ẩm thực xứ kim chi

Thăn heo xào kim chi, món ngon lý tưởng cho bữa cơm ngày mưa

Điểm nổi bật của món thăn heo xào kim chi là vị cay nồng của kim chi và vị béo bùi của thịt thăn hòa quyện tạo nên hương vị vô cùng vừa miệng. Trong những ngày thời tiết se se lạnh, có đĩa thăn heo xào kim chi cay ngon thì tốn cơm phải ...

Cách đặt tên cho con gái họ Nguyễn cực hay, ý nghĩa, hợp phong thủy

Con gái họ Nguyễn nên đặt tên gì? Dưới đây là gợi ý cách đặt tên cho con gái họ Nguyễn cực hay, ý nghĩa, bố mẹ nên tham khảo.

Chế lời ca khúc “Last Christmas”, AMEE “đốn tim” fan vì quá đáng yêu

Trong khi thực hiện thử thách mukbang với một bàn đồ ăn toàn màu đỏ, nàng ca sĩ AMEE cao hứng chế lời ca khúc Last Christmas huyền thoại cực lầy lội mà vô cùng đáng yêu.

Đội nữ TP.HCM I lần thứ 9 vô địch giải Quốc gia

Gặp lại đối thủ Phong Phú Hà Nam từng bị VFF xử thua 0-3 ở lượt đi, CLB TP.HCM I tiếp tục thắng cùng tỷ số để lần thứ 9 lên ngôi vô địch giải nữ Quốc gia.

Hành trình từ cánh đồng vào dạ dày của món kim chi

Người Hàn Quốc dành tình yêu lớn cho món kim chi và thường quây quần cùng nhau để làm nó. Điều này tạo nên nét văn hóa đặc biệt của đất nước này.

Các bảo tàng ẩm thực độc đáo ở châu Á

Bảo tàng nước mắm, ramen hay kim chi... là những địa điểm vinh danh món ăn truyền thống nổi tiếng của nhiều quốc gia châu Á.

Món thịt ba chỉ cuộn kim chi trên đường phố Hàn Quốc

Đến chợ Gangneung Jungang (Hàn Quốc), du khách sẽ được trải nghiệm thưởng thức nhiều món ăn đường phố có hương vị hấp dẫn, nổi tiếng như thịt ba chỉ cuộn kim chi giá 3,5 USD/phần.

Cách làm mì trộn kim chi “ngon xoắn lưỡi” chỉ trong 15 phút

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và không mất nhiều công nấu nướng, chị em sẽ có ngay bát mì trộn kim chi thơn ngon khó cưỡng.

Trung Quốc muốn đặt ‘tiêu chuẩn quốc tế’ cho kim chi, dư luận Hàn Quốc dậy sóng

Truyền thông và cư dân mạng Hàn Quốc phẫn nộ khi phíaTrung Quốccho rằng món kim chi là của Trung Quốc và phải theo tiêu chuẩn Trung Quốc.

Khởi động ngày mới với cơm rang kim chi cay cay đậm vị cho bữa sáng, vừa thơm ngon vừa đủ chất

Nhà còn nhiều cơm thừa mà không biết phải làm sao? Hãy tận dụng cơm thừa trong nhà để làm món cơm rang kim chi cay cay, ngon ngon này. Thêm trứng rán, hạt vừng, rong biển và hành l...

Ăn cơm mỗi ngày nhưng gái Hàn hiếm khi béo phì, lại còn trẻ hơn tuổi thật rất nhiều: Nhìn cách họ tiêu thụ gạo, chị em sẽ muốn học theo ngay

Vì sao phụ nữ người Hàn hiếm khi béo phì, thậm chí họ còn được thế giới tôn vinh vì khả năng gìn giữ nhan sắc vượt thời gian? Câu trả lời đến từ nguyên tắc ăn cơm vô cùng khác biệt...

Không rượu bia, thuốc lá người đàn ông 40 tuổi bất ngờ mắc ung thư gan

Một giám đốc điều hành 40 tuổi không hút thuốc lá, không bia rượu, nhưng vẫn mắc ung thư gan giai đoạn cuối.

3 thiếu nữ sở hữu thân hình gợi cảm “hot” nhất tháng 11 vừa qua

Kim Chi, Phương Anh, Thu Hằng nhận được sự chú ý từ phía cư dân mạng bởi nhan sắc khả ái cùng vóc dáng quyến rũ hút hồn.

Vòng quanh thế giới: Những truyền thống kì lạ nhất trong mùa đông

Từ Lithuania cho tới Đài Loan, đừng bỏ qua những truyền thống kỳ lạ nhưng cũng không kém phần đặc sắc chỉ có trong mùa đông lạnh giá.

Vợ chồng cùng bị suy thận chỉ vì thói quen ăn 2 loại thực phẩm vạn người mê

Cả hai vợ chồng đều sinh hoạt lành mạnh, không uống rượu hay hút thuốc. Vậy nguyên nhân nào gây suy thận?

Mì trộn chỉ làm trong 15 phút nhưng ngon bất ngờ cho bữa trưa nhanh gọn

Sợi mì dai ngon thấm đều gia vị trộn chua cay mặn ngọt kèm chút thơm bùi của vừng rang, chua cay của kim chi và giòn ngọt của dưa chuột. Món mì trộn tuy đơn giản nhưng lại giúp kíc...

Người phụ nữ tử vong vì nhồi máu não, nguyên nhân từ loại gia vị phổ biến

Loại gia vị này được hầu hết mọi người yêu thích nhưng đối với một số người trung niên và có tiền sử mắc bệnh thì đặc biệt nguy hiểm.

Mâm cơm cuối tuần 7 món quen mà lạ, vừa đẹp lung linh vừa ngon hết cỡ

7 món này hẳn ai cũng đã từng ăn qua, kết hợp với nhau trong mâm cơm cuối tuần lại trở thành vô cùng hợp lý.

Cách xào mì thịt lợn kim chi kiểu Hàn

Cách xào mì thịt lợn kim chi kiểu Hàn

Cách làm gà nửa chiên giòn, nửa sốt cay của Hàn Quốc

Hướng dẫn nướng gà bằng nồi chiên không dầu

Người Hàn dạy làm cơm rang kim chi đúng vị

Hương vị cay của kim chi kết hợp thịt ba chỉ hoặc thịt nguội mang lại cho bạn phần cơm rang đậm vị, tuyệt hơn nữa nếu ăn kèm trứng ốp la non.

10 sự thật về bụng phẳng mà tuổi 40 cần phải biết

Từ 40 tuổi trở lên, việc tăng mỡ bụng dễ hơn nhiều so với việc giảm mỡ. Ở độ tuổi 40, chúng ta phải chấp nhận thực tế là càng ngày càng khó để duy trì vòng bụng phẳng.

Xúc động chuyện chồng mù đẩy xe lăn vợ khuyết tật bán vé số

Trong chương trình Mảnh ghép hoàn hảo, MC Ốc Thanh Vân nghẹn ngào vì đôi vợ chồng khuyết tật người nguyện làm đôi chân, người nguyện làm đôi mắt cho đối phương.

Trương Quỳnh Anh nắm tay con gái Xuân Lan làm vedette trên sàn catwalk, nhan sắc gây bất ngờ

Xuất hiện trong Tuần lễ thời trang trẻ em Việt Nam, nữ ca sĩ - diễn viên Trương Quỳnh Anh khoe trọn vẻ đẹp ngọt ngào, trẻ trung khi bước ra với tư cách vedette cùng bé Thỏ - con gá...

Địa chỉ ăn món né tại TP.HCM

Bò, mực, hàu kết hợp cùng nấm, phô mai, bơ, đẫm nước sốt nóng thơm phức, kích thích vị giác, thu hút những tín đồ sành ăn.

Giá cải thảo tăng chóng mặt đã tạo ra “khủng hoảng” kim chi tại Hàn Quốc

Nhiều cánh đồng cải thảo rộng lớn bị xóa sổ vì thời tiết khắc nghiệt đã khiến xứ sở kim chi Hàn Quốc rơi vào khủng hoảng.

Công thức làm thịt heo hầm kim chi

Món thịt heo hầm béo mềm nóng hổi, thơm cay vị kim chi rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong ngày trời se lạnh.

Cách muối kim chi chuẩn vị Hàn Quốc

Món kim chi ăn với thịt luộc, hay ăn món cuốn cũng đều rất tuyệt vời đấy chị em nhé.

4 loại thực phẩm tưởng vô hại nhưng lại cực có hại nếu bạn ăn khi đang đói cồn cào

Có một số món nên tránh ăn khi bụng đói vì chúng rất dễ gây hại cho đường tiêu hóa. Bạn cần đặc biệt lưu ý để không làm ảnh hưởng tới sức khỏe của mình.

Đầu tuần trổ tài làm gà quay me chua ngọt, ngon khó cưỡng

Nếu bạn là tín đồ của các món gà thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món gà quay me siêu ngon, siêu hấp dẫn được. Cùng tham khảo công thức làm món ăn này dưới đây nhé!

Cách làm kim chi củ cải đơn giản chuẩn vị Hàn Quốc

Tương tự như kim chi cải thảo, kim chi củ cải cũng là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, với hương vị thơm ngon, chua dịu, đây là món ăn kèm được người Việt ưa chuộng

TP.HCM I và Hà Nội Watabe I dắt nhau tách tốp

Cùng với nhà ĐKVĐ TP.HCM I, ứng viên tranh cúp Hà Nội Watabe I cũng giành được chiến thắng, cùng tăng tốc sau vòng ba giải bóng đá nữ VĐQG Cúp Thái Sơn Bắc 2020.

Món ăn đặc trưng của ngày Lễ Trung thu tại Hàn Quốc

Vào ngày lễ Trung thu, các gia đình đoàn tụ và sum vầy bên nhau để làm bánh songpyeon (bánh hình bán nguyệt) và thưởng thức japchae (miến xào rau củ) cũng như các món ăn truyền thố...

Bánh Trung thu 2020: Thoát ế nhờ các loại nhân… chẳng giống ai

Tưởng như ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 sẽ khiến thị trường bánh Trung thu năm nay rơi vào cảnh đìu hiu. Tuy nhiên, thực tế lại tươi sáng hơn...

Bạn đã được ‘khai sáng’ những cách ăn khoai vừa lạ, vừa ngon này chưa?

Topping ăn kèm khoai lang là một cái tên vô cùng quen thuộc, chỉ là bạn chưa biết nó với khoai lang là một cặp đôi hoàn hảo thôi.

Cách làm kim chi cuộn thịt ba chỉ om chua chua, cay cay ngon khó cưỡng

Vị thịt đậm đà, mềm béo, quyện với chút chua cay của kim chi trong món kim chi cuộn thịt ba chỉ om chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Hãy tham khảo ngay công thức bên dưới...

Đào Thuỳ Dung: Phụ nữ thế hệ mới, khẳng định bản lĩnh dám làm những điều mình mong muốn

Phụ nữ thế hệ mới - Khẳng định bản lĩnh, dám làm những điều mình mong muốn là triết lý mà Đào Thùy Dung chia sẻ.

7 cách giúp mọc tóc nhanh

Những món ăn như kim chi, trứng hay bơ được tin dùng cho người rụng tóc thường xuyên.

1,5 triệu USD của FIFA có đến tay CLB?

Dự kiến đầu tháng 9 này, số tiền 1,5 triệu USD đợt một do FIFA hỗ trợ mùa dịch COVID-19 cho các liên đoàn thành viên sẽ chảy vào tài khoản VFF nhưng chưa biết CLB thụ hưởng ra sao.

Đậu phụ nhồi thịt xưa lắm rồi, năm 2020 phải làm đậu hũ nhồi kiểu này mới ngon và ăn mãi không ngán!

Cũng là món đậu phụ nhồi, nhưng đậu phụ nhồi kim chi lại có vị hoàn toàn khác biệt đậu phụ nhồi thịt đấy. Món ăn vừa ngậy lại chua ngọt, đặc biệt giúp chống ngán cho bữa cơm.

5 bí truyền ăn uống để có làn da trắng mọng như gái Hàn

Chế độ ăn uống có lượng glycemic thấp, thực vật và hải sản giúp người Hàn có làn da sáng mịn.

Đặc sản cơm chan nước lạnh của người Nhật

Ẩm thực Nhật Bản có rất nhiều món ăn khác lạ, độc đáo. Cơm chan nước lạnh là một trong những đặc sản nổi tiếng của người dân phía nam nước này.

Thịt nướng phô mai ăn cùng cơm lam cho ngày mưa ở Sài Gòn

Xuất phát từ ý tưởng kết hợp món cơm làm cùng phần thịt nướng mang hương vị Thái, chủ quán 3N ở quận Phú Nhuận đã tạo ra món ăn hấp dẫn mang hương vị vừa quen vừa lạ, rất thích hợp...

4 tiệm đồ ăn Hàn Quốc nên thử ở TP.HCM

Đồ ăn xứ kim chi luôn được lòng giới trẻ bởi các món đa dạng, hương vị đặc trưng. Dưới đây là 4 quán ăn Hàn Quốc được các tín đồ ẩm thực TP.HCM ưa thích.

8 thực phẩm giúp hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh

Hệ vi sinh vật đường ruột cân bằng là điều cần thiết cho quá trình tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng và đào thải tối ưu. Nó cũng hỗ trợ phản ứng viêm lành mạnh và giữ cho hệ thống ...

Học người Hàn cách làm kim chi dưa chuột, trong tích tắc có ngay món ngon đãi cả nhà

Kịm chi dưa chuột là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Hàn và nó có công thức chế biến vô cùng đơn giản.

Những món ăn cay đặc trưng Hàn Quốc

Hàn Quốc là một đất nước hoàn hảo từ con người, phong tục truyền thống cho đến nền ẩm thực tinh tế. Nếu bạn có một cuộc hành trình trải nghiệm xứ sở Kim Chi thì đừng quên thưởng th...

Làm gì để tuyến giáp luôn khỏe mạnh?

Giáp trạng là một tuyến nhỏ có hình con bướm nằm ở cổ, chịu trách nhiệm sản xuất nhiều hoóc-môn có ảnh hưởng tới tốc độ trao đổi chất và sản xuất năng lượng của cơ thể.

Mát trời nhất định phải nấu ngay món canh này ăn với cơm ngon bá cháy!

Món canh thịt hầm kim chi đậu phụ làm siêu dễ, nước dùng chua cay thêm chút ngọt của thịt và béo ngậy của đậu phụ. Chỉ mới nghĩ thôi đã thấy ngon miệng lắm rồi!

8 món lên men bổ dưỡng bậc nhất giúp tăng cường miễn dịch, phòng được nhiều bệnh

Thực phẩm lên men chứa rất nhiều lợi khuẩn tốt cho sức khỏe. Vì vậy, việc bổ sung nó vào bữa ăn mỗi ngày là điều rất cần thiết trong bối cảnh hiện nay.