Ăn chân, cánh gà rang muối vừa ngon vừa “xịn” ở Phúc Xá
Trong một buổi chiều lang thang đi khắp hang cùng ngõ hẻm ở Hà Nội, chúng tớ đã tìm được một địa chỉ hàng chân, cánh gà cực ngon và bảo đảm. Cửa hàng nằm ở số 28 Phúc Xá, quán có một cái tên rất hay ho: Quán Chén.
Bạn có thể đi từ Tân Ấp và hỏi đường đến phố Phúc Xá là sẽ được chỉ đến ngay. Quán nằm ngay mặt đường nên rất dễ tìm.
Ấn tượng đầu tiên của chúng mình với cửa hàng này đó là cửa hàng nhìn rộng rãi, thoáng mát, bàn ghế được sắp đặt gọn gàng, sạch sẽ. Tổng thể quán nhìn bình dân nhưng không hề cẩu thả chút nào.
Về món ăn, chúng tớ “choáng luôn” vì thực đơn cực kỳ đa dạng ở đây. Bên cạnh chân, cánh gà, đùi gà hay sụn gà rang muối là các món đinh, thì ở đây còn có cả ốc, nem chua… để ăn kèm nữa chứ.
Cái quan trọng nhất là các món về gà rang muối thì chúng tớ hoàn toàn hài lòng. Đầu tiên phải kể đến những chiếc chân gà to, ngon, săn chắc, cánh gà cũng lớn, còn đùi gà thì khỏi nói, người bán hàng sẽ dành cho bạn cả phần đùi và má đùi mập mạp. Nghe đã thấy “thích tai” rồi phải không?
Về hương vị thì khỏi nói, bác chủ hàng khéo léo đã tạo nên những món gà rang muối cực kỳ đặc biệt. Vỏ vàng rộm, ăn giòn mà béo, ngấm quyện gia vị, muối… đậm đà nhưng không hề mặn gắt, phần thịt thì mềm nhưng không dai, ăn ngọt và thơm mùi các loại gia vị tẩm ướp, chân gà thì có những thớ gân dai, chắc chứ không bị bở như nhiều nơi. Tất cả những hương vị này được chấm cùng với một loại nước chấm được quán pha chế riêng, ăn sệt sệt, chua chua, ngọt ngọt lại cay nhẹ nơi đầu lưỡi. Thật quá hoàn hảo cho một bữa ăn vặt ngày đông, phải không?
Video đang HOT
Nói về chân gà ngon mà không đảm bảo vệ sinh thực phẩm thì cũng “hỏng hẳn” rồi. Nhưng theo những gì chúng tớ đã ăn và quan sát, thì chân gà ở đây không phải là loại chân ôi, thiu, hay chân Trung Quốc, chân để… 60 năm đâu. Chân gà tươi, ăn vào thấy săn chắc, giòn chứ không bị dai bở, tủn mủn như chân gà thối, chân gà kém vệ sinh. Hỏi ra mới biết, để có được chân gà tươi như vậy, bác chủ hàng đã “làm thân” với hàng bán gà có uy tín trong chợ để luôn được nhận chân gà tươi hàng ngày.
Vậy là xong phần hương vị và chất lượng rồi nhé, về giá cả, chân/cánh gà ở đây không quá đắt. Chân có giá 10k/chiếc, cánh gà thì 20k/chiếc, sụn gà thì khoảng 70k/đĩa. Một mức giá chấp nhận được phải không? Vậy thì các bạn còn chờ gì nữa mà không đến đây ăn thử và ghi vào địa chỉ yêu thích của mình đi thôi.
Địa chỉ: Quán Chén – 28 Phúc Xá – HN
Theo MNMN
Cảnh giác với 5 triệu chứng bất thường ở chân
Bạn không nên co.i thườn.g bất kì triệu chứng bất thường nào ở chân vì nó có thể là manh mối cảnh báo một số bệnh trong cơ thể mà bạn có thể đang mắc phải.
1. Vết loét lâu lành dưới lòng bàn chân
Chẩn đoán: Đây có thể là một dấu hiệu của bệnh tiểu đường. Lượng đường trong má.u cao dẫn đến tổn thương thần kinh ở bàn chân - có thể gây ra các vết xước nhỏ, vết cắt, hoặc kích ứng da do ma sát gây ra. Nếu những tổn thương này không được điều trị, các vết loét có thể dẫn đến nhiễ.m trùn.g, thậm chí phải phẫu thuật để cắt bỏ chỗ nhiễ.m trùn.g.
Những vết thương này kéo dài có thể có thêm mùi hôi. Ngoài ra, các triệu chứng khác của bệnh tiểu đường bao gồm khát nước liên tục, đi tiểu thường xuyên, mệt mỏi, nhìn mờ, nhanh đói và giảm cân đột ngột.
Phải làm gì: Bạn cần đi khám để được điều trị vết loét nhanh chóng và được chẩn đoán nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Bệnh nhân tiểu đường cần phải kiểm tra bàn chân hàng ngày ( những người lớn tuổ.i hoặc những người béo phì nếu không thể tự kiểm tra thì nên nhờ người giúp) và đi khám 3 tháng/lần.
Ảnh minh họa
2. Rụng lông chân hoặc lông ở ngón chân
Chẩn đoán: Triệu chứng bất thường này dễ nhận thấy ở nam giới hơn và nó có thể là dấu hiệu của sựlưu thông má.u kém. Khi tim mất khả năng bơm đủ má.u đến các chi do xơ cứng động mạch thì chân nhận được ít má.u hơn và lông ở chân cũng rụng dần, nhất là ở ngón chân.
Việc cung cấp má.u tới chân bị giảm sẽ dễ dàng nhận biết bằng cách quan sát màu sắc của chân. Khi bạn đứng, bàn chân có thể có màu đỏ tươi hoặc sẫm, khi nâng lên, chân sẽ có màu nhạt đi nhanh chóng. Da sáng bóng . Những người có tuần hoàn má.u kém thường có xu hướng gặp rắc rối về tim mạch (như bệnh tim hoặc động mạch cảnh) nhưng không phải ai cũng nhận ra mình gặp khó khăn trong lưu thông má.u.
Phải làm gì: Bạn cần điều trị các vấn đề về tim mạch có thể cải thiện lưu thông má.u. Tuy nhiên, lông ở chân có thể không mọc lại
3. Bàn chân bị lạnh
Chẩn đoán: Đây có thể là một dấu hiệu cảnh báo bạn bị bệnh ở tuyến giáp. Phụ nữ trên 40 người có bàn chân lạnh thường gặp tình trạng suy giáp vì tuyến giáp đóng vai trò điều hòa nhiệt độ và ổn định trao đổi chất. Tuần hoàn kém cũng có thể là một nguyên nhân khiến bạn thường xuyên lạnh bàn chân.
Sự suy giảm tuyến giáp có thể gây ra nhiều rối loạn trong cơ thể làm cho bạn có thêm các triệu chứng như mệt mỏi, trầm cảm, tăng cân, da khô...
Phải làm gì: Bạn nên giữ cho bàn chân mình ấm bằng cách đi tất, giày. Bạn cũng nên đi khám để biết nguyên nhân là do hoạt động của tuyến giáp hay do sự tuần hoàn trong cơ thể, từ đó mới có thể điều trị hiệu quả nhất.
Ảnh minh họa
4. Tê ở cả hai bàn chân
Chẩn đoán: Cảm giác tê, nặng, cứng chân có thể là một dấu hiệu của bệnh thần kinh ngoại vi, hoặc do hệ thống thần kinh ngoại biên bị tổn hại. Đó là cách cơ thể truyền tải thông tin từ não bộ và tủy sống tới các bộ phần còn lại của cơ thể. Tổn thương thần kinh ngoại biên có nhiều nguyên nhân, nhưng 2 nguyên nhân phổ biến nhất là bệnh tiểu đường và lạm dụng rượu.
Cảm giác ngứa râm ran hoặc như bị đốt cũng có thể xuất hiện ở tay và dần dần lan rộng đến cánh tay và chân.
Phải làm gì: Không có cách chữa bệnh thần kinh ngoại vi, nhưng các loại thuố.c như thuố.c giảm đau thuố.c chống trầm cảm có thể có tác dụng để điều trị triệu chứng này. Vì vậy, bạn nên đi khám để được dùng đúng thuố.c điều trị.
5. Đau khớp ngón chân
Chẩn đoán: Nếu bị đau khớp ngón chân, rất có thể bạn đã bị viêm khớp dạng thấp (RA) - một bệnh thoái hóa khớp, thường cảm thấy đau ở các khớp nhỏ trước tiên, chẳng hạn như các ngón chân và các khớp ngón tay.
Ngoài cảm giác đau, có thể bạn còn thấy ngón chân mình bị sưng và cứng. Cơn đau này có xu hướng đối xứng , ví dụ, nó sẽ xảy ra đồng thời ở cả hai ngón chân cái hoặc 2 ngón tay cái. Viêm khớp dạng thấp phát triển đột ngột hơn viêm khớp thoái hóa và các cơn đau có thể lúc xuất hiện lúc biến mất. Phụ nữ có nguy cơ mắc bệnh này cao gấp 4 lần so với nam giới.
Phải làm gì: Đi khám là việc bạn nên làm vì như vậy mới có thể xác định được nguyên nhân của bất kì cơn đau khớp nào. Nếu được chẩn đoán sớm, chính xác, việc điều trị sẽ có kết quả tốt và tránh được nguy cơ biến dạng chân, tay vĩnh viễn.
Theo VNE
5 bệnh ở chân chị em thường gặp nhất Mọi người thường chú ý đến làm đẹp cho đôi chân, chỉ khi thực sự thấy đau mới chú ý đến tình trạng bệnh ở chân của mình. Dưới đây là một số bệnh ở chân phổ biến thường gặp, bạn có thể tự khắc phục trong lúc chờ đến bác sỹ khám. Chai chân Đây là vùng da cứng, sần sùi thường...