Ăn chơi

[Chế biến]-Tôm chay trộn sữa chua

Một món ăn vừa ngon lại có nhiều hương vị khác nhau. Đang mùa ăn chay, mọi người hãy làm món này cho gia đình nhé! Luộc tôm chay với một ít hạt nêm. Trộn đều sữa chua, chuối, nho, ...

Vịt quay Bắc Kinh

Từ lâu, món vịt quay Bắc Kinh được dùng trong các đại tiệc cung đình Trung Hoa. Món ăn này kết hợp tinh hoa từ cách chế biến cầu kỳ được nâng lên tầm nghệ thuật (vịt được nuôi ở Bắ...

[Chế biến]-Cá hấp

Món cá hấp có vị béo ngọt của thịt ba chỉ, vị thơm cay của ớt và hạt tiêu. Món này ăn nóng với cơm trắng, rất hợp với mùa lạnh. Cá làm sạch, bỏ hết nội tạng, để nguyên con và để rá...

[Chế biến]-Món gà om nước dừa

Mùa đông sắp đến, cùng người thân dùng bữa tối với mòn gà om nước dừa thì thật tuyệt. Chúng ta cùng học cách chế biến món ăn này nhé. Gà chặt miếng vừa ăn, ướp với một nửa hành, tỏ...

[Chế biến]-Khoai tây om gà

Sáng nay thức dậy cảm nhận cái se lạnh của mùa đông chớm về, lại nhớ tới món khoai tây om thịt gà, mẹ vẫn thường làm để cải thiện năng lượng cho cả nhà mình mỗi độ đông về. Hôm nay...

[Chế biến]-Sườn heo hấp bia

Ẩm thực Việt vô cùng phong phú và hấp dẫn, vẫn với nguyên liệu chính là sườn lợn chỉ cần thêm một chút sáng tạo bạn có thể tạo ra được một món ăn vô cùng lạ miệng và rất giàu dinh ...

[Chế biến]-Gà Hầm Sả

Giáng sinh đang tới rất gần, để giúp bạn có bữa tiệc đón giáng sinh hoàn hảo hôm nay chúng tôi xin gửi tới bạn cách làm món Gà Hầm Sả. Món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn các bạn thử xe...

[Chế biến]-Súp Thịt Viên

Bữa ăn đầy đủ thành phần dinh dưỡng luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ đảm đang. Các bạn hãy đổi bữa cho gia đình mình với Món Súp Thị Viên, một món ăn vô cùng bắt mắt...

[Chế biến]-Lòng lợn luộc trộn hành tây

Lòng lợn luộc được xem là món khoái khẩu không chỉ riêng của các đấng mày râu mà các chị em phụ nữ cũng rất thích. Món ăn này vô cùng quen thuộc dễ làm nhưng chỉ cần thêm một chút ...

[Chế biến]-Lẩu Tôm tươi ngon

Lẩu là món ăn nóng sốt, được chế biến từ nhiều loại thực phẩm tươi sống, rất giàu chất dinh dưỡng và cách chế biến vô cùng phong phú. Hôm nay, Ẩm Thực Hà Thành xin gửi tới các bạn ...

Làm điệu với chiếc mũ chống nắng thời trang cực kì hiệu quả

Không những thời trang, sành điệu mà chiếc mũ này còn giúp bạn và bé yêu bảo vệ gương mặt cùng đôi mắt dưới tác hại của tia cực tím khi hoạt động ngoài trời...

[Chế biến]-Kẹo bơ đậu phộng sô cô la

Hương vị truyền thống, quen thuộc mà kẹo bơ đậu phộng sôcôla mang lại sẽ làm bạn thấy đêm Giáng sinh thật ngọt ngào.

Không còn lo chân “bốc mùi” với túi khử mùi giày hiệu quả

Không giống các loại khử mùi khác chỉ có khả năng khử mùi tức thời, sản phẩm mới này là sự kết hợp công nghệ nano và than hoạt tính cho hiệu quả lâu dài...

Lạ miệng gỏi khô cá lưỡi mèo

Gắp một miếng khô cá lưỡi mèo cùng miếng xoài sống và dưa leo cho vào miệng nhai chậm rãi. Và miếng cơm nóng vào nữa, cả nhà ai nấy đều trầm trồ, thích thú vì món ăn do má chế biến...

Trời rét đi ăn tào phớ đốt cồn nóng hổi

Bạn đã bao giờ thưởng thức một bát tào phớ nóng đến phỏng tay, có nước đường bên trong sôi lên sùng sục như nồi lẩu chưa? Đó đích thị là món tào phớ độc đáo ở phố Đào Duy Từ. Trước...

Đón giáng sinh diệu kỳ cùng Kinh Đô Bakery

Những chiếc bánh Noel làm nên món quà gắn kết mọi người, đó là giá trị mà Kinh Đô Bakery hướng đến mỗi dịp Giáng Sinh. Đến hẹn lại lên, Noel năm nay Kinh Đô Bakery giới thiệu hơn 1...

Điểm danh những quán ăn hấp dẫn của sao Việt

Nếu Đan Trường, Quang Vinh, Thanh Thảo, Siu Black mở quán café và thức ăn nhẹ, thì Lam Trường lại kinh doanh nhà hàng tiệc cưới, Đàm Vĩnh Hưng, Hoài Linh bình dân với quán hủ tíu, ...

Đón Noel & năm mới

Không khí đón Noel và năm mới đã tràn ngập khắp các nẻo đường. Nhân mùa lễ hội này, những người thân, bạn bè cũng thường dành tặng cho nhau những món quà thay cho lời yêu thương ha...

Quyến rũ trong mùa lễ hội

Hãy thêm một chút nhấn ở phần đuôi cho đôi mắt thêm nồng nàn, điểm son cho đôi môi căng mọng và phủ hồng cho đôi gò má. Chỉ thế thôi, bạn đã đủ rạng rỡ để hòa mình vào không khí củ...

[Chế biến]-Lẩu Cá Giòn cuối tuần

Có lẽ sẽ không gì tuyệt hơn là vào dịp cuối tuần được xả stress với mấy người bạn cùng tụ tập hàn huyên bên nồi Lẩu Cá Giòn nghi ngút khói, được thưởng thức miếng thịt cá giòn giòn...

[Chế biến]-Gà nướng

Một mùa Noel mới lại tới, bạn đã nghĩ ra món gì để chiêu đãi cả nhà vào đêm Noel này chưa? Hãy thử tài với món Gà Nướng này nhé. Với món ăn sẽ làm không khí đêm Noel thêm ấm nồng đ...

[Chế biến]-Canh đậu phụ nấm hương

Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu với các bạn cách làm món Canh Đậu Phụ Nấm Hương, món ăn rất bổ dưỡng có lợi cho sức khỏe và bổ máu. Vậy là bạn đã hoàn thành xong xoong canh nấm h...

Đôi đũa trong văn hóa ẩm thực Việt

Có những điều đơn giản nhưng hàm chứa thật nhiều ý nghĩa, có những thứ nhỏ nhoi lại ẩn trong mình giá trị văn hóa lớn, đôi đũa mộc mạc đã xuất hiện trên mâm cơm người Việt không bi...

[Chế biến]-Làm mới món nộm rau muống

Trước đây bạn chỉ nghe nói đến nộm rau muống, hôm nay bạn hãy cùng chúng tôi làm mới món ăn này với thịt bò nhé! Hòa đường, dấm, hạt tiêu với nhau rồi trộn vào rau muống. Để 5 phút...

Mặn mà Smorrebrod

Trong số những cuốn du lịch tôi đọc trước chuyến đi Đan Mạch của mình có một cuốn sách với cái tựa rất hào hùng 1.000 nơi phải đến trước khi chết (1,000 places to see before you di...

[Chế biến]-Các món hải sản

Với các loại hải sản khác nhau, bạn sẽ phải dùng những cách chế biến khác nhau để món ăn đẹp mắt và giữ được vị ngon ngọt nhất. Bắc chảo lên bếp, để chảo thật nóng mới khử dầu mỡ. ...

[Chế biến]-Vịt cuốn lá lốt

Vịt nấu chao, vịt bóp chua hay gỏi vịt đã trở thành những món ăn quen thuộc của mọi người. Hôm nay hãy thử thay đổi khẩu vị với món vịt cuốn lá lốt nhé! Dùng với bún, rau sống, chu...

[Chế biến]-Cá hồi kho tiêu

Thực đơn tối nay của nhà bạn có gì? Hãy mang đến bất ngờ cho mọi người với món cá hồi kho tiêu này nhé! Trở cá cho chín đều hai bên, khi cá chín, nước xốt sánh lại, thêm nước mắm v...

Gỏi mãng cầu xiêm

Mãng cầu xiêm thứ cây trái có quanh năm ở các tỉnh miền Tây Nam bộ, Tây Nguyên... và còn gọi là mãng cầu gai, na xiêm, na gai; tên khoa học: Annona muricata. Gỏi mãng cầu xiêm là m...

[Chế biến]-Bắp cải xào hải sản

Với những thực phẩm quen thuộc như bắp cải, tôm khô, cua... nếu khéo tẩm ướp, điều phối gia vị và làm đúng cách sẽ cho các món ngon. Dầu còn lại trong chảo cho tiếp bắp cải vào xào...

[Chế biến]-Bữa cơm thêm ngon với lá hẹ

Lá hẹ thanh mát và có tác dụng giải nhiệt sẽ giúp bữa cơm gia đình thật ngon và đẹp mắt. Thay vì chiên trứng với hành tây như thông thường, bạn hãy thử thay thế nguyên liệu lá hẹ c...

Chọn mua trang phục Giáng sinh rẻ và đẹp cho con yêu

Chỉ cần bỏ ra khoản tiền từ 50.000 đồng là bé yêu của bạn đã có thể xúng xính xuống phố trong trang phục của ông già Noel hay nàng công chúa Tuyết rồi đấy!

[Chế biến]-Mì xào thịt bò xốt cà chua

Bạn có thể đổi bữa cho gia đình bạn bằng món pasta xào với thịt bò và xốt cà chua rất ngon miệng.

Bún riêu sườn, món ngon dành cho teen

Một hàng ăn sáng không tên, đôi ba chiếc bàn gỗ, món bún riêu quen thuộc nhưng lại thu hút rất nhiều thực khách đến ăn, nhất là các bạn tuổi teen...

Bánh tai yến, món ngon đang dần mai một

Với những người thích ăn quà vặt ở Sài Gòn, có lẽ ai cũng biết đến bánh tai yến, nhưng hiện nay hình ảnh gánh hàng rong bán món bánh này đã thưa thớt dần.

Cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp nơi làng quê

Trái với vẻ sầm uất với các trung tâm thương mại hay đời sống sôi động ở các thành phố lớn, có một nước Mỹ yên bình với những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp nơi làng quê. Bức tran...

Hành trình khám phá đảo Lý Sơn

Cách thủ đô Hà Nội 913 cây về phía Nam và cách dải đất miền trung 30 cây số về phía Đông Bắc, Lý Sơn được mệnh danh là hòn đảo thiên đường bởi phong cảnh thiên nhiên hết sức kì thú...

Hà Giang vào mùa tam giác mạch

Màu hoa phớt hồng li ti, cánh chụm lại thành hình chóp nón, có ba mặt tam giác, giữ ở giữa một hạt mạch quý, loài hoa ấy làm nên nét riêng của cao nguyên đá Hà Giang. Những bức ảnh...

Những ngọn thác đa dạng của Ninh Thuận

Nếu thác Tiên và Chapper gây ấn tượng bởi sự hùng vĩ với độ cao trên 60m, thì thác Đa Thao hay các thác được tạo thành từ suối Lồ Ồ chỉ tròn trĩnh ở con số... 5m. Thác Tiên Những n...

[Chế biến]-Cocktail cam 3 tầng

Lạ và hấp dẫn, món uống này sẽ mang lại cho bạn một buổi tối thật thú vị! Pha 1 muỗng Cointreau với 2 muỗng kem tươi. Nạo vỏ cam vào kem. Đánh kem nổi bọt bằng máy xay tay trong 5 ...

Cho ly .. Trà úp

Ở Mỹ Tho, Tiền Giang người ta gọi món trà này là .. trà úp. Cái tên ngộ nghĩnh này khiến cho nhiều du khách đâm ra tò mò, hạ quyết tâm phải nhâm nhi vài ngụm cho biết mùi... úp. Tr...

[Chế biến]-Nước cóc xanh

Cóc xanh xay sinh tố có vị đậm đà. Loại sinh tố này giàu vitamin C, dùng rất tốt cho mùa hè. Khi uống cho thêm chút muối, hương vị thêm đậm đà. Nếu không thích xay, bạn có thể cho ...

Nghe thanh tao tinh khiết hương Nhài

Khi những cánh đồng Nhài bát ngát bắt đầu nhú lên những chiếc nụ trắng muốt, cũng là lúc chủ nhân của ngôi nhà số 10 Hàng Điếu tất bật dọn dẹp nhà cửa chuẩn bị cho một mùa ướp trà ...

[Chế biến]-Sinh tố chanh tươi Ý

Món này dùng chung với đá rất mát nhất là vào những ngày hè oi bức, chỉ cần cho sinh tố vào ly, thêm đá khuấy đều là dùng được.Bổ đôi 2 quả chanh, vắt lấy nước, chú ý nạo hết cả ph...

Mời người về ăn gỏi lá Kon Tum

Khi đến với thành phố Kon Tum, hỏi ở đây có đặc sản gì mà nơi khác không có, anh bạn " thổ địa" của tôi không ngần ngại giới thiệu ngay lập tức món gỏi lá. Để có món ăn này phải có...

[Chế biến]-Bò hầm bia đen

Thịt bò hầm vừa mềm, thơm lại trông rất hấp dẫn, ăn kèm với bánh mì thì ngon tuyệt! Dùng màng nhôm thực phẩm bọc kín bề mặt tô nướng rồi bỏ vào lò nướng ở nhiệt độ 160 C, thời gian...

Khám phá ẩm thực Canada

Tuy chưa thật sự phổ biến rộng rãi như trào lưu ẩm thực của Nhật Bản, của Thái Lan nhưng những món ăn tinh túy, giàu chất dinh dưỡng của Canada được sản xuất từ nguồn nguyên liệu r...

Những món ăn đặc sản Nam Bộ

Những món đặc sản Nam Bộ như ba khía, chuột đồng úp trách, nhộng ong... không những ngon, bổ mà còn làm phong phú ẩm thực Việt Nam... Từ xa xưa vùng đồng bằng sông Cửu Long rừng ho...

Văn hoá ẩm thực Cu Ba

Cuba là một quần đảo nằm tại vùng biển Caribê, nơi có nền văn hóa đa dạng: văn hóa của thổ dân bản xứ, dân Tây Ban Nha nhập cư và những người Châu Phi xưa kia là nô lệ. Vì thế, ẩm ...

Bánh tổ – Hương vị ngày xuân

Ngày tết, trong các thứ bánh trái đặt lên bàn thờ tổ tiên của người đất Quảng Nam hoặc làng xưa này thường không thể thiếu món bánh tổ. Thứ bánh như là cái cớ để nhắc nhở nhau về n...