ẩm thực việt nam

Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực gắn với du lịch – nhìn từ Nam Bộ

Để tiếp tục phát huy vốn quý ẩm thực gắn với du lịch, tạo thêm nhiều điểm nhấn cho du khách khi đến đất nước Việt Nam nói chung, vùng đất phương Nam nói riêng, cần có những giải pháp đột phá hơn.

Có một món ăn “thần thánh” của Việt Nam đã “chui vào vali và đi du lịch” khắp nơi trên thế giới theo cách mà chẳng ai ngờ tới

Nói đến sự xuất hiện của ẩm thực Việt Nam trên thế giới, hầu hết chúng ta đều sẽ nghĩ ngay đến những món đã quá nổi tiếng như bánh mì, phở, bún chả, gỏi cuốn...

Ngon tê lưỡi với món thịt heo hai đầu da

Trong ẩm thực Việt Nam, các món chế biến từ thịt heo phải nói là nhiều vô kể! Nhưng đỉnh cao của sự tinh tế và ngon miệng là món thịt heo luộc có hai đầu da và mỡ

Những cách ăn trái cây “không giống ai” của người Việt chúng ta, toàn là những món đặc sản kỳ lạ chắc chắn bạn chưa thử bao giờ

Thay vì lột vỏ và ăn bình thường, người Việt chúng ta còn biến tấu nhiều cách thưởng thức trái cây độc lạ khác khiến ai cũng ngỡ ngàng.

Bún mắm và loạt bún nước Việt Nam gây thương nhớ

Bản đồ ẩm thực Việt Nam nổi bật với những món bún dân dã, đượm vị thơm ngon. Bún cá lóc, bún chả, bún bò... là các hương vị trứ danh khắp 3 miền mà du khách không thể bỏ lỡ.

Báo Le Figaro (Pháp): Ẩm thực Hà Nội tinh tế, trang nhã, tươi ngon!

Mới đây, tờ Le Figaro, một trong những tờ báo lâu đời tại Pháp, đã giới thiệu hành trình khám phá ẩm thực của Hà Nội với 8 món ăn nổi tiếng.

Người Pháp thích ẩm thực vỉa hè Hà Nội

Tổng thống Pháp Macron vừa ra lệnh kéo dài thời gian tự cách ly đến giữa tháng năm. Paris thành phố ánh sáng nơi hội tụ văn hóa ẩm thực thế giới, giờ vắng vẻ. Mọi quán ăn ngon đều ...

Tưng bừng khai trương nhà hàng thứ 12 Wrap & Roll tại Vincom Thủ Đức

Chuỗi nhà hàng món cuốn Việt truyền thống cùng cung cách phục vụ hiện đại Wrap & Roll khai trương nhà hàng thứ 12 tại Vincom Thủ Đức với rộn ràng nhiều chương trình khuyến mãi cho ...

Đi tìm những yếu tố đặc trưng của ẩm thực Việt Nam

Các món ăn Việt luôn có sức hút đầy hấp dẫn, đặc biệt là dưới ống kính của du khách hay trên truyền thông nước ngoài.Trong mắt nhiều người, ẩm thực Việt thực ra rất giản dị, mộc mạ...

Cũng là trứng nhưng những món ăn Việt Nam chế biến từ loại trứng này sẽ khiến nhiều người rùng mình không dám ăn

Dù là người khoái ăn các loại trứng thì cũng chưa chắc đã ăn được trứng của sinh vật này.

Những loại bánh lá ngon “nức tiếng” làng ẩm thực Việt Nam

Đặc sản bánh Việt rất nhiều loại và kiểu dáng, hương vị khác nhau, dưới đây là những loại bánh lá nổi tiếng trong ẩm thực Việt.

Cà phê Dalgona và những món Hàn được lòng dân mạng

Bánh mì phô mai bơ tỏi, cà phê Dalgona, bánh Twosome Icebox, mì Ký sinh trùng, trứng bọt biển... là những món Hàn được dân tình chú ý trong thời gian vừa qua.

Những sáng tạo ẩm thực đầy ý nghĩa của người Việt trong mùa dịch: không chỉ tạo ra giá trị giúp đỡ cộng đồng mà còn gây tiếng vang trên truyền thông quốc tế

Không khỏi tự hào khi những sáng tạo ẩm thực của Việt Nam trong mùa dịch vừa đem lại lợi ích kinh tế, vừa nhận được sự khen ngợi và ủng hộ từ báo chí nước ngoài.

Bún bò Huế

Tại Huế, món này được gọi đơn giản là bún bò. Các địa phương khác gọi là bún bò Huế để chỉ xuất xứ của món ăn này.

Google vinh danh bánh mì Việt Nam trên trang chủ

Nhân kỷ niệm 9 năm ngày bánh mì được đưa vào tử điển Oxford, Google đã đưa hình ảnh động của bánh mì Việt Nam lên trên trang chủ

Kỳ lạ với món “Pizza bún đậu mắm tôm”

Pizza bún đậu mắm tôm là sự kết hợp của đậu rán, thịt luộc, chả cá, rau thơm được đặt trên đế bánh pizza.

Cách làm món canh cá nấu chuối đậu đơn giản nhất của người miền Bắc

Cách làm món canh cá nấu đuối đậu đơn giản nhấtdưới đây mà mecuti.vn chuẩn bị giới thiệu đến các bạn là một món ăn ngon dễ làm của người miền Bắc. Đây sẽ là một món mới đổi vị cho ...

Mẹo cách làm món gỏi tai heo đu đủ ngon hết sẩy khiến ông xã mê mệt

Mẹo cách làm món gỏi tai heo đu đủđược giới thiệu trong bài chia sẻ kiến thức ẩm thực Việt Nam kì này sẽ giúp cho các bạn biết được công thức cùng quy trình chế biến một món nộm mớ...

Cách làm thịt ba chỉ ram ngon cho bữa cơm tối hoàn hảo

Những miếng thịt ba chỉ thấm vị, mang màu cánh gián đẹp mắt sẽ đánh thức mọi giác quan của người thưởng thức. Nào bắt tay vào bếp làm món này nhé.

Tuyệt chiêu nấu cơm thật thơm dẻo tạo ngon miệng trong bữa ăn gia đình

Cách nấu cơmngon là một điều tưởng chừng như đơn giản nhưng hóa ra lại mang đến sự phức tạp cho các bạn trong lần đầu nấu cơm, cũng như biết thêm cách nấu cơm thật ngon miệng trong...

Lên Tây Nguyên thưởng thức thịt lợn nướng ống tre

Ẩm thực Việt Nam phong phú và đa dạng, đặc biệt là ở dân tộc vùng cao. Nếu bà con sống ở vùng cao Tây Bắc có món thịt hun khói, hoặc thịt trâu gác bếp ngon nổi tiếng thì đồng bào c...

Món ngon ba miền – miền Nam

Ẩm thực Việt Nam là sự kết tinh của ẩm thực ba miền Bắc - Trung - Nam, mỗi nơi mỗi món, mỗi vị, mỗi nét đặc trưng đấy chính là sự hấp dẫn, cuốn hút của ẩm thực Việt Nam

Nộm su hào tôm thơm ngon, giòn sần sật

Ẩm thực Việt Nam ba miền đều có những món nộm riêng nổi tiếng theo từng vùng.

Ẩm thực ba miền Nét đặc trưng trong ẩm thực Việt Nam

Việt Nam có ba miền Bắc, Trung, Nam và mỗi miền đều có những nét đặc trưng riêng và khẩu vị riêng góp phần đem đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực của Việt Nam.

Đắm đuối hương vị gỏi ốc bươu Đà Nẵng

Trong ẩm thực Việt Nam ta, có thể nói món ăn có nhiều biến tấu, nhiều phong cách khác nhau giữa các vùng miền nhất chính là gỏi.

Cách pha nước chấm phở cuốn Hà Nội đơn giản đậm đà đúng chuẩn

Trong các điểm du lịch đẹp ở Việt Nam thì không thể bỏ qua thủ đô Hà Nội. Không chỉ là nơi có nhiều địa điểm tham quan, các khu vui chơi cùng với nền ẩm thực hấp dẫn và độc đáo.

Bánh cuốn miền Bắc hấp dẫn du khách

Nếu như bánh cuốn Thanh Trì được ăn cùng đậu rán nóng hổi thì bánh cuốn Hạ Long lại được ăn cùng chả mực vàng rộm.

Từng gây sốt chẳng kém Bà Tân Vlog, cụ bà 61 tuổi đạt Nút Bạc YouTube bây giờ ra sao?

Từng đạt Nút Bạc YouTube nhưng Bà già 61 tuổi lại nhanh chóng biến mất và nhường sân chơi lại cho những tên tuổi khác như Bà Tân Vlog, Ẩm thực mẹ làm,...

Những món ăn Việt đầy cuốn hút

Ngoài những món quen thuộc như phở, bún chả, bánh mì, bún bò Huế thì chuối nếp nướng cũng là món gây ấn tượng mạnh với thực khách nước ngoài.

10 món bánh làm từ bột gạo nổi tiếng của người Việt

Những món bánh làm từ bột gạo khá ngon miệng và cuốn hút khidu lịch Việt Namsẽ khiến bạn thích mê mỗi khi dừng chân để thưởng thức.

Video du lịch Việt Nam hơn 5 triệu views khiến dân tình hoang mang vì lỗi sai nghiêm trọng về món phở Việt, sốc hơn là mức giá chỉ… 11k/ bát

Ngày càng có nhiều du khách nước ngoài tìm đến du lịch, trải nghiệm văn hoá, ẩm thực Việt Nam. Đáng mừng hơn nữa là những người nổi tiếng, người có sức ảnh hưởng, blogger nước ngoà...

Biết thêm về Phở bò

Phở thường được cho là định hình vào đầu thế kỷ 20. Về nơi xuất hiện đầu tiên ở Việt Nam, người ta có hai quan điểm khác nhau là: Nam Định và Hà Nội, đây cũng là nơi làm cho món ăn...

Võ Đăng Khoa, Phát La mặc áo dài đi xích lô, náo loạn phố đi bộ

Việt Nam Tươi Đẹp - series Khám phá văn hóa ẩm thực thế giới tại TP.HCM khép lại bằng chặng tìm hiểu ẩm thực Việt Nam vô cùng thú vị. Host Võ Đăng Khoa và người bạn đồng hành Phát ...

Món cuốn ngon ba miền làm say lòng thực khách

Nem rán, phở cuốn, bánh tráng Trảng Bàng... là những thức quà khiến nhiều thực khách mê mẩn từ lần đầu tiên được thưởng thức.

Việt Nam hương sắc: 6 món bánh

Không ít du khách nước ngoài nhận xét: ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng, từ các món súp ngon ngọt, đậm đà cho tới đồ hầm bổ dưỡng hay rau củ nhiệt đới phong phú...

Ẩm thực đường phố Việt Nam có gì đặc biệt?

Hiểu sâu sắc ẩm thực đường phố Việt Nam, ngòi bút tinh tế của Jonathan DeHart đã hoàn toàn chinh phục độc giả khi bài viết của anh xuất bản trên trang The Diplomat.

Tinh hoa trong ẩm thực Việt Nam

Việt Nam - mảnh đất mang hình chữ S, được chia thành ba miền bắc, trung và nam.

Ẩm thực Việt Nam: Liệu có nên ‘hữu xạ tự nhiên hương’?

Có nên để ẩm thực truyền thống hữu xạ tự nhiên hương hay phải tích cực và chủ động quảng bá đến bạn bè quốc tế?

Ẩm thực Việt Nam – đậm đà, độc đáo 7 món ngon từ hoa

Ẩm thực Việt phong phú từ nguyên liệu tới cách thức chế biến. Chẳng thế mà ngay cả những loại hoa trong tự nhiên cũng được vận dụng vào trong các món ăn tinh tế, bổ dưỡng.

Cách rán xúc xích Đức Việt ngon hơn cả ngoài quán!

Nếu bạn đang muốn biết cách rán xúc xích sao cho thật thơm, thật ngon, mềm trong giòn ngoài thì đừng bỏ qua cách rán xúc xích Đức Việt ngon ngay sau đây nhé.

Việt Nam được đề cử là “Điểm đến hàng đầu thế giới về ẩm thực”

Ngành ẩm thực Việt Nam đã và đang tăng trưởng vượt bậc trong 5 năm vừa qua. Số lượng nhà hàng, quán cà phê, bar tăng lên rõ rệt, nhất là ở 3 thành phố lớn là TP.HCM, Hà Nội và Đà N...

7 món ăn Việt thu hút khách nước ngoài năm 2019

Ẩm thực Việt Nam luôn mang đến trải nghiệm thú vị cho bạn bè quốc tế. Loạt món ăn sau đã tạo ấn tượng và chinh phục nhiều du khách nước ngoài ngay từ lần đầu thưởng thức.

Ẩm thực Việt Nam lan tỏa tại Tokyo

Tại thủ đô Tokyo của Nhật Bản ngày nay không khó để tìm một nhà hàng Việt Nam, khi thành phố này hiện có tới hàng trăm nhà hàng Việt trải rộng khắp nơi.

Hoạt động kết nối và quảng bá hình ảnh Việt Nam tại Ai Cập

Mang tới hội chợ nhiều sản phẩm văn hóa và ẩm thực truyền thống, gian hàng của Đại sứ quán Việt Nam tại Ai Cập để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp với bạn bè quốc tế về đất nước và con n...

Du lịch Phan Thiết và Top 5 món ăn nhất định phải thử

Nền ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú và đa dạng, tùy vào mỗi vùng miền có những cách chế biến khác nhau đã biến những món ăn bình thường trở thành những đặc sản của riêng mình.

Phim ẩm thực Việt Nam công chiếu trên HBO

Bộ phim về ẩm thực của đạo diễn Phan Đăng Di, được quay tại TP.HCM chuẩn bị lên sóng HBO và giới thiệu đến khán giả quốc tế nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam.

Hãi hùng món ăn “tươi” được người Việt ưa chuộng, chuyên gia khuyến cáo không nên “liều”

Do cách chế biến kỳ lạ cũng như hình thức rất đáng sợ mà tiết canh được liệt vào danh sách những món ăn rùng rợn.

Hoa Sơn Quán – điểm đến lý tưởng cho bạn

Nằm trên phố Ngọc Khánh, trung tâm ẩm thực của quận Ba Đình, Hà Nội, giữa những khách sạn lớn và rung tâm thương mại như khách sạn Lake side, thương mại, Ngọc khánh, siêu thị Hiwwa...

Ẩm thực việt nam tại nga

Những năm gần đây, ẩm thực Việt Nam đã phát triển mạnh mẽ ở nhiều thành phố trên toàn LB Nga.Tại thành phố Matxcova, gần 100 nhà hàng, quán ăn lớn nhỏ ở các khu phố và trung tâm th...

Việt Nam có những món nghe tên thì “hết hồn” mà khi ăn thì “hết mình” vì hương vị vô cùng độc đáo

Mặc dù có cái tên khiến người người ta hoảng hốt, e dè nhưng chúng đều là những món ăn nổi tiếng của các tỉnh thành. Nếu như có cơ hội đến đến với những vùng đất này thì các bạn kh...