Ăn chocolate đen hàm lượng cao giúp giảm cân hiệu quả
Kết quả nghiên cứu trên cho thấy nếu chế độ ăn kiêng của mỗi người được đưa thêm vào 42g chocolate đen (hàm lượng 81% cacao) mỗi ngày thì hiệu quả giảm cân sẽ tăng thêm 10% chỉ trong một thời gian ngắn.
Ăn chocolate đen hàm lượng cao, kết hợp với chế độ dinh dưỡng ít muối hydrat carbon sẽ giúp giảm cân hiệu quả. Đây là kết quả nghiên cứu vừa được Viện Dinh dưỡng và Sức khỏe Mayence (Đức) công bố trên tạp chí Tư liệu Y tế quốc tế (IAM) và đã thực sự trở thành tin vui đối với những “tín đồ hảo ngọt” ở Italy trong dịp lễ Phục sinh đang tới gần.
Các nhà khoa học Đức đã tiến hành nghiên cứu trên ba nhóm đối tượng. Nhóm đầu tiên được chỉ định chế độ ăn ít glucide; nhóm thứ hai có cùng chế độ ăn nhưng được bổ sung thêm 42g chocolate đen mỗi ngày; nhóm thứ ba có chế đ
Ảnh chỉ có tính minh họa. (Nguồn: ANSA)
Kết quả kiểm tra sau một khoảng thời gian nhất định cho thấy quá trình chuyển hóa cũng như mức độ giảm cân ở hai nhóm đầu tiên cải thiện rõ rệt so với nhóm thứ ba.
Tuy nhiên, hiệu quả nhất vẫn là những người ở nhóm thứ hai với hiệu quả giảm cân cao hơn nhóm một khoảng 10%.
Video đang HOT
Ngoài ra, những người ở nhóm thứ hai cũng có tỷ lệ cholesterol trong máu thấp hơn, ngủ ngon hơn. Các giai đoạn nghiên cứu tiếp theo cho thấy chocolate đen cũng giúp duy trì trọng lượng cơ thể ổn định ở các tuần sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng.
Một nghiên cứu khoa học trước đó của trường Đại học Tel Aviv (Israel) cũng cho thấy ăn chocolate vào buổi sáng hoặc dùng món tráng miệng có nguồn gốc cacao sau mỗi bữa ăn sẽ giúp giảm cân hiệu quả.
Chocolate từ lâu đã được biết tới là loại thực phẩm chứa nhiều hoạt chất tự nhiên và các chất chống oxy hóa rất có lợi cho sức khỏe con người.
Theo Đẹp
Thứ gì càng ăn càng đói, gây tăng cân?
Bạn nên tránh xa những món ăn vặt dễ gây tăng cân như bim bim, nước ngọt có ga, nước hoa quả đóng chai nhé!
1. Bim bim
Những món ăn vặt vị mặn có thể khiến bạn nhanh đói hơn vì chúng chứa nhiều muối. Khi cơ thể có cảm giác khát nước sẽ kèm theo dấu hiệu đói bụng. Hơn nữa, bim bim chỉ gồm vài loại protein nhất định, ít chất xơ và quá nhiều calo không có lợi cho sức khỏe.
Bạn nên thay thế bim bim bán sẵn bằng đồ ăn tự chế từ rau củ để đảm bảo lượng muối vừa đủ, lại không gây tăng cân.
2. Nước ngọt có ga cho người ăn kiêng
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tác động của chất tạo vị ngọt nhân tạo tới trọng lượng cơ thể và sự liên quan tới cảm giác đói. Khi uống nước ngọt cá ga dành cho người ăn kiêng, não bộ nhận được tín hiệu đã tiêu thụ lượng thực phẩm cần thiết để thỏa mãn mong muốn của cơ thể. Tuy nhiên, cuối cùng, cơ thể vẫn nhận ra nó bị "mắc lừa" với loại đồ uống nhân tạo, và vẫn gửi đi thông điệp đói và khát.
Bạn chỉ nên uống tối đa 300 ml nước ngọt có ga, không đường mỗi ngày. Thời gian lý tưởng nhất là sau bữa trưa.
3. Nước hoa quả đóng chai
Đừng bị đánh lừa, teen nhé! Thậm chí khi bạn đọc trên nhãn mác chai nước hoa quả là không đường, thì chúng vẫn chỉ là nước ngọt đơn thuần. Nếu uống quá nhiều, lượng đường máu sẽ tăng nhanh, dẫn tới cảm giác khát, bạn lại càng uống thêm nữa. Thay vào đó, bạn nên ăn hoa quả tươi để vừa giải khát, lại dung nạp nhiều chất xơ.
4. Bánh mỳ trắng
Sở dĩ bánh mỳ trắng bị lọt trong danh sách này vì loại bột mỳ dùng để làm ra chúng đã bị tách bỏ hết chất xơ. Do vậy, bạn ăn bánh mỳ sẽ không có cảm giác no như mong muốn. Thậm chí, nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nếu mỗi ngày ăn trên 2 cái bánh mỳ trắng, nguy cơ béo phì tăng thêm tới 40%.
5. Ngũ cốc trộn sữa
Ngũ cốc trộn sữa tươi khiến bạn ăn nhiều hơn, tăng cân nhanh vì chúng không khác "quả bom" đường. Ngoài ra, món này không chứa nhiều chất xơ như bạn nghĩ đâu nhé.
Theo iOne
Tránh thuốc "siêu tốc" để giảm cân an toàn hiệu quả Một vóc dáng chuẩn là mong ước của phụ nữ. Tuy nhiên, chị em có thể "bất ngờ" bị tăng cân và vội vàng tìm đến các loại thuốc được quảng cáo "giảm cân tức thì", "giảm cân siêu tốc".... Chị em vội vàng lựa chọn những loại thuốc trên mà quên mất những nguy cơ trực tiếp và lâu dài của chúng...