nghiên cứu của các tổ chức y khoa thế giới, vị cay trong các món ăn của Thái Lan giúp tăng cường tuần hoàn máu, tốt cho tim mạch và đặc biệt giúp cho phụ nữ trẻ lâu.

Chăn điện: Người bạn sưởi ấm mùa đông

Chiếc chăn điện vừa có thể loại bỏ ẩm thấp nơi giường nằm, đảm bảo cho giường nệm luôn khô ráo và ấm áp dù cho không khí có trở nên lạnh lẽo về đêm. Đồng thời, chăn điện giúp cho m...

Lóa mắt hòn đảo của ngàn con cua đỏ

Cuộc di chuyển ngoạn mục của cua đỏ thu hút hàng nghìn khách du lịch hiếu kỳ. Mỗi lần cua đổ bộ là một lần đảo Christmas thu hút hàng nghìn khách du lịch tò mò ghé thăm. Christmas ...

Tuyệt tác trên đỉnh Chứa Chan

Cây đa 3 gốc, suối Da Lào trong veo, rừng nguyên sinh bao la... là những tuyệt tác tuyệt đẹp thiên nhiên ban tặng cho đỉnh Chứa Chan. Tuyệt tác trên đỉnh Chứa Chan Núi Chứa Chan ha...

Đẹp lung linh cánh đồng hoa… bóng đèn

Một cánh đồng hoa đẹp ngỡ ngàng được phù thủy ánh sáng Bruce Munro thực hiện từ 5000 chiếc bóng đèn sẽ mở cửa miễn phí cho khách đến tham quan vào dịp Giáng sinh năm nay. Các thành...

Xinh xắn, dễ thương và sang trọng với trang sức đá quý

Các hạt đá quý không chỉ dùng làm đẹp mà còn ảnh hưởng đến trạng thái tinh thần và sức khỏe của bạn. Người xưa cho rằng thạch anh tím cải thiện chứng mất ngủ, saphia chữa bệnh đau ...

Quạt trần gắn đèn: Sản phẩm mới phục vụ gia đình bạn

Sự kết hợp giữa quạt trần và đèn chiếu đã đem lại một sản phẩm 3 trong 1: Vừa có tính năng làm mát, vừa có thể chiếu sáng và còn là một vật trang trí rất đẹp mắt...

Độc đáo chiếc giỏ xách có thể… mở to, thu nhỏ

Chiếc giỏ xách luôn là vật bất ly thân đối với phụ nữ vì sự tiện dụng của nó dù bạn đi đâu hay làm gì. Hôm nay, chuyên mục Mua sắm sẽ giới thiệu đến chị em một chiếc giỏ xách mới, ...

Những dụng cụ bào vỏ chanh, cam cực nhanh và đẹp mắt

Chỉ trong tích tắc, những dụng cụ hỗ trợ bào vỏ chanh, cam tiện ích này sẽ giúp các bà nội trợ chế biến được những món thật thơm và hấp dẫn từ loại vỏ này...

[Chế biến]-Lẩu Cá Giòn

Có lẽ sẽ không gì tuyệt hơn là vào dịp cuối tuần được xả stress với mấy người bạn cùng tụ tập hàn huyên bên nồi Lẩu Cá Giòn nghi ngút khói, được thưởng thức miếng thịt cá giòn giòn...

[Chế biến]-Gà sốt cam

Mùa cam ngọt lịm đã đến. Bạn hãy thay đổi khẩu vị gia đình với một món ăn Trung Quốc gà sốt cam.Ướp gà với tỏi, gừng, hạt tiêu, hạt nêm, nước tương, ớt bột, dấm, nước cam, vỏ cam n...

[Chế biến]-cá kèo nướng tương ớt

Trời se lạnh, ngồi nhâm nhi từng xiên cá kèo cay cay cùng bạn bè hẳn sẽ là một thú vui dễ chịu. Cuối tuần bạn hãy thử làm món này cho chàng thưởng thức nhé!Nêm vào tí xíu đường, nư...

[Chế biến]-Tráng miệng ngon với sữa chua

Với cách làm nhanh gọn và nguyên liệu đơn giản, hương vị của món sữa chua Oreo chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng!Đổ lượng sữa chua vào bát vụn bánh bạn vừa nghiền, trộn đều. Tùy...

Che Căn (Điện Biên) bảo tồn văn hóa ẩm thực dân tộc Thái

Nằm cách trung tâm Thành phố Điện Biên Phủ 40 km, bản Che Căn, xã Mường Phăng có 85 hộ với 431 nhân khẩu, 100% là đồng bào dân tộc Thái, nằm ở trung tâm xã Mường Phăng, huyện Điện ...

Tinh túy bánh rắn Đô Kỳ – Thái Bình

Bánh rắn ăn nóng, thưởng thức cùng nước mắm nguyên chất, thêm chút ớt tươi tê tê đầu lưỡi hẳn không ai có thể quên được.Nằm ở phía tây bắc của vựa lúa Thái Bình, Hưng Hà không thiế...

Đuông hấp xôi Đặc sản “đệ nhất Nam bộ”

Món ăn đặc sản quý hiếm ở Nam bộ mà ngày xưa được tiến về triều cho vua ngự lãm hàng năm gọi là con đuông. Có nhiều loại như: đuông dừa, đuông đủng đỉnh, đuông chà là và đuông măng...

5 món gỏi cá tuyệt nhất trong ẩm thực Việt

Gỏi thường được hiểu là món ăn làm bằng cá sống ăn kèm với rau thơm. Thực ra chẳng phải đơn giản vậy, phải chọn đúng loài cá nào để làm gỏi ra gỏi, phải chọn thứ rau thơm nào ăn gỏ...

Ăn gì ở Sen?

Nằm bên ven bờ hồ Tây, tại địa chỉ 614 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội, khu Văn hóa Ẩm thực Sen Tây Hồ trải dài trên diện tích 1.200m2, gồm 3 nhà hàng lớn: Buffet Hà Nội, Buffet Quốc...

Ăn gì khi đến Singapore?

Khi nhắc đến Singapore, chắc chắn ai cũng sẽ nghĩ đến món Cua ớt, cua ớt đen, cơm gà Hải Nam, canh xương thịt, satay,.. Đã đến Singapore không ai có thể bỏ qua cơ hội thưởng thức c...

Cơm hấp lá sen Huế

Người Huế yêu hoa sen, thưởng thức cái đẹp thanh tao mà hoa vốn có, hưởng những tinh hoa từ hạt sen, củ sen mà nguồn dinh dưỡng phong phú giúp thêm sức khỏe để sống với đời. Họ còn...

Thanh đạm cháo cá lóc rau đắng

Ngoài việc tăng độ thơm bằng những hạt nếp Long An rang vàng, cháo cá lóc của quán cũng được gia giảm thêm mực và tôm khô nên có vị ngọt thanh nhẹ.

[Chế biến]-Thịt Lợn Rang Cháy Cạnh

Đây là một trong những món ăn phổ biến và dễ làm trong gia đình. Mời các bạn cùng học cách làm món thịt rang cháy cạnh ngon nhất với chúng tôi nhé!

[Chế biến]-Thịt Vịt cuốn lá lốt nướng

Vị chua chua, ngọt ngọt và cay cay của chén nước chấm như tăng thêm hương vị cho món vịt cuốn lá lốt lạ miệng, thơm ngon. Thịt vịt sau khi sơ chế sạch, rửa với chút rượu và gừng ch...

[Chế biến]-Sườn Hầm Thập Cẩm

Canh sườn thập cẩm là một trong những món ăn thông dụng nhất trong gia đình, đặc biệt là vào những ngày đông rét lạnh. Món ăn canh sườn này được gọi là thập cẩm vì nguyên liêu bao ...

Canh chua cá lóc Nam bộ

Canh chua dường như đã là một món ăn đậm tính dân tộc của văn hoá Ẩm thực Việt Nam từ lâu nay. Món canh tuy dân dã nhưng đầy chất Việt được phân hoá tinh tế và phong phú theo từng ...

[Chế biến]-Vịt om sấu

Món thịt vịt này có mùi thơm của nấm hương, vị ngọt của thịt và vị chua thanh thanh của sấu xanh, thịt mền. Khi bày ra bát, rắc thêm chút tiêu bột và rau mùi lên trên, ăn với cơm t...

[Chế biến]-Ốc nấu chuối đậu

Người Việt Nam, dù ở nông thôn hay thành thị, hầu hết ai ai cũng thích ăn ốc. Những con ốc béo tròn qua bàn tay chế biến của các bà nội trợ đảm đang đã trở thành những món ăn vô cù...

[Chế biến]-Ếch Xào Rau Răm

Với món Ếch quen thuộc bạn chỉ cần thêm chút rau răm là đã có thể có món ăn thơm ngon rất lạ miệng rồi đấy.

[Chế biến]-Thịt Bò Xào Húng Quế

Với phương châm mỗi ngày một món mới, hôm nay Ẩm Thực Hà Thành xin gửi tới các bạn món ăn cực kì hấp dẫn: Thịt Bò Xào Húng Quế. Khi vị thịt bò hòa quyện với hương húng quế sẽ mang ...

[Chế biến]-Măng xào giá

Chỉ mất chút xíu thời gian để chuẩn bị bạn sẽ có được món ăn rất ngon nhờ sự kết hợp giữa hoàn hảo giữa măng và giá. Món ăn có vị bùi bùi, cay cay đảm bảo sẽ chinh phục được những ...

[Chế biến]-Lưỡi Lợn Sốt Cà Chua

Lưỡi là một trong những phần ngon nhất của con lợn. Tuy nhiên lưỡi lại không làm được nhiều món ăn như những bộ phận khác. Hôm nay Ẩm Thực Hà Thành xin chia sẻ một trong những cách...

Hạ Long không sóng mà say lòng người

Với tôi, biển luôn rì rào sóng vỗ. Khi đến Hạ Long, tôi mới biết nơi đây không có sóng mà say lòng người bởi một màu xanh đằm thắm: màu xanh biếc của biển, xanh lam của núi, xanh l...

[Chế biến]-Mực ống xốt

Bạn hãy tự làm và thưởng thức món mực ống xốt trong tiết trời se lạnh này và cùng thưởng thức với người thân! Như vậy là bạn đã có một món mực rất ngon rồi đấy. Hãy dùng món này ng...

[Chế biến]-Thịt bò nấu sốt vang

Bò sốt vang ăn cùng bánh mỳ loại dài hoặc bánh mỳ nướng khói thi ngon. Có thể ăn cùng phở gọi bằng phỏ sốt vang nhưng bánh phỏ phải được trụng thật nóng. Nên ăn kèm cùng rau trộn c...

[Chế biến]-Tôm Bọc Dừa

Đầu tiên cho tôm vào rửa sạch, rút bỏ chỉ đen trên lưng tôm sau đó cho chút muối, hạt tiêu vào ướp cho ngấm.Đập trứng vào một bát nhỏ, và cho bột mỳ vào một chiếc bát khác. Sau đó ...

[Chế biến]-Nấm bọc thịt chiên xù

Lần đầu tiên khi được thưởng thức món nấm bọc thịt chiên xù, tôi đã thật sự bị chinh phục bởi sự hòa quyện giữa lớp nấm ngọt và lớp nhân tôm thịt thơm ngon được bao bọc bới lớp vỏ ...